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O Broccoli Tonus é um representante da cultura de amadurecimento precoce. A variedade foi incluída há muito tempo no Registro Estadual da Federação Russa, distingue-se por seu grande tamanho e é de uso universal. Esse repolho é plantado principalmente como mudas, mas a semeadura direta também é aceitável.
Descrição da variedade de brócolis Tonus
O Broccoli Tonus está listado no Registro Estadual da Federação Russa desde 1986. O criador é o Centro Científico Federal de Cultivo de Hortaliças. A variedade foi desenvolvida na região de Moscou. Pode ser cultivado em qualquer região da Rússia.
De acordo com o período de maturação do brócolis, Tonus é uma variedade de maturação precoce. A colheita ocorre em julho-agosto. Demora 2 a 3 meses a partir do momento em que as mudas emergem. A duração deste período depende diretamente das condições de cultivo, incluindo condições climáticas e cuidados.
Principais características da variedade:
- o tamanho das cabeças é grande;
- peso 160-200g;
- altura 5-8 cm;
- a cor é verde-azulada, a tonalidade pode tornar-se acastanhada em baixas temperaturas;
- a densidade das cabeças é média;
- excelente sabor;
- soquete denso e compacto;
- folhas inteiras, de tamanho pequeno, cor verde escura com tonalidade cinza-azulada, cobertura cerosa moderada.
Tamanho grande nas cabeças centrais. Após serem coletadas, são formadas cabeças laterais (axilares). Suas características de sabor e propriedades são as mesmas, mas os tamanhos são significativamente menores - 50-70 g, geralmente se formam uma semana após o corte das cabeças centrais e crescem de forma rápida e amigável.
O Brócolis Tonus não requer calor. A temperatura ideal para o crescimento da cultura é de 16-20 °C. O repolho desta variedade pode resistir a geadas de até -7 °C.
A germinação das sementes de brócolis permanece em um nível decente por até seis anos
Produtividade
A partir de 1 m² são colhidos 1,6-2 kg de brócolis Tonus. Uma planta traz um rendimento de 200 ga 1 kg.
Vantagens e desvantagens
O Brócolis Tonus é usado fresco e armazenado para o inverno. A variedade é atrativa porque mantém seu sabor e outras propriedades quando congelada.
Brotos da variedade Tonus aparecem juntos
Prós:
- maturação precoce;
- cabeças grandes;
- excelente sabor;
- amadurecimento amigável;
- versatilidade na aplicação;
- pouco exigente para aquecer.
Desvantagens:
- tendência a florescer;
- sensibilidade à rega.
Plantando brócolis Tonus
O Brócolis Tonus pode ser semeado com sementes diretamente no jardim ou iniciado com mudas. O site é selecionado de acordo com tais requisitos;
- boa iluminação;
- solo argiloso ou preto é ideal;
- proteção do vento frio.
Cultivo de mudas de brócolis Tonus a partir de sementes
A semeadura de sementes de brócolis Tonus para mudas é realizada nos últimos dez dias de março ou início de abril.O momento deve ser baseado no clima da região.
Para mudas, use terra pronta ou faça você mesmo, tomando os seguintes ingredientes na proporção de 1:4:8:
- areia;
- terreno gramado;
- húmus.
Metade do húmus pode ser substituída por turfa. Para 10 litros de mistura de solo adicione um copo de cinza de madeira e 1 colher de sopa. eu. fertilizante complexo como Fertiki Lux. Para mudas, pode-se usar cassetes ou caixas. A profundidade ideal é de 5 a 7 cm.
O algoritmo de semeadura de mudas é o seguinte:
- Se não houver furo no fundo do recipiente, adicione uma camada de drenagem - argila expandida, areia ou perlita. Uma altura de 1 cm é suficiente.
- Encha os recipientes com mistura de solo.
- Umedeça o solo com um borrifador.
- Mergulhe a semente durante cinco minutos em água quente (50 °C).
- Semeie em intervalos de 1 cm, deixando 3 cm entre linhas e aprofunde para 5-10 mm.
Quando aparece uma folha verdadeira, as mudas são arrancadas. Use recipientes com 10 cm de profundidade.
Você pode fazer isso sem escolher se usar recipientes individuais imediatamente. Neste caso, as sementes devem primeiro ser colocadas em um pano úmido para que eclodam.
Os brócolis germinam bem a 20-24 °C. Após a germinação, a temperatura é reduzida para 15 °C.
É eficaz cultivar mudas de brócolis em estufas ou estufas - as condições lá são melhores do que em um apartamento
As mudas são plantadas em campo aberto com 35-45 dias de idade. Nessa idade, 5-6 folhas deveriam ter se formado. Antes do plantio, as mudas precisam estar acostumadas às novas condições. Durante a semana, ela fica exposta à rua, começando de 1 a 2 horas e aumentando gradativamente o tempo até um dia.
A área para a colheita é preparada com antecedência. Ao cavar por 1 m², adicione:
- húmus - 2 baldes;
- cinza de madeira – 1 l;
- farinha de osso ou dolomita – 1 xícara;
- superfosfato – 1 colher de sopa. eu.
O repolho é plantado em campo aberto em intervalos de 35-40 cm, sobrando 0,6 m entre as fileiras. As covas são feitas com diâmetro de 50 cm. Na véspera do plantio as mudas são regadas abundantemente, novamente antes de irem para o solo . Os próprios buracos também são hidratados. As mudas são plantadas após absorção de umidade. Depois é regado novamente
Semeando em terreno aberto
Esta opção é possível devido ao fato da variedade resistir a geadas de até -7 °C. Na zona intermediária, o desembarque está previsto para a segunda década de maio, na zona sul - no final de abril.
A parcela é preparada seguindo o mesmo esquema das mudas. Os buracos são regados abundantemente e após absorverem a umidade, são colocadas 3-5 sementes em cada um. Após o surgimento das mudas, elas são desbastadas, restando os exemplares mais fortes e saudáveis. O resto pode ser plantado.
A primeira vez de plantio você precisa cobrir. Agrofibra em arcos ou garrafas cortadas e invertidas são adequadas para isso.
Cuidando do Tom de Brócolis
Imediatamente após o plantio e rega das mudas, o repolho deve ser coberto com cobertura morta. Palha ou grama cortada servem. É melhor sombrear na primeira vez de plantio.
A rega regular é importante para cuidar dos brócolis Tonus. Mesmo a secagem do solo a curto prazo é inaceitável. Isso tem um efeito negativo na comercialização.
O Broccoli Tonus é alimentado a cada duas semanas. Existem várias opções:
- infusão de ervas;
- cinza de madeira;
- fertilizante complexo – Agricola, Biohumus.
Em temperaturas acima de 24 °C, recomenda-se sombreamento ou aspersão
Colheita e armazenamento
Ao cultivar brócolis Tonus, é importante colher em tempo hábil. Isto deve ser feito imediatamente após fechar as cabeças. A colheita deve ser feita 2-3 dias depois disso.
As cabeças do repolho são cortadas.É melhor fazer isso de manhã cedo ou à noite. Ao cortar, pode-se capturar uma parte do caule de até 7 cm, que é comido. O corte é feito obliquamente.
A colheita do brócolis é feita em diversas etapas, sem deixar de cuidar da colheita. Isso irá garantir a formação das cabeças laterais.
Brócolis fresco não dura muito. Condições ideais para isso:
- temperatura 0-10°C;
- umidade 90-95%.
Para armazenar a colheita da variedade Tonus recomenda-se o congelamento
Conclusão
Broccoli Tonus é uma variedade de seleção nacional de maturação precoce, incluída no Registro Estadual da Federação Russa. Após a colheita, o repolho forma cabeças laterais menores, também são consumidos brotos jovens e inflorescências. Para armazenamento de longo prazo, é praticado o congelamento.
Críticas de jardineiros sobre brócolis Tonus
