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A popularidade das primeiras variedades de pimenta se deve ao desejo de obter rapidamente uma colheita de vegetais frescos. Aí surge a pergunta: que tipo de competição as pimentas de meia temporada podem fazer, já que é mais fácil plantar uma safra precoce e colher frutas frescas durante todo o verão. A resposta está no excelente sabor dos pimentões de tamanho médio. Além disso, os frutos se diferenciam pelo grande tamanho, polpa espessa e rico suco aromático.
Como decidir o local e horário de desembarque
A resposta à velha questão dos horticultores novatos é simples. Nas regiões frias, as culturas só devem ser cultivadas em canteiros fechados. Mais perto ao sul, a planta produz excelentes rendimentos em áreas abertas.
Cultivo em estufa
É mais fácil descobrir onde cultivar pimentas, mas como determinar se as mudas estão prontas para o plantio? Vamos começar a procurar a resposta com as culturas em estufa.
Vamos descobrir os sinais que determinam a prontidão das mudas para a idade adulta:
- As mudas são consideradas prontas para o plantio se já se passaram pelo menos 55 dias desde o início da semeadura.
- A planta cresceu 12 folhas e é observado o desenvolvimento dos botões.
- A altura do broto é de 25 cm.
O solo dentro da estufa deve aquecer até 15 graus no momento do plantio das mudas.ÓC. Normalmente a semeadura das sementes de pimenta começa no final de fevereiro, depois em maio você consegue plantas mais fortes.
O solo da estufa deve ser preparado antes do plantio das mudas. Essas ações envolvem a aplicação de fertilizantes fosfatados e nitrogenados, além de húmus.
O ideal é manter a largura do canteiro de 1 m, mas o espaçamento entre linhas depende do tipo de pimenta ou, mais precisamente, do tamanho do arbusto adulto. Esse valor varia de 25 a 50 cm.A planta deve ser plantada em solo úmido, portanto cada cova é regada previamente com 2 litros de água morna. Quando todas as mudas são plantadas nas covas, borrifa-se húmus ao redor delas.
O vídeo fala sobre o cultivo de mudas em casa:
Pepper adora calor estável e solo úmido. Se tudo estiver claro com o primeiro, então é preciso levar a sério a rega para não exagerar. As mudas criam raízes melhor com irrigação por gotejamento. É aconselhável que a temperatura da água esteja dentro de 23ÓC. As mudas são regadas 3-4 dias antes da floração e, quando os primeiros botões começam a aparecer, a intensidade da rega aumenta - após 1 dia.
As mudas jovens de pimenta precisam ter um bom início de crescimento. Primeiramente, no início da floração, é arrancado 1 botão de cada planta. Em segundo lugar, você precisa monitorar uma temperatura estável. Mudanças repentinas inibem o crescimento.
Normalmente, as culturas em estufa são muito altas. Para eles, você precisará construir treliças às quais serão amarrados os brotos mais fortes. Na maioria das vezes isso se aplica a híbridos. Já as flores da pimenta são autopolinizadoras. No entanto, existe uma praga como os pulgões. Ao primeiro sinal do aparecimento do inimigo, as mudas devem ser tratadas imediatamente com karbofos.
Método de cultivo ao ar livre
Se você decidir cultivar pimenta em canteiros abertos, precisará se adaptar às condições de temperatura características de uma determinada região. Na hora do plantio das mudas, deve-se estabelecer uma temperatura externa estável de +20.ÓC. Geralmente estes são os primeiros dez dias de junho. O mínimo que as mudas suportam é uma temperatura de +13ÓC. Quando são observadas ondas de frio noturno, arcos são instalados sobre os canteiros e cobertos com uma película transparente na parte superior. Uma planta hipotérmica se manifestará imediatamente com manchas lilases nas folhas.
As mudas adoram água da chuva. Se possível, pode ser preparado para rega. Temperatura ideal da água 25ÓC. É importante lembrar que a pimenta adora luz. Os canteiros do jardim devem ser dispostos em local bem iluminado.
O vídeo falará sobre o cultivo de pimentas no jardim:
Revisão das variedades de meia temporada
Variedades de pimentão no meio da temporada produzem uma colheita pronta aproximadamente 120-140 dias após o aparecimento dos brotos com as primeiras folhas. As colheitas distinguem-se pela frutificação mais longa e pelos frutos aromáticos e saborosos.
Presente da Moldávia
Uma variedade popular resistente ao frio rende até 10 kg/1 m2 colheita. Os primeiros frutos podem ser obtidos após 120 dias. A planta é de altura média com altura máxima de 55 cm. O arbusto é densamente coberto de folhagem, protegendo os pimentões das queimaduras solares. Os frutos em forma de cone formam 3 câmaras de sementes. A polpa aromática, com 7 mm de espessura, torna-se vermelha quando madura. Os grãos de pimenta médios pesam cerca de 150 G. A finalidade do vegetal é universal, mas é mais indicada para recheio.
Herói
A safra dá sua primeira colheita após 140 dias. Um arbusto de tamanho médio cresce até 60 cm de altura e requer estaqueamento. Os pimentões são de tamanho médio, pesando cerca de 180 ge tornam-se vermelhos quando maduros. A carnosidade das paredes é em média até 7 mm. A cultura enraíza-se bem no jardim e nas estufas.
Antey
Demora cerca de 150 dias para a colheita amadurecer completamente após o plantio das sementes. A planta se distingue por um arbusto extenso de 80 cm de altura, necessitando de ramos de liga. Os pimentões em formato de cone pesam cerca de 320 g, destacando-se a peculiaridade do formato do fruto em forma de 4 lados. A produtividade é de 7 kg/1 m2. Os frutos carnudos, com 7 mm de espessura, tornam-se vermelhos quando maduros. O vegetal é adequado para preparações de inverno.
Atlante
A planta cresce até 8 cm de altura e requer estaqueamento de galhos. O formato da fruta é um pouco semelhante ao dos pimentões da variedade Antey - um cone com 4 bordas caracteristicamente destacadas. O fruto é muito carnudo, com 10 mm de espessura e torna-se vermelho quando maduro. A produtividade é de 4 kg/1 m2. A cultura cresce bem no jardim e sob filme.
Voo
Depois de semear as sementes, é necessário esperar até 137 dias para obter os pimentões maduros.Os frutos em forma de cone são colhidos verdes, mas quando totalmente maduros surge uma tonalidade vermelha nas paredes. O vegetal é carnudo, com cerca de 8 mm de espessura. Em média, 1 grão de pimenta pesa 170 G. A cultura está adaptada para cultivo em canteiros fechados. O alto rendimento é de cerca de 10 kg/1 m2. Um vegetal universal, mesmo quando seco, mantém o seu aroma.
Variedades de pimenta de meia temporada recomendadas para a região de Moscou
O clima da região de Moscou é bastante adequado para o cultivo de pimentões de médio período de maturação. Vamos descobrir quais variedades são mais adequadas para uma boa colheita.
Hércules
A planta com arbusto compacto atinge no máximo 60 cm de altura, trazendo a primeira colheita após 130 dias. O formato dos pimentões lembra pequenos cubos. Uma fruta pesa cerca de 140 G. A cultura pode ser cultivada em terreno aberto e fechado. A produtividade é média, cerca de 3 kg/1 m2. A finalidade da fruta é universal.
Arsenal
Os frutos maduros podem ser colhidos após 135 dias. A planta tem formato de arbusto extenso com 70 cm de altura, os pimentões parecem pequenos cones vermelhos e pesam cerca de 120 g. Um arbusto pode produzir no máximo 2,7 kg de frutos. A cultura destina-se ao cultivo sob filme e no jardim. A finalidade do vegetal é universal.
Chocolate doce
A variedade foi criada por criadores siberianos. A cultura produz uma colheita madura 135 dias após a germinação das mudas. A altura de uma planta adulta é de cerca de 80 cm, os frutos carnudos de tamanho médio pesam no máximo 130 g. À medida que amadurecem, a casca dos pimentões adquire uma cor chocolate escuro, mas a polpa permanece vermelha. O objetivo do vegetal é a salada.
Tamara Dourada
O amadurecimento dos frutos ocorre 135 dias após a germinação das mudas. A planta não é alta, chega a 60 cm, mas tem copa arbustiva extensa. Pimentões grandes podem pesar mais de 200 G. A polpa espessa da fruta é altamente saturada com suco doce. A cultura é adequada para cultivo no jardim e sob filme. O vegetal é usado universalmente.
Leão de juba dourada
Após a germinação das mudas, a primeira colheita pode ser esperada em 135 dias. Arbustos baixos com cerca de 50 cm têm copa extensa. Os ricos frutos amarelos em forma de cubo pesam cerca de 270 G. A colheita é melhor zoneada para a região de Moscou e pode ser cultivada no jardim, bem como sob filme. As pimentas são mais adequadas para saladas frescas e outros pratos.
Iolo-milagre
A primeira colheita de pimentão amadurece 135 dias após a germinação das mudas. O arbusto de altura média é compacto, podendo atingir 60 cm de altura. Pimentões maduros ficam vermelhos. Frutos cubóides e carnudos pesam cerca de 300 g e o vegetal é usado universalmente. A cultura enraíza-se bem no jardim e na estufa.
Estrela Oriental F1
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Após a germinação das mudas, o híbrido traz uma colheita madura 135 dias depois. A cultura apresenta uma poderosa estrutura de arbusto de até 70 cm de altura, os pimentões vermelhos carnudos pesam cerca de 300 g, o vegetal é adequado tanto para preparações de inverno quanto para saladas frescas. O híbrido frutifica bem em terreno aberto e fechado.
Orelha de vaca F1
O amadurecimento da colheita ocorre após 135 dias. A planta atinge no máximo 80 cm de altura, rendendo até 2,8 kg de colheita. Pimentões longos e em forma de cone ficam vermelhos quando maduros. Normalmente o peso de 1 fruta é de 140 g, mas com uma boa alimentação crescem grãos de pimenta de 220 g.O vegetal é adequado para preparações de inverno e saladas frescas. O híbrido se sente bem em áreas abertas e fechadas.
Milagre da Califórnia
A variedade é considerada uma das melhores, porém nem todos os horticultores conseguem uma boa colheita de pimentão. O fato é que a planta é exigente com o solo e não gosta de excesso de nitrogênio. Isso leva a um forte crescimento do arbusto e o rendimento diminui. Pimentas maduras crescem grandes. A polpa suculenta e aromática, com 6 mm de espessura, é ideal para qualquer tipo de processamento. A frutificação ocorre 130 dias após a germinação das mudas. A altura máxima do arbusto é de 70 cm.
Enéias
As pimentas amadurecem em 120–130 dias, o que classifica a colheita como uma variedade intermediária e intermediária. Após 145 dias, os grãos de pimenta ficam laranja. A planta possui uma poderosa estrutura arbustiva, trazendo 7 kg de rendimento por 1 m2. Os frutos carnudos têm 8 mm de espessura e pesam aproximadamente 350 g.
Touro amarelo
A cultura é destinada a estufas. Com aquecimento você pode obter até 14 kg/1 m2 colheita. Crescendo na primavera ao abrigo sem aquecimento, o rendimento é reduzido para 9 kg/m2. Os pimentões crescem grandes, pesando até 200 g, e a polpa com 8 mm de espessura está saturada de suco aromático doce. À medida que os grãos de pimenta amadurecem, eles ficam amarelos.
Red Bull
Esta variedade é parente do pimentão Yellow Bull. A cultura tem as mesmas características. A única diferença é a cor da fruta. Após o amadurecimento, torna-se vermelho intenso. A planta frutifica sem problemas em estufas com iluminação limitada.
Conclusão
O vídeo traz informações sobre o cultivo de mudas, tecnologia agrícola de pimentão e especificidades da escolha da semente.
Por melhores que sejam as variedades precoces, dificilmente é possível prescindir dos pimentões do meio da temporada. A colheita fornecerá vegetais frescos e suculentos antes do início do outono, e então chegarão as variedades tardias de pimentão.
