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O endro é a planta mais comum entre jardineiros e jardineiros, utilizada como aditivo aromático na culinária. Essas verduras são utilizadas frescas, secas e congeladas, e também adicionadas na hora de enlatar. Foi precisamente para tais fins que o endro Gribovsky foi criado no Instituto Russo de Pesquisa para Seleção e Produção de Sementes de Culturas Vegetais. A cultura desta variedade é cultivada em toda a Rússia, bem como na Bielorrússia e na Ucrânia. Uma foto do endro Gribovsky prova que esta planta é universal e excelente tanto para consumo in natura quanto para conservação.
Descrição do endro Gribovsky
A variedade Gribovsky endro é uma variedade precoce, suas verduras estão aptas para consumo um mês após o aparecimento dos primeiros brotos. Como as variedades precoces diferem das posteriores por terem folhagem menos densa, recomenda-se que a variedade Gribovsky relacionada a elas seja cultivada com a finalidade de produção precoce de verduras, sementes e guarda-chuvas para enlatados.
Pela descrição da variedade de endro Gribovsky, podemos dizer que esta planta é despretensiosa e possui características próprias, suas folhas são verdes escuras com tonalidade azulada e um aroma rico.Esta planta pode manter o seu sabor e qualidades aromáticas mesmo depois de congelada e seca. Os rebentos são lisos e eretos, atingindo até 25 cm de altura e com segmentos fortemente dissecados. As inflorescências são convexas, multirradiadas, seu diâmetro varia de 18 a 30 cm.
Para especiarias, a variedade Gribovsky é colhida 55-70 dias após a semeadura. O peso de uma planta madura pode variar de 40 a 53 g.
Produtividade
O rendimento do endro da variedade Gribovsky é bastante elevado, é utilizado como ervas frescas e na forma de temperos para enlatados. Ao colher verduras de 1 sq. m você pode coletar até 3 kg e para especiarias - até 5 kg em 1 metro quadrado. m.
Sustentabilidade
A resistência da variedade de endro Gribovsky às doenças é média, por isso é recomendável seguir uma série de regras para seu plantio:
- Para proteger a cultura de doenças, ela não deve ser plantada ao lado de cenoura e aipo.
- Os melhores antecessores para o plantio são leguminosas, pepinos ou tomates.
Além disso, a planta dessa variedade é suscetível ao ataque de pragas, por isso precisa ser tratada com inseticidas.
Vantagens e desvantagens
Pela descrição geral, bem como por uma foto da variedade de endro Gribovsky, você pode entender que esta planta tem muitas vantagens sobre outros tipos de endro:
- amadurecimento precoce;
- boas qualidades de sabor e aroma;
- capacidade de resistir a flutuações de temperatura;
- despretensão no cultivo;
- versatilidade de uso (tanto ervas frescas quanto como tempero para conservação);
- uma grande quantidade de óleos essenciais, vitaminas e minerais.
A única desvantagem desta variedade é que a planta tem tendência à auto-semeadura.
Regras de pouso
Pela foto das sementes de endro Gribovsky você pode ver que elas são do mesmo tipo e do mesmo tamanho. Sua taxa de germinação é boa, mas requerem muita água. Podem ser semeados em campo aberto, em estufa ou em casa.
O plantio desta planta em campo aberto é feito tanto por meio de semeadura quanto por mudas. A semeadura pode ser feita múltiplas vezes no período primavera-verão com intervalo de 10 dias, bem como antes do inverno.
Antes da semeadura, as sementes devem ser embebidas em água por 2 a 3 dias, trocando a água a cada 5 horas. Em seguida, são plantadas a uma profundidade de 1,5-2 cm em solo fértil preparado, a semeadura deve ser feita em fileiras, deixando uma distância de 20-25 cm entre elas, regar abundantemente e garantir a umidade do solo.
A germinação das sementes ocorre em temperaturas acima de +3 graus. A temperatura ideal de crescimento é de +15-20 graus.
Cultivo de endro Gribovsky
Não existem regras especiais para o plantio e cuidados posteriores com o endro Gribovsky. Atenção especial deve ser dada à rega da planta. O endro requer solo úmido para formar vegetação, portanto, em dias quentes, a rega deve ser feita 2 vezes ao dia.
O canteiro de endro deve ser iluminado tanto quanto possível, pois a falta de luz levará à diminuição da vegetação e ao alongamento dos brotos.
Ao plantar uma planta em solo fértil e bem fertilizado, não é necessária fertilização adicional. Fertilizantes nitrogenados podem ser adicionados ao solo esgotado.
A remoção de ervas daninhas e o afrouxamento do solo são realizados conforme necessário.O afrouxamento é recomendado entre as linhas. Mas é indesejável amontoar endro.
Doenças e pragas
Dill Gribovsky é resistente a doenças, mas pode contrair as seguintes doenças se não seguir as regras de plantio:
- cercóspora;
- Fomase;
- oídio.
A vegetação da planta pode ser danificada por pulgões, cigarrinhas e moscas da cenoura. E o sistema radicular pode ser ameaçado por lagartas, larvas de forra, vermes e grilos-toupeira.
O uso de decocção e pó de tabaco auxilia no combate às pragas. Sob nenhuma circunstância você deve usar produtos químicos, pois isso pode causar envenenamento após comer endro fresco.
Conclusão
Dill Gribovsky é uma excelente variedade de planta que pode ser utilizada para o cultivo de ervas jovens frescas, bem como para a recolha dos seus cestos para conservação. A planta é despretensiosa e enraíza-se bem em toda a Rússia.
