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As variedades tardias de pêra têm características próprias. Eles são valorizados por sua longa vida útil. A seguir estão fotos e nomes de variedades tardias de peras. Os híbridos destinam-se ao plantio em climas temperados.
Prós e contras das variedades de pêra de maturação tardia
As peras de outono e inverno distinguem-se pela frutificação tardia. A colheita é feita de setembro a outubro, quando os frutos ainda não estão maduros. Geralmente apresentam polpa densa e cor esverdeada. Durante o armazenamento, os frutos ficam mais macios e saborosos e a casca adquire uma tonalidade amarelada. O período de armazenamento varia de 110 a 150 dias.
As principais vantagens das peras de maturação tardia:
- a capacidade de colheita quando termina a época de frutificação principal;
- longa vida útil, inclusive até o Ano Novo;
- bom gosto, que se manifesta dentro de 1 a 2 meses;
- alta transportabilidade;
- não propenso a derramamento;
- finalidade universal.
Desvantagens das variedades tardias:
- longo período de maturação da colheita;
- comer frutas em fase de maturidade técnica;
- proporcionando condições para o amadurecimento.
Variedades tardias de peras para a zona intermediária
A zona intermediária inclui regiões localizadas na parte centro-europeia da Rússia. Até recentemente, acreditava-se que a cultura não era adequada para o plantio nesse clima. Porém, os criadores conseguiram obter variedades resistentes às geadas, à alta umidade e às oscilações de temperatura.
Foto de variedades de peras tardias com nome para a zona intermediária:
- Bielorrusso atrasado. A variedade foi criada por criadores bielorrussos. Árvore de crescimento moderado, com copa densa. Os frutos têm formato regular, chegam a 110 g, a casca é seca e áspera, de cor verde com um tom rosado. A polpa é oleosa, de grão fino, o sabor é adocicado e muito refrescante. A colheita está pronta para colheita no período tardio: em meados de setembro. A variedade é caracterizada pela produtividade, mas é suscetível a crostas.
- Novela. Híbrido tardio com copa esparsa. Os frutos são aumentados, até pesando 180-260 G. A colheita fica bem presa nos galhos até a colheita. A cor principal é verde acinzentada, tornando-se amarela com manchas avermelhadas quando madura. A polpa é doce com sabor azedo e produz muito suco. A variedade tem crescimento rápido, é resistente a doenças e geadas. A principal desvantagem é o rendimento médio.
- Otradnenskaya. Uma árvore de tipo padrão com copa extensa. Pêra de tamanho médio, de cor amarelada com um blush borrado. Otradnenskaya é resistente a mudanças bruscas de clima (frias, secas) e não é suscetível a sarna e outras doenças. A produtividade é alta e estável. Otradnenskaya é usado para processamento, eles são bem armazenados e transportados. A variedade é caracterizada pela robustez invernal e frutificação precoce.
- Extravagância. Árvore de até 3 m de altura, variedade de frutificação tardia, produz frutos de até 200 g, por dentro são brancos, suculentos, levemente densos. O sabor é doce, sem notas ácidas ou ácidas. A pêra dá frutos durante 5 anos.A colheita é feita a partir da segunda quinzena de setembro. Extravaganza é resistente a doenças, raramente é danificada por pragas e tolera condições climáticas extremas. O propósito é universal.
- Yuryevskaia. Refere-se a híbridos do início do inverno. Árvore vigorosa com copa piramidal. Frutos de pêra com peso até 130 g, de formato encurtado. A pele é verde-amarelada com um tom marrom. A polpa é de cor esverdeada, suculenta, agridoce. As propriedades de degustação são avaliadas em 4,5 pontos. A colheita de Yuryevskaya está pronta para colheita no início de outubro. Armazenamento até os últimos dias de dezembro.Conselho! Para prolongar a vida útil, as peras são armazenadas em caixas de madeira. O papel é colocado entre as frutas.
- Hera. Variedade tardia com copa compacta e esparsa. Os frutos crescem até 200 g, a casca é esverdeada e apresenta manchas avermelhadas. A polpa apresenta grãos pequenos, doces com notas ácidas. A frutificação começa após 4 anos. A resistência a doenças e geadas é alta. A maturidade técnica ocorre no final de setembro. A duração do armazenamento é de até 5 meses.
- Milagroso. Variedade de frutificação tardia. Uma árvore com uma copa extensa. Frutos com peso de 130 g, ligeiramente achatados. A cor é verde-amarelada, há um blush vermelho. Por dentro a pêra é macia, levemente granulada, doce e azeda. Amadurece no final de setembro. Maior robustez no inverno, a árvore é ligeiramente suscetível a doenças e pragas. A colheita é armazenada por 150 dias.
- Lembrança de fevereiro. Uma pêra vigorosa e de produção tardia. Os frutos são grandes, atingindo 130-200 g, e apresentam formato alongado regular. Quando maduros ficam amarelos. A polpa é macia, produz muito suco e tem sabor agridoce. A colheita é feita nos segundos dez dias de setembro. Período de armazenamento - até 150 dias.A variedade é resistente a doenças, a robustez invernal é média.
Variedades tardias de pêra para a região de Rostov
A região de Rostov ocupa uma posição intermediária entre o sul quente e a zona intermediária. A região é caracterizada por solos férteis, clima quente e abundância de dias de sol. Isso permite que os jardineiros cultivem diferentes variedades de pêra.
As últimas peras para cultivo na região de Rostov:
- cura ou Inverno Williams. Híbrido do início do inverno de origem desconhecida. A árvore é grande e extensa. A pêra pesa 200 g, às vezes chega a 500 g, a polpa é branca, doce e com sabor azedo. À medida que amadurece, a casca muda de cor de verde para amarelo claro. A pêra é armazenada para armazenamento no final de setembro. Para aumentar a robustez do inverno, as estacas de Curet são enxertadas em porta-enxertos de marmelo.
- Beleza Talgarskaya. Um híbrido da seleção do Cazaquistão tornou-se difundido nas regiões do sul. Pêra de tamanho médio, coroa piramidal. Frutos com peso de 170 g, macios, com casca lisa e ponto brilhante. A polpa é suculenta, crocante, muito doce e serve para mesa. A colheita está pronta para colheita no final de setembro, após 1-2 meses atinge a maturidade para o consumidor. A variedade é precoce, resistente à seca e ao frio do inverno e despretensiosa no cuidado.
- Seja russo. A pêra tem maturação tardia e tem o aspecto de uma árvore piramidal. Frutos até 160 g, formato cônico. A cor é amarelo dourado com manchas bordô. A polpa é agridoce, o sabor é avaliado em 4,7 pontos. A frutificação começa no 7º ano. A colheita atinge a maturação técnica em meados de setembro e fica armazenada por 3 meses. A robustez do inverno é média. Possui alta resistência à crosta e ao oídio.
- Mel. Pêra de maturação tardia. A árvore cresce até 2 m e possui copa piramidal compacta.Amadurecimento em meados de setembro. A pêra é grande, pesando de 300 a 500 g, a casca é lisa, fina, de cor verde-amarelada. A polpa é muito doce e suculenta. A qualidade do sabor foi avaliada com 5 pontos. É parcialmente autofértil e apresenta alta produtividade. A pêra tolera geadas severas, não se esfarela e começa a frutificar no 2º ano. Importante! A colheita é feita em tempo seco, devendo-se usar luvas.
- São Germano. Um antigo híbrido francês. A árvore é alta e tem uma copa larga. Os frutos são alongados, com casca forte, de cor amarela. A polpa esbranquiçada libera muito suco. A colheita começa no final de setembro. O período de armazenamento em clima fresco é até janeiro. A frutificação é abundante. Prefere solos férteis e com boa umidade. Requer pulverização constante contra a crosta.
- Verbena. Árvore do tipo padrão com copa piramidal. Os frutos são unidimensionais, de formato regular e de cor amarelo-limão. A polpa é agridoce, de sabor picante, de grão fino e de suculência média. A frutificação é abundante, a colheita tem qualidade comercial. Verbena é resistente a doenças fúngicas, mas apresenta robustez de inverno abaixo da média.
Variedades tardias de pêra para a região de Voronezh
A região de Voronezh está localizada no centro da parte europeia da Rússia. Mais de 80% do território da região é coberto por solos de chernozem - os mais férteis da Terra. A soma das temperaturas ativas chega a 2.700-3.000 C. Isso é suficiente para o cultivo de variedades tardias.
Para a região de Voronezh, são escolhidas as seguintes variedades:
- Memória de Zhegalov. A pêra dá frutos no final do outono. A árvore cresce rapidamente em sua copa. Os frutos pesam até 140 g, têm casca fina e cor verde ou amarela uniforme. A polpa é esbranquiçada, agridoce e com sabor ácido.A pêra é colhida a partir da segunda quinzena de setembro e armazenada por 4 meses. Memória de Zhegalov valorizado pela frutificação regular, resistência à crostas e mudanças climáticas.
- Nika. Variedade de frutificação tardia, parece uma árvore de tamanho médio. Pêra com peso entre 135 e 200 g, formato regular. É colhido verde e à medida que amadurece torna-se amarelo com um tom bordô. A polpa é agridoce, com aroma de noz-moscada. A colheita das peras começa no final de setembro. Possui alta resistência ao gelo e se recupera rapidamente quando congelado. A árvore precisa de poda, caso contrário os frutos ficarão menores.
- Outono Yakovlev. A pêra amadurece tardiamente, cresce rapidamente e forma uma coroa poderosa. A polpa é densa, com notas de noz-moscada. Frutos com peso de 150 g, cor verde-amarela. As qualidades de sabor são avaliadas em 4,8 pontos. A colheita é feita em setembro. A frutificação é abundante ano após ano. Uso universal: consumo de frutas frescas e processamento. A robustez do inverno é satisfatória.
- Em memória de Yakovlev. Híbrido tardio de baixo crescimento, cresce até 2 m, a pêra é de cor dourada, pesa de 150 a 200 g, tem sabor doce, sem notas ácidas. Frutificando no final de setembro, ficam muito tempo pendurados nos galhos e não caem. A variedade é autofértil e funciona como um bom polinizador. Resistente a doenças e ao frio do inverno. A primeira colheita é feita no 3º ano de vida.
- Rossoshanskaya é linda. A árvore é de porte médio, produz frutos tardios de 160 g, de cor amarelo claro com leve rubor. O interior é suculento e doce. Colheita no início de setembro. O propósito é universal. A produtividade é alta, a frutificação começa a partir dos 5 anos. A pêra tem alta imunidade à crosta.
- Kieffer. Um híbrido de seleção americana, obtido no final do século XIX. A árvore cresce rapidamente e forma uma copa densa.A casca é densa e torna-se amarelo-dourada quando madura. A polpa é áspera, suculenta e de sabor agridoce. Os frutos pesam 150 g, chegando às vezes a 200 G. A frutificação é anual e abundante. A pera Kieffer é colhida no final de outubro. É despretensioso para as condições de cultivo, mas é sensível a geadas severas.
Características de cuidar de peras de amadurecimento tardio
As peras de amadurecimento tardio recebem cuidados regulares. A árvore é regada antes e depois da floração, e umidade adicional é adicionada durante a seca. Após regar, solte o solo e cubra-o com húmus.
A colheita é alimentada 3 vezes por temporada. Na primavera, use uma solução de verbasco ou uréia. O fertilizante é colocado sob a raiz. O nitrogênio promove o crescimento de novos brotos e folhas. Após a floração, passam a se alimentar com superfosfato e sulfato de potássio. Para 10 litros de água são necessários 40 g de cada substância. No final do outono, desenterre o solo e fertilize-o com húmus.
A preparação da árvore para o inverno começa em outubro-novembro, após a colheita. A maioria das variedades tardias apresenta boa robustez no inverno. A árvore é regada e coberta com húmus. Para proteger o tronco de ratos e lebres, ele é envolto em uma malha ou invólucro de metal.
Para combater doenças e pragas, é realizada pulverização. No início da primavera, o tratamento com calda bordalesa ou Nitrafen é eficaz. Limpar as folhas no outono, caiar e descascar o tronco ajuda a evitar danos.
Conclusão
Fotos e nomes de variedades tardias de peras irão ajudá-lo a escolher a opção adequada para o plantio. Para a zona intermediária, são utilizados híbridos adaptados ao clima da região.Para obter um alto rendimento, a pêra é cuidada com cuidado.