Contente
O entoloma venenoso é um cogumelo perigoso que contém toxinas em sua polpa. Para distingui-lo das variedades comestíveis, é importante conhecer seus traços característicos. Em caso de envenenamento, o estômago da vítima é lavado e uma ambulância é chamada.
Descrição do Entoloma Venenoso
Entoloma venenoso é um representante dos fungos agáricos.A variedade também é conhecida pelos nomes: prato gigante rosa, ou cinza-amarelado, entoloma de estanho, prato entalhado. O cogumelo rosado venenoso parece um cogumelo branco ou rosa. O corpo frutífero é composto por dois elementos principais: o gorro e o pedúnculo.
Descrição do boné
O entoloma de estanho possui uma poderosa capa de até 20 cm de tamanho, nos exemplares jovens é convexa e durante o desenvolvimento torna-se prostrada. Um grande tubérculo permanece no topo. A cor dos representantes desta espécie é cinzenta ou amarelada, enquanto nos cogumelos maduros é sedosa e agradável ao tacto.
O corpo do fruto é carnudo e branco. A polpa sob o gorro é marrom. Quando quebrado, sua cor não muda. Um rosado jovem tem cheiro de farinha, mas um adulto tem um cheiro desagradável e pronunciado. As placas esbranquiçadas ou rosadas são largas e dispostas livremente.
Chapéu de entoloma venenoso na foto:
Descrição da perna
A perna tem de 4 a 15 cm de altura e atinge de 1 a 4 cm de espessura. Ligeiramente curvado na base, tem formato de cilindro. Sua polpa é densa, sólida e torna-se esponjosa com o tempo. Sua superfície branca torna-se branca ou acinzentada com o tempo.
O cogumelo é comestível ou não?
O entoloma venenoso, ou Entoloma sinuatum, é perigoso para animais e humanos. Quando entra no corpo humano, causa problemas intestinais. As toxinas prejudiciais não são removidas mesmo durante o tratamento térmico. Portanto, o cogumelo não é utilizado como alimento.
Sintomas de envenenamento, primeiros socorros
Quando o róseo entra no corpo, aparecem os seguintes sintomas:
- dor de estômago;
- enxaqueca;
- tontura;
- vomitar;
- diarréia.
Os primeiros sinais aparecem 30 minutos após a entrada da polpa no estômago. Às vezes esse período é de até 2 horas. Antes da chegada da ambulância, o paciente recebe carvão ativado e laxantes. O paciente deve beber mais líquidos quentes.
Locais de distribuição do venenoso Entoloma
Cogumelo entoloma venenoso - uma variedade bastante rara, cujo período de crescimento vai dos últimos dez dias de maio ao início de outubro. As florestas decíduas e mistas são preferidas para o desenvolvimento da cultura. É encontrada em locais bem iluminados: clareiras, beiras de estradas florestais, ravinas. Na maioria das vezes, esse representante do cogumelo cresce em solo argiloso denso ou calcário.
Banhado a rosa aparece em pequenos grupos ou individualmente. Freqüentemente forma uma simbiose com faia, carpa, carvalho e às vezes cresce sob salgueiros e bétulas. O micélio é sensível ao frio e prefere regiões quentes. Na Rússia, a cultura cresce no sul da zona central, no norte do Cáucaso e na Sibéria.
Duplas e suas diferenças
O estanho Entoloma tem vários equivalentes. O perigo é que a roseira é semelhante às variedades comestíveis.
Entoloma duplo venenoso:
- Pingente pendurado. Na Rússia, esta espécie é encontrada na zona intermediária. Possui chapéu branco medindo de 3 a 12 cm, polpa densa, branca e com odor pulverulento. O pêndulo se distingue pelas placas que descem até a haste. Sua polpa é comestível, é consumida após fervura por 15 minutos.
- Pode remar. A época de cultivo desta variedade vai do início de maio a julho. É também conhecido como cogumelo de maio e difere do entoloma de estanho pelas placas mais frequentes e estreitas, esbranquiçadas ou amareladas, presas ao caule.A parte superior de um representante desta variedade é de tamanho médio, até 6 cm, a perna tem 4 a 9 cm de comprimento e a fileira é uma espécie comestível.
- O locutor é esfumaçado. Possui um grande gorro marrom de 5 a 25 cm de tamanho. Esta espécie difere das espécies rosadas pelas suas placas estreitas. São numerosos, descendo ao longo do caule e apresentam coloração esbranquiçada ou bege. A cultura é caracterizada por um leve aroma floral. O locutor não é usado para comida. A polpa contém substâncias que causam intoxicações.
- Champignon comum. É um cogumelo comum com capa branca, cujo tamanho varia de 8 a 15 cm, cuja polpa branca é comestível, tornando-se vermelha nas fraturas. Esta espécie se distingue do entoloma por um anel no caule e placas escuras. O champignon costuma formar grandes grupos, a colheita é colhida de julho a outubro.
Qual é a diferença entre entoloma venenoso e entoloma de jardim?
O entoloma venenoso pode ser confundido com uma variedade de jardim, que está incluída na categoria de cogumelos comestíveis condicionalmente. Estas variedades pertencem ao mesmo gênero e família. O entoloma de jardim é mais difundido. É encontrada na região de Leningrado, cujo clima não é adequado para a variedade venenosa. A frutificação maciça é observada em verões frios e chuvosos.
O tipo jardim tem uma tampa que não mede mais que 10 - 12 cm, inicialmente tem formato cônico, que vai se tornando mais achatado. As bordas da tampa são onduladas, sua cor varia do acinzentado, bege, rosa sujo ao marrom. O caule do cogumelo é branco, com tonalidade rosa ou cinza, com 10 a 12 cm de altura, com polpa fibrosa branca ou marrom clara.
As principais diferenças entre a planta roseira e as espécies de jardim:
- tamanhos maiores;
- cor clara;
- placas amarelas em cogumelos jovens;
- perna engrossada, da mesma cor do gorro;
- cheiro desagradável.
Conclusão
O entoloma venenoso é perigoso para os humanos. Ao colher cogumelos, é importante distingui-los de seus sósias e variedades de jardim. Em caso de intoxicação, a vítima recebe os primeiros socorros e um médico é chamado.
