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Os pepinos são a parte mais importante dos preparativos de verão-outono para qualquer dona de casa. E os potes alinhados em longas fileiras com vários tipos de rodelas de pepino são um verdadeiro símbolo da hospitalidade russa. Provavelmente por isso é tão importante, apesar da abundância de variedades e híbridos de pepinos oferecidos atualmente, escolher para você aquele que deseja plantar repetidas vezes, e não se preocupar com problemas de cultivo, mas apenas colher novos e saborosos receitas de preparações de pepino. Em muitas de suas características, o pepino Elegante é uma variedade sem problemas.
Descrição e características
A variedade de pepino Graceful é cultivada pelos jardineiros nas suas hortas há muito tempo e ainda não perdeu a sua importância, apesar da abundância de novas variedades e híbridos que surgem todos os anos. E isso significa alguma coisa! Foi criado na década de 60 em VNIISSOK pelo criador O.V. Yurina. Em 1971, foi incluído no registro estadual da Rússia para uso em quase todas as regiões da Rússia, desde as regiões centrais até o Extremo Oriente. A descrição da variedade de pepino Graceful inclui as seguintes características:
- A variedade Graceful é uma variedade de maturação precoce, o que significa que os primeiros pepinos podem ser colhidos 38-40 dias após o aparecimento dos rebentos;
- A variedade é universal em termos de condições de cultivo - o que significa que crescerá igualmente bem tanto em terreno aberto como em estufas. Mas uma característica desta variedade de pepinos é a sua maior resistência ao frio, pelo que pode ser utilizada tanto para a sementeira precoce como para o cultivo em terreno aberto nas regiões do norte, em condições de verão curto;
- A variedade de pepino Graceful é polinizada por abelhas e produz um grande número de flores masculinas. A variedade pode servir como excelente polinizador para outras variedades, por exemplo, com floração predominantemente feminina;
- Os pepinos da variedade Izyaschny são trepadeiras médias, formando de 5 a 7 brotos laterais;
- A variedade também se caracteriza pelo aumento da resistência a doenças: bacteriose, oídio e mancha-de-oliva.
Características da fruta
Os próprios pepinos da variedade Graceful têm formato elíptico e alongado e uma cor verde suculenta. O comprimento das verduras é de 8 a 14 cm, o peso é de 120 a 150 gramas. Os pepinos são geralmente lisos, com pequenos tubérculos e pubescência branca. A casca é fina com listras brancas e topo claro. A polpa do pepino é crocante, suculenta e sem amargor. O sabor é alto. A finalidade da variedade é universal - é utilizada tanto em saladas quanto em conservas e conservas. O rendimento comercializável não é muito alto - cerca de 5-7 kg por metro quadrado.
Vantagens e desvantagens
A variedade de pepino Graceful apresenta as seguintes vantagens: despretensão às condições de cultivo, amadurecimento precoce dos frutos, alto sabor, resistência ao frio, baixo custo das sementes, mesmo quando os frutos estão maduros demais, as sementes permanecem macias, os pepinos não amarelam.
A variedade de pepino Graceful também apresenta desvantagens: rendimento relativamente baixo, principalmente em comparação com os híbridos mais novos, grande número de frutas com barricas brancas, que podem não ficar muito bonitas no preparo; segundo algumas avaliações, a casca fica áspera quando madura demais; outras fontes rejeitam esta desvantagem.
Recursos de pouso
Os pepinos da variedade Graceful podem ser plantados de duas maneiras: semeados diretamente no solo ou cultivados por meio de mudas.
As sementes de pepino são semeadas para mudas no final de abril ou início de maio.
Em seguida, as sementes são plantadas uma semente em cada recipiente separado, uma vez que os pepinos realmente não gostam que suas raízes sejam perturbadas durante o transplante. Quando aparecem aproximadamente 4 folhas, a idade das mudas nessa época será de cerca de 25 dias, elas são plantadas no solo, tentando não destruir o torrão de terra no momento do plantio. Mudas de pepino da variedade Graceful são plantadas de forma que não haja mais do que três plantas por metro quadrado.
Ao semear no solo, deve-se esperar até que o solo aqueça até +15°C. As sementes são semeadas a uma profundidade de 1,5 a 2 cm. O solo para a semeadura do pepino é tradicionalmente preparado no outono, pois é necessário que seja solto e fértil, com alto teor de húmus. Para isso, é colocada uma camada bastante espessa de matéria orgânica a uma profundidade de 10-20 cm, que no momento da semeadura já começou a se decompor e a liberar calor e nutrientes. Após a semeadura, o solo é mantido constantemente úmido, regando diariamente se necessário.É possível cobrir o canteiro com qualquer material de cobertura adicional antes que o pepino brote para preservar o calor e a umidade.
Quando aparecem as mudas, é aconselhável colocar suportes ou treliças para que os pepinos possam crescer verticalmente. Isso economiza espaço, permite formar pés de pepino elegantes e facilita o cuidado e a colheita.
Cuidado de pepino
Por ser uma variedade muito despretensiosa, o pepino Graceful não requer nenhuma técnica especial de cultivo, mas ainda assim é necessário seguir as regras básicas de cuidado. Como os pepinos são 90% de água, a coisa mais básica que você precisa para cultivar pepinos com sucesso é regar regularmente e na hora certa. Em dias quentes e ensolarados, será necessário regar os pés de pepino todos os dias.
Para uma frutificação boa e abundante, os pepinos da variedade Elegant também requerem alimentação regular a cada 10-12 dias. É melhor alternar a fertilização com fertilizantes minerais complexos contendo microelementos com fertilizantes orgânicos.
Para pepinos da variedade Graceful cultivados em estufa, é necessário garantir o livre acesso de abelhas e outros insetos para uma boa polinização. Embora a variedade de pepino Graceful seja parcialmente autopolinizadora, ou seja, possui flores que possuem pistilo e estames. Assim, ainda haverá colheita mesmo sem insetos, mas para aumentá-la é aconselhável atrair abelhas e zangões borrifando os arbustos com mel ou calda de açúcar.
Se ainda houver poucos insetos, por exemplo, quando os pepinos são cultivados precocemente em estufas, então, nesses casos, eles recorrem frequentemente à polinização artificial. Não há nada de complicado nisso. Para isso, as flores masculinas (com estames) são liberadas das pétalas e as anteras são passadas manualmente ao longo do pistilo nas flores femininas várias vezes, como na foto abaixo.
A principal técnica para obter o máximo rendimento possível, bem como para a prevenção de diversas doenças, é a formação e poda de pepinos elegantes. Afinal, os pepinos têm um sistema radicular bastante fraco e muitas vezes não conseguem fornecer nutrientes e água a todos os ovários formados. Alguns deles podem, portanto, secar e murchar. Para evitar esse processo, é necessário retirar previamente o excesso da bucha. Como a variedade Izyaschny é de tamanho médio, é necessária poda e modelagem mínimas em comparação com outras variedades mais vigorosas.
A partir de 4-6 folhas da parte inferior, o caule principal é pinçado e os brotos laterais em crescimento são direcionados para suportes, fixados ao solo e parcialmente polvilhados com terra para obter raízes adicionais. Um pepino da variedade Graceful geralmente forma de 5 a 6 vinhas, e essa técnica costuma ser suficiente para garantir totalmente o rendimento máximo dessa variedade de pepinos.
Os pepinos devem ser colhidos todos os dias, se possível, para estimular a formação de novos ovários. Com muito cuidado, os pepinos podem ser colhidos durante todo o verão.
Críticas de jardineiros sobre a variedade Graceful
O pepino Graceful tem desfrutado do amor popular por muitos anos, como evidenciado por inúmeras críticas positivas e fotos de pepinos cultivados.
Como podem ver, as críticas aos pepinos da variedade Graceful são as mais positivas, não é à toa que a variedade existe há tantos anos e muitos continuam a cultivá-la com prazer. Mesmo que não tenha nenhuma supercaracterística dos híbridos mais novos, você tem a garantia de uma colheita de pepino em qualquer caso.
Também gosto muito desta variedade pela sua casca delicada e sementes delicadas. Há vários anos venho plantando junto com outras variedades. Mas não vou desistir disso. Nunca me decepcione. Bom em todas as formas.