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Na esteira da paixão geral por galinhas e codornas, outras aves criadas por humanos em fazendas privadas permanecem nos bastidores. As pessoas ainda se lembram pouco dos perus. Em geral, este estado de coisas é justificado. Carne de frango e peru pode ser vista nas prateleiras das lojas, e codorna está na moda.
Mas além desses três tipos, também existem pintada, faisões e pavões, bem como aves aquáticas - patos e gansos.
No total, existem mais de 110 espécies de patos, e 30 delas vivem na Rússia. O pato doméstico descende do pato selvagem.
Os patos-reais foram criados na Grécia antiga, mas ainda não foram totalmente domesticados. A evidência de que a domesticação do pato não foi concluída é que o pato corre solto facilmente.
Ao contrário das galinhas, um pato que voou não se esforça para voltar para casa, embora possa ser mantido por perto fornecendo comida. Quando a comida acabar, o pato partirá em viagem em busca de um novo comedouro.
O pato doméstico, engordado por uma vida tranquila e comida de fácil acesso, não dá a impressão de ser um bom voador, mas não é assim. Ao contrário da crença de que um pato precisa correr na água para decolar, ele é perfeitamente capaz de voar alto como uma vela no céu, direto de seu lugar. Acontece que muitas vezes o pato tem preguiça de fazer isso. O comportamento dos patos domésticos é muito semelhante ao comportamento dos pombos urbanos: “Posso voar, mas não quero e também não tenho medo das pessoas”.
O pato selvagem deu origem a quase todas as raças de patos domésticos. Mas as diferenças entre as raças são pequenas, principalmente em comparação com as galinhas.
É melhor para um iniciante começar a criar patos com “patos nobres”, outro nome é “pato de Pequim”, que são o mais próximo possível do tipo selvagem, ou com patos indo, também conhecidos como Patos almiscarados.
Patos selvagens domésticos (patos de Pequim)
A foto mostra patos selvagens selvagens. Mas os domésticos muitas vezes não diferem em nada na cor. Portanto, se um pato selvagem doméstico se juntar a um bando de patos selvagens, será impossível encontrá-lo ali. A menos que o pato fugitivo seja malhado ou branco.
Patos vira-latas domésticos, embora esses patos sejam frequentemente chamados de patos de Pequim, os patos podem ser malhados ou brancos, pois os humanos mantêm uma cor que é muito indesejável em condições naturais.
O peso máximo de um pato selvagem é de 2 kg. A “nobre” tem o mesmo peso e dimensões.
A vantagem dos patos selvagens não consanguíneos é que eles têm um instinto taciturno bem desenvolvido. A partir de 6 patos e 2 patos sem intervenção humana por temporada, você pode obter 150 cabeças de animais jovens pesando de 1 a 1,5 kg em 2 meses.
Mas incubar ovos de pato é uma tarefa problemática, não apenas para iniciantes. E nem todas as incubadoras são adequadas para esta tarefa. Você terá que comprar um automático com capacidade de regular temperatura e umidade.
Pato almiscarado
Seu outro nome é pato indiano. E este não é um híbrido de peru e pato, mas também uma espécie selvagem nativa da América do Sul. A criação em casa influenciou a variabilidade de cores e tamanhos, mas deixou intacta a capacidade de criar descendentes sem a ajuda de pessoas.
Um pato domesticado pesa o dobro de um pato selvagem. Os patos têm dimorfismo sexual bem desenvolvido, o peso do macho é o dobro do da fêmea. Se o peso dos indivíduos selvagens é de 1,3 e 3 kg, então para os domésticos os tamanhos correspondentes são 1,8 - 3 e 4 - 6 kg.
A preservação dos hábitos selvagens dos patos indianos também se manifesta no comportamento do pato. Um dragão de dois anos começa a expulsar estranhos de seu território, superando o ganso em agressividade. E não depena nada pior do que um ganso.
Em termos de qualidade da carne, o pato almiscarado é inferior ao pato laqueado (pato selvagem). E a vantagem dos patos almiscarados é que eles não gritam como os patos de Pequim.
A criação de patos em casa para iniciantes é melhor praticada nessas duas espécies.
Mulard
Este híbrido pode não ser para iniciantes, mas se um iniciante conseguir patos-reais e perus sem separá-los, o mulard pode sair sozinho.
Mulard é o produto do cruzamento de um pato selvagem com um pato indo. Normalmente, fêmeas de patos selvagens e dracos almiscarados são cruzadas. O resultado é maior que as formas parentais e ganha bem peso.
Na Internet você pode encontrar uma afirmação de que mulard é adequado para Reprodução em casa. Não acredite!
Portanto, os mulards são adequados apenas para carne. Você também pode obter ovos para comida de patos. Nem tente procriar.
Embora possa haver confusão nos nomes.Em russo, “mulard” é um híbrido interespecífico entre um pato selvagem e um pato indiano, e em inglês, pato selvagem soa como pato selvagem.
Manter patos em casa, em um quintal privado
É preciso dizer desde já que patos definitivamente não podem ser criados em um apartamento. Embora os patos possam viver perfeitamente bem sem água, eles adoram espirrar água em bebedouros. Se eles não tiverem a oportunidade de entrar totalmente na água, pelo menos molhe a cabeça e o pescoço.
As condições ideais para a criação de patos seriam o livre acesso do rebanho ao tanque. Mas, neste caso, há uma grande probabilidade de que no outono os patos voem para climas mais quentes. Portanto, é melhor aproveitar a experiência dos antigos gregos e manter os patos em um aviário com uma rede esticada no topo.
Além disso, se for planejada a criação natural de patos, o aviário deve ser o mais espaçoso possível e fornecer abrigo aos patos para nidificação. Podem ser caixas de vegetais comuns. O principal requisito é uma altura suficiente para a entrada livre do pato.
Só os patos sabem que sinais usam para escolher o seu abrigo. Então basta colocar mais caixas do que patos.
De acordo com os resultados. A melhor opção para os patos seria um recinto vedado com lago (é necessário providenciar escoamento para a água derramada pelos patos), caixas-ninho e tampa fechada. Caso não seja possível organizar um lago para os patos, é necessário escolher bebedouros onde os patos não possam mergulhar, mas sempre tenham livre acesso à água. Eles bebem muito.
Com a parte superior do recinto aberta, as asas dos patos deverão ser aparadas duas vezes por ano após a muda.
Quanto à manutenção de inverno. Os patos selvagens passam bem o inverno em águas abertas, mesmo na região de Leningrado. Haveria comida. Mas a temperatura da água no reservatório está acima de zero, caso contrário haveria gelo.Portanto, na ausência de mar aberto, os patos não devem ser deixados na neve durante o inverno. E, em geral, os indo-ducks não devem ser mantidos ao ar livre 24 horas por dia, em temperaturas abaixo de zero. Portanto, para o inverno, os patos precisam de um abrigo quente e seco (eles mesmos vão molhá-lo). Um celeiro com temperaturas acima de zero é bastante adequado.
Roupa de cama de pato
Os patos não se sentam no poleiro; terão que ser mantidos no chão. Em conexão com a manutenção do piso, surge a questão da roupa de cama. Os patos terão que trocar a roupa de cama com muito mais frequência do que as galinhas.
O problema aqui é que nas galinhas, como em todas as aves terrestres com função intestinal normal, os excrementos são cobertos por uma película fina que os impede de se espalharem por toda parte. Quando entra na serragem, essa pilha rapidamente libera umidade e seca.
As aves aquáticas não possuem essa adaptação. Na natureza, defecam na água e não precisam de fezes grossas. Então o pato caga muito e solto.
Com isso, a cama fica molhada rapidamente, mistura-se com diarreia e, num contexto de alta umidade, começa a cheirar mal.
Como manter os patos é aproximadamente claro. Agora preciso descobrir como alimentá-los.
Alimentando os patos
Na natureza, o pato coleta lentilha d'água e habitantes aquáticos da superfície do reservatório. Aliás, é justamente por isso que os patos costumam ser infectados pela leptospira, que fica bem preservada em ambiente úmido.
Em casa, os patos comem a mesma comida que as galinhas. Pedaços de fruta podem ser dados como suplementos. Eles adoram uvas e, curiosamente, romãs. Eles comem mal grama porque, ao contrário dos gansos, seus bicos não estão adaptados para cortar grama. Mas grama finamente picada ou pequenos brotos serão consumidos com prazer.Eles podem arrancar folhas de arbustos e árvores onde puderem alcançar. Se desejar, você pode coletar lentilha d'água no corpo d'água mais próximo.
Os patos também adoram caracóis pequenos. Aparentemente, os caracóis substituem a alimentação animal que capturam naturalmente na água. E, ao mesmo tempo, as conchas dos caracóis reabastecem as reservas de cálcio.
Os patos adultos são alimentados 2 vezes ao dia. A ração composta, como as galinhas, é fornecida na proporção de 100 a 120 g por dia por cabeça. Para não criar ratos e camundongos no recinto, é necessário monitorar o consumo de alimentos. É normal que os patos comam tudo em 15 minutos.
As taxas de alimentação são reguladas dependendo da quantidade de comida consumida. Com o início da postura dos ovos, é necessário dar mais comida, se possível, pois, após pousarem os ovos, os patos vão se alimentar alternadamente. Portanto, durante o período de incubação, o consumo de ração diminuirá. Os patos começarão a consumir gordura subcutânea.
Os patos jovens são mantidos separadamente e a sua alimentação deve estar sempre disponível.
Criação de patos
Como criar patos: sob uma galinha ou em uma incubadora fica a critério do proprietário. Ao criar sob um pato, perde-se um certo número de ovos, pois o pato põe ovos por quase um mês e depois pousa sobre os ovos por um mês.
Se os patinhos nascidos não forem recolhidos imediatamente, o pato passará mais um mês criando-os. Além disso, mesmo na natureza, os patos conseguem criar algumas ninhadas (a segunda como seguro em caso de morte da primeira). Se os patinhos forem levados embora, o pato começará a botar ovos novamente depois de alguns dias, tendo conseguido fazer de 3 a 4 ninhadas de ovos durante a temporada.
Ao nascer em uma incubadora, o pato continuará botando ovos sem perder tempo chocando os patinhos.Desta forma você poderá conseguir mais animais jovens durante a temporada, mas terá que mexer no preparo e colocação dos ovos na incubadora, pagar a conta de luz e depois desinfetar adequadamente o interior da incubadora para não contaminar o próximo lote de ovos com qualquer coisa.
No entanto, você pode considerar as três formas: na incubadora, embaixo do pato e misturada.
Criação de patinhos em uma incubadora
Em primeiro lugar, você terá que adquirir uma incubadora de alta qualidade. Um ovo de pato é mais pesado, embora quase do mesmo tamanho de um ovo de galinha. Um ovo de pato tem uma casca mais forte e uma membrana espessa e elástica sob a casca. Um ovo de pato precisa de maior umidade do ar do que um ovo de galinha. Os ovos de pato precisam ser virados 4 a 6 vezes ao dia. Se você se lembrar do peso maior de um ovo de pato (80 ge os patos indo têm mais), terá que pensar se o motor da incubadora aguenta tamanha massa de ovos. O número de ovos de pato será igual ao dos ovos de galinha.
Ao mesmo tempo, também é necessário manter um determinado regime de temperatura, pois os ovos de pato não podem ser aquecidos durante todo o mês nas mesmas temperaturas. Ovos de galinha e codorna em “bacias com ventiladores” primitivas feitas de uma caixa de espuma e um ventilador de aquecimento se desenvolvem com sucesso. Ovos de pato, ganso e peru morrem.
Assim, você precisará de uma incubadora com dispositivo suficientemente potente para virar os ovos; um cronômetro que regulará os intervalos de viragem dos ovos; a capacidade de definir diferentes condições de temperatura; possibilidade de ajustar a umidade do ar.
Essas incubadoras já existem hoje. Mas eles podem não estar disponíveis e você terá que comprá-los. Sim, e eles são muito caros. Mas você pode ir à falência apenas uma vez.
Seleção e colocação de ovos de pato na incubadora
De acordo com todas as instruções para incubação de ovos de pato, os ovos com menos de cinco dias de idade são colocados na incubadora. E apenas os ovos de peru podem ter até 10 dias. É ainda melhor se os ovos do pato almiscarado tiverem 10 dias. Antes de serem colocados na incubadora, os ovos são armazenados a uma temperatura de 8 a 13 ° C, virando-os 3 a 4 vezes ao dia.
Ovos limpos de tamanho médio, sem defeitos visíveis na casca, são postos para incubação.
Não há necessidade de lavar esta camada esverdeada. Esta é a casca protetora do ovo, composta por gordura. Na criação de indo-patos, recomenda-se limpar cuidadosamente esta placa com uma esponja (não lave com esponja, apenas com palha de aço) duas semanas após o início da incubação ou incubação. Este filme não permite que o ar chegue ao patinho e o feto sufoque no ovo.
Mas é necessário retirar a película dos ovos dos patos indo durante a incubação e é melhor fazer isso no início para não esfriar demais os ovos depois. Durante a incubação natural, o pato indiano apaga gradativamente essa película do ovo, baixando-se sobre os ovos com o corpo úmido. Os patinhos no ovo definitivamente não sufocam sob o indo-pato.
Antes de colocar os ovos na incubadora, é necessário desinfetá-los com uma solução fraca de permanganato de potássio e limpar cuidadosamente qualquer sujeira que tenha caído sobre os ovos devido aos pés molhados do pato. Ele apenas ficará molhado em permanganato de potássio.
Você pode usar a tabela abaixo como instruções para definir o regime para cada semana de incubação de ovos de pato.
O modo de incubação dos ovos de pato almiscarado é diferente.
Depois que aparecerem as bicadas, não há necessidade de apressar os patinhos.Acontece que um patinho bica a casca e fica no ovo por até 2 dias, já que os patinhos são projetados pela natureza para eclodir ao mesmo tempo, mas um pode atrasar o desenvolvimento e ele precisa avisar o pato que ele está vivo e ainda não há necessidade de sair com a ninhada, deixando o patinho que não teve tempo de nascer à mercê do destino.
Ao mesmo tempo, existe o outro lado da moeda. Se o patinho estiver muito fraco, ele morrerá no ovo se não for ajudado. Outra questão é se é necessário ajudar o patinho fraco. Além disso, se começarmos a ajudar, devemos levar em conta que a incubadora neste caso é perigosa.
Você pode abrir um buraco para o patinho e até torná-lo grande. Mas enquanto o patinho ganha força para sair do ovo, as películas internas do ovo vão secando em seu corpo. A incubadora seca muito os ovos abertos.
Existe outro perigo. Ao quebrar o ovo de um patinho que não está pronto para eclodir, você pode danificar a membrana interna, com os vasos sanguíneos ainda cheios de sangue.
Quando o patinho está pronto para sair do ovo, todo o sangue e a gema vão para o seu corpo. Depois que o patinho emerge, uma película com vasos sanguíneos desinflados, mais finos que um fio de cabelo humano e mecônio, permanece no interior do ovo.
Em um patinho que não está pronto para eclodir, os vasos sanguíneos externos na membrana do ovo podem ter mais de um milímetro de diâmetro.
Portanto, basta esperar até que o patinho, que ganhou força e enlouqueceu de tédio, abra ele mesmo o ovo, como uma lata.
Criando patinhos sob uma mãe pata
Uma grande vantagem de criar patinhos sob o comando de um pato é a completa ausência de problemas com os ovos. Dê abrigo aos patos e, no início da postura, jogue-lhes periodicamente algumas braçadas de palha. Os patos construirão ninhos sozinhos.
O pato começa a botar ovos diretamente no chão.Enquanto a pata põe um ovo por dia, ela consegue coletar vegetação seca para o ninho. Às vezes, com excesso de material de construção, o ninho chega a subir acima do solo, como os de seus congêneres selvagens.
É desde o início da oviposição que começam os milagres. Antes de comer os ovos, um pato põe pelo menos 15 ovos. Geralmente cerca de 20 ovos. E alguns exemplares podem botar 28 ovos. Na verdade, um pato não pode chocar mais do que 15 ovos. Ocasionalmente ela ganha 17 patinhos. O tamanho do corpo simplesmente não permite chocar mais ovos. Os ovos restantes são um ajuste para a infertilidade do ovo e dos predadores.
Mas também não se deve contar com 15 patinhos de cada pato. Uma boa galinha chocará 15 patinhos, uma mãe tola trará de 7 a 8 patinhos, pois ela, ficando histérica com uma pessoa que passava, perfurou o resto dos ovos com as garras ou os jogou muito longe do ninho e o embrião morreu . Portanto, ao estimar o número de patinhos por nascer (e é preciso estimar para projetar chocadeiras para eles), é preciso contar em média 10 patinhos por pato.
No entanto, mesmo que os patos botassem apenas 10 ovos, isso não caberia mais no prazo de validade da incubadora de 5 dias, e mesmo a uma temperatura de cerca de 10°C. Como os patos, ao botarem ovos por tanto tempo, conseguem chocar boas ninhadas de patinhos é um mistério da natureza.
Em chuvas frias a uma temperatura do ar de 10–15°, os ovos morrem.
Também não há necessidade de se preocupar em selecionar óvulos não fertilizados e óvulos com embriões mortos.Após cerca de uma semana de incubação, o pato começa a jogar ovos fora do ninho periodicamente. Não, ela não é burra e não há necessidade de devolver esses ovos ao ninho. Os patos podem identificar os ovos mortos e livrar-se deles, mesmo que estejam apenas começando a estragar. Acontece que, ao final da incubação, cerca de 15 ovos permanecem sob o pato e quase todos eclodem em patinhos. Embora aconteça que haja alguns ovos mortos que a pata não percebeu, ou não a incomodaram, ou o embrião morreu recentemente.
A partir da terceira semana de incubação, a pata fica bem firme sobre os ovos, sibilando e iniciando uma briga se você chegar até ela. Não é um ganso, claro, mas deixa hematomas. Um pato não é páreo para um humano e pode ser expulso do ninho. Mas não é necessário.
Quando a eclosão começa, o pato pode ir fazer um lanche se os patinhos tiverem acabado de bicar a casca. Mais tarde, ela não sai do ninho até que apareça o último patinho. Mas os patinhos são perfeitamente capazes de fugir e morrer.
Se houver gatos ou outros animais no quintal, é melhor selecionar os patinhos nascidos e colocá-los em chocadeiras (ou apenas caixas com luminária) sobre a cama, pois enquanto o pato chega ao último filhote, os primeiros podem já ser morto por outros animais. Além disso, tendo perdido uma ninhada, alguns dias depois o pato iniciará o próximo ciclo de postura.
Se você deixar os patinhos com o pato, primeiro ele terá que ser trocado por ração inicial para animais jovens. Mas não é fato que essa ração irá para os patinhos para quem foi desenvolvida. Portanto, é ainda melhor criar patinhos separadamente.
Método misto
Se os patos começaram a botar ovos muito cedo e você tem certeza de que os ovos morrerão de frio, você pode chocar o primeiro lote de patinhos em uma incubadora. Você também pode coletar os primeiros ovos que os patos começam a botar.Se a casa tiver uma incubadora doméstica em vez de industrial, ela ficará rapidamente cheia com os primeiros ovos. E os patos simplesmente comerão um pouco menos de ovos.
Criando patinhos
Os patinhos são colocados em recipiente adequado ou chocadeira de fábrica. Uma lâmpada elétrica de 40 watts com altura ajustável será suficiente para substituir o calor materno dos patinhos. Posteriormente, a lâmpada pode ser substituída por uma menos potente.
Isso é fácil de determinar: eles estão reunidos sob a lâmpada, empurrando e tentando se aproximar dela - os patinhos estão com frio; Eles correram para o canto mais distante que encontraram - estava muito quente.
Os patinhos precisam receber uma tigela de comida e água. Não há necessidade de ensiná-los a bicar a comida. Um dia após a eclosão, eles começarão a comer sozinhos.
Ao mesmo tempo, a ração seca não azeda, não atrai bactérias patogênicas e não causa distúrbios intestinais nos patinhos.
Os patinhos encontrarão água mais rápido do que comida. No caso de bebedouro, deve-se ter cuidado para que os patinhos não possam subir ou sair dele. Como embora os patos sejam aves aquáticas, a permanência constante na água sem comida terá um efeito negativo sobre o patinho. Porém, se você colocar uma pedra em uma tigela, isso será suficiente para o patinho sair da água.
O peso na tigela tem outra finalidade: evitar que os patinhos derrubem a tigela e derramem toda a água na cama. Viver em camas molhadas também é ruim para os patinhos. Eles devem ser capazes de sacudir a água e secar.
Não é recomendado manter patinhos em chocadeiras por muito tempo.Para um desenvolvimento normal, os patinhos devem ser capazes de se mover. Os patinhos adultos precisam ser transferidos para uma sala maior. Os patinhos que já adquiriram penas podem ser soltos no rebanho principal.
No início, os patos adultos vencem os mais jovens. Isto é perigoso se houver menos jovens do que adultos e não é muito assustador. se para cada adulto houvesse dez jovens. Mas para suavizar as arestas no momento do conhecimento, você pode, depois de soltar os patinhos, perseguir todos os patos juntos pelo quintal por alguns círculos. Enquanto correm, conseguem esquecer quem é novo e quem é velho, e novos conflitos são raros e não perigosos.
E uma questão que provavelmente interessará a qualquer iniciante hoje. A criação de patos é lucrativa como negócio?
Negócios em patos
Uma pergunta bastante difícil. Os patos, especialmente se você lhes der a oportunidade de criar patinhos, são definitivamente benéficos para a família. Como já mencionado, a partir de 6 patos por temporada você pode obter 150 cabeças de animais jovens para carne. Isso equivale a aproximadamente 1 carcaça de pato a cada dois dias na mesa de jantar. Depois de seis meses, ao ouvir a palavra “abaixar-se”, seus olhos podem começar a tremer. Os patos, claro, são saborosos e ao mesmo tempo muito caros se você comprar, mas tudo fica chato.
Na criação de patos em escala industrial, ou seja, com uma população de pelo menos cem fêmeas, além de incubadoras (e aqui não dá para conviver com caixas), você terá que pensar em um sistema para isolar os patos de o ambiente.
Aqueles que aconselham na Internet a manter os patos em pisos de malha ou em camas profundas e permanentes obviamente nunca viram ou criaram patos. Portanto, eles não sabem o quão líquidos são os excrementos dos patos, que mancharão todas as grades e, ao caminharem, serão absorvidos pelo solo e envenenarão o lençol freático que flui para o poço. Além disso, os conselheiros não têm ideia de como a cama é compactada se não for revirada todos os dias. E o lixo profundo não pode ser agitado. Nele começam a se multiplicar muito rapidamente bactérias e mofo que, quando agitados, sobem no ar e infectam as aves.
Nos complexos industriais dos EUA, os patos são mantidos em tigelas impermeabilizadas sobre camas, diário adicionar água doce para proteger os pés do pato das queimaduras que os excrementos frescos podem causar. Essa cama é trocada por meio de tratores e escavadeiras após o próximo lote de patos ser enviado para abate.
Características dos patos de Pequim e da Almíscar. Vídeo
Resumindo, podemos dizer que criar e criar patos é ainda mais fácil do que criar e criar galinhas, pois muitas raças de galinhas já perderam o instinto de choca e seus ovos precisam ser incubados. Com os patos, a opção mais simples é deixá-los procriar por conta própria.
Estou com um problema, dois patos sentaram no mesmo ninho, e um está sentado há cerca de 15 dias, e o segundo botou ovos nela e também sentou ao lado dela, e a prole, e como eles vão dividir os bebês, e quem vai ficar de fora dos ovos.
Olá! Muito provavelmente, eles lançarão o primeiro lote e considerarão seu dever cumprido. Eu levaria os patinhos para incubação. Então, há uma chance de que continuem a incubar os posteriores. E é improvável que eles compartilhem alguém. Nas aves, tudo depende da impressão. Quem quer que o patinho imitasse era a mãe. Mesmo que seja um gato. Então os próprios patinhos vão compartilhar.
Ou a segunda opção: eles vão chocar o primeiro lote e o restante dos ovos na incubadora. Acabei de criar dois patinhos assim. Ou alguém também jogou ovos no pato, ou eles simplesmente deixaram de lado por um tempo. Mas usei um ovoscópio para revelar o desenvolvimento normal dos embriões, em aproximadamente duas semanas. Coloquei-os na incubadora e eles eclodiram.