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Os pepinos são tão apreciados pelos jardineiros que apenas os preguiçosos não os cultivam em seus terrenos. Afinal, eles ficam bons frescos direto da horta, para usar em saladas e para fazer máscaras cosméticas. E que preparações maravilhosas para o inverno podem ser feitas com pepinos. Mas cultivá-los nem sempre é fácil. Afinal, não só as pessoas adoram pepinos - todos os tipos de pragas e microorganismos também não são avessos a comer verduras crocantes. E os próprios pepinos são bastante exigentes em termos de cuidados - precisam de muita rega e alimentação regular. Mas muitas pessoas não querem usar fertilizantes químicos e produtos de proteção em suas plantações - afinal, elas cultivam pepinos para si e para suas famílias. Assim, os jardineiros recorrem a receitas populares antigas e testadas pelo tempo.
Processando pepinos o leite é um desses procedimentos, que dá conta de várias tarefas ao mesmo tempo. Esta é uma alimentação maravilhosa e uma proteção eficaz contra vários infortúnios que aguardam os pepinos a cada passo.
Propriedades do leite
Usar leite e seus derivados na horta não é uma técnica nova inventada recentemente. As pessoas comem leite há vários milênios e cultivam vegetais durante todo esse período.Portanto, eles não puderam deixar de notar o efeito benéfico que o leite teve em muitas plantas. Por que isso acontece?
Apenas devem ser mencionados os elementos que possam ser do interesse dos pepinos:
- cálcio,
- magnésio,
- potássio,
- manganês,
- ferro,
- azoto,
- fósforo,
- enxofre,
- cobre e muito mais.
Além disso, o leite possui diversas propriedades especiais que o tornam útil quando utilizado na jardinagem.
- Nem uma única praga é capaz de digerir o açúcar do leite (lactose), uma vez que os insetos simplesmente carecem de alguns órgãos do sistema digestivo. Conseqüentemente, tratar pepinos com leite pode criar uma barreira para muitas pragas que desejam se deliciar com suculentas vinhas de pepino.
- Ao borrifar as folhas com uma solução láctea, forma-se sobre elas uma película muito fina que impede a penetração de vários patógenos em seu interior.
- O leite pode ajudar no processo de assimilação pelas plantas de pepino de outras substâncias úteis contidas no solo ou adicionadas junto com a fertilização.
Daí a conclusão - alimentar pepinos com leite pode resolver vários problemas ao mesmo tempo:
- Fornecendo nutrientes às plantas
- Proteção contra doenças e pragas
- Saturação do solo com substâncias úteis que potencializam a atividade microbiológica.
Maneiras de usar leite
Claro, é aconselhável usar leite cru para processar pepinos. O leite pasteurizado e principalmente o esterilizado nem sempre trazem o efeito desejado, pois o tratamento térmico destrói muitas vitaminas e minerais benéficos, não importa o que digam os fabricantes desses produtos.
Desta forma, você não só pode não ajudar, mas também causar danos reais às plantas, em particular aos pepinos.
Para usar o leite na horta, ele deve ser diluído em água na proporção de 1:5 ou até 1:10. Tudo depende da finalidade para a qual você está processando.
Regar com solução de leite
Se quiser alimentar principalmente os pepinos, dilua 1 litro de leite desnatado em 5 litros de água, mexa bem e regue os pés de pepino com a solução resultante para que cada planta receba cerca de 0,5 litro da solução láctea.
É melhor cavar um sulco raso em toda a circunferência, 10-15 cm da base do arbusto, de modo que a raiz fique no centro desse círculo e regar diretamente nessa depressão. Normalmente, as raízes dos pepinos estão localizadas próximas à superfície e são capazes de encontrar por conta própria todas as substâncias de que precisam.
A propósito, você pode regar os pepinos por cima, assim a solução láctea será absorvida pelas folhas e será fornecida proteção adicional contra doenças e pragas.
Pulverizar com soluções lácteas
Na maioria das vezes, uma solução láctea é usada para tratamento preventivo de pepinos. Sabe-se que é muito mais fácil prevenir qualquer problema do que lidar com as suas consequências.
As doenças mais comuns e desagradáveis dos pepinos são o míldio verdadeiro e o míldio. Essas doenças tornam-se especialmente graves se o verão for chuvoso e fresco.A fertilização abundante com fertilizantes contendo nitrogênio também contribui para a ocorrência de doenças. Manchas brancas aparecem primeiro nas folhas dos pepinos, semelhantes às deixadas pela polvilhação com farinha (daí o nome), e depois as folhas ficam amarelas e morrem.
É melhor iniciar os tratamentos preventivos dos pepinos quando eles formarem 5 a 6 folhas verdadeiras e repeti-los regularmente a cada duas semanas. Neste caso, os surtos de doenças podem ser totalmente evitados.
Para preparar a solução necessária, em um balde de 10 litros, dilua 1 litro de leite, 30 gotas de iodo comum, 20 gramas de sabão em pó ralado. Agite tudo bem e pulverize os pés de pepino.
Em geral, é o iodo que é conhecido por seus efeitos benéficos nos pepinos. É capaz de prevenir o amarelecimento das folhas das vinhas do pepino e cria um efeito rejuvenescedor quando muitos novos botões e ovários aparecem nos caules. Portanto, processando pepinos iodo deve ser feito com muito cuidado, não esquecendo de borrifar a parte inferior das folhas. É aconselhável pulverizar não só as próprias plantas, mas também o solo ao seu redor.
A pulverização deve ser realizada em tempo nublado ou à noite, após o pôr do sol. Caso contrário, as folhas do pepino podem queimar.
A mesma solução é bastante eficaz contra a bacteriose e a podridão das raízes. Também pode ajudar a lidar com a invasão de vários tipos de pulgões.
Deve-se notar que não apenas o leite, mas também vários produtos lácteos têm um efeito semelhante nos pepinos: soro de leite, kefir, iogurte.Em particular, a receita a seguir é popular entre os jardineiros, que podem lidar com a requeima.
Para 10 litros de água, tome 1 litro de soro de leite, 40 gotas de iodo e uma colher de sopa peróxido de hidrogênio. Com este produto você precisa tratar cuidadosamente todas as partes do pepino várias vezes por temporada.
Conclusão
Assim, o uso de leite, laticínios e produtos comumente disponíveis, como iodo ou peróxido de hidrogênio, permite enfrentar muitos problemas no cultivo de pepinos e obter uma boa colheita.
