Contente
- 1 Uma mãe que amamenta pode comer repolho?
- 2 Que tipo de repolho você pode usar durante a amamentação?
- 3 A partir de que mês uma mãe que amamenta pode comer repolho?
- 4 Quais são os benefícios do repolho durante a amamentação?
- 5 Por que o repolho é prejudicial durante a amamentação?
- 6 Contra-indicações ao repolho durante a amamentação
- 7 Como cozinhar repolho durante a amamentação
- 8 Dicas úteis
- 9 Conclusão
O repolho é rico em vitaminas e faz você se sentir inchado. É este último fato que preocupa as jovens mães quando se trata de saber se o repolho é permitido durante a amamentação no primeiro mês.
Não é aconselhável consumir vegetais na primeira menstruação após o parto.
Uma mãe que amamenta pode comer repolho?
A maioria dos nutricionistas concorda que após o parto a mulher pode introduzir repolho em sua dieta, mas somente se for devidamente preparado e consumido em pequenas porções.
Não devemos esquecer que a abordagem para a criação de um menu deve ser individual.Se a mãe e o bebê responderem bem à introdução de um vegetal na dieta, ele poderá ser consumido. Simplesmente não há necessidade de introduzir o produto desde os primeiros dias após o nascimento, mas é melhor aguardar um determinado período. Então só trará benefícios.
Que tipo de repolho você pode usar durante a amamentação?
A geração mais velha não tinha tanta variedade de repolho como se vê agora nas prateleiras dos supermercados. Só havia um crescendo na horta - repolho branco, então as mulheres não precisavam escolher. Hoje, as prateleiras das lojas estão repletas de diversos tipos de repolho, não só frescos, mas também já processados. Você sempre pode encontrar algo que se adapte ao seu gosto.
Durante a amamentação, a couve-flor é mais saudável que o repolho branco
Os médicos aconselham o uso de repolho branco durante a amamentação e na forma processada, mas não crua. O colorido também é útil, é ainda melhor absorvido e é considerado um produto dietético. Contém muito ácido fólico, vitamina A e grupo B.
Couves de Bruxelas ou brócolis também seriam bons. É permitido o uso de repolho chinês (chinês). Mas você não deve introduzir repolho roxo. O bebê pode ser alérgico a isso. Todos os tipos devem ser consumidos apenas na forma fervida e cozida, e só então mudar gradativamente para alimentos crus.
Outra variedade é marinha. Embora não seja um vegetal literal, mas sim uma alga marinha, também é chamado de repolho. Como o produto costuma ser vendido em conserva, com adição de sal e vinagre, deve ser utilizado com especial cuidado. Não devemos esquecer que alguns fabricantes adicionam intensificadores de sabor, conservantes e adoçantes às algas. Todos esses suplementos são contraindicados para bebês.
A partir de que mês uma mãe que amamenta pode comer repolho?
O vegetal não deve ser introduzido na dieta de uma mulher que amamenta até 3-4 semanas após o nascimento. Em seguida, você pode incluir brócolis cozido, couve de Bruxelas, couve-flor e depois repolho branco em sua dieta. Você precisa começar com uma pequena quantidade - não mais que 50 G. Use repolho no máximo 3 vezes por semana. Gradualmente a porção pode ser aumentada para 200 g por dia.
O momento ideal para a introdução do repolho cru na dieta durante a amamentação é de 4 a 5 meses após o nascimento do bebê. Legumes em conserva são aceitáveis apenas 6 a 8 meses após o nascimento. O mesmo vale para algas em conserva. Ao mesmo tempo, é importante monitorar o bem-estar do bebê. Se ele apresentar sintomas como prisão de ventre ou diarréia, o vegetal fresco não deve ser consumido por mais 2 a 3 meses.
Quais são os benefícios do repolho durante a amamentação?
O vegetal contém muitos microelementos necessários ao corpo. É isso que torna o repolho saudável.
Todos os tipos de culturas vegetais contêm microelementos benéficos
Durante a amamentação, produto fitoterápico:
- atua como fonte de vitaminas e compostos minerais, antioxidantes, especialmente importantes neste momento;
- tem baixo valor energético, ajuda a normalizar o peso e, se necessário, a perder quilos extras;
- graças à abundância de fibras, alivia a constipação e regula a função intestinal;
- devido ao alto teor de ácido fólico, tem efeito positivo no sistema nervoso da mãe e do bebê;
- é fonte de ferro e outros minerais, previne o desenvolvimento de anemia;
- aumenta a imunidade;
- melhora a memória;
- reduz os níveis de colesterol (ao cozinhar sem gorduras animais);
- melhora a condição das unhas e cabelos;
- tem efeito antiinflamatório;
- ajuda a recuperar mais rapidamente após o parto.
Além disso, o vegetal tem preço acessível e ajuda a diversificar a alimentação, pois o repolho pode ser utilizado no preparo dos mais diversos pratos.
Por que o repolho é prejudicial durante a amamentação?
Um vegetal só causa efeito negativo se for consumido incorretamente:
- Se você introduzir repolho fresco na dieta, sem tratamento térmico, pode causar flatulência (formação de gases, distensão abdominal), cólicas na criança e na mãe. Portanto, o produto deve ser consumido apenas cozido: cozido, guisado, frito.
- Se a planta foi tratada com pesticidas ou usou muitos nitratos durante o cultivo, ela pode conter compostos nocivos. Portanto, durante a amamentação, você deve evitar comer vegetais do início da primavera, pois eles contêm mais nitratos. Variedades tardias (outono) de culturas folhosas não contêm muitos desses compostos químicos. Mesmo uma quantidade mínima de nitratos é perigosa para o corpo de uma criança.
- Outro aspecto que pode ser prejudicial à saúde são os micróbios que vivem na superfície da planta. Antes de comer, o repolho deve ser bem lavado e as folhas superiores removidas. O tratamento térmico, neste sentido, é o melhor método de desinfecção.
- Em casos muito raros, este produto causa alergias em crianças.
- Se você comer muito chucrute ou repolho em conserva, que contém sal, isso provoca uma alteração no sabor do leite materno e uma deterioração na sua qualidade.
Contra-indicações ao repolho durante a amamentação
As manifestações negativas após o consumo estão associadas às peculiaridades do preparo.Para evitá-los, não é necessário adicionar muito deste produto ao cardápio. As mães que amamentam não devem comer repolho salgado com frequência, pois isso pode causar sede, estagnação de líquidos no corpo e aparecimento de edema. Além disso, o excesso de sal nos alimentos pode alterar o sabor do leite.
Para mulheres após cesárea, o repolho também não é recomendado pela primeira vez, para não provocar formação de gases e desconforto abdominal.
Como cozinhar repolho durante a amamentação
Muitas mulheres estão interessadas em saber qual a forma de hortaliça mais benéfica para a amamentação e a melhor forma de prepará-la para não prejudicar o bebê. Para evitar a formação de gases, o vegetal deve passar por tratamento térmico.
Para evitar que o vegetal gere gases, é importante cozinhá-lo corretamente.
Repolho cozido durante a amamentação
A fervura é o tipo ideal de processamento de vegetais durante a amamentação. Couve-flor e repolho branco podem ser adicionados em pequenas quantidades às sopas. Este vegetal cozinha rapidamente e não requer tratamento térmico prolongado. Portanto, durante o cozimento, a perda de substâncias valiosas será pequena.
Você pode começar a introduzir o repolho no cardápio já 3 semanas após o nascimento. A partir dos 3 meses é permitido usar repolho cozido.
Repolho frito durante a amamentação
O repolho frito também pode ser consumido durante a amamentação, mas vale considerar que devido à gordura será bastante calórico. Para minimizar possíveis danos, é melhor adicionar o ingrediente em pequenas porções a outros produtos. O colorido será um bom complemento para uma omelete.
Repolho estufado durante a amamentação
Se o produto vegetal cozido não causar desconforto, pode-se mudar para ensopados com repolho, por exemplo, rolinhos de repolho. É útil combinar diferentes tipos de repolho com outros vegetais, por exemplo, couve-flor com batata.
Também é bom cozinhar o vegetal junto com carnes magras: vitela, peru, frango. Você pode refogar brócolis com adição de cebola e cenoura. Outra forma de cozinhar é na forma de caçarola com batata e carne.
Chucrute durante a amamentação
Durante a amamentação, o chucrute é uma excelente fonte de ácido ascórbico, especialmente importante durante os meses de inverno. Ele também contém bactérias benéficas do ácido láctico, que têm um efeito positivo na função intestinal. O principal é que não haja muito sal no chucrute.
Para evitar a formação de gases neste produto, você definitivamente deve adicionar cominho a ele. Não confunda chucrute com repolho em conserva temperado com vinagre. Não deve ser utilizado durante a lactação. Principalmente um produto comprado em loja, já que muitas vezes são adicionados conservantes. Se houver pelo menos uma reação negativa mínima no bebê, você terá que se abster de alimentos fermentados até o final da lactação.
Durante a amamentação, qualquer vegetal deve ser introduzido aos poucos na dieta alimentar.
Dicas úteis
Para que o repolho traga apenas benefícios ao bebê e à mãe durante a amamentação, devem ser seguidas as seguintes recomendações:
- introduzir um novo produto na dieta apenas em pequenas porções, começando com 1 colher de sopa;
- coma um novo tipo de alimento para a criança pela manhã, para que seja fácil acompanhar sua reação ao longo do dia;
- começar a introduzir na dieta o repolho cozido na forma de sopas, depois guisado e só então, se bem tolerado, fresco;
- preparar apenas produtos de alta qualidade, sem sinais de deterioração;
- O repolho em conserva não deve ser consumido durante todo o período de lactação.
É melhor usar vegetais caseiros em vez de vegetais comprados em lojas. Antes de usar, deve-se sempre retirar as folhas de cima da couve e lavá-la bem.
Conclusão
O repolho durante a amamentação no primeiro mês levanta muitas questões. E, embora seja um vegetal muito saudável, é melhor não comê-lo na primeira vez após o parto. Futuramente, com boa tolerância e abordagem razoável, poderá ser consumido durante a lactação. O método ideal de preparação é a fervura. Não há necessidade de pressa em introduzir saladas de vegetais frescos na dieta, pois este é um produto muito pesado para o corpo frágil de um bebê.
