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Se você visita frequentemente fóruns agrícolas especializados, tem a impressão de que os residentes da Ucrânia e da Bielo-Rússia são muito mais ativos na agricultura do que os russos. Pode não ser o caso, mas a grande maioria das raças de animais ainda pouco conhecidas na Rússia já estão bastante difundidas em outros países. Muito recentemente, de acordo com os padrões dos criadores de gado na Ucrânia, foi criada uma nova raça de galinhas Hércules.
Essas aves foram criadas de acordo com o princípio “Doutor, preciso de mais comprimidos para a ganância, mais, mais”. De acordo com a descrição, a raça de frango Hércules se destaca pelo peso elevado, boa produção de ovos e excelente saúde. É verdade que os criadores de galinhas que compraram esta raça ainda não decidiram se é uma raça ou um cruzamento. Com base nos resultados, são realizados experimentos na segunda e terceira gerações, criadas em fazenda particular.
Além disso, as críticas sobre as galinhas Hércules não foram todas positivas. Faz sentido tentar descobrir se se trata de um cruzamento ou de uma raça cruzada. E também onde está a publicidade e onde estão os resultados reais dos “experimentadores” que criaram essas aves no seu quintal. Ao mesmo tempo, será necessário levar em conta que os “experimentadores” poderiam ter sido vendidos a outra pessoa sob o disfarce de Hércules.
Quem são eles e de onde vieram?
Galinhas Hércules foram criadas em Kharkov, no Instituto Ucraniano de Avicultura, em 2000.As galinhas foram criadas a partir de cruzamentos de frangos de corte, cruzando-os com outras raças de pool genético. Os frangos são cruzamentos em si, por isso ainda é prematuro dizer realmente sobre o Hércules que esta é uma raça.
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Descrições publicitárias e fotos da raça de frango Hércules afirmam que se trata de uma ave muito grande e de rápido crescimento. Eles crescem na mesma velocidade que os frangos de corte. Eles atingem a puberdade como uma raça que põe ovos.
As características produtivas dos frangos Hércules são muito elevadas. As frangas começam a botar ovos aos 4 meses. No início, muitas vezes são postos ovos com 2 ou 3 gemas. Então a situação se estabiliza. Da mesma forma, a princípio o peso do produto pode variar de 55 a 90 g, depois tudo se estabiliza e as Hércules passam a botar ovos com peso médio de 65 G. A produtividade das galinhas Hércules é de 210 ovos por ano.
As galinhas também apresentam características elevadas de carne, mas as fotos privadas não confirmam isso.
O site da fazenda Borki informa que o peso dos galos de um ano chega a 4,5 kg e as frangas 3,5 kg. Os Hércules têm uma alta taxa de crescimento, comparável aos cruzamentos de frangos de corte, e não requerem grandes quantidades de ração. Aos 2 meses, as galinhas crescem até 2,2 kg de peso. Galinhas e animais jovens apresentam uma taxa de segurança muito elevada: cerca de 95%.
Descrição
A aparência geral das galinhas da raça Hércules na foto não dá a impressão de uma ave muito poderosa. Essas galinhas têm cabeça de tamanho médio. Os olhos são laranja. O favo é único, em forma de folha, vermelho. O pente tem de 4 a 6 dentes.Os brincos são vermelhos, de formato redondo. Os lóbulos podem ser claros ou vermelhos. O bico é amarelo, ligeiramente curvado.
O corpo é poderoso, com costas e lombo largos. O peito está bem preenchido, com músculos desenvolvidos.Nos galos, o ventre deve ser volumoso e tonificado, nos frangos deve ser redondo e bem desenvolvido.
Os ombros são bem desenvolvidos. As asas são abaixadas, mas se ajustam perfeitamente ao corpo. A cauda é curta. O galo tem tranças longas e curvas.
Pernas bem afastadas. As coxas e a parte inferior das pernas são poderosas e bem franjadas. Metatarso sem penas, longo, amarelo. Osso metatarso de grande diâmetro. Dedos bem abertos. As galinhas Hércules têm um caráter calmo e bem-humorado.
O número e os tipos de cores variam de acordo com as diferentes fontes. Se nos concentrarmos nos dados do Instituto Kharkov, existem 6 cores: prata, listrado preto (também conhecido como cuco), branco, com marcas de varíola, dourado, azul. Segundo particulares, os Hércules já adquiriram 8 cores, acrescentando-se o colombiano e o vermelho e branco.
As cores “oficiais” das galinhas Hércules são mostradas na foto abaixo.
Azul.
Galinha azul em primeiro plano à direita.
Prata.
Cuco.
Hércules cuco de um mês junto com framboesas de 2 meses.
Dourado.
Branco.
Marcado.
As vantagens da raça incluem crescimento bastante rápido de animais jovens, alta produção de ovos e excelente saúde. As desvantagens incluem a perda das qualidades parentais da prole. No entanto, este último é típico de cruzamentos.
Opiniões dos proprietários
As críticas sobre galinhas Hércules de proprietários privados são muitas vezes diametralmente opostas. De “os ovos não cabiam nas bandejas” a “até agora 55g”. De acordo com as características gustativas, a carne também é classificada de “muito saborosa” a “carne comum, pior que frango”.Foi estabelecido experimentalmente que os cruzamentos de frangos de corte atingem o mesmo peso de abate em 1,5 meses e os frangos Hércules em 2.
As divergências na qualidade da carne também decorrem das diferentes idades no abate. Se os Hércules forem enviados para abate aos 2 meses, a carne do frango ainda estará macia e macia. Em idade mais avançada, a carne de Hércules já é adequada para caldo e não para fritar.
O que a publicidade e os comerciantes privados concordam claramente é a boa taxa de sobrevivência das galinhas e a sua capacidade de se abastecerem de forma independente enquanto estão no campo. (Roubar de um cachorro é algo sagrado.)
O vídeo mostra galinhas da raça Hércules em uma fazenda particular um ano após a compra das galinhas.
Criando galinhas
Tendo em conta a impossibilidade de criação de frangos da raça Hércules “por si só”, não se trata neste caso da correta seleção dos produtores. Mas devido às grandes distâncias, muitos compradores preferem levar o ovo e chocar os frangos Hércules em suas próprias incubadoras domésticas. Portanto, a questão da criação de frangos é muito relevante.
Com transporte adequado, 80-90% das galinhas eclodem de ovos comprados. Nos primeiros dias a chocadeira deve estar a 30°C. Gradualmente, a temperatura é reduzida à temperatura normal da rua. Devido ao seu rápido crescimento, as galinhas necessitam de grandes quantidades de ração rica em proteínas. Se não for possível usar ração inicial especializada, as galinhas devem receber um ovo cozido picado. Verduras picadas devem ser incluídas na alimentação. Algumas pessoas preferem dar cebolinha, acreditando que desinfetam o intestino. Mas ainda não há nada para desinfetar o trato gastrointestinal de frangos recém-nascidos. Portanto, você pode dar salsa picada com o mesmo sucesso. Se você não tiver preguiça, pode cortar a grama colhida na rua.
Os cereais fornecem uma grande quantidade de carboidratos, mas possuem muito pouca proteína. Se você alimentar galinhas com grãos triturados, incluindo milho, deverá adicionar farinha de carne e ossos à dieta.
As leguminosas também são adequadas para fornecer proteínas. Você pode comprar farinha de alfafa em pet shops. A alfafa contém uma quantidade significativa de proteínas e pode substituir ervilhas ou soja.
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Hércules são galinhas bastante resistentes à geada. Graças à sua plumagem densa, esta raça é capaz de resistir às geadas russas. No galinheiro, basta garantir que não haja correntes de ar e lixo profundo.
A dieta principal dos frangos Hércules adultos consiste em cereais e legumes. As galinhas também recebem polpa de beterraba, bolo de girassol e farelo. Certifique-se de incluir proteínas animais. Como as galinhas têm uma produção de ovos bastante elevada, elas precisam de um alto teor de proteínas em sua dieta. No inverno, a dieta inclui beterraba picada, cenoura, maçã e batata cozida.
Para compensar a deficiência de cálcio, giz, calcário ou casca são colocados separadamente. Para garantir que a digestão dos frangos não seja prejudicada, eles devem receber brita fina ou areia grossa de quartzo, que atuarão como gastrólitos no estômago.
Para se livrar dos parasitas, coloque banhos com cinza e areia. O conteúdo dos banhos deve ser trocado frequentemente.
Avaliações
Conclusão
A julgar pelos comentários sobre a raça de frango Hércules, este é um cruzamento que não pode ser criado em quintal particular. Quem compra anualmente frangos de fabricante oficial fica satisfeito com os frangos Hércules. Na compra de segunda mão, a qualidade costuma ser inferior. Talvez esta seja a segunda ou terceira geração de galinhas Hércules.
