Cebola calcedônia: descrição, crescendo a partir de sementes, comentários

A cebola calcedônia é uma variedade bem conhecida de amadurecimento precoce que produz uma colheita 3,5–4 meses após o plantio. Eles são cultivados para produzir nabos, conjuntos e verduras. As cebolas calcedônia podem ser cultivadas em ciclos de um e dois anos. A cultura é resistente à seca e às geadas, por isso pode ser cultivada em diferentes regiões da Rússia.

Origem da variedade

A cebola calcedônia foi cultivada no Instituto de Pesquisa Agrícola da Pridnestroviana no final dos anos 80 do século XX. criadores Khaisin M.F. e Vasilyeva Z.I. A variedade foi testada e incluída no registro de realizações de melhoramento da Federação Russa em 1993. Os criadores da variedade são as empresas “Sortsemovosch” (Território de Stavropol) e “Agrofirm Poisk” (região de Moscou).

Descrição e características da cebola Calcedônia

As cebolas calcedônia são caracterizadas por bom rendimento, imunidade a doenças e resistência a condições climáticas adversas.A cultura resiste à geada e germina mesmo a 3–5 graus Celsius. Normalmente tolera secas de curta duração.

Aparência

A cebola calcedônia tem formato arredondado regular. A casca é lisa, castanha clara e seca. Os bulbos são grandes, atingindo 15 cm de diâmetro (peso 120–150 g), os verdes chegam a 16 cm de altura.As penas têm estrutura oca, enquanto as paredes são macias, suculentas e a espessura é média. A cor é típica do verde brilhante.

Tempo de amadurecimento e rendimento

A cebola calcedônia é uma variedade de maturação precoce: a primeira colheita pode ser feita 110-120 dias após a germinação

Se forem seguidas técnicas agrícolas, o rendimento é de 7–8 kg por metro quadrado. Com o cultivo industrial, o valor atinge de 200 a 630 c/ha, o que é significativamente maior do que uma série de variedades (por exemplo, Moldavsky, Strigunovsky local).

O rendimento do produto na véspera da colheita é de 98%, após maturação no armazém, no armazenamento - 100%. As cebolas calcedônia são adequadas para armazenamento de longo prazo (até 7–8 meses) em condições adequadas: temperatura de 2–5 graus, umidade de até 70%, escurecimento. Os bulbos são densos e podem ser transportados por longas distâncias.

A cebola calcedônia tem formato correto e tamanho grande

Resistência a doenças e pragas

A cultura é caracterizada pela alta resistência a doenças e pragas comuns. No entanto, se as regras de cuidado forem violadas (rega excessiva, cultivo em solo denso e esgotado), ele é afetado pela podridão do pescoço (afeta quase completamente a raiz) e pelo míldio (míldio).

Também pode sofrer com alguns insetos e vermes:

• traça da cebola, mosca da cebola;
• nematóide do caule.

Portanto, durante o cultivo, são necessárias medidas preventivas e de tratamento oportunas - neste caso, a colheita máxima pode ser colhida.

Composição e propriedades

A polpa da cebola calcedônia contém água (82%) e substâncias secas (18% no total):

• açúcares (maltose, sacarose, inulina);
• proteínas (incluindo enzimas);
• ácidos orgânicos (ascórbico, málico, cítrico);
• pectina;
• glicosídeos;
• saponinas;
• flavonóides;
• fitoncidas;
• potássio;
• ferro;
• fósforo;
• enxofre;
• iodo e outros oligoelementos;

O sabor da cebola Calcedônia é acentuado, com notas adocicadas e amargor moderado. A polpa é branca, suculenta e densa.

Aplicativo

O principal uso da cebola calcedônia são os nabos (cultivo anual a partir de sementes). O vegetal é utilizado em todos os tipos de pratos e preparações. Você também pode cultivar cebolas de calcedônia para fazer penas. Além disso, é semeada não só na primavera, mas também no outono (em sala aquecida, estufa) para obter vegetação no inverno. A cultura pode ser cultivada tanto para consumo pessoal quanto para venda.

Regiões em crescimento

A cebola calcedônia é oficialmente aprovada para cultivo nas regiões do Norte do Cáucaso, Kuban, bem como na região do Baixo Volga. A cultura pode ser cultivada em outras regiões da Rússia Central, inclusive na zona intermediária e na região de Moscou. Os jardineiros também cultivam cebolas de calcedônia nos países vizinhos. Pode ser encontrado na Bielorrússia e na Ucrânia.

Vantagens e desvantagens

As cebolas calcedônia são fáceis de cuidar e bastante produtivas. Além disso, tem bom gosto e pode ser armazenado por mais de seis meses. Graças a essas e outras vantagens, a cultura é popular entre os veranistas e agricultores.

A cebola calcedônia pode ser cultivada em diferentes regiões da Rússia

Prós:

• bom rendimento;
• excelente sabor;
• alto rendimento do produto;
• as lâmpadas são grandes e de aparência atraente;
• pode ser plantado tanto na primavera quanto no outono (antes do inverno);
• a variedade é resistente à maioria das doenças e pragas;
• pode ser armazenado por até oito meses;
• transportável.

Desvantagens:

• suscetível à peronosporose, podridão do pescoço;
• Para os amantes de bulbos em miniatura, as cebolas calcedônia não são adequadas.

Datas de desembarque

A época de plantio depende do método de cultivo e das características climáticas da região:

• As sementes das mudas são plantadas do final de fevereiro até os primeiros dez dias de março;
• as mudas são transferidas para campo aberto no segundo ou terceiro dez dias de abril;
• as sementes são semeadas em campo aberto na primeira quinzena de abril;
• As mudas são colocadas em campo aberto no final de março.

Métodos para plantar cebolas calcedônia

A cebola calcedônia é uma cultura universal que pode ser cultivada das seguintes maneiras:

1. Sementes para mudas - para verduras e cebolas (cultura anual).
2. Situado em terreno aberto - para verduras e bolbos grandes (colheita anual).
3. Sementes e conjuntos em terreno aberto em um ciclo de dois anos - para obtenção de penas e tubérculos.
4. Sementes em uma estufa aquecida no outono (anualmente) - para forçar a vegetação nos meses de inverno.

Cultivo de mudas a partir de sementes

As sementes são adquiridas de fornecedores confiáveis ​​e as mudas são cultivadas em casa. O solo pode ser preparado com antecedência, por exemplo, solo gramado com turfa preta, húmus e areia na proporção de 2:1:1:1, ou você pode comprar uma mistura em uma loja. São semeadas do final de fevereiro a meados de março de forma a transferir as mudas para o canteiro 1,5 meses após a germinação.

As sementes das mudas são semeadas no início da primavera

Ao plantar cebolas, a Calcedônia atua da seguinte forma:

1. Mergulhe a semente em uma solução fraca de permanganato de potássio por meia hora.
2. Coloque em uma tigela com água morna.
3. Deixe secar e trate com Epin ou outro estimulante de crescimento.
4. Enrole em gaze úmida, coloque em um prato raso, regue periodicamente e deixe germinar por uma semana.
5. Transplante em vasos (3-4 sementes cada) em profundidade rasa (até 5 mm).
6. Umedeça o solo, cubra o recipiente com filme e deixe crescer a uma temperatura de 23–25 graus.
7. Assim que os brotos aparecem, o filme é removido e a temperatura baixa para 16–18 graus e, se necessário, iluminada com uma lâmpada.
8. Duas semanas antes do transplante, eles são endurecidos a uma temperatura de 8 a 12 graus.
9. Eles são transplantados para terreno aberto de acordo com o padrão 25*25 cm.

Semeando sementes em terreno aberto

Com um ciclo de cultivo de dois anos, as sementes de cebola Calcedônia podem ser plantadas imediatamente em terreno aberto. São preparados da mesma forma que no caso das mudas. Os canteiros para cebola calcedônia são formados com antecedência - precisam ser desenterrados e fertilizados, depois são marcados vários sulcos com profundidade de pelo menos 3 cm em intervalos de 20 cm, despeja-se areia no fundo e depois distribuem-se as sementes a uma distância de 3 cm, polvilhado com terra e dado um pouco de água. No final de agosto os verdes ficarão amarelos e pequenos bulbos começarão a se formar. Os conjuntos são coletados e armazenados até a próxima primavera, e depois semeados em campo aberto, conforme descrito a seguir.

Plantar mudas na primavera

Cultivar conjuntos de cebola Calcedônia é muito mais fácil, pois não é necessário trabalhar com mudas. As instruções são as seguintes:

1. Apenas lâmpadas densas e bonitas são selecionadas.
2. Aqueça por 10 horas (temperatura 40 graus).
3. Conservado em solução quente de qualquer fungicida.
4. Seque à temperatura ambiente, espalhando-se sobre a superfície em uma camada.
5. Prepare a área com antecedência (limpe, cave, fertilize).
6. Faça vários sulcos com 3–4 cm de profundidade a uma distância de 25 cm.
7. Coloque os conjuntos de cebola Calcedônia com o fundo para baixo em intervalos de 6–7 cm.
8. Polvilhe com terra e regue um pouco.

Os conjuntos são colocados a uma profundidade não superior a 4 cm

É possível plantar cebola calcedônia antes do inverno?

Os jardineiros plantam cebolas de calcedônia antes do inverno. O plantio das sementes começa do final de outubro até a primeira quinzena de novembro. Pode ser cultivado em estufa aquecida ou em outro ambiente. O objetivo do plantio pré-inverno é obter vegetação fresca durante todo o inverno e início da primavera.

Cuidados com cebola calcedônia

A cebola calcedônia não exige condições de cultivo. Regras básicas de cultivo:

1. A rega é moderada - a camada superior deve ter tempo para secar.
2. Alimentação duas vezes por temporada: matéria orgânica ou fertilizante mineral complexo para mudas jovens (altura das penas 8–10 cm), três semanas depois, aplique fertilizante potássico (30 g por 1 m²), superfosfato (40 g por 1 m²) e uréia (20 g por 1 m²).
3. O solo é periodicamente solto e removido com ervas daninhas.

Controle de doenças e pragas

As doenças fúngicas e a podridão do pescoço das cebolas afetam mais frequentemente a colheita num contexto de umidade excessiva. Portanto, as principais medidas de prevenção e tratamento são:

• plantar em área aberta e ensolarada;
• exclusão de localização em várzea (de preferência em morro);
• cumprimento das normas de rega;
• quando aparecerem sinais de danos, trate com calda bordalesa, Fitosporina, Fundazol ou outros fungicidas.

Os insetos e outras pragas são combatidos com métodos tradicionais (decocção de flores de calêndula, pontas de batata ou tomate, infusão de mostarda em pó, sabão em pó, pó de tabaco, cinza de madeira). Inseticidas especiais também são usados:

• "Fufanon";
• "Karatê";
• "Aktara";
• "Fitoverm";
• "Corresponder";
• "Vertimek" e outros.

Conclusão

A cebola calcedônia é uma das variedades mais fáceis e despretensiosas, que pode ser cultivada tanto na zona intermediária quanto nos Urais e na Sibéria. Oferece rendimentos consistentemente elevados, mesmo com cuidados normais. Pode ser cultivada tanto para nabos como para verduras, inclusive para semeadura de inverno.

Críticas de jardineiros sobre cebolas calcedônia

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