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É difícil encontrar uma pessoa que não goste de tomate em qualquer forma: fresco, enlatado ou em salada. Já os jardineiros procuram selecionar variedades produtivas com diferentes tamanhos de frutos.
A variedade de tomate Grandmother's Secret já intriga pelo nome. Nos últimos anos, uma nova variedade vem conquistando cada vez mais corações devido às suas incríveis propriedades. Os jardineiros escrevem comentários, postam fotos sobre uma nova variedade de tomates e nunca param de fazer perguntas sobre as características do cultivo e do cuidado do tomate.
Um pouco sobre como criar uma variedade
O tomate Segredo da Avó tem raízes siberianas. Foi criado pelos criadores V.N. Dederko e T.N. Postnikov do Distrito Federal da Sibéria em 2007.
A variedade está incluída no Registro Estadual da Federação Russa. O tomate é recomendado para campo aberto apenas no sul do país, e nas demais regiões deve ser plantado em estufa ou sob cobertura de filme.
Descrição do tomate
As características e a descrição da variedade de tomate Grandma's Secret são muito importantes para a compreensão dos benefícios. Ressalta-se que a planta pertence a variedades indeterminadas.
Arbustos
- Os tomates Segredo da Avó são poderosos, mas os arbustos não se espalham.A altura, se não for limitada, chega a dois metros. Via de regra, os jardineiros param a uma altura de 130-150 cm.
- Os caules do tomate são fortes, com folhagem média. As folhas verde-escuras são grandes, enrugadas e sem pubescência.
- As inflorescências são simples, formadas com intervalo de 2 folhas. O primeiro pincel de tomate é formado acima da oitava folha. As inflorescências produzem de 5 a 6, às vezes 7 frutos.
Apesar da potência do arbusto, a formação de cachos deve ser limitada a oito, caso contrário os tomates serão pequenos e o período de maturação aumentará. - Da semeadura da variedade Babushkin Secret até a colheita, decorrem 4 meses, ou seja, o período de maturação é meio precoce. A produtividade do tomate é alta: quando cultivado em estufa, um arbusto produz até 8 kg de tomate grande; em campo aberto, um pouco menos.
- O tomate tem um sistema radicular poderoso, fica localizado próximo à superfície e cresce nas laterais e produz alimento para a planta.
Características da fruta
Os tomates, de acordo com a descrição da variedade e avaliações de pessoas que cultivam tomates Babushkin Secret, têm formato achatado e redondo com nervuras. O peso de cada tomate varia de 300 a 500 gramas. O diâmetro do fruto é de 10 centímetros ou mais.
Existem de 3 a 6 câmaras de sementes, mas poucas sementes. Frutos com casca lisa, fina mas densa. Os tomates verdes são de cor verde claro, mas na maturidade técnica são de cor carmesim brilhante, como na foto abaixo.
Os tomates são densos, carnudos e com pouco líquido. A polpa é framboesa, açucarada quando cortada. O tomate tem sabor doce, quase sem acidez, além do açúcar contém muitos secos.
Os tomates são utilizados universalmente, mas não são adequados para enlatados devido ao seu grande tamanho. Mas para saladas, lecho, adjika e pasta de tomate, você não encontra matérias-primas melhores.
A vida útil das frutas é limitada e pode ser difícil transportá-las devido à perda de apresentação.
Características da variedade
Características dos tomates O segredo da vovó segue da descrição. Aqui estão as principais vantagens da variedade:
- A maturação intermediária do tomate permite saborear os primeiros frutos dentro de 94-118 dias a partir do momento da semeadura.
- A frutificação dura quase toda a estação de crescimento. Afinal, a formação de inflorescências no tomate continua até que as pontas sejam pinçadas. Ou seja, os últimos frutos do tomateiro Secreto da Vovó podem ser colhidos antes da geada.
- O rendimento do tomate Grandma's Secret surpreende até mesmo os jardineiros experientes que pela primeira vez cultivam tomates desta variedade. Com muito cuidado, um arbusto pode produzir cerca de 10 kg de tomates grandes e saborosos.
- Outra vantagem é o tamanho grande dos frutos. O peso do tomate varia entre 300-500 gramas, e às vezes até mais, como indicam os jardineiros nas avaliações.
- Os tomates têm um sabor excelente.
- Resistência a algumas doenças fúngicas, como mosaico do tabaco, requeima, oídio.
Como você pode ver, a variedade de tomate Babushkin Secret, de acordo com comentários e descrições, possui muitas qualidades excelentes.
Mas também existem desvantagens:
- quebra de frutos em alta umidade, mudanças de temperatura e irrigação irregular;
- o pequeno número de sementes no tomate Grandma’s Secret complica o preparo das sementes;
- A dificuldade de transporte é que os tomates estouram e ficam enrugados.
Características de cultivo
O cultivo de tomates desta variedade não causará dificuldades mesmo para iniciantes. Quase todos os padrões agrotécnicos são iguais.
Plantinha
Para a semeadura, utiliza-se solo de turfa, que é misturado com húmus ou areia. Você também pode comprar solo pronto na loja. Alguns jardineiros usam pastilhas de turfa para cultivar mudas de tomate de frutos grandes ou semear em um caracol.
Antes da semeadura, as sementes e o solo são tratados. O solo é derramado com água fervente, dissolvendo nele o permanganato de potássio. A semente é embebida em permanganato de potássio ou Zircão, Epin. As sementes de tomate são aprofundadas em solo úmido em 2 cm, devendo haver pelo menos dois centímetros entre elas se o plantio for feito em caixa.
O recipiente com as sementes é colocado em uma janela ensolarada, para acelerar a germinação a temperatura deve ser de no mínimo +25 graus. Um filme de celofane é esticado sobre a caixa. Quando aparece o primeiro broto, ele é retirado e a temperatura é reduzida para +16 graus para que as mudas do Segredo da Avó não se estiquem.
Escolhendo
Quando aparecem 1 a 2 folhas verdadeiras em tomates pequenos, elas devem ser plantadas uma de cada vez, ou seja, colhidas. Use copos pequenos ou potes de turfa. Mudas de tomate precisam ser replantadas Segredo da Vovó com cuidado para não machucar as raízes.
Embarque no assento principal
As mudas de tomate são transplantadas para local permanente, em casa de vegetação ou campo aberto, aos 50 dias de idade. Dentro de duas semanas, ele está endurecido e acostumado às novas condições.
Depois de cavar e adicionar fertilizante, a terra é derramada com uma solução rosa quente e escura de permanganato de potássio. Os buracos são colocados a uma distância de 0,5-0,6 metros para que haja espaço suficiente para o desenvolvimento da planta.
Após o plantio dos tomates, os arbustos são imediatamente amarrados a suportes fortes.
Se em anos anteriores as plantas adoeceram, após o plantio os tomates são tratados para fins preventivos com preparações fungicidas especiais ou solução de iodo. Alguns jardineiros penduram saquinhos de chá embebidos em iodo na estufa e dizem que isso salva os tomates de doenças fúngicas.
Cuidados após o pouso
As plantas devem ser regadas regularmente, tanto em campo aberto como em estufa, mas não devem ser regadas em excesso, pois isso afeta o crescimento do tomate. Mas o mais importante é que as frutas podem rachar.
Capina na estufa e no solo ervas daninhas, afrouxe o solo após cada rega. A estufa precisa ser ventilada para reduzir a umidade do ar.
O tomate Segredo da Avó é cultivado em um caule, portanto, todos os enteados são retirados, assim como as folhas. Primeiro até o primeiro pincel, depois à medida que os pincéis se formam. Quando o oitavo cacho de flores aparece no caule, ele é pinçado para impedir o crescimento. Isso dará força ao tomate para amadurecer a fruta.
Matéria orgânica e fertilizantes minerais são utilizados para alimentação. A alimentação é fornecida 2 ou 3 vezes por temporada. Como escrevem os jardineiros nas avaliações, a fertilização com verbasco, esterco de galinha e fertilizante verde tem um efeito benéfico no tamanho e no sabor da fruta.
Tomates em estufa:
