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Cortinarius glaucopus é um cogumelo lamelar bastante raro da família Cortinariaceae. Cresce em quase todas as plantações florestais. Recebeu esse nome por causa da cor original do caule.
Descrição da web spider
A webwort de pernas azuis é um corpo frutífero com uma capa marrom lisa e um caule fibroso azulado.
Descrição do boné
O chapéu pode ter formato hemisférico ou convexo. À medida que cresce, fica prostrado, com um pequeno funil no centro. As bordas são onduladas, ligeiramente enroladas. Sua superfície é lisa e escorregadia ao toque. A cor varia do avermelhado ao marrom esverdeado.
A polpa é altamente densa.No gorro e na parte superior da perna é amarelo, na parte inferior é azul. As placas são esparsas e aderentes. Quando jovens são cinza-violeta, quando totalmente maduros são marrons.
Aparência superior e inferior
Descrição da perna
Fibroso, sedoso, longo (cerca de 9 cm) e bastante grosso (cerca de 3 cm). Seu formato é cilíndrico, expandindo-se na base. Na parte superior a cor é lilás acinzentada, na parte inferior é lilás esverdeado.
Haste fibrosa com espessamento na parte inferior
Onde e como cresce
A aranha teia de pernas azuis cresce isoladamente e em pequenos grupos. Ocorre em florestas decíduas, coníferas e mistas na parte oriental da Rússia. A frutificação vai do início de agosto ao final de setembro.
O cogumelo é comestível ou não?
O cogumelo pertence à categoria de comestível condicionalmente. O gorro, considerado a parte mais comestível, é consumido principalmente. Utilizado no preparo de segundos pratos, marinados e salgados. Não possui alto valor nutricional. Na sua forma crua, é insípido, com um leve odor desagradável (mofo).
Duplas e suas diferenças
A erva daninha de pernas azuis difere de suas congêneres pela cor característica do caule, que é exclusiva dela. A principal diferença é a parte inferior esbranquiçada com tonalidade azulada ou rosada. Portanto, na natureza não existem duplos com os quais este cogumelo possa ser confundido.
Conclusão
A teia de aranha Gossamer é um cogumelo comestível condicionalmente que requer pré-processamento. É estritamente proibido consumi-lo cru. Adequado para decapagem, quando seco e frito fica muito duro.Difere dos demais cogumelos pela cor do caule, azulado com tonalidade rosa-azulada.
