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A raça de galinhas Mechelen, que segundo fontes de língua inglesa está à beira da extinção, remonta ao século XIX. As galinhas foram criadas na região de Mechelen, na província de Antuérpia. A raça recebeu o nome do local onde foi criada. A segunda parte do nome da raça indica a cor da plumagem mais comum. A maioria dessas galinhas tem a cor do cuco. O cuco Mechelen originou-se do cruzamento de galinhas belgas locais com raças de combate orientais. Juntamente com Gigantes de Jersey Esta é a maior variedade de frango de todas as raças disponíveis.
A raça de galinhas cuco Mechelen chegou à Rússia antes mesmo da revolução. Naquela época, entre aristocratas e pessoas que aspiravam aos mais altos círculos da sociedade? O francês estava na moda. A região de Mechelen é chamada de "Malines" em francês, e as galinhas da época eram chamadas de Coucou de Malines. Mais tarde, esse nome foi naturalmente abreviado para "Malin". Sim, ainda permanece assim. O interesse por essas aves na Rússia está revivendo novamente, e em fontes de língua russa você pode encontrar com mais frequência conselhos sobre como criar não o cuco Mechelen, mas o Malinov.
Descrição
Os frangos cuco Mechelen pertencem à categoria de produção de carne. O peso de um galo adulto é de 5 kg. As galinhas poedeiras adultas não são muito inferiores aos machos: 4-4,5 kg.Será difícil para um simples torcedor determinar pela foto e descrição se comprou um frango cuco Mechelen de raça pura, já que no início do século XX surgiu uma segunda versão desta raça.
A framboesa original tem um favo de folha única. Mas no início do século XX, devido à exigência do exército alemão pelos maiores frangos possíveis, o Malin foi cruzado com outra raça belga de origem lutadora - o Bruges Wechter. Esta é a raça lutadora mais antiga da Bélgica, cujos galos excedem em peso os cucos Mechelen. Brugge Wächter deu a versão mais pesada do pente triplo original de Malinov. Hoje existe apenas um pequeno número dessas aves e a principal delas é a crista em forma de folha. Mas Malin com crista tripla não é mestiça.
A foto mostra uma versão rara de framboesa com uma crista semelhante a uma vagem.
A descrição da raça de frango Mechelen Cuckoo indica que ainda hoje os criadores trabalham para aumentar a produtividade das aves. Meta: 4 kg de peso vivo em 10 semanas, sujeito a tecnologia crescente. Desta forma, os frangos cuco Mechelen são semelhantes aos cruzamentos de frangos de corte, mas são superiores aos frangos de corte em outras qualidades:
- ausência de problemas hereditários letais:
- a capacidade de reproduzir “em si mesmo”;
- sem problemas com o crescimento ósseo;
- não suscetível a ataques cardíacos;
- boa plumabilidade;
- custo-benefício em rações.
O desenvolvimento dos Malins não vai além das suas capacidades físicas.
Essa qualidade pode ser atribuída às desvantagens da raça, já que para criar frangos desta raça será necessário adquirir uma incubadora.
Padrão
A descrição dos frangos cuco Mechelen indica claramente a direção da produtividade da carne desses frangos. São pássaros poderosos e atarracados, com pernas fortes. Devido à sua grande massa corporal, as aves são muito desajeitadas e incapazes de voar.
A cabeça é de tamanho médio com uma crista pequena, geralmente em forma de folha. O número de dentes do pente varia de 4 a 6. Os olhos são vermelho-alaranjados. Os brincos e os lóbulos das orelhas são vermelhos brilhantes, oblongos e de tamanho médio. O rosto está vermelho. O bico é curto. A cor do bico é clara, talvez branca.
O pescoço é relativamente longo e poderoso. Colocado verticalmente. A crina dos galos é pouco desenvolvida. O corpo está localizado horizontalmente em relação à superfície da Terra. As costas são muito largas e retas. As tranças da cauda dos galos são pouco desenvolvidas. Em geral, as caudas dos cucos Mechelen não se distinguem pelo seu esplendor. A linha superior dos representantes da raça lembra a letra U. Nos galos, devido à posição vertical da cauda, a “letra” é mais pronunciada. A cauda das galinhas poedeiras é inserida mais horizontalmente.
Embora a cintura escapular das galinhas seja muito poderosa, as asas em si são pequenas. Esse recurso priva as galinhas da capacidade de voar. As asas estão firmemente pressionadas contra o corpo, quase escondidas sob as penas que cobrem a parte inferior das costas.
O peito é largo, cheio e com músculos bem desenvolvidos. O abdômen é bem desenvolvido e cheio. Quando visto de lado, o corpo do pássaro lembra uma bola normal. Se você remover mentalmente a cauda e o pescoço.
As pernas são fortes, com ossos metatarsos grossos. As coxas e pernas são bem musculosas. A cor dos metatarsos é geralmente branco-rosa; em pássaros pretos, os metatarsos podem ser cinza escuro.
Na foto das pernas da raça de frango cuco Mechelen, você pode ver claramente onde exatamente devem crescer as penas dos metatarsos.
A plumagem das galinhas é espessa e densa. A cor mais comum na raça é a matizada, que no Ocidente se divide em dois tipos. Eles diferem na espessura e no número de listras pretas e brancas alternadas nas penas de voo.
No total, 8 variantes de cores são reconhecidas na Bélgica e 9 na Alemanha. Descrições e fotos de algumas cores da raça de frango cuco Mechelen são quase impossíveis de encontrar. Na Rússia existem duas variedades de pieds: cuco e falcão. E branco, considerado muito raro.
Pelos padrões europeus, a cor branca é a segunda cor mais comum. A foto da Framboesa Preta já é exclusiva.
A cor lavanda é uma versão enfraquecida do preto.
Faltam completamente as fotos do colombiano e do prateado Malinov. E o dourado é mostrado apenas na foto.
Os pássaros têm uma disposição calma e descontraída. É difícil para eles começarem brigas com um peso corporal tão grande.
Vícios
Mesmo levando em consideração o fato de a raça ser rara e a população Malin na Rússia ser muito pequena, uma ave com as seguintes características não pode ser deixada para a tribo:
- músculos peitorais subdesenvolvidos;
- lóbulos brancos;
- costas estreitas;
- formato do corpo triangular;
Entre os defeitos, costuma-se citar uma cor muito clara, mas isso só pode ser atribuído a uma cor variegada, já que o lavanda ou o colombiano são claros por si só.
Produtividade
Malins têm uma taxa de produção de ovos bastante alta para uma raça de frango de corte. Eles amadurecem tardiamente e começam a botar ovos aos 6,5 meses. Se a alimentação não for de qualidade suficiente, o desenvolvimento é atrasado e o período de produção de ovos começa aos 8 meses. O cuco Mechelen põe de 140 a 160 ovos por ano.O peso de um ovo é de 60-65 G. A cor da casca do ovo da raça cuco Mechelen é rosa pálido. A foto mostra a diferença entre o ovo de framboesa e os ovos de outras raças de galinhas.
As críticas sobre a carne da raça de frango cuco Mechelen são apenas positivas, assim como sobre o ganho de peso dos frangos. A carne é muito macia, com estrutura fina.
Os galos ganham peso rapidamente e aos quatro meses uma carcaça eviscerada, sem pescoço e patas, pesa 2,2 kg. Assim, o peso vivo de um galo de quatro meses ultrapassa os 3 kg. Segundo os donos de Malin, um galo de 9 meses pode até ultrapassar os 6 kg. Mas estes são aqueles selecionados para engorda, não para reprodução.
A foto mostra as pernas de uma galinha de 2 meses. O frango inteiro não cabia na moldura.
Galinhas
Hoje em dia, o problema da compra de ovos de cuco Mechelen não é tão grave como era há vários anos. Tornou-se possível comprá-los na Rússia, onde a variedade variada é cultivada principalmente. Porque foi assim que foi entregue. Mesmo as galinhas amarelas costumam desenvolver penas cinzentas. Mas a cor variegada padrão é mais conveniente para a criação, já que essas galinhas são autosexuais. A descrição e a foto dos frangos da raça Mechelen permitem distinguir claramente entre pintinhos de um dia, galos e galinhas: as galinhas têm o dorso preto puro e os galos têm uma mancha clara borrada no dorso.
Nesta foto há apenas duas galinhas no canto superior direito do contêiner.
Considerando que as galinhas poedeiras não têm vontade de mexer com galinhas, é melhor levar Malinov com ovos. Porém, pode ficar como na foto acima: de 12 galinhas, 10 galos. Os criadores ocidentais ficariam felizes e venderiam os machos extras para obter carne. Na Rússia, isso é mais difícil até que a população de frangos atinja um tamanho decente.
É melhor levar os primeiros ovos para incubação de aves que se enquadram no padrão, mas não diferem em tamanho gigantesco. Segundo as avaliações, quanto maior o cuco Mechelen, menos ovos ele põe. A taxa de fertilização dos ovos de Malin é muito alta, até 98%. Mas isso desde que o galo do rebanho reprodutor não seja muito grande. Se o galo for muito grande, a fertilidade dos ovos é reduzida em 40%.
A eclodibilidade dos frangos na incubadora chega a 90% e a taxa de sobrevivência é de 95%. As galinhas requerem ração de alta qualidade e aparas grossas ou palha. Devido ao emplumamento lento, as temperaturas elevadas na chocadeira devem ser mantidas até os pintinhos atingirem os 3 meses de idade.
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Fontes em inglês indicam que as framboesas podem até viver em gaiolas, mas os melhores resultados serão obtidos se as aves tiverem uma grande variedade. Outro problema com a criação de gaiolas e galinheiros apertados é que os metatarsos do cuco Mechelen têm muitas penas. O vídeo mostra que as penas são longas e tocam o chão.
Mantê-lo no chão sujo fará com que os excrementos grudem nas penas e nos dedos. Esses caroços ficam muito duros e o frango não consegue removê-los sozinho. Se você perder o momento e o caroço de fezes permanecer na pata por muito tempo, pode levar à necrose do tecido.
Os poleiros para essas aves são mantidos baixos, mas é preciso lembrar que a anunciada incapacidade de voar é condicional. A cerca para essas galinhas deve ter mais de um metro de altura.
Avaliações
Conclusão
Nem a foto, nem a descrição, nem os comentários transmitem a grandeza das galinhas cuco Mechelen, que andam majestosamente pelo quintal. As aves realmente não são inferiores em tamanho a outras raças de frangos de grande porte. Sua carne tenra e saborosa atrai avicultores russos, que criam esse frango belga em seus quintais. Pode muito bem acontecer que em breve na Rússia o Coucu de Malin se torne novamente não uma raça rara, mas uma raça comum de frango de corte.