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Se você tem uma casa de verão, provavelmente já cultivou tomates. Este é um dos tipos de vegetais mais comuns que quase todo mundo come. O principal nesta questão é escolher a variedade certa, que se adapte ao paladar e dê bons frutos.
Variedades de tomate
Existem muitas variedades de tomates. Todos eles são divididos em 3 tipos:
- tomate cereja (mini tomate);
- tamanho médio;
- tomate bovino (bife ou de frutos grandes).
Os tomates bovinos incluem tomates carnudos que atingem 150–250 gramas. Existem também frutas maiores. Se você retirar o máximo possível os ovários do arbusto, o peso do tomate pode ultrapassar 0,5 kg. Este tipo de tomate é ideal para saladas frescas. São moderadamente doces e suculentos. Possuem alto teor de matéria seca, açúcares e beta-caroteno. No interior não existem dois segmentos, como os tomates normais, mas sim 4, por isso são mais fáceis de cortar.
Este tipo inclui o tomate “rosa carnudo”. Como todos os representantes da espécie de tomate bife, possui características próprias que devem ser levadas em consideração no cultivo. Também vale a pena considerar a descrição da variedade de tomate “Pink Fleshy” (resistência a doenças, produtividade, despretensão às condições) para saber se vale a pena plantá-lo no seu terreno ou não.
Características da variedade
Esta variedade de tomate foi criada por criadores de Altai.É classificada como variedade de maturação precoce, pois desde o momento da germinação até o amadurecimento completo dos primeiros frutos decorrem apenas 90-110 dias. Esse fator o diferencia de outros tipos de tomate e atrai cada vez mais a atenção dos jardineiros.
Normalmente, esses tomates amadurecem rapidamente e não caem devido ao peso, graças ao seu caule baixo. Eles podem ser cultivados com segurança em terreno aberto. Os enteados dos pés de tomate padrão amadurecem mais tarde e mais fracos do que os de outras espécies. Portanto, eles não precisam de enteados.
A altura dos arbustos "Pink Fleshy" atinge cerca de 50–53 cm, por isso são compactos e param de crescer muito rapidamente. Normalmente apenas algumas inflorescências são formadas em determinados arbustos. Mas não há necessidade de se preocupar com a possibilidade de a colheita ser fraca.
Isso não prejudicará de forma alguma os tomates e a produção de frutos, mesmo em uma área pequena, aumentará significativamente.
Tais características da variedade “Pink Fleshy” proporcionam alta resistência.
Características da fruta
Se você seguir todas as regras de cuidado, além de tratar as plantas para prevenir possíveis doenças, após 90 dias poderá saborear os primeiros frutos do tomate. A partir de 1 metro2 Você pode colher cerca de 6 kg de tomate. O formato do fruto é redondo, ligeiramente achatado. Os tomates crescem grandes e podem pesar até 350 gramas. A seção transversal mostra 4 segmentos, o que é típico do tomate bovino. Isso torna muito fácil cortar tomates. Devido ao alto teor de matéria seca, betacaroteno e açúcares, os frutos são muito carnudos e doces.Têm sabor agradável e são benéficos para o corpo.
Na maioria das vezes, os tomates desta variedade são consumidos crus e em saladas. Eles também podem ser usados para assar. Provavelmente, as frutas não são enlatadas com muita frequência devido ao fato de serem muito grandes e simplesmente não caberem inteiras no gargalo do pote. No entanto, os tomates são adequados para enlatados, saladas e molhos. Para suco é melhor usar variedades mais suculentas.
Crescendo e cuidando
A variedade “Pink Fleshy” pode ser plantada em terreno aberto ou sob cobertura de filme.
Você precisa começar a semear em março-abril. Quando as folhas aparecem, as mudas devem ser transplantadas para copos separados ou para uma caixa grande com distância suficiente para o desenvolvimento. Após a colheita, as plantas são fertilizadas com fertilizantes minerais especiais. Regue os tomates com cuidado. Se houver muita umidade, os brotos podem esticar. Basta uma rega por dia, ou simplesmente pulverizar o solo para manter a umidade. Certifique-se de usar água morna e estabilizada. Uma semana antes do plantio em terreno aberto, você pode começar a endurecer as mudas. O objetivo do endurecimento é acostumar o tomate às mudanças na temperatura do ar e aos raios ultravioleta. Primeiro você precisa levar as mudas para uma varanda envidraçada e, depois de alguns dias, começar a abrir a janela por 15 a 20 minutos. Todos os dias o tempo de ventilação aumenta. 3-4 dias antes do plantio, é necessário deixar as plantas na varanda aberta por um dia. Mudas prontas para serem levadas para terreno aberto devem ter de 7 a 9 folhas e flores únicas.
Os tomates devem ser plantados em local ensolarado, mas protegido. Eles não toleram muito bem o sol escaldante. O solo para plantio deve estar bem aquecido.
É melhor não plantar tomate em locais onde crescem batatas, pimentões ou berinjelas.
A variedade “Pink Fleshy” é plantada a uma distância de 40 cm uma da outra. A distância entre fileiras deve ser de 50 cm Os tomates devem ser plantados ao entardecer, quando o sol já está se pondo. É melhor fertilizar o solo no outono. E antes de plantar, você também pode colocar fertilizante nas covas. Esta variedade requer rega moderada e afrouxamento regular do solo. A peculiaridade da variedade é que não precisa ser plantada. Os ramos do tomate espalham-se bem e apresentam grande número de folhas. Além disso, os enteados também podem formar ovários e produzir frutos adicionais.
Doenças e pragas
A doença mais comum na variedade de tomate Pink Fleshy é a requeima. O risco de infecção dos frutos é maior durante as chuvas, uma vez que os esporos do fungo da requeima são transportados junto com a umidade. No tempo quente, eles morrem rapidamente. Quando um tomate está infectado, as folhas são as primeiras a sofrer, ficam cobertas de manchas marrons. O fungo então se espalha para os caules e frutos do tomate. Após 2 semanas os frutos começam a apodrecer. Para proteger sua colheita, é preciso fazer a prevenção com antecedência.Conselho! Normalmente, a mistura bordalesa ou sulfato de cobre é usada para tratar tomates infectados.
Para não recorrer a venenos, pode-se tratar de vez em quando os pés de tomate com tintura de alho ou uma solução de permanganato de potássio com vários oligoelementos. Iodo e soro de leite regulares são bons para esses fins (um ambiente ácido impedirá a multiplicação do fungo).
O tratamento das plantas contra a requeima deve começar imediatamente após o plantio e repetir todas as semanas. Se as plantas não puderem ser protegidas e ocorrer infecção, é necessário remover imediatamente as folhas escurecidas e tratar os arbustos com antifúngicos especiais. Você também pode usar uma solução de sal de cozinha comum a 10%.
Existem um grande número de doenças do tomate, porém, com os devidos cuidados e prevenção regular, não afetarão a sua colheita. Você deve ter cuidado com doenças virais e fúngicas que podem surgir do nada, infectando pés de tomate.
Coleta de frutas
Os frutos do tomate precisam ser colhidos a cada 3-5 dias.
Se durante a colheita você notar frutos defeituosos, colha-os imediatamente. Eles não serão mais os melhores, mas apenas tirarão a força do arbusto.
De acordo com os níveis de maturidade, os tomates são divididos em:
- Verde.
- Laticínio.
- Marrom.
- Rosa.
Dependendo de como você as consome, você pode colher as frutas em cada um desses níveis. Para um maior amadurecimento, é melhor colher tomates marrom-leitosos e, para consumo in natura, claro, os rosados.Lembre-se que para amadurecer os frutos devem ser colhidos junto com o pedúnculo, pois ao serem arrancados forma-se uma ferida no tomate, na qual as bactérias podem penetrar facilmente.
Porém, após o tratamento térmico, a solanina é neutralizada.
Avaliações
Vamos resumir
A variedade de tomate Pink Fleshy está ganhando cada vez mais popularidade entre os jardineiros. Graças à sua despretensão e resistência a doenças, o cultivo destes tomates não será difícil. Eles não precisam de ligas ou beliscões. Os frutos são grandes e de excelente sabor. E graças ao seu amadurecimento precoce, no final do verão você pode desfrutar de uma colheita abundante.