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Descrição da variedade peras Elena corresponde totalmente à aparência real da árvore frutífera. A variedade foi desenvolvida há mais de meio século e só recentemente começou a se espalhar entre jardineiros e agrônomos profissionais. A pêra é famosa pelo seu conteúdo nutricional e apresentação atraente. Durante o processo de cultivo, frutas grandes e suculentas são utilizadas para fins comerciais.
Descrição da pêra Elena
Em 1960, no território da Armênia, o criador P. Karatyan introduziu uma nova variedade de pêra, Elena. No processo de cruzamento, foram utilizadas as variedades de árvores frutíferas Forest Beauty e Bere Michurina Zimnaya. Como resultado, foi desenvolvida a variedade Elena, que pode ser cultivada em qualquer parte da Rússia.
A variedade de árvores frutíferas resistentes ao inverno foi incluída no Registro Estadual desde 1990. Agora, as peras são cultivadas na Armênia, nas regiões central e sul do país e nas regiões mais frias da Rússia. Os jardineiros consideram esta variedade uma variedade de sobremesa, já que a árvore atinge 3 m de altura e os frutos amadurecem suculentos e grandes. O pequeno crescimento da árvore permite que ela seja colhida sem comprometer a saúde.
A copa da pêra tem formato piramidal com ramos esparsos e flexíveis. A folhagem é grande, com um brilho verde brilhante. O processo de floração dura até 10 dias, do final de maio a junho. As flores são dispostas de forma compacta e autopolinizadas. Os primeiros frutos aparecem após 7 anos a partir do momento em que a muda é plantada no solo.
Características da fruta
Os frutos da variedade Elena são sempre grandes, uniformes e em formato de pêra, e amadurecem no final de setembro. A superfície é acidentada, a pele é macia e macia ao toque, às vezes pegajosa. O peso médio do fruto chega a 200 g, os frutos verdes são de cor verde-amarelada, os totalmente maduros são amarelos brilhantes e de aroma agradável. Pontos subcutâneos cinzentos são visíveis, o pedúnculo é encurtado e ligeiramente curvado.
A polpa é branca como a neve quando cortada, oleosa e suculenta. Pontuação de degustação – 4,7 pontos em uma escala de cinco pontos, sentindo-se acidez característica e sabor doce. As frutas são consumidas frescas e muitas vezes preparadas para o inverno. Os frutos da variedade Elena contêm:
- ácido – 0,2%;
- açúcar – 12,2%;
- fibra e vitamina C – 7,4 mg.
Prós e contras da variedade Elena
As desvantagens das peras são poucas:
- frutas maduras caem rapidamente;
- com grande colheita, os frutos crescem em diversos formatos;
- robustez média do inverno.
Caso contrário, a variedade Elena tem aspectos mais positivos:
- frutas suculentas e nutritivas;
- resistência a geadas e geadas de primavera;
- alta fertilidade;
- apresentação atraente;
- amadurecimento tardio;
- longa vida útil das frutas;
- alta resistência a doenças e pragas.
Os frutos da pêra são adequados para transporte, mas apenas em distâncias curtas.A pêra tem resistência média à seca e os frutos têm finalidade universal de consumo.
Condições ideais de cultivo
A árvore frutífera cresce bem em solo negro em qualquer região da Rússia. O clima deve ser moderadamente úmido. Pear Elena não tolera bem a seca, mas para um crescimento intensivo e um bom amadurecimento dos frutos necessita de luz solar abundante. Alguns jardineiros cultivam peras em estufas de vidro, mas a árvore cresce até 2,5 M. Na foto apresentada, a variedade de pera Elena está madura:
Em condições ideais de cultivo, a colheita dos frutos dura até 10 dias. Para o plantio, escolha o lado ensolarado do local com cerca. A água subterrânea deve estar a uma profundidade de 3-4 m das raízes da árvore. A melhor época de plantio de mudas é de março ao final de abril. Nesse período, a muda se acostuma com as mudanças climáticas e de temperatura, e as raízes ficam mais fortes. O solo deve ter baixa acidez.
Plantando e cuidando da pera Elena
A época de plantio da variedade de pera Elena depende muito das condições climáticas da região de plantio. No sul do país é melhor plantar na primavera, quando os primeiros botões florescem. Na região Centro ou na terra natal da fruteira, a variedade é plantada em outubro. Os jardineiros recomendam escolher mudas com dois anos de idade. Antes do plantio, a árvore é imersa em água em temperatura ambiente. Eles também são examinados em busca de sinais de câncer de raiz. A muda deve ter muitos brotos laterais, para que a árvore enraíze rapidamente.
Regras de pouso
2-3 semanas antes do plantio, a área é limpa de excesso de crescimento. O solo é desenterrado e solto.A cova de plantio é cavada com 70 cm de profundidade, a cova é cavada com até 50 cm de diâmetro e a drenagem é despejada no fundo. Parte do solo escavado é misturada com fertilizante, composto e empilhada após uma camada de drenagem. Se necessário, adicione areia ou cal, o que reduzirá a acidez do solo.
As raízes são distribuídas uniformemente no buraco e, se necessário, adicione terra para evitar o aprisionamento das raízes. O solo residual também é misturado com composto, fertilizantes minerais e as mudas são recobertas em camadas. Após compactar o solo, é feita uma vala de raízes. Em seguida, a pêra é regada com um balde de água e coberta com serragem seca ou turfa.
Regar e fertilizar
Tanto uma muda jovem quanto uma árvore adulta da variedade Elena requerem muita umidade. O solo não deve estar muito úmido; basta regá-lo enquanto a superfície coberta com palha seca. No verão, a muda é regada em dias alternados. Uma pereira adulta requer até 3 baldes de água.
Antes de preparar a muda para o inverno, regue abundantemente a pêra com água. A umidade deve ser o mais profunda possível para que durante as geadas o solo não congele e as raízes recebam nutrientes o ano todo. Após o inverno, a pêra é novamente enchida com bastante água.
A fertilização com minerais é realizada uma vez a cada poucos meses a partir do momento do plantio da muda. No segundo ano de crescimento, a primeira alimentação é feita com fertilizantes minerais. Crescendo em solo preto, as peras não requerem fertilização, mas deve-se adicionar composto no momento do plantio. Perto do inverno, fosfatos e fertilizantes orgânicos são adicionados ao solo.
Aparar
Os galhos são podados na primavera.Assim que a cobertura de inverno é removida, o abrigo da árvore é inspecionado quanto à presença de galhos congelados. A copa é formada pela poda dos ramos na fase inicial de crescimento da pêra. O desbaste é feito tanto no inverno quanto na primavera.
Cal
A caiação é realizada até as primeiras geadas. Uma solução de cal apagada protegerá a casca da árvore contra queimaduras solares, congelamento e rachaduras graves na casca. Principalmente eles embranquecem no outono e depois voltam a embranquecer na primavera. A terceira vez é branqueada no verão, quando a pêra está prestes a florescer. Normalmente, todo o tronco é caiado ou esbranquiçado até os ramos esqueléticos inferiores. A árvore jovem é embranquecida até metade do tronco.
Preparando-se para o inverno
A muda é preparada para o inverno depois que todas as folhas caem. Primeiro, o espaço é limpo de folhas secas e depois regado abundantemente. A prontidão de uma árvore para o inverno depende da quantidade de água recebida. Durante o ano, se faltar umidade e no inverno se obtiver uma colheita abundante, a pêra se esgotará, por isso pode não tolerar bem as geadas.
Em seguida, é feita a poda, são retirados os galhos doentes, danificados e secos. A muda jovem é coberta com um toldo ou pano e o tronco coberto com palha seca. Na árvore adulta, o tronco é embrulhado em estopa ou papelão. As raízes salientes são cobertas com palha, feltro ou ramos de abeto.
Polinizadores de pera Elena
Quando a pêra floresce, observam-se flores de ambos os sexos. Portanto, a árvore não precisa de polinizadores. No entanto, para obter uma primeira colheita de alta qualidade para uma árvore, são utilizados polinizadores artificiais ou naturais. Para as peras, as seguintes variedades de árvores frutíferas são adequadas: a macieira Dubrovka, a variedade de macieira Babushkina, Zolotoe Excellent, bem como as variedades de pera Yanvarskaya, Kudesnitsa e Feeria.A floração dos polinizadores deve coincidir com a floração da variedade de pera Elena.
Produtividade
A variedade de pêra Elena tem rendimento médio. Com coleta oportuna de frutas de 1 sq. m, os jardineiros colhem até 40-50 kg. Os frutos maduros caem no chão e perdem a apresentação devido às laterais amassadas. O prazo de validade na geladeira é de 4-5 meses a uma temperatura de + 5-10 ° C. O amadurecimento dos frutos ocorre no final de setembro, mas, dependendo da região de plantio, o período varia um mês antes ou depois. O rendimento da variedade Elena depende diretamente da quantidade de fertilizante e da umidade do solo.
Doenças e pragas
O híbrido é altamente resistente à sarna e raramente sofre de doenças fúngicas. Caso contrário, é frequentemente atacado por insetos. Se a prevenção contra doenças e pragas não for observada, a pera Elena adoece:
- oídio;
- podridão de frutas;
- câncer negro;
- ferrugem das folhas.
Ao longo dos 50 anos de existência, a variedade híbrida Elena tem se mostrado resistente à sarna, que muitas vezes mata árvores frutíferas. O oídio faz com que a folhagem da pera fique coberta com uma camada branca, então as folhas enrolam, ficam pretas e morrem. A podridão das frutas e o câncer negro afetam frutas que não podem mais ser consumidas. O câncer negro pode aparecer devido à caiação prematura ou à falta de nutrientes no solo. A ferrugem não causa muitos danos à pêra, mas não deve ser negligenciada.
Você também pode encontrar pulgões verdes, ácaros da pera e vermes tubulares, que causam danos irreparáveis à árvore frutífera. Nas medidas preventivas contra essas pragas, são utilizadas soluções de enxofre diluído, calda bordalesa e carbonato de sódio. Pulverize as árvores 2 a 3 vezes por temporada, quando a folhagem florescer completamente ou a pêra começar a florescer.
Críticas sobre a variedade de pêra Elena
Conclusão
A descrição da variedade de pêra Elena e as avaliações dos jardineiros comprovam que o cultivo desta árvore frutífera garante uma colheita de alta qualidade. Com rega oportuna e frequente, a árvore recebe uma quantidade suficiente de minerais e vitaminas nutricionais, o que aumenta a resistência da árvore ao ataque de pragas e doenças fúngicas. Pear Elena é despretensiosa para as condições de solo e clima, por isso mesmo um iniciante em jardinagem pode cultivar uma árvore frutífera.
