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A maioria dos jardineiros da região de Moscou tenta cultivar tomates saborosos e saudáveis em suas roças todos os anos. Algumas pessoas conseguem isso, enquanto outras fracassam regularmente na luta pela colheita. As razões podem ser muitas, mas, via de regra, os fracassos dos agricultores estão associados à violação de algumas regras importantes para o cultivo do tomate, porque o delicado e meticuloso processo de cultivo deve levar em conta não só as características da cultura, mas também o clima da região. Na região de Moscou, o verdadeiro calor da primavera chega bem tarde, mas o outono não demora muito para chegar. O período relativamente curto do verão obriga o jardineiro a estar mais atento à escolha das variedades de tomate e às condições de cultivo dos vegetais.
Estufa ou canteiro aberto: prós e contras
A região de Moscou não pode ser chamada de paraíso para o jardineiro, especialmente quando se trata de cultivar uma cultura que adora o calor como o tomate. Infelizmente, os tomates que chegaram ao nosso país vindos da distante América do Sul não crescem em temperaturas abaixo de +100C. Sob tais condições cultivo de tomates na abertura chão na região de Moscou isso só é possível no final de maio, quando as temperaturas noturnas ultrapassam o valor estabelecido.Uma estufa permite acelerar o processo de cultivo do tomate, uma vez que as condições favoráveis são estabelecidas 2 a 3 semanas antes. Ao mesmo tempo, não existe uma opinião clara entre os agricultores sobre onde cultivar tomate, uma vez que cada uma destas opções tem as suas vantagens e desvantagens:
- A estufa permite plantar mudas de tomate mais cedo e colher vegetais. Em condições de estufa, as plantas não sofrem mudanças bruscas nas temperaturas diurnas e noturnas: as geadas de curto prazo na primavera e no outono não são assustadoras para elas. No entanto, as condições de estufa são favoráveis não só para o cultivo do tomate, mas também para o desenvolvimento de microflora, fungos e bactérias nocivas que causam doenças no tomate, causando danos às plantações e colheitas. A estufa fica muito quente durante o dia e a temperatura só pode ser reduzida por ventilação. Se for instalado numa dacha, distante do local de residência permanente dos proprietários, não é possível abrir e fechar regularmente portas e respiradouros, o que significa tomates na estufa Muito provavelmente eles simplesmente queimarão.
- O terreno aberto “estabelece” prazos rígidos para o agricultor cultivar tomates, uma vez que as geadas da primavera e o frio do outono podem destruir os tomates nos canteiros. O clima chuvoso na região de Moscou no verão e a chegada antecipada do outono provocam o desenvolvimento da requeima, que danifica plantas e frutos. Ao mesmo tempo, o campo aberto resolve a questão da polinização do tomate, não exige custos financeiros para compra de materiais e resolve parcialmente a questão da rega do tomate. Você pode eliminar a possibilidade de congelamento dos tomates em condições desprotegidas na primavera usando abrigo temporário em arcos.O terreno aberto é a única solução correta para o cultivo de tomate no jardim sem supervisão regular dos proprietários.
Tais contradições são a base das discussões entre os agricultores. Ao mesmo tempo, cada jardineiro da região de Moscou decide por si mesmo em que condições cultivar tomates. Escolhida a opção de cultivo adequada, é necessário selecionar a melhor variedade, que seja zoneada para a área e possa proporcionar ao agricultor uma grande quantidade de tomates saborosos quando cultivada nas condições dadas.
Como escolher uma variedade de tomate para a região de Moscou
É necessário escolher uma variedade de tomate com base nas condições de cultivo selecionadas, no rendimento desejado e no amadurecimento precoce da fruta:
- Em uma estufa aquecida na região de Moscou, você pode obter uma colheita antecipada de vegetais no início de maio. Para isso, é necessário escolher uma variedade de maturação ultraprecoce, cujo tipo de arbusto será padrão ou determinado. Bons exemplos de tais variedades são “Boni-M”, “Lyana”, “Pink Leader”.
- Nas condições de estufa da região de Moscou, você pode obter rendimentos recordes de tomate escolhendo uma variedade indeterminada. Esses tomates crescerão e darão frutos até o final do outono, rendendo até 50 kg/m2 vegetais para toda a temporada. É preciso levar em conta que não será possível colher precocemente vegetais frescos a partir de tomates indeterminados. O período de maturação de seus frutos é longo. Bons tomates indeterminados são “Presidente”, “Tolstoy f1”, “Mikado pink”.
- Para terrenos abertos na região de Moscou, você deve escolher tomates de médio e baixo crescimento com um curto período de amadurecimento dos frutos. Isso tornará mais fácil cuidar das plantas adultas e permitirá que você faça a colheita completa antes do início do frio do outono.Neste caso, o consumidor pode escolher entre as seguintes variedades: “Yablonka Rossii”, “Dar Zavolzhya”, “Fighter”.
Ao escolher a variedade certa de tomate para a região de Moscou, você pode atingir seu objetivo, seja alto rendimento ou produção precoce de vegetais. No entanto, na escolha de uma variedade, seria útil prestar atenção à resistência do tomate às doenças, no caso do cultivo de hortaliças em estufa, e às condições climáticas adversas, se a colheita estiver prevista para ser feita em áreas abertas de terra. A escolha das características de sabor, formato e tamanho dos tomates depende em grande parte da finalidade dos vegetais e das preferências do consumidor.
É possível ficar sem mudas?
É geralmente aceito que o crescimento tomates na região de Moscou possível apenas pelo método de mudas. No entanto, muitas pessoas esquecem que é possível cultivar tomates semeando sementes no solo se você tiver uma estufa. Para fazer isso, você precisa manter a temperatura acima de +150C. Semeie 2-3 sementes de tomate germinadas e tratadas com um anti-séptico em cada cova. Depois que as plantas ganham força, uma das mudas mais fracas é removida. É importante destacar que este método de cultivo é aplicável às variedades de maturação precoce, cujas sementes são semeadas no solo no final de abril. Se você tiver uma estufa aquecida, poderá semear sementes de tomate muito mais cedo.
O método de cultivo do tomate sem sementes é vantajoso, pois para sua implantação não há necessidade de ocupar os peitoris das janelas com potes de tomate.Ao mesmo tempo, os tomates não precisam ser colhidos e plantados, o que significa que não há chance de danificar as raízes durante o transplante, os tomates não sofrerão estresse e retardarão seu crescimento quando as condições mudarem. Exemplo de sem sementes cultivo de tomates pode ser visto no vídeo:
Na ausência da oportunidade de cultivar tomates semeando sementes no solo, muitos jardineiros tradicionalmente cultivam mudas em suas janelas na primavera. Para isso, adquira ou prepare um substrato nutritivo e recipientes com fundo drenado. O solo para o tomate deve ser leve e de composição equilibrada, por isso deve-se adicionar turfa, areia e cinza de madeira ao solo do jardim, que pode ser substituído por superfosfato e nitrato de potássio. É preferível plantar sementes de tomate imediatamente em recipientes isolados, caso contrário, com 2 a 3 semanas de idade após a germinação, os tomates deverão ser plantados. Se os recipientes de cultivo forem feitos à base de turfa, no momento do plantio as raízes dos tomates não precisarão ser removidas, o que significa que os tomates receberão um mínimo de estresse.
Cuidar das mudas de tomate e do tomate semeado com sementes no solo é o mesmo. As plantas requerem rega e fertilização. Regue os tomates raramente, pois o solo seca. A alimentação deve ser realizada pelo menos 3 vezes durante todo o período de crescimento das mudas. Os tomates são plantados com 40-45 dias de idade. As mudas devem ser plantadas em campo aberto no final de maio ou início de junho, dependendo das condições climáticas.
Cuidado de tomate
O tomate deve ser plantado em estufas e em terreno aberto em canteiros cujo solo contenha um complexo de nutrientes, incluindo matéria orgânica e minerais. Prepare o substrato com antecedência adicionando estrume podre (5-7 kg/m2), superfosfato (40-60 g/m2) e nitrato de potássio (30-40 g/m2). As cristas são feitas em solo solto, escavadas a uma profundidade de 25-30 cm, a largura das cristas deve ser de aproximadamente 1,5 m, o que permitirá plantar tomates em 2 fileiras, cuja distância entre elas será de pelo menos 60 cm. Os tomates podem ser plantados em padrão xadrez ou paralelos, a uma distância de pelo menos 30 cm um do outro.
Os tomates devem ser regados regularmente, uma vez a cada 2-3 dias, em grandes quantidades. A rega regular excessiva pode causar o apodrecimento do sistema radicular do tomate. Você pode saturar as raízes do tomate com oxigênio e prevenir o desenvolvimento de doenças fúngicas afrouxando o solo a uma profundidade de 5 a 6 cm.
Os tomates adultos precisam ser alimentados uma vez a cada 2 semanas, usando vários fertilizantes minerais e orgânicos. Na fase inicial do cultivo do tomate, é preferível adicionar substâncias com alto teor de nitrogênio, pois após o aparecimento dos ovários o tomate necessita de potássio e fósforo. Um cronograma aproximado de alimentação pode ser visto na tabela abaixo. A composição dos fertilizantes e sua regularidade para tomates em terreno aberto e em estufas são semelhantes.
O cultivo do tomate em campo aberto ou em estufa pode ser feito com preparações complexas que, além de nitrogênio, potássio e fósforo, contêm microelementos adicionais. Uma dessas drogas complexas é o Novalon.Este fertilizante pode ser encontrado em diversas formulações que correspondem à fase específica do cultivo do tomate.
A formação de arbustos é, em muitos aspectos, a base para a obtenção de uma boa colheita de tomate. Ao retirar brotos e verduras dos arbustos, é possível direcionar os nutrientes e a energia da planta diretamente para os frutos, acelerando seu amadurecimento, melhorando o enchimento e o sabor.
A formação do tomate consiste em beliscar, beliscar e retirar as folhas inferiores. Os arbustos são formados dependendo do seu tipo. Exemplos de formação de tomates em um, dois e três talos são mostrados na foto:
A alta umidade e temperatura na estufa e a falta de circulação normal de ar muitas vezes provocam o desenvolvimento de doenças fúngicas, bacterianas e virais. A infecção do tomate pode ser prevenida com tratamentos preventivos com fungicidas ou remédios populares. Entre os remédios populares, uma solução aquosa de soro de leite (1:1) apresenta alta eficácia. Você pode aprender mais sobre como proteger os tomates de doenças no vídeo:
Cultivo de tomates no campo aberto da região de Moscou você também pode encontrar algumas doenças, na maioria das vezes a requeima, que pode ser combatida usando os métodos descritos acima. O desenvolvimento da requeima é facilitado pela alta umidade do ar e oscilações bruscas de temperatura, portanto, ao observar tais condições, é necessário cuidar da proteção preventiva do tomate.
É importante notar que os tomates são infectados quando bactérias, vírus e fungos entram em áreas danificadas da casca da planta. Os portadores de patógenos podem ser insetos, vento e gotas de água. Em geral, a proteção do tomate pode ser garantida seguindo certas regras de cultivo:
- Você pode regar os tomates apenas pela raiz;
- formar tomates apenas na manhã de um dia ensolarado, para que as feridas na pele sequem à noite;
- É necessário alimentar o tomate regularmente de acordo com as dosagens das diversas substâncias;
- Além disso, você pode apoiar a imunidade dos tomates usando produtos biológicos especiais (Baikal, Epin).
Não apenas micróbios e bactérias invisíveis podem prejudicar os tomates, mas também pragas que comem as folhas, frutos e raízes dos tomates. Na região de Moscou, esse problema também é comum: os pulgões podem aparecer na folhagem do tomate, as larvas da lagarta nos frutos e as raízes do tomate podem se tornar um alimento apetitoso para as larvas do bechafer. Você pode combatê-los instalando várias armadilhas ou pulverizando com preparações especiais. Ao mesmo tempo, existe outra forma muito simples e eficaz de controlar as pragas: o plantio combinado. Assim, ao lado dos tomates você pode plantar lindos malmequeres, que com seu cheiro afastarão a maioria dos insetos nocivos.
Infelizmente, a região de Moscou não pode se orgulhar de ter o clima mais favorável para o cultivo do tomate. No entanto, agricultores competentes e diligentes enfrentam esta difícil tarefa, mesmo em terrenos abertos. Com uma escolha racional da variedade de tomate e o cumprimento de todas as regras de cultivo, mesmo um verão chuvoso não impedirá o jardineiro de obter uma boa colheita de vegetais. Assim, podemos concluir que o principal segredo do cultivo do tomate está no conhecimento do agricultor.
