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O repolho branco é um produto dietético e é utilizado na dieta alimentar como ingrediente de saladas, primeiros pratos e pratos quentes. O vegetal contém muitas vitaminas (grupos D, K, PP, C) e minerais. Existem centenas de variedades, mas os jardineiros estão mais interessados nas espécies de amadurecimento precoce. O repolho Express F1 supera até as expectativas mais loucas em seu sabor único e tempo de maturação.
O repolho Express F1 amadurece em 2-3 meses
Descrição da variedade de repolho Express
Este é um híbrido de maturação ultraprecoce que foi criado em Moscou no início dos anos 2000. Se o período de maturação das primeiras espécies geralmente dura de 70 a 130 dias, então nesta variedade os criadores conseguiram reduzir esse período para 60-90 dias. Nesse período, o repolho Express F1 está totalmente formado e amadurece, adquirindo seu sabor único, saturado de umidade e nutrientes.
A planta em si tem um tamanho compacto, uma pequena roseta elevada e folhas largas e ovais. As cabeças de repolho Express F1 têm formato redondo, descobertas, pesam em média de 900 ge 1,3 kg ou mais.Tudo depende das condições específicas de cultivo. Graças ao caule encurtado, os garfos são bastante densos. Esta é uma característica rara em variedades de maturação precoce. A estrutura interna do garfo é fina e o corte apresenta uma delicada tonalidade leitosa.
As cabeças de repolho Express F1 têm formato redondo e pesam cerca de um quilo
A variedade raramente é usada para cultivo em estufas, mas esse repolho fica excelente em canteiros de jardim. As datas de plantio podem variar, permitindo a primeira colheita já em julho.
Vantagens e desvantagens
Como qualquer outra variedade, o repolho Express F1 tem seus lados positivos e negativos.
Vantagens sólidas incluem:
- amadurecimento uniforme dos garfos;
- alto rendimento (a colheita é realizada duas vezes por safra);
- resistência à quebra da cabeça;
- versatilidade (a variedade cresce com sucesso em diferentes tipos de solo e em quase todas as condições climáticas), o repolho é plantado tanto em escala industrial quanto em chalés de verão particulares;
- excelente sabor;
- a capacidade de manter uma boa apresentação por muito tempo.
Cabeças de repolho Express F1 não quebram
Essa variedade também tem suas desvantagens. Eles estão principalmente associados a doenças e pragas. O repolho Express F1 é caracterizado pela fraca resistência a diversas doenças e é presa fácil de insetos. A prevenção regular e oportuna com o uso dos medicamentos e remédios populares mais eficazes ajudará a proteger as plantas.
Além disso, o repolho Express F1 não tolera clima muito quente: os garfos não ganham peso bem e têm uma aparência pouco apresentável. A safra colhida não é adequada para armazenamento de longo prazo no inverno.Este ponto deve ser levado em consideração no momento do plantio das mudas, para que não fiquem muitas cabeças, que podem simplesmente desaparecer.
Rendimento de repolho branco Express
Em condições de fazenda, são colhidas de 33 a 39 toneladas de repolho Express F1 em uma área de 1 hectare. Se falamos de crescer no jardim, então a partir de 1 m2 você pode obter cerca de 5 a 6 kg. Para fazer uma boa colheita, é preciso usar mudas próprias. Desta forma você pode ter certeza da alta qualidade do material de plantio.
Não engrosse muito as plantações e coloque o repolho em áreas sombreadas (não cresce sem luz). É inaceitável plantar mudas em solos pesados e ácidos. É importante fertilizar regularmente, regar as plantas por aspersão e seguir as regras de rotação de culturas.
Doenças e pragas
Na maioria das vezes, as cabeças de repolho Express F1 são afetadas pelas seguintes pragas:
- pulgão do repolho;
Alimenta-se da seiva das plantas, desidratando-as, fazendo com que as folhas amarelem e caiam.
- lagartas brancas de nabo;
Eles roem o tecido das folhas e deixam buracos.
- insetos crucíferos;
Eles danificam as folhas, o que leva à formação de manchas esbranquiçadas e, em seguida, pequenos buracos
- colher de repolho;
Afeta gravemente as folhas, abrindo buracos enormes nelas, então as pragas penetram profundamente na cabeça do repolho e a infectam com seus excrementos.
Entre as doenças mais perigosas estão a canela preta, a raiz torta, o fusarium e o míldio. O primeiro afeta principalmente as mudas, fazendo com que o colo da raiz fique deformado e apodreça. Clubroot é uma doença fúngica que causa a formação de crescimentos nas raízes. Os pelos das raízes não conseguem absorver suficientemente a umidade do solo, o que inibe o crescimento da parte aérea.Outro nome para peronosporose é míldio. Os esporos dos fungos criam raízes tanto nas mudas quanto nos espécimes adultos. Primeiro, manchas amarelas assimétricas aparecem no topo da folha e, em seguida, uma camada cinza se forma no verso. Fusarium (murcha do repolho) pode afetar não apenas as plantas adultas, mas também as mudas. Na presença desta doença, observa-se amarelecimento e morte das folhas nas plantas. Não será possível salvar os espécimes afetados, eles deverão ser removidos junto com a raiz. A peculiaridade do fusarium é que no solo ele consegue manter sua viabilidade por muitos anos. Portanto, culturas resistentes a este microrganismo devem ser cultivadas em áreas infectadas.
Aplicativo
Na culinária, o repolho Express F1 é usado apenas fresco. É praticamente impróprio para fermentação e conservação. Os espaços em branco, via de regra, não são armazenados. Esta variedade é ideal para saladas frescas, sopas leves de vegetais, ensopados e borscht.
Conclusão
O repolho Express F1 é apreciado por muitos jardineiros em diferentes regiões do país. Sua principal vantagem é o rápido amadurecimento e a facilidade de cuidado. Para obter uma colheita ideal, é necessário umedecer o solo em tempo hábil, aplicar fertilizantes e não se esquecer das medidas preventivas. Quando cultivado corretamente durante o verão e o outono, você pode saborear saladas feitas com repolho fresco, suculento e incrivelmente saboroso e crocante.
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