Contente
Se você decidiu plantar um novo jardim em seu terreno ou está pensando se pode comprar outra macieira, então faz sentido prestar atenção a uma variedade de macieiras relativamente nova e ao mesmo tempo promissora - Elena. Claro, é difícil ignorar uma variedade com um nome feminino tão popular no passado para aqueles jardineiros que têm um parente com esse nome na família. Mas a macieira Elena também pode interessar a outros jardineiros por muitas de suas características.
Neste artigo você encontrará uma descrição da variedade de macieira Elena e fotos de seus frutos, além de comentários de pessoas que a plantaram em seu site.
História de ocorrência e descrição da variedade
A variedade de macieira Elena foi obtida pelos criadores bielorrussos Semashko E.V., Marudo G.M. e Kozlovskaya Z.A. como resultado de um cruzamento híbrido das variedades Early Sweet e Discovery. Ambas as variedades originais são variedades de maturação no verão e são caracterizadas por excelentes classificações de sabor. A casta Elena, obtida a partir do seu cruzamento, tirou-lhes os melhores indicadores de sabor e até os superou no aroma e suculência da fruta. Esta variedade foi cultivada no Instituto de Fruticultura da Academia Nacional de Ciências da Bielorrússia em 2000 e, um ano depois, foi submetida a testes estaduais.Na Rússia, a macieira Elena apareceu vários anos depois e somente em 2007 foi oficialmente incluída no Registro Estadual com recomendações para cultivo nos distritos Central e Noroeste.
As árvores da variedade Elena distinguem-se pelo vigor de crescimento médio, bastante baixas e compactas. Eles podem ser classificados como semi-anões. Geralmente crescem até três metros de altura. A coroa não é muito densa e tem formato oval-piramidal. Os rebentos são grossos, redondos, com casca vermelho-escura e distinguem-se pela boa pubescência.
As folhas são de formato elíptico, de tamanho médio, de cor verde escura com uma camada acinzentada na parte inferior. Os ramos estão abundantemente repletos de folhagem, especialmente nas bordas.
Flores brancas perfumadas cobrem toda a árvore nos estágios iniciais - no final de abril - início de maio. Os frutos desta variedade formam-se principalmente em cachos de tipos simples e complexos.
Em termos de tempo de maturação, a variedade de maçã Elena é uma das primeiras maçãs do verão. Seus frutos amadurecem até uma semana antes das maçãs com recheio branco. A variedade é bastante precoce, ou seja, começa a frutificar já no segundo ano após o plantio.
A macieira Elena atinge sua plena capacidade de frutificação aproximadamente 5 a 6 anos após o plantio. Sua produtividade é considerada bastante satisfatória - em um hectare de plantio industrial são obtidas até 25 toneladas de maçãs.
A variedade é autopolinizadora, ou seja, para frutificar não necessita de polinizadores adicionais - macieiras de outras variedades que crescem nas proximidades.Isso pode ser especialmente conveniente para pequenos pátios, onde os proprietários têm o desejo e a oportunidade de plantar apenas uma pequena árvore.
A variedade de macieira Elena é verdadeiramente altamente resistente às geadas, mesmo às geadas prolongadas. Ela não tem medo do frio. Portanto, você pode tentar cultivar esta variedade de macieira mesmo nas condições adversas do norte.
A resistência às doenças, em particular à sarna, é média.
Características da fruta
Os frutos da macieira Elena apresentam as seguintes características:
- As maçãs têm um formato tradicional achatado e redondo.
- O tamanho das maçãs em si não é muito grande, o peso médio da fruta é de cerca de 120 gramas. Nos anos em que não há muitas maçãs na árvore, seu peso pode aumentar para 150 gramas.
- Os frutos são de tamanho muito uniforme. As maçãs da mesma colheita são praticamente indistinguíveis umas das outras.
- A cor principal das maçãs é o verde claro, mas mais da metade da fruta geralmente apresenta um tom borrado de rosa escuro brilhante. Numerosos pontos de luz subcutâneos de tamanhos bastante grandes são claramente visíveis.
- A casca é lisa, de densidade média, ao mesmo tempo que preserva bem a estrutura da maçã e não altera em nada o sabor.
- A polpa é de densidade média, de grão fino, suculenta, de cor verde esbranquiçada com pequenas inclusões rosadas quando totalmente madura. As maçãs contêm até 13,2% de matéria seca.
- As maçãs têm sabor doce, quase sem acidez, maçãs de sobremesa com bom aroma de maçã. A pontuação da degustação é de 4,8 pontos em cinco.As frutas contêm até 10,8% de açúcares, 6,8 mg de ácido ascórbico por 100 g de polpa e 0,78% de pectina.
- A comercialização e a transportabilidade são relativamente altas. As maçãs podem ser armazenadas em condições normais por várias semanas. Então o sabor deteriora-se acentuadamente. Portanto, são ideais para a produção de sucos, compotas e geléias.
Vantagens e desvantagens da variedade
Apesar de a macieira Elena ser uma variedade bastante jovem, muitos jardineiros consideram-na promissora para o cultivo e ficam felizes em plantá-la em seus jardins. A variedade Elena tem muitas vantagens:
- As árvores são de pequeno porte, das quais é conveniente colher frutos e fáceis de cuidar.
- Amadurecimento ultraprecoce e maturação precoce - a colheita pode começar a ser colhida já no segundo ano após o plantio.
- A alta resistência à geada e outras condições desfavoráveis permite o cultivo da macieira Elena mesmo nos Urais e na Sibéria.
- Como muitas variedades modernas, distingue-se pela regularidade de frutificação - anualmente.
- Frutas deliciosas e lindas.
A macieira Elena também tem algumas desvantagens, sem as quais, provavelmente, nenhuma variedade de fruta pode prescindir:
- Os frutos não ficam armazenados por muito tempo e perdem rapidamente o sabor.
- Não sendo colhido nos galhos, cai ou amadurece demais, reduzindo suas características de fruto.
Características de cultivo
Em geral, cuidar da macieira Elena não é muito diferente de outras variedades de macieira. Basta lembrar algumas nuances associadas às características da variedade.
- Como a macieira Elena pode ser classificada como variedade semianã, para plantá-la é necessário escolher um local onde o lençol freático não chegue a menos de 2,5 metros da superfície para o pleno desenvolvimento das raízes.
- Como as árvores desta variedade tendem a ficar sobrecarregadas de ovários e frutos, é aconselhável racionar os ovários após a floração.
- É melhor comer os frutos diretamente da árvore e colhê-los regularmente e processá-los em compotas, sucos, etc.
Avaliações
A macieira Elena já se tornou uma das preferidas dos jardineiros pela resistência às geadas, sabor doce e maturação precoce.
Conclusão
A macieira Elena é uma boa opção para jardins privados e pequenos canteiros devido à sua compactação, maturação precoce e bom sabor das maçãs.
