Variedade de amora-preta Loch Tey (Lokhtei): descrição e características, foto

As amoras Loch Tay são uma das variedades mais populares do mundo. É valorizada pelos jardineiros amadores pelo excelente sabor e tempo de maturação, facilidade de cuidado e colheita, devido à ausência de espinhos nos brotos. O cultivo de amoras-pretas Loch Tay não requer muita experiência do jardineiro, a tecnologia agrícola inclui atividades padrão.

História da seleção

O híbrido de amora-preta Loch Tay apareceu na Europa em meados dos anos 2000 e chegou à Rússia em 2011. Criadores do Scottish Crop Research Institute o criaram com base em suas próprias conquistas anteriores - a amora-preta do Lago Ness. A seleção também incluiu um loganberry natural e uma variedade “intermediária” de codinome SCRI 82417D. O híbrido continua a série de homônimos dos lagos escoceses.

Descrição de amoras Loch Tay

Loch Tay é uma variedade cultivada principalmente por jardineiros amadores na Rússia. No entanto, na Europa e na América é cultivado principalmente em escala industrial.

Descrição externa do arbusto

A altura dos arbustos chega a 3,5-4 m, mas para facilidade de cuidado e colheita é limitada a 2-2,5 m Os brotos são inicialmente eretos, mas à medida que crescem vão caindo, transformando-se em uma espécie de arco.

O arbusto pode ser descrito como semi-rastejante

Os brotos da amora-preta Loch Tay são completamente lisos, sem espinhos. A casca é marrom clara e muitas vezes escamosa e se desprende em longas tiras. As folhas são de um verde rico, grandes, densas ao toque (até mesmo coriáceas) e apresentam formato típico da cultura.

O sistema radicular dos arbustos é poderoso, as raízes crescem rapidamente em profundidade e largura. Se este processo não puder ser descontrolado, as plantas são perfeitamente capazes de “tomar conta” de todo o jardim. Graças ao seu sistema radicular desenvolvido, o arbusto alto mantém com sucesso a sua posição vertical.

Importante! A amora-preta Loch Tay se destaca por sua rápida taxa de crescimento. Durante a temporada, os brotos podem atingir 2,5-3 m de altura.

Saborear qualidades de frutas vermelhas

Os frutos da variedade Loch Tay são unidimensionais, bastante grandes (10-12 g). A forma é algo entre um cilindro e um cone. Eles têm um sabor ricamente doce, mas não enjoativo ou insosso, com uma leve acidez “equilibrada” e um sabor frutado-picante.

A polpa é suculenta, com um aroma agradável e discreto a frutos silvestres. Durante o processo de amadurecimento, torna-se mais denso, a casca negra adquire brilho brilhante e “sedosidade”. As sementes são pequenas e quase imperceptíveis quando comidas.

A casca é fina, mas elástica e bastante forte, o que confere às amoras Loch Tay muito boa durabilidade e transportabilidade

Importante! A maturação plena dos bagos é indicada não pela cor preta da casca, mas pelas sépalas secas.

Características da amora-preta Loch Tay

O sabor marcante e a apresentação externa das amoras Loch Tay são complementados com sucesso por outras características importantes para o jardineiro. Eles não podem ser ignorados na escolha de uma variedade - disso depende a possibilidade fundamental de seu cultivo em uma determinada região.

Período de floração, período de maturação e rendimento

Em termos de tempo de maturação, o híbrido é considerado ultraprecoce. O tempo varia dependendo da região de cultivo. No sul da Rússia, a primeira onda de colheita ocorre na segunda década de junho. Nas regiões do norte (por exemplo, na região de Leningrado), as amoras-pretas Loch Tay são colhidas 15 a 20 dias depois. A frutificação é prolongada, durando até final de julho ou mesmo início de agosto.

A floração também é bastante precoce. Os botões são coletados em cachos soltos de 5 a 10 peças e abertos de meados ao final de abril. As flores são grandes, com pétalas brancas como a neve.

Um arbusto adulto (de 4 a 5 anos), com cuidado de qualidade, produz cerca de 20 kg de frutos silvestres por safra. Se o jardineiro não prestar atenção suficiente às amoras-pretas Loch Tay, esse número cai para 5-6 kg.

Segundo o criador, o rendimento das amoras-pretas Loch Tay é de 30 kg por arbusto

Resistência ao gelo

A resistência ao frio é média - cerca de -20°C. Nas regiões do sul da Rússia, pode facilmente hibernar sem abrigo, na zona intermediária e em regiões com clima mais severo, é necessária uma preparação especial para geadas.

Importante! As amoras Loch Tay são caracterizadas por uma tolerância muito alta à seca. Os bagos toleram o calor até 40 °C, mas não “cozinham”, não diminuem de tamanho e o seu sabor quase não sofre.

Resistência a doenças e pragas

Um sistema radicular poderoso é a chave para a resistência geral e “resistência ao estresse” das amoras-pretas Loch Tay. Os arbustos raramente são afetados por pragas e resistem com sucesso à microflora patogênica. Via de regra, nem mesmo prevenção especial é necessária - apenas os devidos cuidados e adesão ao esquema de plantio. No entanto, as amoras Loch Tay carecem de imunidade “inata”, por isso, se as condições forem favoráveis, podem sofrer com os fungos mais típicos da cultura.

Vantagens e desvantagens da variedade

A rica cor roxa escura da polpa da amora Loch Tay indica uma alta concentração de antocianinas que são extremamente benéficas para a saúde. Também supera muitas variedades e híbridos no teor de vitamina C, PP e grupo B.

Existem muito poucas desvantagens nas amoras-pretas Loch Tay - e elas podem ser classificadas como características varietais

Prós:

  • ausência de espinhos nos galhos;
  • amadurecimento muito precoce dos frutos;
  • frutificação prolongada;
  • sabor marcante, grande tamanho e apresentação visual dos frutos silvestres;
  • versatilidade das amoras;
  • a capacidade de resistir a secas prolongadas praticamente sem perda de volume e qualidade da colheita;
  • resistência ao frio relativamente boa;
  • resistência geral, alta resistência a patógenos e insetos;
  • aptidão para cultivo em escala industrial e colheita mecanizada;
  • boa transportabilidade e manutenção da qualidade dos bagos.

Desvantagens:

  • taxas de crescimento muito rápidas;
  • conclusão precoce da frutificação.

Características do plantio de amoras Loch Tay (Lochtei)

As amoras Loch Tay são plantadas com mais frequência na primavera. Graças à sua resistência à seca, cria raízes com sucesso mesmo nas regiões do sul da Rússia, onde o calor e a falta de precipitação no verão não são incomuns.

Para obter os maiores rendimentos de amoras Loch Tay, escolha um local de plantio aberto, bem iluminado e aquecido pelo sol. É necessário proteger os arbustos dos ventos frios e das correntes de ar. Também é necessário um substrato que combine respirabilidade e soltura com fertilidade, caracterizado por pH neutro ou levemente ácido (5,7-6,5). As águas subterrâneas altas (a menos de 2 m) que se aproximam da superfície aumentam significativamente o risco de desenvolver doenças fúngicas.

Para facilitar o cultivo e o cuidado, deixa-se um mínimo de 2 m entre os arbustos vizinhos de amora-preta Loch Tay. Quando cultivado em escala industrial, o intervalo é reduzido para 1,2-1,5 m. O espaçamento entre linhas em ambos os casos é o mesmo - 2,5- 3 metros.

Os arbustos são colocados no lado sul de uma barreira natural ou artificial

As amoras Loch Tay são plantadas em um buraco com profundidade e diâmetro de 60-70 cm e qualquer material de drenagem é derramado no fundo (uma camada de pelo menos 5-7 cm). O buraco é cavado no outono, no inverno “fica” solo fértil.

Antes e depois do plantio, o solo é regado abundantemente. Se possível, é realizado pelo método de transbordo. Durante o processo, certifique-se de compactar o solo manualmente, monitorando a posição do colo da raiz. Precisa ser enterrado 2-3 cm no solo.

Ao final do procedimento, recomenda-se cobrir o círculo do tronco da árvore e aparar os brotos para 20-25 cm (3-4 botões de crescimento)

Importante! Os predecessores mais malsucedidos das amoras-pretas Loch Tay são os morangos e quaisquer Solanaceae. De acordo com as regras de rotação de culturas, recomenda-se plantar depois dos cereais e das leguminosas.

Cuidando de amoras Loch Tay (Lochtay)

A amora-preta sem espinhos Loch Tay requer apenas medidas agrotécnicas padrão:

  1. Rega. Na Rússia central, os arbustos geralmente sobrevivem da precipitação natural.No sul, em calor extremo e na ausência de chuva, as amoras-pretas de Loch Tay são regadas uma vez a cada 15-20 dias.
  2. Alimentando. Os fertilizantes são aplicados a partir do segundo ano após o plantio. No início da temporada é necessário nitrogênio, durante a brotação, formação dos ovários e 2-3 semanas após a colheita - produtos complexos para arbustos de frutos silvestres.
  3. Corte. Além da poda higiênica e do desbaste do arbusto no início e no final da safra, é necessária a retirada regular dos brotos das raízes. Cada novo broto é pinçado duas vezes - a uma altura de 30-35 e 90-95 cm.
  4. Cobertura morta. A cobertura morta evita parcialmente o crescimento de brotos de raízes e ajuda o jardineiro a economizar tempo na remoção de ervas daninhas e na cobertura morta. Ele precisa ser atualizado a cada temporada.

A “norma” para um arbusto adulto é de 12 a 15 ramos frutíferos

Importante! Os brotos das amoras-pretas Loch Tay são poderosos, mas podem dobrar-se quase até o chão sob o peso das bagas. Portanto, antes do plantio, é aconselhável instalar imediatamente uma treliça.

Preparando amoras Loch Tay (Lochtay) para o inverno

Se o inverno for rigoroso, as raízes da amora-preta Loch Tay são “isoladas” enchendo o canteiro com palha, galhos de árvores coníferas, folhas caídas (camada 12-15 cm), após a remoção de todos os restos vegetais. Os brotos retirados da treliça, envoltos em 2 a 3 camadas de material de cobertura e amarrados, são colocados na “almofada” resultante.

Quando neve suficiente cai, ela é jogada na cama por cima, criando “isolamento térmico” adicional

Proteção contra pragas e doenças

A amora-preta de jardim Loch Tay não possui imunidade “inata”, mas as pragas praticamente não se interessam por essa variedade, mesmo em casos de invasão “em massa” do jardim. A planta também resiste a doenças com sucesso, mas em condições desfavoráveis ​​ainda pode ser infectada:

  • antracnose;

    A antracnose afeta não apenas as amoras, mas também as framboesas, por isso não é recomendável plantar essas duas culturas lado a lado

  • verticílio;

    É difícil salvar um arbusto de amora-preta Loch Tay afetado por verticillium - a doença se desenvolve muito rapidamente

  • podridão cinzenta.

    O desenvolvimento da podridão cinzenta nos arbustos de amora-preta Loch Tay é favorecido pela alta umidade combinada com o clima frio do verão

Para combater doenças que afetam as amoras-pretas de Loch Tay, são usados ​​​​quaisquer fungicidas. Se o problema for percebido a tempo, 2 a 3 pulverizações nos próprios arbustos e no solo sob eles serão suficientes. Você deve primeiro cortar todos os brotos, folhas e frutos afetados pelo fungo.

Importante! Quando o problema é percebido tarde demais, você não pode sentir pena dos arbustos de amora-preta Loch Tay, que são fortemente afetados pelo fungo. Eles são desenterrados, queimados e o solo é desinfetado, livrando-se da fonte do patógeno.

Conclusão

As amoras-pretas Loch Tay são altamente valorizadas tanto por jardineiros amadores quanto por agricultores profissionais. A resistência desta variedade à seca, outras influências externas adversas e ataques de pragas é combinada com sucesso com rendimentos consistentemente elevados e excelente sabor a frutos silvestres. As amoras-pretas Loch Tay não podem ser chamadas de caprichosas e exigentes de cuidar; elas são bastante adequadas para jardineiros não particularmente experientes.

Críticas de jardineiros sobre amoras-pretas Loch Tay

Olga Sidorenko, Krasnodar
Estou muito satisfeito com as amoras Loch Tay. Amadurece cedo e tem um sabor fantástico. Mesmo no calor extremo, os frutos não “cozinham” ao sol. Além de tudo, a variedade é transportável e raramente sofre doenças e pragas. A única ressalva é que você precisa regar na hora certa.
Alexander Nikitin, Kazan
As amoras Loch Tay são muito macias e doces, mas apenas se você esperar até que estejam totalmente maduras. Os arbustos são poderosos, vigorosos, rebentos sem espinhos.Colho boas colheitas todos os anos, apesar das condições climáticas. Tenho cinco arbustos no total e quero plantar mais.
Victor Kharlamtsev, Anapa
Venho cultivando amoras para venda há cerca de dez anos. Comprei a variedade Loch Tay assim que ela apareceu na Rússia e nunca me arrependi. Pela totalidade de funcionalidades, é o melhor da minha “coleção” e é sempre procurado pelos compradores. Eles notam tanto o sabor quanto a apresentação dos frutos silvestres.

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