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Muitos jardineiros cultivam tomates há muitos anos e conseguiram criar a sua própria coleção de variedades favoritas que não os decepcionarão em nenhuma situação. Outros estão apenas começando a vida no jardim e tentando, com base na experiência de outras pessoas, avaliar até que ponto esta ou aquela variedade de tomate é adequada para eles.
O tomate Kibitz pode interessar tanto aos primeiros como aos segundos, pois possui muitas propriedades e características atrativas, e os iniciantes na jardinagem ficarão especialmente satisfeitos com a sua estabilidade e despretensão no cultivo.
Descrição da variedade
A história da origem desta variedade de tomate não é exatamente conhecida. Uma vez que não está incluído no Registro Estadual de Conquistas de Reprodução da Rússia e as sementes vêm para a Rússia principalmente da Ucrânia, isso sugere que esta variedade de tomate foi criada por criadores ucranianos ou europeus (poloneses). Existem também muitas variações no nome da variedade - ela é chamada de Kibits, Kibis e até Chibis. O fato de todos esses nomes se referirem à mesma variedade é indiretamente confirmado pelo fato de que, traduzida do alemão, a palavra Kiebtzer significa abibe ou rabo de cavalo.
Na Rússia, as sementes de tomate da variedade Kibits podem ser adquiridas principalmente por meio de colecionadores. Essa variedade de tomate não é encontrada no sortimento das empresas de sementes.
O tomate Kibitz pertence ao tipo determinado, os arbustos são bastante potentes, com caules grossos e fortes, embora não ultrapassem 50-60 cm de altura. Na zona intermediária, você pode cultivar em 3-4 hastes. No sul, os pés de tomate Kibits não precisam ser pinçados, podados ou modelados. Mas é muito aconselhável amarrá-los em suportes, pois devido à colheita abundante, os ramos com tomate vão desmoronar e, na melhor das hipóteses, correm o risco de cair no chão e, na pior, podem até quebrar e você pode ficar sem colheita alguma. Às vezes, porém, toda a superfície sob os arbustos é coberta com papelão e palha e os tomates amadurecem deitados sobre a palha.
O tomate Kibitz dá-se igualmente bem tanto em canteiros abertos como sob qualquer abrigo, e o seu rendimento praticamente não depende do local de cultivo.
Em termos de tempo de maturação, esta variedade pode ser classificada como ultraprecoce, pois os primeiros frutos podem amadurecer literalmente 85-90 dias após a germinação. Mas normalmente o seu período de frutificação é muito prolongado, podendo o tomate continuar a amadurecer por mais dois meses após o aparecimento do primeiro fruto na fase de maturação técnica.
Apesar do período de maturação precoce, o tomate Kibitz também se distingue pelo alto rendimento. De um arbusto durante toda a temporada você pode colher de 3 a 5 kg de tomates.
Os tomates toleram bem as condições climáticas desfavoráveis, especialmente chuva e frio, e sua resistência à requeima está acima da média. Eles também apresentam alta resistência ao apodrecimento das pontas das flores e outras doenças. Em clima quente e seco, os tomates podem encolher e ficar menos suculentos, portanto, a rega regular (de preferência por gotejamento) é vital ao cultivar tomates Kibitz em áreas quentes e secas.
Características do tomate
Algumas pessoas referem-se aos frutos desta variedade de tomate como em forma de pimenta grupo, alguns até creme de tomate, porém, suas características gerais podem ser descritas da seguinte forma:
- O formato do tomate é alongado com um bico característico na ponta do fruto.
- O tamanho dos frutos é médio, atingem 10-12 cm de comprimento, o peso médio de um fruto é de 60-80 gramas.
- Na fase de maturação técnica, os tomates são verdes, depois tornam-se castanhos e adquirem uma tonalidade alaranjada e, quando totalmente maduros, apresentam uma cor vermelha brilhante. Não há mancha escura perto do caule.
- Os frutos possuem 2-3 câmaras de sementes.
- A polpa do tomate Kibitz é densa, carnuda e até açucarada no intervalo. A pele é lisa, bastante densa e durável.
- As qualidades de sabor são classificadas como quatro sólidos. Algumas pessoas acham que o sabor é muito bom, principalmente para tomates de maturação precoce. Outros usam tomates Kibitz exclusivamente para preparações. Pelo menos os tomates não podem ser chamados de azedos, pois contêm uma quantidade suficiente de açúcar.
- O uso do tomate é universal. E embora a maioria das donas de casa considere esta variedade ideal para enlatados de frutas inteiras, outras usam exclusivamente tomates Kibitz para secar e secagem. Na verdade, como as frutas têm um alto teor de matéria seca, o excesso de umidade evapora delas com muita facilidade.
- Os tomates desta variedade também se distinguem pela possibilidade de armazenamento a longo prazo. Em condições de frescor adequadas, podem ser armazenados sem perda de apresentação por cerca de um mês. Os tomates Kibitz também não apresentam problemas de transporte.
Características de cultivo
As sementes de tomate desta variedade podem ser semeadas para mudas ao longo de março.O momento exato é determinado dependendo de quando você pode plantar as mudas em local permanente. Para o plantio geralmente são utilizadas mudas com 60 dias. Com base nisso e adicionando mais 5-6 dias para a germinação das sementes, você obterá o tempo aproximado para semear as mudas.
Para a germinação, as sementes necessitam de uma temperatura em torno de +22°C, mas após o aparecimento dos primeiros brotos é aconselhável transferir os futuros tomates para um local mais fresco, mas ao mesmo tempo bem iluminado.
A temperatura não deve ultrapassar +17°C-+18°C, e à noite pode ser ainda mais baixa.
Quando aparece o primeiro par de folhas verdadeiras, as mudas de tomate Kibitz são plantadas em recipientes separados com reentrância até as primeiras folhas. Depois de uma ou duas semanas, os tomates jovens podem ser alimentados com qualquer estimulante de crescimento ou fertilizante líquido complexo.
Quando plantados em local permanente, até cinco pés de tomate Kibitz podem ser colocados em um metro quadrado. É aconselhável adicionar uma mistura de húmus e cinza de madeira nas covas de plantio.
Poucos dias após o plantio, é aconselhável amarrar os tomates em suportes para que os cachos de flores e depois os frutos não dobrem com o próprio peso.
Para garantir um rendimento decente, os tomates definitivamente precisam de fertilização e rega regulares. É aconselhável usar fertilizante complexo uma semana após o plantio das mudas em local permanente. No futuro, serão utilizados principalmente fertilizantes de potássio e fósforo com microelementos - antes da floração, após a floração e durante o enchimento dos frutos.
Avaliações de jardineiros
Os jardineiros reagiram favoravelmente ao tomate Kibitz e, a julgar pelas críticas, muitos, depois de experimentá-lo uma vez, não têm pressa em se desfazer dele.
Inna, 42 anos, região de Ryazan
Minhas sementes de tomate Kibitz vieram de duas fontes, mas apenas uma cresceu com uma variedade semelhante na descrição. Gostei muito das mudas, eram tão atarracadas, fortes e não esticavam. Na hora de plantar amarrei apenas o caule central aos postes, todo o resto cresceu sozinho. Praticamente não retirei nenhum enteado, retirei apenas as folhas mais baixas junto com os brotos. Como resultado, semeei no dia 7 de março, plantei no dia 11 de abril e plantei sob arcos com material de cobertura no início de maio. Os tomates assentaram perfeitamente, num arbusto contei 35 frutos, no outro - cerca de 42. Entre as deficiências, nota-se que os frutos maduros caem facilmente dos ramos com um ligeiro toque. É verdade que os tomates são densos, por isso mesmo cair não é muito assustador para eles. O sabor não é nada especial, tudo foi aproveitado no preparo. A requeima foi menos afetada do que outras variedades, nenhuma outra doença foi notada, no final do verão apenas as folhas inferiores amarelaram, mas isso não afetou em nada a colheita.
Conclusão
Se você é novo no cultivo de vegetais e está procurando tomates precoces, produtivos e despretensiosos, então você definitivamente deveria experimentar os tomates Kibitz; provavelmente, eles não irão decepcioná-lo.
