As condições climáticas da região de Moscou são caracterizadas por temperaturas relativamente baixas no inverno, bem como um clima chuvoso e fresco no verão. Esse microclima na região costuma causar congelamento e o desenvolvimento de doenças fúngicas e virais que ameaçam muitas plantas, incluindo macieiras. Problemas com o cultivo dessas árvores frutíferas só podem ser evitados se você escolher variedades resistentes e com excelente imunidade genética. Tentaremos falar sobre eles em detalhes posteriormente neste artigo.
Como escolher uma variedade de macieira
Variedade macieiras deve ser selecionado levando em consideração suas características agrotécnicas, rendimento e características gustativas do fruto. Um indicador importante é o período de maturação das maçãs. É possível avaliar objetivamente todas as qualidades de uma determinada variedade apenas comparando vários tipos de culturas. Em nosso artigo iremos descrever as melhores variedades macieiras para a região de Moscou, classificando toda a variedade de opções de acordo com termos de maturação fruta.
Variedades de verão
As maçãs do início do verão diferem dos tipos posteriores de colheita em sua polpa delicada e na doçura e aroma especiais. Geralmente são consumidos frescos e não são armazenados por muito tempo. O sabor dessas frutas é brilhante e rico. As maçãs de verão cultivadas em seu próprio terreno são uma fonte valiosa de vitaminas e minerais, por isso são tão desejáveis e saudáveis.
"Grushovka Moscou"
Uma particularidade desta variedade é o seu altíssimo nível de resistência ao congelamento, o que permite o cultivo de maçãs não só na região de Moscou, mas até nas regiões mais setentrionais do país. É importante ressaltar que a variedade Grushovka Moskovskaya não apresenta alta resistência a doenças, o que significa que ao cultivá-la devem ser tomadas medidas preventivas para proteger as árvores frutíferas.
As maçãs Moscou Grushovka são pequenas, pesando até 100 g, e de cor verde-amarelada com um leve rubor carmesim. Os frutos maduros são doces e exalam um agradável aroma a maçã. A casca da fruta é coberta por uma fina camada de cera, o que deixa a fruta um pouco escorregadia. A polpa da maçã é suculenta, mas quando madura demais fica um pouco mais seca. Ao serem mordidos, os frutos Grushovka produzem um crocante característico. Ver maçãs desta variedade e avalie suas qualidades externas olhando a foto:
"Pulmão"
A variedade de maçã proposta é bem conhecida por muitos jardineiros experientes. Seu diferencial é o sabor adocicado e o aroma do mel. Os primeiros frutos da “Lungwort” amadurecem 4-5 anos após o plantio da muda. Durante os primeiros 10 anos, observam-se rendimentos excepcionalmente elevados, mas, infelizmente, no período subsequente este número diminui.
As maçãs Lungwort amadurecem no final do verão.Sua massa é pequena e sua cor é amarelo-esverdeada. Listras escarlates podem ser vistas na superfície da fruta. É impossível armazenar maçãs de verão “Medunitsa” frescas por muito tempo, pois perdem rapidamente o sabor e as qualidades externas. Por este motivo, recomenda-se que após a colheita tenha-se o cuidado de processá-la o mais rápido possível.
"Sobremesa Isaev"
A variedade de maçã proposta é altamente resistente ao congelamento e a uma série de doenças, incluindo sarna. Mudas jovens de macieira começam a frutificar já no 4º ano de cultivo. As árvores de médio porte são muito produtivas, mas com grande volume de frutificação a qualidade dos frutos pode diminuir. Para evitar que as maçãs fiquem menores, é recomendável aparar anualmente os galhos finos da copa exuberante.
As maçãs “Sobremesa Isaev”, com peso médio de 120-130 g, têm formato redondo e são de cor amarela com um blush vermelho borrado. A polpa da fruta é de grão fino, suculenta, com agradável aroma floral e agradável doçura.
Não apenas as variedades listadas são adequadas às condições da região de Moscou, mas também alguns tipos de macieiras há muito conhecidos. Por exemplo, em climas frios, as primeiras variedades “Antonovka”, “Korobovka”, “Belyi Naliv”, “Melba” e algumas outras variedades crescem e frutificam notavelmente bem. A variedade de macieira Cypress pode ser do interesse de muitos jardineiros, pois permite fazer a colheita o mais rápido possível.
Variedades de maçã de outono
Para os agricultores da região de Moscou, é recomendado cultivar cerca de 17 boas variedades de macieiras com período de maturação médio (outono). Tentaremos descrever alguns deles em detalhes:
"Anis Escarlate"
Uma variedade maravilhosa e de alto rendimento produz frutos na quantidade de 200-300 kg de maçãs de uma árvore madura. A cultura frutifica anualmente e apresenta alta robustez no inverno. Ao crescer árvore frutífera especialmente exigente para regas regulares e abundantes. A resistência da variedade a doenças é alta, apenas o oídio pode representá-la.
As maçãs Scarlet Anis são de tamanho médio e às vezes apresentam leves nervuras em sua superfície arredondada. A cor do fruto é verde claro com tonalidade amarelada. Um denso rubor vermelho e uma leve camada cerosa são observados em toda a superfície da fruta.
A polpa da maçã é de grão fino, agridoce e macia. Frutas maduras podem ser armazenadas por um mês na geladeira ou em porão fresco.
"Canela listrada"
Esta variedade de maçã é conhecida pelos jardineiros desde 1868. Já nessa época notava-se a sua elevada resistência ao congelamento e a diversas doenças. A árvore alta frutifica em grande número de maçãs, pesando até 100 g, que amadurecem no início do outono ou no final do verão. O formato do fruto é achatado ou ligeiramente estriado, a superfície é lisa.
A polpa da fruta é rosada, de suculência média. O sabor mostra claramente doçura e acidez, bem como algum amargor, semelhante ao da canela, no aroma.
"Alegria de Outono"
A variedade “Autumn Joy” está zoneada na região central e pode ser cultivada com sucesso nas condições da região de Moscou. A primeira frutificação da macieira é observada 4 a 5 anos após o plantio. A robustez invernal e a resistência da macieira às doenças são médias. As maçãs amadurecem no final de agosto e início de setembro.
As árvores são vigorosas e com copa densa. Eles exigem formação regular.Em seus galhos longos e finos, formam um grande número de maçãs doces, pesando 110-130 g cada. A cor do fruto é verde dourado com um tom vermelho vivo e numerosas manchas subcutâneas cinzentas.
A polpa da maçã é macia e suculenta. Contém mais de 10% de açúcar e muito pouco ácido. Um agradável aroma leve complementa a harmonia gustativa da fruta. Informações adicionais sobre a macieira e o sabor da fruta podem ser enfatizadas no vídeo:
Escolhendo variedade de maçãs de outono para a região de Moscou, você não deve desistir de macieiras como “Brusnichnoe”, “Zhigulevskoe”, “Escolhido”, “Uslada”, “Strifel”. Algumas dessas variedades são conhecidas há muito tempo pelos jardineiros e algumas são novas. Entre as novas variedades também vale destacar "Ker". Esta macieira é considerada a melhor macieira chinesa de frutos grandes e com um sabor de fruta excelente e harmonioso.
Variedades de inverno de maturação tardia
As maçãs de maturação tardia são notavelmente armazenadas, mantendo a sua qualidade até à chegada da primavera e mesmo até à próxima época de frutificação. O sabor e as características externas dessas variedades são diferentes e podem satisfazer as necessidades de cada provador.
"Alesya"
Uma das melhores variedades de maturação tardia. Sua colheita pode ser armazenada em galhos de árvores até dezembro, e depois armazenada em condições especiais por mais 6 a 7 meses. O rendimento da cultura é alto, podendo ultrapassar 300 kg por árvore.
A própria árvore Alesya tem crescimento baixo e se espalha. Começa a frutificar 5 a 6 anos após o plantio. A cultura se distingue por sua alta resistência à geada e imunidade à crosta.
O peso dos frutos “Alesya” raramente ultrapassa os 200 g, o formato é achatado e redondo. A cor da fruta é vermelha brilhante, ligeiramente turva. A polpa da maçã é suculenta, doce e com leve acidez.Seu sabor foi avaliado por especialistas com 4,4 pontos em 5 possíveis.
"Moscou mais tarde"
A variedade de maçã Moscow Later foi obtida em 1961 e, após testes cuidadosos e demorados, foi zoneada para a região de Moscou e toda a região Central do país. É resistente ao congelamento e à crosta. Uma macieira autopolinizadora começa a dar frutos aos 6-7 anos.
A maturação dos frutos começa no início de outubro. A colheita colhida neste período pode ser armazenada até o início da nova época de frutificação. Ao mesmo tempo, os frutos atingem a maturação completa apenas em meados de novembro.
Os frutos da variedade “Moscou mais tarde” são bastante grandes, pesando de 200 a 250 g, têm formato redondo e superfície lisa. A casca das maçãs é de cor amarelo claro, mas um leve rubor se distribui uniformemente por toda a superfície. O sabor da fruta é elevado. Sua polpa é macia, de grão fino, branca e densa. O teor de açúcar é de 11%, mas há ácido mais que suficiente na polpa: 8,8%.
"Russo"
A macieira “Rossiyanka” de tamanho médio tem uma copa exuberante e formato redondo. As maçãs desta variedade amadurecem no final de setembro. A cultura é resistente a crostas e baixas temperaturas.
As maçãs “Rossiyanka” são grandes. Sua cor é amarelo esverdeado, a polpa é açucarada e suculenta. Os frutos apresentam excelente qualidade de conservação e podem ser armazenados até abril.
Entre todas as variedades de maturação tardia existentes, espécies como “Antonovka comum”, “Framboesa Belorusskoe”, “Komsomolets”, “Mirnoe”, “Studentskoe” também são adequadas para a região de Moscou. Estas variedades de macieiras foram testadas ao longo do tempo e já receberam muitos comentários e críticas positivas dos agricultores.Entre as novas variedades, as macieiras “Butuz”, “Suvorovets”, “Dolgo”, “Krasa Sverdlovskaya” distinguem-se pela elevada resistência às intempéries. Essas variedades estão apenas sendo testadas, mas já provaram ser as melhores.
Conclusão
O clima da região de Moscou não é particularmente ameno, por isso antes de escolher uma variedade é necessário estudar cuidadosamente suas características e, em particular, sua resistência ao congelamento, fungos e vírus. A partir de uma determinada lista de variedades, você pode selecionar árvores frutíferas adequadas que produzirão uma colheita com a qualidade desejada em um determinado período de tempo. A seleção das mudas levando em consideração todos os parâmetros principais permitirá o cultivo com sucesso de uma boa colheita de frutas nas condições dadas. A compra “às cegas” de uma planta certamente não terá sucesso.
