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As variedades de alho primaveris são valorizadas porque, se plantadas na primavera, as cabeças estão totalmente maduras no final do verão e, via de regra, podem ser armazenadas por muito tempo. Para o cultivo é importante escolher espécies produtivas e resistentes a doenças. O alho de Gulliver se distingue por bulbos enormes com dentes grandes e imunidade a infecções e pragas.
A variedade de alho Gulliver não exige condições climáticas e composição do solo
História da seleção
A variedade de alho Gulliver foi cultivada na Rússia, mas, por reconhecimento universal, o sabor e outras qualidades de consumo do produto atendem aos padrões internacionais. O criador da cultura é o Centro Científico Federal de Cultivo de Hortaliças, localizado na região de Moscou. A planta do jardim está perfeitamente adaptada às condições climáticas, que vão desde as regiões subtropicais até as regiões setentrionais da zona temperada.
Descrição da variedade de alho Gulliver
O alho Gulliver está incluído na categoria de variedades de primavera e parafusamento. Uma hortaliça madura tem 8 a 12 folhas de penas de cor verde rica, com 50 a 60 cm de comprimento.Uma qualidade distintiva é uma densa camada cerosa nas penas.As cabeças arredondadas são grandes, gofradas, pesando de 90 a 300 g, com dentes de cor branca ou cinza-lilás.
Qualidades de sabor
A variedade Gulliver tem um sabor tradicionalmente forte e vigoroso. A polpa branca do cravo é densa e suculenta. O bulbo exala um aroma pronunciado de alho.
Amadurecimento e rendimento
O alho Gulliver pertence à categoria das variedades meio-tardias. A estação de crescimento da planta é de 87 a 98 dias. A produtividade chega a 1 kg de bulbos por 1 m2. O produto coletado pode ser armazenado por até oito meses.
Resistência a doenças
Os jardineiros notam a especial resistência da variedade Gulliver às doenças, desde que seguidas as regras da tecnologia agrícola.
A rega excessiva e o clima úmido podem levar ao desenvolvimento de infecções fúngicas:
- podridão branca;
- mofo preto;
- oídio.
A principal medida preventiva é evitar que as plantações fiquem muito densas. Em junho, recomenda-se desbastar os canteiros se as cabeças forem muito grandes. No início de julho, é aconselhável fertilizar com sulfato de amônio. Os seguintes medicamentos são usados como fungicidas:
- Fitosporina;
- Bitoxibacilina;
- Gamair-T.
Sob condições desfavoráveis, as culturas hortícolas podem ser susceptíveis à invasão de insectos. As principais pragas de plantas são:
- nematóide do caule;
- mosca da cebola;
- ácaro da raiz;
- tripes.
Na maioria das vezes, os rebentos jovens sofrem de nematóides do caule. Para se proteger contra a praga, que destrói impiedosamente a planta, planta-se calêndula ou chicória ao lado do canteiro.
Regiões em crescimento
O alho de Gulliver tem um alto nível de resistência. A variedade é usada para plantio na maioria das regiões da Rússia e países vizinhos. A espécie cresce igualmente bem e produz uma excelente colheita em jardins privados e grandes quintas.
Vantagens e desvantagens
Cabeças grandes com dentes bastante grandes são a qualidade de uma hortaliça considerada a mais valiosa pelos agricultores e consumidores.
Os criadores observam que a variedade de alho Gulliver se distingue por rendimentos elevados e estáveis
Prós:
- imunidade estável a doenças;
- excelentes características do produto;
- boa qualidade de conservação;
- resistência ao gelo.
Desvantagens:
- é necessária a adesão estrita às regras da tecnologia agrícola durante o cultivo e os cuidados.
Regras de pouso
O plantio bem organizado e oportuno é um pré-requisito para uma colheita rápida. Recomenda-se que o alho Gulliver seja plantado no início da primavera. Na Rússia central, esta época cai no início de abril, nas regiões sul o alho pode ser plantado já em março, nas regiões norte - no início de maio.
Um fator importante é determinar o local de cultivo. É preferível escolher uma área iluminada e com boa drenagem. Solos argilosos ou ricos em húmus são adequados para o cultivo de vegetais. É aconselhável fazer o preparo preliminar do terreno (afrouxamento e fertilização) no outono. Então, na primavera, o solo ficará mais macio e nutritivo.
Complexos minerais e substâncias orgânicas devem ser utilizados como fertilizantes. A composição ideal de fertilizante para alho:
- húmus – 5 kg;
- superfosfato – 20 g (colher de sopa);
- cloreto de potássio – 15 g.
Quando o pH muda para o lado “ácido”, o solo deve ser tratado com farinha de dolomita, giz em pó ou cal apagada. Após o preparo do solo, o alho é plantado.
O algoritmo de trabalho é o seguinte:
- Os cravos grandes são separados dos pequenos, pois diferem na taxa de crescimento.
- Mergulhe os dentes de alho em permanganato de potássio ou em solução de substância bioestimulante.
- Plantadas a uma distância de 8 cm entre si, 25 cm entre os canteiros. A profundidade de plantio recomendada é de 5 a 8 cm.
Após a conclusão do plantio, o canteiro deve ser coberto com turfa ou fibra agrícola. A camada protetora ajuda a reter a umidade do solo e reduz o número de ervas daninhas.
Aquecer o solo a uma temperatura de +5 0C é condição necessária para o plantio da variedade Gulliver
Instruções de cuidados
O cuidado bem organizado garante uma excelente colheita. Ao longo do período vegetativo, é importante realizar os seguintes procedimentos agrícolas:
- Organização de regas abundantes durante o crescimento ativo da vegetação. Com o aparecimento da sexta folha, a frequência dos procedimentos é reduzida.
- Afrouxar o solo no dia seguinte à rega.
- Aplique fertilizante após o aparecimento das penas.
- Tratamento preventivo com fungicidas.
Julho é época de colheita. O alho Gulliver coletado é classificado, seco e classificado de acordo com o tamanho das cabeças. Um local fresco e seco é adequado para guardar as lâmpadas.
As características da variedade, condições de cultivo e armazenamento são apresentadas em:
Conclusão
O alho Gulliver possui características de alto sabor. Em termos de qualidades de consumo, o produto é comparável às melhores variedades da seleção holandesa. O cumprimento das regras da tecnologia agrícola permite obter uma excelente colheita de hortaliças quando cultivadas em diferentes zonas climáticas.
