Contente
- 1 Composição e valor nutricional do alho selvagem
- 2 Quais são os benefícios do alho selvagem para o corpo?
- 3 O que o alho selvagem cura?
- 4 O uso das propriedades medicinais do alho selvagem na medicina popular
- 5 Benefícios e utilizações da tintura de alho selvagem
- 6 Quais são os benefícios do suco de alho selvagem?
- 7 Propriedades úteis da decocção de alho selvagem
- 8 Restrições e contra-indicações para o consumo de alho selvagem
- 9 Conclusão
As propriedades benéficas do alho selvagem são amplamente utilizadas em receitas de remédios caseiros. Para avaliar todas as propriedades desta planta, é necessário estudar sua composição, efeito no corpo humano e possíveis contra-indicações.
Composição e valor nutricional do alho selvagem
A planta comestível de alho selvagem, que cresce em toda a zona intermediária e na aparência mais se assemelha a um lírio do vale, tem uma composição rica e valiosa do ponto de vista médico. As folhas, caules e bulbos subterrâneos da planta contêm:
- fibra alimentar e cinzas;
- ácido fólico;
- vitaminas B1 e B2;
- vitamina A e ácido ascórbico;
- niacina;
- óleos essenciais e ácidos graxos;
- potássio, sódio, flúor e enxofre;
- aminoácidos;
- ferro, cálcio, cobre e iodo;
- ácidos orgânicos;
- boro
Dos nutrientes da planta, a maior parte é ocupada pelos carboidratos - até 7 g, em segundo lugar estão as proteínas - cerca de 3 ge uma proporção muito pequena é ocupada pelas gorduras - cerca de 0,2 g.
Conteúdo calórico do alho selvagem
Ramson é uma planta dietética e de muito baixo teor calórico. 100 g de matéria-prima contém apenas até 38 kcal e, como a planta costuma ser consumida em quantidades menores, o valor nutricional é bastante insignificante.
Qual é o sabor e o cheiro do alho selvagem?
O alho selvagem tem muitos outros nomes - frasco, alho selvagem ou cebola de urso. Estes últimos nomes devem-se justamente ao cheiro e sabor da planta; o alho selvagem é mais parecido com a cebola e o alho; as notas de ambos os produtos são sentidas no seu aroma e sabor.
Quais são os benefícios do alho selvagem para o corpo?
Ramson, ou frasco, tem muitas propriedades benéficas. Quando utilizada em pequenas quantidades em receitas culinárias ou medicinais, esta planta:
- irá compensar a deficiência de vitaminas no corpo e prevenir o desenvolvimento de anemia e anemia;
- fortalece o sistema imunológico e aumenta a resistência a infecções virais e bacterianas;
- melhora a digestão e ajuda a regular o apetite;
- terá um efeito benéfico no estado dos vasos sanguíneos e melhorará a sua elasticidade, bem como diminuirá os níveis de colesterol e protegerá os vasos sanguíneos da formação de placas ateroscleróticas;
- acelerará a circulação sanguínea e os processos metabólicos do corpo, o que ajudará não só a melhorar os movimentos intestinais, mas também a acelerar o processo de perda de peso e eliminação de toxinas;
- terá efeito diurético e melhorará a função renal;
- reduzirá a dor e eliminará a inflamação em doenças e hematomas articulares e neurológicas;
A planta também normaliza a pressão arterial e ajuda a lidar com o aumento da frequência cardíaca.
Quais são os benefícios do alho selvagem para as mulheres?
As vitaminas Ramson são muito benéficas para o corpo feminino. Em primeiro lugar, a planta em frasco promove uma rápida perda de peso, pois ajuda o intestino a se livrar rapidamente de toxinas, excesso de líquidos e substâncias tóxicas. Além disso, o consumo da planta tem um efeito benéfico na beleza feminina - o alho selvagem tem efeito rejuvenescedor na pele e fortalece os cabelos.
É útil usar a planta durante a menopausa e períodos dolorosos. Ramson não só alivia o desconforto, mas também repõe a falta de hemoglobina no sangue, o que elimina a sensação de fraqueza e melhora o bem-estar geral.
É possível comer alho selvagem durante a gravidez?
As propriedades benéficas da planta serão exigidas durante o período de gravidez. A planta não só ajudará a lidar com a intoxicação, mas também removerá o excesso de líquidos do corpo e evitará o inchaço. No entanto, o consumo de alho selvagem deve ser estritamente controlado - você não pode comer mais do que 8 a 10 folhas por vez e a planta não deve ser consumida mais do que 2 vezes por semana.
Características de recepção durante a amamentação
Para as mães que amamentam, o alho selvagem é um produto com efeitos ambíguos. Por um lado, as propriedades fortificantes e bactericidas da planta beneficiam mulheres e crianças. Além disso, a planta melhora a lactação e pode ser especialmente útil para mulheres com fraca produção de leite materno.
Mas, por outro lado, o alho selvagem confere ao leite um sabor amargo incomum, e a criança pode simplesmente recusar esse alimento.Além disso, a fibra da planta aumenta o peristaltismo - isso pode causar gases e cólicas no bebê. Portanto, as nutrizes são orientadas a introduzir o produto na dieta no máximo seis meses após o parto e monitorar atentamente a reação da criança - se houver manifestações negativas, a planta deverá ser abandonada.
Propriedades úteis de alho selvagem para homens
Para a saúde do homem, o alho selvagem é especialmente útil pelas suas propriedades antiinflamatórias, pois previne o desenvolvimento de prostatites e outras doenças do aparelho geniturinário. Além disso, o uso regular da planta tem um efeito benéfico na potência e, ao melhorar a circulação sanguínea, o risco de desenvolver doenças vasculares e cardíacas perigosas é reduzido.
As crianças podem comer alho selvagem?
Para as crianças, o alho selvagem pode ser benéfico - principalmente porque as vitaminas da planta fortalecem a imunidade das crianças e protegem o bebê de resfriados. A planta tem um efeito benéfico na digestão da criança, regula o apetite e previne o desenvolvimento de prisão de ventre.
Ao mesmo tempo, você pode oferecer alho selvagem a uma criança pela primeira vez somente após 1,5 anos e em pequenas quantidades - não mais que 1-2 folhas. Em uma idade mais precoce, os intestinos sensíveis do bebê podem não ser capazes de lidar com a planta, uma vez que a fibra contida nela geralmente leva ao aumento da formação de gases.
O que o alho selvagem cura?
Ramson como planta medicinal é usado para tratar uma ampla variedade de doenças. Em particular, pode ser usado:
- com beribéri, anemia e perda de força;
- com menopausa e desconforto durante a menstruação;
- para doenças infecciosas de qualquer natureza e origem;
- para doenças do aparelho respiratório - bronquite, gripe, pneumonia;
- com otite média purulenta;
- com temperatura elevada e febre;
- para doenças articulares - radiculite, reumatismo e artrose;
- com colesterol alto e hipertensão;
- com aterosclerose;
- para parasitas intestinais e doenças fúngicas;
- com tendência a formar coágulos sanguíneos;
- com disbacteriose.
Ramson melhora significativamente a digestão, portanto, tomar medicamentos baseados nele é especialmente útil para estômago e intestinos lentos. A planta acelera a digestão dos alimentos e também promove melhor absorção dos nutrientes.
Como a planta é um anti-séptico natural, o alho selvagem é usado externamente para tratar doenças inflamatórias da pele. Sucos e pomadas à base de alho selvagem podem ser usados para tratar cortes e queimaduras; a planta promoverá uma cicatrização mais rápida.
O uso das propriedades medicinais do alho selvagem na medicina popular
A medicina caseira oferece muitas receitas eficazes que utilizam as propriedades benéficas do alho selvagem. A partir da planta medicinal você pode preparar preparações adequadas tanto para uso interno quanto externo.
Para resfriados
Para infecções virais respiratórias agudas e gripe, o melhor efeito é proporcionado por uma tintura à base de planta - as folhas devem ser misturadas com vodka na proporção de 1 a 5 e deixadas por 2 semanas em local escuro. Tome a tintura três vezes ao dia, apenas 10 gotas, e você também pode esfregar o peito e a garganta com o produto - isso ajudará a aquecer adequadamente os brônquios e a eliminar rapidamente a tosse.
Se você é intolerante ao álcool ou está proibido de bebê-lo, pode usar uma decocção de alho selvagem - 20 g de folhas da planta são preparadas em um copo de água fervente e deixadas por meia hora. Você deve beber esta bebida como um chá normal.
Para reumatismo
As propriedades antiinflamatórias da planta são boas para a inflamação das articulações. Trituram-se cerca de 10 g de folhas e caules de alho selvagem, despejam-se 200 ml de água quente e deixam-se esfriar o produto.
Esfregue a infusão preparada nas articulações doloridas; compressas também serão benéficas; um pequeno pedaço de gaze ou pano deve ser embebido na infusão e aplicado na área dolorida por algumas horas.
No tratamento de doenças de pele
Na medicina popular, as cebolas de urso são usadas para desinfetar a pele e restaurar rapidamente os tecidos. As propriedades benéficas do alho selvagem ajudam no tratamento de líquen e eczema, curam escoriações e úlceras e ajudam a reduzir verrugas.
O alho selvagem é usado da seguinte maneira: várias folhas frescas da planta são moídas até formar uma pasta fina e depois aplicadas em uma camada espessa nos pontos doloridos. É aconselhável fazer essas compressas várias vezes ao dia. O arco do urso pode ser fixado na área afetada da pele com um curativo e deixado durante a noite, o que também será benéfico.
Como o alho selvagem afeta a pressão arterial?
O uso de alho selvagem reduz a pressão arterial - consumir a planta é útil para pacientes hipertensos. O efeito mais eficaz é obtido a partir de uma tintura de folhas jovens e flores da planta, que precisam ser misturadas, despejadas com vodka em um pequeno recipiente e colocadas em local escuro por 3 semanas.
O produto acabado deverá ser coado e depois tomado três vezes ao dia, 20 gotas em cursos de um mês com intervalos semanais.O efeito da tintura não aparece imediatamente - um efeito perceptível pode ser esperado após alguns meses. No entanto, com o uso regular da droga, a pressão se estabiliza e as alterações desagradáveis param.
Benefícios e utilizações da tintura de alho selvagem
A tintura de alho selvagem com vodka é usada para tratar uma ampla gama de doenças - desde doenças articulares até distúrbios digestivos. O produto auxilia no tratamento da depressão e neuroses, de resfriados e hipertensão e de processos inflamatórios no corpo. Apesar da bebida conter álcool, em dosagens moderadas ela só traz benefícios.
Uma tintura clássica à base de plantas é feita da seguinte forma:
- o alho selvagem inteiro é bem lavado, depois seco e esmagado ou colocado inteiro em um pequeno recipiente de vidro;
- as matérias-primas são servidas com vodka ou álcool - deve haver 4 vezes mais álcool do que alho selvagem;
- O recipiente fechado é colocado em local escuro por 10 dias, e após esse período o líquido é filtrado.
Você precisa consumir a tintura finalizada de 10 a 20 gotas, no máximo três vezes ao dia com o estômago vazio. O produto é primeiro diluído em 100 ml de água. O produto não só pode ser tomado por via oral, mas também usado para esfregar nas articulações doloridas e no preparo de compressas. Para dor de garganta, dor de garganta e inflamação das gengivas, gargareje com tintura de alho selvagem diluída até 5 vezes ao dia, isso permite eliminar rapidamente as bactérias e eliminar a irritação dos tecidos.
Quais são os benefícios do suco de alho selvagem?
A maior concentração de vitaminas e outras substâncias úteis está contida no remédio mais simples à base de alho selvagem - suco fresco espremido desta planta. O suco de cebola contém uma grande quantidade de vitamina C, vitaminas A e B, ácidos orgânicos e antioxidantes.
- O produto é excelente principalmente para eliminar deficiências vitamínicas - tomar o suco é especialmente útil no outono e no inverno.
- Além disso, o suco é benéfico para a digestão, principalmente com apetite lento e disbiose.
- A bebida limpa eficazmente os vasos sanguíneos e previne o desenvolvimento da aterosclerose.
- O suco também é utilizado para fins externos, para uma cicatrização rápida pode ser utilizado na lubrificação de feridas, queimaduras e irritações cutâneas.
- Para um resfriado acompanhado de otite média, o suco pode ser instilado nos ouvidos.
Não é difícil preparar um suco saudável - você precisa lavar algumas folhas frescas, triturá-las no liquidificador até formar uma pasta e depois pressionar a massa resultante em uma gaze bem dobrada.
A dosagem e o horário de ingestão do suco dependem da forma de uso. Recomenda-se tomar o produto por via oral, 2 colheres grandes por dia, de manhã e à noite com o estômago vazio - na forma pura ou após diluição em água. No total, o tratamento deve ser continuado por 6 semanas, então os benefícios do alho selvagem para o corpo humano se manifestarão plenamente e não haverá danos.
Se o suco precisar ser pingado no ouvido para otite média, 2-3 gotas para cada aurícula pela manhã e pouco antes de dormir serão suficientes e, meia hora após o procedimento, as orelhas devem ser enxugadas com cotonetes. Ao enxaguar com suco de alho selvagem, pode-se usar o produto duas vezes ao dia.
Propriedades úteis da decocção de alho selvagem
Com base na planta medicinal, você pode preparar uma valiosa decocção, que reterá a maior parte das vitaminas presentes no alho selvagem e será benéfica para resfriados, febre alta, deficiência de vitaminas e imunidade enfraquecida.
Para preparar a decocção, é necessário lavar o alho selvagem, cortar as folhas e adicionar 250 ml de água e depois colocar no fogo. Depois de ferver em fogo baixo, a planta é cozida por literalmente 3 minutos e imediatamente retirada do fogão, após o que é deixada esfriar. É necessário tomar a bebida várias vezes ao dia com uma colher grande, os intervalos entre as doses devem ser de no mínimo 2 horas.
Restrições e contra-indicações para o consumo de alho selvagem
Os benefícios e malefícios do alho selvagem se combinam - sob certas condições, a planta pode representar um perigo para o corpo. Você deve evitar usá-lo de qualquer forma:
- com pancreatite e exacerbação de úlcera péptica;
- com exacerbação de gastrite com acidez elevada;
- para hepatite e outras doenças hepáticas graves;
- para epilepsia;
- com hipotensão grave.
Você deve comer alho selvagem com cautela durante a gravidez e, durante a lactação, você precisa se concentrar na reação do bebê.
É importante observar pequenas dosagens diárias de alho selvagem para uso medicinal e culinário para que a planta seja benéfica. Recomenda-se comer no máximo 15-20 folhas pequenas por dia, caso contrário podem ocorrer efeitos colaterais como náuseas, diarréia e distúrbios do sono.
Conclusão
As propriedades benéficas do alho selvagem residem no seu efeito benéfico em todos os sistemas do corpo. Porém, a planta medicinal deve ser consumida em pequenas quantidades e de acordo com receitas comprovadas, caso contrário a cebola-urso pode ter um efeito negativo.
