Plano de negócios para criação de galinhas poedeiras

Desde tempos imemoriais, a criação de galinhas para produzir ovos saborosos e saudáveis, bem como carne dietética, tem sido uma tradição para todas as famílias de aldeias na Rússia. Afinal, as galinhas são criaturas muito despretensiosas, capazes de encontrar o seu próprio alimento desde o início da primavera até o final do outono. A visão de qualquer aldeia russa com galinhas pululando no esterco ou na grama é muito tradicional. Com o advento das granjas industriais nas cidades, o problema de fornecimento de ovos de galinha e diversos produtos de frango também foi completamente resolvido. Mas a qualidade destes produtos deixa muito a desejar. Portanto, os ovos frescos e naturais da aldeia sempre foram e serão procurados, assim como a carne de frango, em cujo cultivo não foram utilizados antibióticos especiais e aceleradores de crescimento.

Por esta razão, cada vez mais pessoas pensam que a criação de galinhas como negócio pode trazer benefícios consideráveis ​​para si e para os outros. Mas o negócio difere de outras atividades porque deve trazer benefícios reais ao seu proprietário e, quanto mais, melhor. É possível abrir uma empresa de criação de galinhas e até que ponto isso pode ser lucrativo? Essas questões serão abordadas em detalhes no artigo.

Primeiro de tudo, você precisa decidir uma direção específica.Negócios são um assunto sério e é melhor não se espalhar por tudo, mas escolher uma direção para começar. Aplicável a galinhas, pode haver três deles:

• Criação de galinhas poedeiras para ovos;
• Reprodução frangos de corte para carne;
• Criação de galinhas ornamentais ou de raça pura para incubação de ovos e venda de galinhas.

Também existe a ideia de incubação de ovos, mas representa uma área de negócio completamente especial e não será considerada no âmbito deste artigo.

Criação de galinhas poedeiras

Se você decidir começar a criar galinhas poedeiras para ovos como um negócio sério, então, antes de mais nada, você precisará de um terreno com casa e prédios. Alugar terreno e construir um bom galinheiro - as medidas financeiramente mais dispendiosas e que provavelmente não terão resultados em breve. Portanto, seria melhor pensar em tal negócio para quem já tem uma casa no seu terreno e, de preferência, algumas construções que possam ser convertidas em alojamento para galinhas. Neste caso, poderá aliar o útil ao agradável, ou seja, tendo um rendimento constante do negócio, ao mesmo tempo que recebe regularmente produtos naturais de frango, em forma de ovos e carne, para si e para a sua família.

Seleção e condições da raça

Se você decidir começar a criar galinhas poedeiras como negócio, primeiro você precisa escolher uma raça adequada de galinhas. Você deve escolher entre representantes de raças de ovos.

É preciso entender um pouco mais detalhadamente o galinheiro, pois sua capacidade determina com quantos frangos você decide iniciar seu negócio.Os especialistas aconselham não comprar milhares de aves de uma vez, mas experimentar um pequeno número de galinhas, por exemplo, cerca de cem. Se você gosta do negócio e tudo dá certo, você pode expandir o negócio para uma escala quase industrial.

Mas isso é possível desde que haja uma área adicional para passear com as galinhas, protegida de predadores. Deve ser adjacente diretamente à casa das galinhas e as galinhas devem ter passagem livre do galinheiro para que possam passear facilmente durante o dia. Assim, para criar cem galinhas para ovos, a área do celeiro deve ser de 25 metros quadrados. Alguns usam galinhas poedeiras para serem mantidas em gaiolas, mas embora isso seja bastante aceitável para criar caldeiras, as galinhas poedeiras precisam de caminhadas para uma boa saúde e alta produção de ovos. Além disso, os ovos das galinhas que passam muito tempo ao ar livre terão composição diferente daqueles que são constantemente mantidos em gaiolas. Afinal, é exatamente assim que as galinhas são criadas nas granjas. Além disso, as células precisam ser adquiridas ou fabricadas de forma independente. E isso é um desperdício adicional de tempo e dinheiro.

O interior do galinheiro deve ser isolado para que as galinhas possam botar ovos o ano todo. A faixa de temperatura mais confortável para eles é de -2°C a +25°C.

Também é necessário equipar o galinheiro com comedouros e bebedouros. Mas, para economizar dinheiro, eles são facilmente construídos independentemente de materiais improvisados: madeira, garrafas plásticas, canos, etc.

Para uma boa produção de ovos, as galinhas também precisam de iluminação suficiente. É melhor fornecer uma combinação de iluminação natural e artificial.Então você pode economizar muito neste último. As galinhas precisam de pelo menos 12 a 13 horas de luz do dia.

A sala dos frangos deve estar equipada com boa ventilação. Para proteção contra roedores, as aberturas de ventilação devem ser fechadas com grades confiáveis. A desinfecção e limpeza regulares do galinheiro (uma vez por semana) ajudarão a proteger as galinhas de várias infecções. Para simplificar estes procedimentos, é aconselhável caiar as paredes e o teto com cal.

Dentro do galinheiro, a uma altura de 0,5 metros, é necessário instalar poleiros na proporção de 10-15 cm por frango. Também é necessário construir ninhos onde as galinhas botarão ovos. Você pode usar caixas prontas de plástico ou madeira. Em média, é necessário um local de nidificação para 4-5 galinhas.

Plano de negócios para galinhas poedeiras

Antes de iniciar qualquer negócio, você precisa ter um plano de ação detalhado. Isto é especialmente importante para iniciantes. Abaixo segue um plano de negócios detalhado para criação de galinhas poedeiras, que você pode ler de forma totalmente gratuita.

Assim, foi decidido que pela primeira vez estavam disponíveis terrenos e instalações para galinhas.

Existem três opções para criação de galinhas para ovos:

• Comprar pintinhos de um dia e criá-los você mesmo até começarem a botar ovos;
• Comprar galinhas com um mês de idade e criá-las de forma independente até aparecerem os primeiros ovos;
• Compra de frangos jovens de 3 a 4 meses.

Média galinhas de raça de ovo Eles começam a botar ovos aos 4-5 meses. Se você planeja recuperar seu investimento o mais rápido possível, a última opção é a melhor para você. Mas essas galinhas não são tão baratas.Talvez fosse mais lucrativo comprar pintinhos de um dia e tentar criá-los para economizar dinheiro? Você só precisa levar em consideração que a taxa real de sobrevivência dos pintinhos de um dia é, na melhor das hipóteses, de 70-80%.

Abaixo está uma tabela que mostra todas as três opções para manter e alimentar galinhas poedeiras até 5 meses. Os preços de rações e aves são considerados a média da Rússia em 2017.

No total, a economia é pequena, mas devido à menor taxa de sobrevivência dos pintinhos de um dia, o custo das três opções é aproximadamente o mesmo. Obviamente, para não se preocupar em criar frangos pequenos, é melhor comprar imediatamente aves de 3 a 4 meses, que, dependendo da raça e do estado, podem eclodir em um mês.

Se você comprar centenas de galinhas, o investimento inicial será de 36.500 rublos.

No futuro, custará cerca de 65 rublos alimentar uma galinha por mês. Claro que no verão esse valor pode diminuir devido à grande quantidade de pasto, mas é melhor fazer cálculos com base nos custos máximos do que se decepcionar depois. Alimentar cem galinhas por mês custará cerca de 6.500 rublos.

Um ano após a postura, as galinhas poedeiras de boa raça são capazes de botar até 300 ovos cada.Este valor baseia-se no período de muda, que dura de um a dois meses por ano, durante o qual as galinhas não põem ovos. O custo médio de um ovo é atualmente de cerca de 7 rublos.

Assim, se assumirmos que cada galinha produz cerca de 25 ovos por mês, então a renda média de uma galinha por mês será de 175 rublos. A renda de cem galinhas por mês será de 17.500 rublos. E em um ano serão 210.000 rublos.

Se subtrairmos o custo da alimentação mensal de 17.500 rublos, obteremos 11 mil rublos. Mil rublos são deduzidos para várias despesas adicionais.

No total, o lucro líquido mensal de cem galinhas é de 10 mil rublos.

Durante um ano, são cerca de 120 mil rublos. Se você calcular a lucratividade deste negócio com base na fórmula de rentabilidade da produção, poderá obter o seguinte: os custos de compra somam-se aos custos de manutenção. Acontece 36.500 + 6.500x12 = 114.500 rublos. No total, passado um ano, todos os custos foram recuperados e houve até um pequeno plus, ou seja, a rentabilidade deste negócio foi de cerca de 54%.

Criação de frangos de corte

Ao abrir um negócio que envolve a criação de frangos de corte para carne, existem algumas peculiaridades. Em primeiro lugar, este negócio tem um retorno muito mais rápido porque as caldeiras são levantadas por apenas dois meses, após os quais são abatidas para a produção de produtos cárneos. Por outro lado, em média, os frangos de corte são mais exigentes com as condições de vida do que as galinhas poedeiras, e a mortalidade entre os frangos nos primeiros dias de vida pode chegar a 40-50%.

Geralmente eles compram pintinhos de corte de um dia.O custo de um frango é de aproximadamente 50 rublos. Durante dois meses de engorda, um frango ingere cerca de 6,5 kg de ração especial. Se você economizar ração e alimentar seus frangos com grãos e ervas, não fará sentido cultivá-los. O frango não ganhará o peso necessário em dois meses. Um bom frango deve pesar cerca de 3 kg aos dois meses, de modo que o peso líquido da carne será de cerca de 2 kg.

Considerando o custo médio da ração para frangos de corte, é necessário gastar cerca de 160 rublos em dois meses para engordar um frango.

O custo de 1 kg de carne é de cerca de 250 rublos. Isso significa que com a venda de um frango você pode obter cerca de 500 rublos. Ao mesmo tempo, tendo investido 210 rublos nele. No total, você pode obter cerca de 290 rublos de lucro líquido com um frango de corte. Acontece que se você comprar centenas de frangos de corte, poderá obter 29.000 rublos de lucro líquido deles em dois meses.

É claro que existem muitos medicamentos e vitaminas especiais que ajudam a criar frangos praticamente sem perdas (até 95%), mas representam um investimento financeiro adicional considerável. Além disso, depende muito da qualidade dos próprios frangos de corte. É por estas razões que muitas pessoas hesitam em se envolver na criação de frangos de corte como um negócio, mas ficam felizes em criá-los por conta própria.

Criação de galinhas de raça pura

Dentre as diversas ideias relacionadas à criação de frangos, um tipo de negócio merece destaque, baseado na obtenção de ovos para incubação e frangos de raça pura, geralmente para fins decorativos.Claro que faz sentido fazer esse tipo de negócio perto das grandes cidades, já que as aves ornamentais costumam ser compradas principalmente como hobby ou como animais de estimação. Eles geralmente têm pouca ligação com a produção de ovos ou criação de carne. No entanto, existem exceções. Por exemplo, Galinhas pavlovianas, apesar de serem as galinhas mais bonitas do mundo, põem ovos muito bem e têm a carne mais tenra e deliciosa. E entre as famosas galinhas de seda chinesas, a carne de cor escura tem tantas propriedades curativas que até cura muitas doenças.

Usando como exemplo os frangos da seda, podemos considerar a possibilidade de iniciar um negócio com base no seu conteúdo. O fato é que, apesar do aspecto exótico, essas galinhas não necessitam de condições especiais de vida. Eles ficarão bastante satisfeitos com um galinheiro comum com as condições usuais para galinhas poedeiras, discutidas acima.

Eles também são despretensiosos na alimentação e todos os cálculos associados às galinhas poedeiras podem ser usados ​​para galinhas de seda chinesas.

Além de sua carne deliciosa e medicinal, os frangos sedosos também podem ser usados ​​para tosquiar penugem. Esse procedimento pode ser realizado uma vez por mês, obtendo-se de cada frango até 75 g de linda penugem.

As galinhas da seda também são excelentes galinhas reprodutoras, por isso é possível a princípio nem usar uma incubadora para chocar seus pintinhos.

Os dados básicos sobre galinhas sedosas são os seguintes:

• Em um ano, uma galinha da seda pode botar cerca de 100 ovos;
• Uma galinha começa a botar ovos em média aos 5 meses;
• O peso vivo de uma galinha é de cerca de 1 kg, um galo pesa cerca de 1,5 kg;
• Para cada dez galinhas você deve ter um galo;
• A eclodibilidade média de galinhas a partir de ovos é de cerca de 85-90%;
• Em uma dúzia de galinhas, a proporção de galinhas para galos é aproximadamente a mesma 5x5.

Deve-se apenas levar em conta que o cálculo da rentabilidade desse negócio é muito mais complexo, pois serão comercializados tanto aves adultas quanto frangos, além de ovos para incubação.

Além disso, a parte mais difícil deste negócio será encontrar canais de distribuição confiáveis, uma vez que os produtos não são convencionais.

A tabela abaixo apresenta os cálculos básicos para compra, manutenção e lucro com frangos de seda, na compra de seus ovos férteis, pintinhos de um dia e aves adultas. Deve-se observar que ao comprar ovos para incubação sem as próprias galinhas, você precisará de uma incubadora.

O lucro possível é que 50% dos ovos recebidos serão criados em aves adultas para venda, e metade dos ovos restantes serão vendidos como nascedouros e pintinhos de um dia.

Considerando que a eclodibilidade dos ovos é de apenas 85-90% e a taxa de sobrevivência dos animais jovens também é de aproximadamente 90%, então o lucro possível após um ano é aproximadamente o mesmo nos três casos. Mas no terceiro caso, o valor do investimento inicial é bastante grande, principalmente na compra de um gado grande, de 10 pessoas. Obviamente esse tipo de negócio é o mais rentável, o único problema é a questão das vendas.

Vamos resumir

Para concluir, gostaria de salientar que a criação de frangos é um negócio bastante lucrativo, embora quanto maior o volume, mais difícil é o cumprimento das normas ambientais para a criação de frangos. Portanto, a melhor opção seria criar uma pequena mini-fazenda, com um número total de aves não superior a várias centenas de aves. Uma quantidade maior exigirá a utilização de mão de obra contratada, o que reduzirá a já baixa rentabilidade da produção. O negócio mais lucrativo é a criação de galinhas de raças ornamentais e raras, mas o principal obstáculo é encontrar canais de distribuição para os produtos.

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