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O tomate Ural Giant é uma variedade de nova geração desenvolvida por cientistas russos. A variedade é indicada para jardineiros que gostam de cultivar frutos enormes com polpa saborosa e aromática. O tomate é fácil de cuidar e adequado até mesmo para um jardineiro iniciante. Antes de embarcar é necessário ler a descrição e conhecer todas as vantagens e desvantagens. Se você seguir as regras, o resultado superará todas as expectativas.
Descrição detalhada da variedade
O tomate gigante dos Urais é uma variedade indeterminada (a planta não para de crescer durante o período vegetativo).
A planta é alta, atinge 1,5-2 m de altura, portanto, para evitar quebras ou entortamentos, o arbusto precisa de um suporte de boa qualidade. O tomate gigante dos Urais forma um arbusto poderoso, densamente coberto por folhagem verde escura. A poderosa haste acelera para cima, formando novos pincéis a cada vez.
O primeiro cacho de flores aparece sob a 9ª folha, 100 dias após o aparecimento dos brotos. Para ter uma boa colheita, a planta precisa de ajuda na polinização. Para fazer isso, atraia insetos, ventile frequentemente a estufa ou faça a polinização manualmente.
A variedade de tomate Ural Giant cresce bem em viveiros e estufas nos Urais, Altai, Sibéria, Noroeste e região de Moscou. Ao sol, a variedade é cultivada nas regiões do sul e nos países pós-soviéticos.
Breve descrição e sabor da fruta
O tomate gigante dos Urais foi criado para cultivo tanto em canteiros abertos quanto sob cobertura de filme. A variedade combina 4 espécies. Eles são diferenciados pela cor. Eles vêm em vermelho, rosa, amarelo e laranja. Cada tipo tem seu próprio sabor, aroma, qualidades positivas e negativas:
- a gigante vermelha é rica em licopenos;
- o rosa tem a polpa mais doce;
- amarelo – tem sabor incomum;
- laranja – contém vitamina A.
Apesar da cor, com os devidos cuidados, os tomates crescem grandes, pesando até 900 G. Os tomates redondos e achatados e com várias câmaras contêm um pequeno número de sementes de tamanho médio. A casca fina protege a polpa doce e suculenta durante o transporte.
Os tomates gigantes dos Urais são usados frescos para preparar saladas, ketchup, adjika, molhos frios e suco. Você também pode cozinhar pasta de tomate, lecho multicolorido e preparar fatias com marinada gelatinosa.
Características varietais
O tomate gigante dos Urais é uma variedade de alto rendimento, com os devidos cuidados por 1 metro quadrado. m pode ser coletado com 15 kg e acima. O alto rendimento é explicado pelo fato da planta produzir de 3 a 5 frutos grandes em cada cacho. Via de regra, a primeira safra colhida cresce muito mais do que os frutos subsequentes. Se a tarefa é cultivar tomates gigantes, é necessário desbastar os cachos de flores a cada 7 dias.
O rendimento é influenciado não só pelas características da variedade, mas também pelas condições climáticas, região de cultivo e cumprimento das regras de cuidado.
Os tomates da variedade Ural Giant são moderadamente resistentes a doenças. Freqüentemente, um arbusto de tomate é afetado por:
- requeima – folhas e frutos ficam cobertos de manchas marrom-escuras;
- mancha marrom – aparecem manchas amarelas redondas no exterior da folha, forma-se uma camada castanha aveludada no interior;
- quebra de frutas – o defeito dos frutos ocorre devido a regas irregulares;
- macrosporiose – manchas marrons se formam na lâmina foliar, tronco e estacas.
Para proteger o tomate Ural Giant de visitantes inesperados, é necessário seguir medidas preventivas:
- observar a rotação de culturas;
- realizar escavações de outono no local;
- antes de plantar a cultura, derrame o solo com água fervente ou solução de permanganato de potássio;
- cultivar mudas a partir de sementes comprovadas que passaram pela etapa de desinfecção.
Prós e contras da variedade
O tomate gigante dos Urais tem seus lados positivos e negativos. As vantagens incluem:
- alta produtividade;
- grande massa de frutas;
- a variedade é resistente a mudanças bruscas de temperatura;
- bom gosto e aroma rico;
- Os tomates contêm alto teor de vitaminas e microelementos.
As desvantagens de muitos residentes de verão incluem a incapacidade de manter a integridade durante o transporte de longo prazo, a instabilidade a doenças e a liga a um suporte.
Regras para plantio e cuidado
O crescimento e desenvolvimento do futuro arbusto dependem de mudas devidamente cultivadas e plantadas. Sob certas condições por parte do jardineiro, o tomate Ural Giant irá recompensá-lo com frutas grandes, doces e perfumadas.
Semeando sementes para mudas
Para cultivar mudas maduras, é necessário criar condições ideais para as mudas:
- iluminação adicional;
- manter alta umidade do ar;
- para um bom desenvolvimento, a temperatura ambiente deve ser de + 18-23 °C durante o dia, + 10-14 °C à noite.
Para cultivar tomates fortes e saudáveis que trarão uma colheita rica, você precisa seguir os conselhos de jardineiros experientes:
- As sementes são desinfetadas antes da semeadura. Para isso, a semente pode ser embebida por 10 minutos em solução fraca de permanganato de potássio, em solução de refrigerante a 0,5%, em suco de babosa ou no preparado “Fitosporina”.
- Prepare o solo. Pode ser comprado na loja ou você mesmo pode misturá-lo (solo de grama, turfa e húmus são tomados em proporções iguais, fertilizantes minerais são adicionados e bem misturados).
- Copos plásticos com volume de 0,5 ml ou caixas de 10 cm de altura são preenchidos com terra nutritiva e derramados com água fervente ou uma solução fraca de permanganato de potássio.
- As sementes são semeadas até 1 cm de profundidade, borrifadas com terra e cobertas com polietileno ou vidro para manter um microclima favorável.
- Para uma germinação rápida, a temperatura deve estar entre + 25 ° C, por isso o recipiente é retirado para o local mais quente.
- Antes do surgimento dos brotos não é feita rega, pois a condensação acumulada no filme será suficiente para a irrigação.
- Após 2 a 3 dias, quando aparecem os brotos, o abrigo é retirado e o recipiente levado para um local bem iluminado. Com poucas horas de luz do dia, as mudas precisam de iluminação adicional. Nos primeiros 2 a 3 dias, as mudas ficam iluminadas 24 horas por dia, então a duração total do dia deve ser de pelo menos 15 horas.
- Ao cultivar mudas, a camada superior não deve secar.Se necessário, os rebentos são irrigados de manhã ou à noite com água morna e sedimentada.
- A primeira alimentação é feita um mês após o aparecimento dos rebentos. Os fertilizantes à base de húmus são adequados para isso, na hora de fertilizar deve-se seguir rigorosamente as instruções.
- Quando aparecem 2-3 folhas verdadeiras, as mudas são colhidas. Para isso, as mudas que crescem em caixas são transplantadas para copos de 0,2 litro. Após um mês, pode-se fazer uma segunda decapagem em um recipiente com volume de no mínimo 500 ml. Na semeadura em copos separados, a colheita é feita imediatamente em vasilhame de 0,5 litro.
- Aos 45 dias, os tomates estão preparados para serem transplantados para um local permanente. 2 semanas antes do plantio, as mudas são endurecidas, aumentando diariamente o período de permanência ao ar livre.
Transplante de mudas
Boas mudas de tomate devem ter tronco forte, folhas grandes, sistema radicular bem desenvolvido e botões formados.
O gigante dos Urais é plantado em clima nublado, fresco e sem vento. Os tomates altos da variedade Ural Giant são plantados em covas preparadas e derramadas em um ângulo agudo ou na posição deitada. Com o tempo, o tronco enterrado desenvolverá um sistema radicular, o que ajudará a planta a formar um grande número de frutos. Após o plantio, os tomates são eliminados com água morna e sedimentada e o solo é coberto com cobertura morta. Para que as plantas recebam uma quantidade suficiente de luz solar por 1 metro quadrado. m plante 3-4 arbustos.
Cuidados com o plantio
A quantidade, qualidade e tamanho dos tomates dependem de cuidados adequados e oportunos. Existem 10 mandamentos de cuidado que os jardineiros responsáveis que cultivam o tomate Ural Giant devem seguir:
- A rega e a fertilização são realizadas 12 dias após o plantio. Em seguida, pelo menos 2 litros de água morna e sedimentada são derramados sob cada arbusto. A fertilização é realizada 3 vezes por safra: durante o crescimento ativo e expansão do sistema radicular, quando se forma o 2º cacho e durante o período de maturação dos primeiros tomates.
- A planta precisa ser formada em 2 hastes. Para isso, deixe o enteado formado sob o primeiro pincel de flores. Todos os demais enteados são limpos semanalmente até ultrapassarem os 3 cm.Para cicatrizar rapidamente a ferida, o trabalho é feito em dia de sol.
- Se aparecerem flores duplas nos ovários, elas serão removidas impiedosamente, pois delas surgirão frutos feios. Além disso, essas flores tiram muita força da planta e seu desenvolvimento é interrompido.
- Durante o período de maturação do cacho dos frutos, as folhas inferiores são removidas, mas não mais que 3 por semana.
- Se desejar, você pode desbastar os pincéis de flores. Já com menor número de frutos, seu peso aumenta significativamente.
- Como o tomate gigante dos Urais cresce até 2 m, deve ser amarrado a uma treliça forte. Na liga, o caule é girado no sentido horário para que o fio não interfira na planta ao virar em direção ao sol.
- Pincéis pesados e tomates grandes são amarrados separadamente para que a planta não dobre ou quebre com o peso.
- Se o tempo estiver quente, os tomates são polinizados manualmente. Para fazer isso, agite levemente o arbusto 2 a 3 vezes ao dia. Este trabalho é realizado das 8 às 11 horas da manhã, pois neste horário o pólen da flor é bem despejado no pistilo.
- Embora o tomate gigante dos Urais seja resistente a rachaduras, é necessário regar em tempo hábil, várias horas antes do pôr do sol.
- No outono, amadurecem os tomates que conseguiram endurecer antes de 1º de agosto.Portanto, em agosto, todos os cachos de flores são retirados e a parte superior pinçada, deixando 2 folhas acima do último fruto. Para que os tomates amadureçam mais rápido, o arbusto é alimentado com fertilizantes de potássio e fósforo e a rega é reduzida.
Conclusão
O tomate gigante dos Urais é um dos líderes entre as variedades altas. Ganhou grande popularidade por seu alto rendimento, resistência a mudanças bruscas de temperatura e bom gosto. Apesar das deficiências, a variedade é cultivada tanto em regiões de clima instável quanto em cidades com verões quentes e secos.