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Dill Monk's Beard é uma variedade de alto rendimento e maturação média. Graças às suas verduras suculentas e aromáticas, a planta é muito utilizada na culinária. A variedade é despretensiosa, a germinação das sementes é alta, graças a essas qualidades o endro Monk's Beard é muito popular entre os jardineiros.
Descrição da barba de Dill Monk
A barba de Dill Monk é uma erva anual da família do aipo. A variedade é de alto rendimento e de meia temporada, adequada para o cultivo de verduras. O amadurecimento completo ocorre 40 dias após a semeadura. O endro atinge 1 m, formando grandes rosetas de folhas elevadas, de rica cor oliva com tonalidade azulada.
A planta não floresce por muito tempo, o que permite cortar verduras suculentas e perfumadas durante toda a temporada. A variedade não tem medo das mudanças de temperatura, o que a torna adequada para cultivo em toda a Rússia.
Produtividade
De acordo com comentários de jardineiros e fotos, o endro Monk’s Beard traz um alto rendimento. Sujeito a normas agrotécnicas, a partir de 1 m2. m você pode retirar até 2 kg de verduras. A produtividade é afetada não apenas pelas características varietais, mas também pelas condições climáticas, pelos cuidados e pelo local correto de plantio.Para obter ervas frescas ao longo da temporada, o endro Monk's Beard é semeado em intervalos de 20 dias.
Os verdes são versáteis em uso. Pode ser seco, congelado, consumido fresco ou adicionado a conservas.
Sustentabilidade
O endro da barba de monge é ligeiramente suscetível ao ataque de pragas de insetos e ao aparecimento de doenças. Mudas jovens podem suportar mudanças bruscas de temperatura e pequenas geadas, por isso a Barba de Monge pode ser plantada em regiões com verões curtos e frescos, em terreno aberto e fechado.
Vantagens e desvantagens
A barba do monge, como qualquer planta, tem seus pontos fortes e fracos. A principal vantagem da variedade é a alta frutificação com o mínimo de cuidado. As verduras podem ser utilizadas frescas, no preparo de saladas de vegetais, pratos de carne e peixe e enlatados. Devido ao alto teor de óleos essenciais, vitaminas e elementos minerais, o endro da variedade Barba de Monge é utilizado para fins medicinais. É usado para hipertensão, hemorróidas e reações alérgicas. Os verdes também têm efeitos antiespasmódicos, sedativos e diuréticos. As principais vantagens da variedade:
- despretensão;
- alto rendimento;
- imunidade a pragas e doenças.
Muitos jardineiros consideram o curto prazo de validade das ervas frescas uma qualidade negativa. O endro perde a apresentação após 3-4 dias.
Regras de pouso
A variedade Monk's Beard pode ser cultivada em terreno aberto e fechado. As sementes são semeadas em canteiro aberto em abril-maio. Apesar de a variedade não ter medo das mudanças de temperatura e umidade, a temperatura ideal para um bom crescimento é considerada + 15 °C.
Para obter uma colheita generosa, o material de plantio deve passar por um preparo pré-semeadura.Por esta:
- O material de plantio é colocado em um saco de gaze e imerso em água quente por 72 horas, trocando a água periodicamente.
- A seguir, as sementes são cobertas com serragem úmida e mantidas em temperatura ambiente até o surgimento dos brotos.
- Antes do plantio, as sementes devem ser secas.
O plantio na primavera é realizado imediatamente após o derretimento da neve. O canteiro é desenterrado e fertilizado com fertilizantes orgânicos e minerais. Os melhores antecessores do endro são batatas, repolho, legumes e cereais. Se plantar endro ao lado do repolho, a colheita adquirirá um sabor melhor; se plantar ao lado do pepino, o período de frutificação aumentará. Graças aos óleos essenciais, o endro é capaz de proteger as culturas vizinhas do ataque de pragas de insetos.
Técnica de plantio de endro:
- No canteiro preparado são feitos sulcos a uma distância de 15 cm um do outro.
- Os sulcos são despejados com água fervente.
- As sementes são enterradas 2-3 cm.
- Para obter os primeiros brotos, o plantio é coberto com um material de cobertura respirável.
- 1,5 semanas após a germinação das sementes é feito o desbaste, deixando um intervalo entre as plantas de 4 a 5 cm.
- Para colher ao longo da safra, as sementes são semeadas em intervalos de 15 a 20 dias.
O plantio antes do inverno permite obter verduras suculentas e aromáticas 1,5 semanas antes. As sementes preparadas são semeadas após a geada.
- o canteiro do jardim está limpo de neve.
- as sementes são semeadas superficialmente e polvilhadas com terra misturada com húmus podre, serragem ou folhas caídas;
- na primavera, durante o período de degelo, as sementes, junto com a água, serão atraídas para o solo até a profundidade necessária e começarão a germinar.
Tecnologia crescente
A barba monarca é um cultivo despretensioso e não requer esforço e tempo adicionais. Para obter verduras suculentas, o endro requer rega regular, fertilização e prevenção de doenças.
Dill é uma planta que adora umidade. Se faltar líquido, as folhas ficarão pequenas e duras, e a suculência e o aroma não corresponderão às características varietais.
A rega é realizada uma vez por semana, por 1 quadrado. m usar pelo menos ½ balde de água. Nos verões quentes e secos, a frequência das regas aumenta. Após a irrigação, o solo é solto e removido erva. As ervas daninhas extraem do solo micronutrientes de que o endro necessita para um bom crescimento e desenvolvimento e são portadoras de pragas e doenças.
Para obter uma colheita generosa, a planta deve ser alimentada. Mas como a folhagem acumula rapidamente compostos de nitrato, a infusão de urtiga é usada como cobertura. Enriquecerá o solo com nitrogênio, potássio, fósforo e protegerá contra o aparecimento de pulgões.
Doenças e pragas
Dill Monk's Beard tem forte imunidade a doenças e pragas. Mas se as regras agrotécnicas não forem seguidas, muitas vezes aparece na planta:
- Oídio – quando aparece uma camada branca na folhagem, a planta é pulverizada com preparações contendo cobre.
- Cogumelo endro ferrugem – no início de junho, a folhagem fica coberta de manchas marrom-alaranjadas. Para eliminar a doença, o endro é pulverizado com fungicidas de amplo espectro.
- Míldio – o fungo ataca o caule e as folhas da planta. A doença se desenvolve ativamente em verões quentes e chuvosos.Para eliminar o fungo, a planta é pulverizada com uma solução de enxofre coloidal a 1%.
Os jardineiros costumam notar o amarelecimento da folhagem do endro. Isso acontece por vários motivos:
- falta de umidade;
- plantio espessado;
- solo ácido.
Conclusão
Dill Monk's Beard é uma variedade despretensiosa, de alto rendimento e de meia temporada. Se seguir as regras de cuidado, a planta irá deliciar-se durante toda a temporada com verduras suculentas e aromáticas. Devido ao alto teor de óleos essenciais, as folhas são utilizadas para consumo in natura, no preparo de saladas de verão e preparações de inverno.
