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A teia de aranha branco-violeta é um cogumelo lamelar condicionalmente comestível da família Teia de aranha. Recebeu esse nome por causa da manta característica na superfície da camada contendo esporos.
Qual é a aparência de uma aranha teia branco-roxa?
Um cogumelo pequeno e prateado com um leve odor químico ou frutado.
A teia de aranha branco-roxa cresce em pequenos grupos
Descrição do boné
Em um cogumelo jovem, a tampa tem formato arredondado em forma de sino, depois torna-se convexa e espalhada convexamente com um tubérculo elevado, rombudo ou largo. Diâmetro - de 4 a 8 cm A superfície costuma ser irregular, brilhante, fibrosa e sedosa, pegajosa em épocas de chuva.A cor é inicialmente lilás-prata ou branco-lilás, à medida que cresce, o meio adquire uma tonalidade amarelo-marrom ou ocre, depois desbota para um tom branco sujo.
As placas têm bordas irregulares, estreitas, bastante esparsas, presas à haste por um dente. Nos espécimes jovens são acinzentados-azulados, tornando-se gradualmente ocre-azulados, depois castanho-acastanhados com bordas claras.
Em espécimes maduros, as placas tornam-se de cor acastanhada.
A cor do pó dos esporos é marrom enferrujado. Os esporos são pequenos e verrucosos, em formato de amêndoa elipsoidal. Tamanho – 8-10 X 5,5-6,5 mícrons.
A manta é teia de aranha, lilás prateada e, à medida que cresce, torna-se densa, avermelhada e depois transparente-sedosa. Está preso ao caule bastante baixo e é claramente visível em exemplares não muito antigos.
A cor da polpa é azulada, esbranquiçada, lilás claro, lilás.
Descrição da perna
A perna é em forma de taco, sólida, por vezes curva, com uma ou mais faixas esbranquiçadas e enferrujadas, por vezes desaparecendo. A superfície é fosca, a cor é esbranquiçada-sedosa com tonalidade violeta, lilás ou azulada, a cor é mais intensa na parte superior. Abaixo da cintura com muco. A polpa é lilás. Altura da perna – de 6 a 10 cm, diâmetro – de 1 a 2 cm.
Uma característica de todas as teias de aranha é uma manta na camada contendo esporos, descendo ao longo do caule
Onde e como cresce
Estabelece-se em florestas abertas, florestas caducifólias e coníferas. Prefere a proximidade da bétula e do carvalho. Adora solos úmidos. Encontrado em pequenos grupos ou isoladamente. Forma micorrizas com bétula.
Distribuído em muitos países europeus, EUA, Marrocos. Na Rússia, cresce nos territórios de Primorsky e Krasnoyarsk, no Tartaristão, Tomsk, nas regiões de Yaroslavl e na Buriácia.
O cogumelo é comestível ou não?
A teia de aranha branco-violeta é um cogumelo comestível condicionalmente. Adequado para consumo após fervura por 15 minutos, bem como salgado e em conserva. A qualidade gastronómica é baixa.
Duplas e suas diferenças
Aranha teia de prata distingue-se pela ausência de tonalidades roxas, exceto na polpa, no topo do caule. Em algumas fontes é considerada uma variedade de branco-violeta e segundo as descrições praticamente não difere dela. O cogumelo não é comestível.
O putinnik prateado quase não difere em aparência do branco-violeta
Teia de aranha de cânfora tem aparência e cor semelhantes ao corpo frutífero. Distingue-se por placas mais brilhantes, polpa densa com marmoreio lilás-acastanhado no corte e odor de queimado muito desagradável. Cresce em florestas úmidas e escuras de coníferas. Considerado não comestível e venenoso.
O tipo cânfora se distingue pela polpa marmorizada
Teia de cabra tem um cheiro muito desagradável. Difere do branco-violeta em placas enferrujadas, cor roxa mais intensa e superfície seca. É classificado como não comestível e venenoso.
Uma característica distintiva deste cogumelo é o seu cheiro de “cabra”.
A aranha teia é excelente. O gorro é hemisférico, aveludado, roxo nos exemplares jovens e marrom-avermelhado nos exemplares maduros. A perna é roxa pálida, com restos de espata. É classificado como comestível condicionalmente e possui cheiro e sabor agradáveis. Não encontrado na Rússia. Em alguns países europeus está incluído no Livro Vermelho.
A excelente aranha teia tem um chapéu escuro
Conclusão
A teia de aranha branco-roxa é um cogumelo bastante comum.Cresce em florestas de qualquer tipo onde existam bétulas.