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A erva-cidreira ou erva-cidreira (Melissa officinalis) é uma planta aromática perene que faz parte da família Lamiaceae. A cultura é conhecida desde os tempos antigos. Está difundido em todo o mundo. O nome da colheita significa “mel” em grego; se você esfregar a grama nas paredes da colméia, as abelhas logo se aglomerarão ao sentir o cheiro. A erva-cidreira é valorizada pelo seu aroma único e propriedades medicinais e é utilizada na culinária e na medicina popular. Pode ser cultivada tanto no jardim como em casa, no parapeito da janela. Portanto, vale a pena estudar a descrição e a foto da erva-cidreira, o que permitirá identificá-la com precisão entre tantas outras plantas aromáticas.
Melissa é uma parente próxima da hortelã
Qual é a aparência da erva-cidreira?
Esta cultura é um arbusto herbáceo ramificado e na aparência é em muitos aspectos semelhante à urtiga. A planta apresenta rebentos ramificados tetraédricos, cuja altura varia entre 20-100 cm.Os caules da erva-cidreira são fibrosos e macios, cobertos por pêlos curtos e macios. Os rebentos laterais inferiores são do tipo rastejante.O sistema radicular da planta é ramificado e bem desenvolvido.
De acordo com a descrição e foto, as folhas da erva-cidreira são ovóides com pecíolos, localizados de forma oposta nos caules. Há grandes serrilhados ao longo da borda das placas. Eles são cobertos por pêlos glandulares. As folhas da erva-cidreira são de cor verde claro e apresentam uma superfície texturizada onde uma rede de nervuras é bem visível.
Onde a erva-cidreira cresce na Rússia?
No território da Rússia, a cultura é difundida no Território de Krasnodar e na região de Samara. Na natureza, a erva-cidreira cresce nas bordas da floresta, em desfiladeiros sombreados e ravinas. Cresce bem em solos argilosos e arenosos ricos em matéria orgânica. Prefere áreas úmidas, mas também é tolerante à seca.
A erva-cidreira requer um nível de acidez neutra na faixa de 4,5-7,8 pH. Em solos ácidos, a planta se desenvolve mal e morre rapidamente. A planta perene se dá bem em áreas bem iluminadas, mas sombras claras também são permitidas. Porém, no segundo caso, o rendimento da erva diminui ligeiramente e o aroma torna-se menos intenso.
A resistência à geada desta planta é média. Com cobertura de neve suficiente e isolamento adicional para o inverno, a erva-cidreira pode suportar temperaturas tão baixas quanto -23 °C. No entanto, a resistência à geada perde-se à medida que a erva envelhece, pelo que os espécimes com mais de cinco anos precisam de ser substituídos regularmente.
Como a erva-cidreira floresce
A erva-cidreira floresce no final de junho e continua até agosto. Os botões da planta são coletados em anéis falsos de 6 a 12 peças. As inflorescências aparecem nas axilas das folhas na parte superior dos brotos.A flor de erva-cidreira, como pode ser vista na foto, é assimétrica, as pétalas inferiores da corola são mais longas que as superiores. A cor dos botões é branco-azulado. Cada flor possui quatro estames e um longo pistilo com ovário superior.
Os frutos da erva-cidreira amadurecem em agosto-setembro, ou seja, um mês após a polinização. Eles consistem em quatro nozes ovóides, que se tornam pretas brilhantes quando maduras. Em média, o peso de mil sementes é de 0,062 g.
A aparência da erva-cidreira é em muitos aspectos semelhante à erva-dos-gatos. No entanto, ao contrário deste último, é menos resistente ao inverno. A diferença entre as plantas torna-se óbvia durante o período de floração. Na erva-dos-gatos, as inflorescências da erva-dos-gatos são formadas exclusivamente nas pontas dos brotos. Além disso, as folhas desta planta têm uma cor cinza fosca.
Quando propagada por sementes, a planta perene forma botões no segundo ano após o plantio
Variedades de Melissa com fotos e descrições
Graças à seleção, foram desenvolvidas novas variedades de erva-cidreira. Eles diferem entre si na tonalidade das inflorescências e na cor da folhagem. Também pode haver diferença no aroma das ervas e na sua riqueza. Portanto, para não se enganar na escolha, vale a pena estudar mais detalhadamente as melhores variedades de erva-cidreira e suas características.
Isidora
Esta variedade de cultura forma arbustos com 85 cm de altura.As folhas da erva-cidreira variedade Isidora são de tamanho médio e formato ovóide padrão. Suas bordas são moderadamente serrilhadas e sua superfície enrugada. A variedade Isidora é valorizada pelo rico aroma e alto rendimento de massa verde. A duração do período desde a emergência até o corte dos brotos é de 50 dias. Na primeira safra após a semeadura, forma uma roseta atarracada de folhas.O rendimento máximo da variedade Isidora é observado no 3-4º ano.
Recomenda-se plantar a variedade Isidora no padrão de 40 por 60 cm
Quadrilha
Esta variedade de erva-cidreira caracteriza-se por arbustos compactos, com 75 cm de altura, cujo número de rebentos chega a 15 unidades. Sua característica distintiva é uma roseta de folhas em relevo e semifechada. Os pratos são médios, de cor verde rica.
Esta espécie pertence à categoria de meia temporada. O peso de uma planta é de 250 G. A erva tem um cheiro agradável e rico a limão e um sabor picante e amargo. O período desde a emergência até a colheita é de 75 a 80 dias.
A variedade Quadrille de erva-cidreira é caracterizada por alto rendimento de massa verde
Pérola
Variedade de cultura perene de meia temporada. A altura da planta atinge 60-100 cm, os rebentos são fortemente frondosos, o rendimento de massa verde é de 4,3-5,8 kg por 1 metro quadrado. M. O número de hastes em um arbusto com os devidos cuidados pode chegar a 40 peças. O aroma de verdura é rico, cítrico. A variedade exige muita rega e fertilização. Durante a temporada você pode fazer 2-3 cortes.
Melissa Zhemchuzhina possui um alto teor de componentes úteis
Aroma de limão
Esta variedade de cultura pertence à categoria alta. A altura dos arbustos atinge 100-120 cm e os rebentos são fortemente frondosos. Placas ovóides de tamanho médio, de cor verde claro, com superfície enrugada e bordas recortadas evidentes.
Melissa Aroma limão aparência meia temporada. A colheita pode ser cortada 65-70 dias após o aparecimento dos rebentos na primavera. O rendimento da massa verde é de 3,5-4,2 kg por 1 metro quadrado. m.
A variedade com aroma de Limão exige fertilidade e umidade do solo.
Dozya
Melissa Dozya tem uma roseta de folhas em relevo. A altura desta planta perene chega a 80-90 cm, sendo a variedade adequada para cultivo em terrenos particulares e pequenas propriedades. O período desde a regeneração até a colheita é de 60-65 dias.
As folhas da variedade Dozya são de cor verde escura, formato padronizado, superfície levemente enrugada e leve pubescência. O peso da planta no primeiro ano de cultivo é de 60-70 G. O aroma é de limão, moderadamente rico. A variedade é recomendada para consumo in natura e secagem. O rendimento de massa verde para a variedade é de 3-3,4 kg por 1 metro quadrado. m.
A variedade Dozya foi incluída no Cadastro Estadual em 2004 e é recomendada para todas as regiões do país
Tsaritsynskaya Semko
Uma variedade compacta de cultura perene de baixo crescimento. A altura da erva perfumada mal chega a 50-60 cm e os caules são eretos, densamente cobertos de folhas. As lâminas da variedade Tsaritsynskaya Semko são de tamanho médio, formato ovóide, superfície enrugada e serrilhado pronunciado. Eles têm uma rica tonalidade verde.
A variedade é intermediária, a colheita pode ser feita 45-50 dias após o aparecimento dos brotos. O rendimento da massa verde é de 1,5-2,4 kg por 1 metro quadrado. m.
O peso de um arbusto de erva-cidreira Tsaritsynskaya Semko é 150-180 g
Frescor
Variedade de tamanho médio, cuja altura dos rebentos chega a 60 cm, a Melissa Freshness é uma das mais produtivas. O peso da planta é de 500-600 g, as folhas são de tamanho médio, formato padrão e cor verde rica. A duração do período desde o aparecimento dos brotos até o corte é de 60 dias.Melissa Fresh apresenta produtividade máxima em áreas moderadamente úmidas, com solo fértil e boa iluminação. O rendimento da massa verde é de 4,2-4,5 kg por 1 metro quadrado. m.
Variedade Melissa Freshness é uma das boas plantas de mel
Ouro puro
Esta variedade de erva perene possui um aroma cítrico rico e agradável. A altura dos arbustos chega a 50 cm, as folhas são de tamanho médio e, com luz suficiente, adquirem tonalidade amarelada. Aplicação universal.
O rendimento desta variedade de erva-cidreira é de 2,5 kg por 1 metro quadrado. M. O período desde a emergência até o corte é de 45 a 50 dias.
O ouro puro é uma espécie despretensiosa
Conclusão
Ao estudar a descrição e a foto da erva-cidreira, você poderá entender exatamente como é essa planta perene, o que permitirá não confundi-la com outras ervas semelhantes. Essas informações também permitem selecionar a variedade mais adequada para cultivo em campo aberto ou em casa, dependendo da possibilidade de cuidados posteriores com a cultura.
