Contente
- 1 Descrição da variedade de melão Kolkhoznitsa
- 2 Prós e contras da variedade
- 3 Quais são os benefícios do melão Kolkhoznitsa?
- 4 Como escolher um melão Kolkhoznitsa
- 5 Quantas calorias tem o melão Kolkhoznitsa
- 6 Qual melão é mais doce - Mulher Torpedo ou Kolkhoz
- 7 Como cultivar melão Kolkhoznitsa
- 8 Quanto pesa o melão Kolkhoznitsa?
- 9 Colheita
- 10 Doenças e pragas
- 11 Críticas sobre melão Kolkhoznitsa
- 12 Conclusão
O melão Kolkhoznitsa difere de seus parentes pelo sabor único e pela presença de vitaminas úteis para a dieta alimentar. Esta é uma sobremesa de frutas suculenta e doce que qualquer jardineiro ou jardineiro novato pode cultivar em seu jardim. As primeiras variedades desta cultura de melão foram cultivadas na Ásia Central e na Ásia Menor. Na Rússia, o melão Kolkhoznitsa é cultivado em regiões quentes, citando a despretensão da cultura às condições climáticas.
Descrição da variedade de melão Kolkhoznitsa
A falsa baga foi obtida através da triagem de variedades de ervas daninhas no território de Rostov em 1939. A variedade Kolkhoznitsa foi incluída no Registro Estadual de Conquistas de Reprodução aprovado para cultivo na Rússia em 1943. O criador do melão é o laboratório de criação Biryuchekutsk. No momento, a variedade de melão Kolkhoznitsa é cultivada em todas as regiões, exceto na parte norte da Rússia.
De acordo com a descrição, o Melão Kolkhoznitsa é uma variedade de meia temporada e com curto período de cultivo, por isso é apreciado pelos veranistas e jardineiros. Após o aparecimento das primeiras folhas verdadeiras, passam 70-90 dias antes da colheita. A planta possui um forte sistema radicular com penetração de até 2 m no subsolo, embora a maioria das raízes se espalhe ao longo da camada superior do solo. A variedade é uma cultura herbácea anual, cujo caule tem formato facetado arredondado e se espalha pelo solo até 3-4 m.
A folhagem é alternada, grande, de formato palmado, desenvolvendo-se em pecíolos alongados. Os bigodes crescem nos entrenós. Kolkhoznitsa floresce com flores bissexuais de cor amarelo claro. O ovário do fruto ocorre sob um perianto de 3-4 folhas fundidas do fruto. O fruto tem formato esférico e atinge 25 cm de diâmetro.
A casca do fruto é amarelo brilhante, por vezes com tonalidade esverdeada. O fruto maduro é coberto por uma rede ou permanece liso e duro. A casca é de espessura média, o melão não enruga. A polpa do melão é suculenta e fibrosa, de cor branca como a neve. Kolkhoznitsa tem sabor doce, com acidez quase imperceptível e aroma ácido. Um grande número de sementes está presente. Melon Kolkhoznitsa não é inicialmente considerado um híbrido.
Prós e contras da variedade
Ao longo de 80 anos cultivando melões, os jardineiros notaram as seguintes vantagens do melão Kolkhoznitsa:
- alta fertilidade;
- excelentes características de sabor;
- resistência à seca;
- despretensão às condições climáticas, composição do solo;
- a capacidade de transportar colheitas por longas distâncias;
- estação de crescimento curta;
- a capacidade de coletar sementes para replantio;
- frutas porcionadas.
Entre as desvantagens do melão Kolkhoznitsa está sua suscetibilidade a doenças fúngicas. Para cultivar melão em estufa, é necessária polinização artificial. Alguns consumidores não ficam satisfeitos com o pequeno tamanho da fruta. Além disso, os melões Kolkhoznitsa maduros ou muito maduros têm uma vida útil curta.
Quais são os benefícios do melão Kolkhoznitsa?
Entre seus parentes, o melão Kolkhoznitsa se destaca pelos múltiplos usos da fruta. Devido ao seu baixo teor calórico, recomenda-se consumir cru e em pequenas quantidades durante a dieta alimentar. A composição contém ácidos e minerais benéficos ao corpo humano. Recomenda-se também consumir melão cru – as vitaminas mantêm sua utilidade.
O conteúdo de uma grande percentagem de ácido fólico contribui para o desenvolvimento harmonioso do feto durante a gravidez. A presença de vitamina C previne resfriados e alivia doenças. A polpa do melão Kolkhoznitsa contém caroteno, que melhora o estado da pele - a pele não fica sujeita a dermatites, o tom é uniformizado e não há rachaduras. As unhas e os cabelos ficam fortes se você consumir a quantidade diária de melão.
Uma grande quantidade da variedade Kolkhoznitsa atua no corpo como um laxante, o que é útil para uma dieta de melão planejada para 3-4 dias. Comer abóbora fora da dieta é recomendado por nutricionistas 2 horas antes da refeição principal. As sementes de melão Kolkhoznitsa aumentam a atividade masculina e são um afrodisíaco, útil no tratamento da impotência e no planejamento da concepção.
A variedade aromática Kolkhoznitsa contém grande quantidade de ferro, que alivia o estresse e melhora o funcionamento do coração, fígado e rins.Beber suco previne acne, aumenta o número de glóbulos vermelhos em caso de anemia e previne doenças renais. A polpa também contém serotonina, que normaliza o sono e restaura as terminações nervosas. O melão Kolkhoznitsa oferece certos benefícios e malefícios aos pacientes com diabetes. Kolkhoznitsa substitui o açúcar, mas não é recomendado para consumo em grandes quantidades.
Como escolher um melão Kolkhoznitsa
Antes de comprar é preciso levar em consideração as nuances que determinam o sabor e a suculência do melão. Os frutos da variedade Kolkhoznitsa absorvem odores estranhos muito rapidamente e a superfície áspera é difícil de limpar do pó, por isso não se deve comprar abóboras perto da estrada ou ao longo da rodovia. O melão que perdeu a apresentação após danos mecânicos não é adequado para consumo.
Um fruto maduro deve ter um aroma agradável de baunilha, mel e pêra. Caso contrário, a fruta não estava madura ou foi cultivada com fertilizantes artificiais de nitrogênio. Além disso, o melão Kolkhoznitsa deve ser denso ao toque e, quando batido, deve produzir um estalo surdo sem chocalhar. Se você passar os dedos pela casca, aparecerão sulcos no melão Kolkhoznitsa maduro. Amassados após a prensagem indicam frutos maduros demais e presença de amargor quando consumidos.
Na hora de escolher deve-se prestar atenção ao pedúnculo, que deve estar seco. O local da flor deve ser elástico, mas não macio. As frutas prontas para consumo aparecem no final de agosto ou início de setembro. A fruta verde tem polpa dura e cor esverdeada na base da casca, podendo causar intoxicações.
Quantas calorias tem o melão Kolkhoznitsa
A alimentação da fazenda coletiva consiste em quase 90% de água, o restante percentual é destinado a vitaminas e minerais úteis. O teor calórico do melão Kolkhoznitsa é bastante baixo, o que permite que seja consumido não só por quem está de dieta, mas também por quem tem diabetes. Em média, o conteúdo calórico de uma fruta por 100 g é de 30 a 32 kcal. Ao consumir melão em diferentes formas, a pessoa recebe uma quantidade desigual de calorias. O melão seco contém 340 kcal, e o melão espremido das sementes contém 899 kcal. Nas frutas enlatadas, o conteúdo calórico permanece quase inalterado - 33 kcal. O suco tem poucas calorias - 46 kcal, por isso é frequentemente recomendado para consumo in natura. As sementes das frutas são colhidas secas em pequenas porções de até 100 g para evitar diarreia. A polpa congelada contém 34 kcal.
Qual melão é mais doce - Mulher Torpedo ou Kolkhoz
Debates sobre a melhor variedade de melão acontecem a cada temporada. O torpedo é várias vezes maior que o melão Kolkhoznitsa. O formato dos frutos do primeiro é alongado e muito mais pesado que o redondo e compacto da variedade Kolkhoznitsa. Eles também têm um sabor muito diferente. Com base nas avaliações dos consumidores, o Torpedo é mais aguado, com um sabor amargo perceptível, enquanto o Kolkhoznitsa é doce e moderadamente suculento.
A polpa da fruta tem a mesma cor branca como a neve, mas os moradores do verão compram melão Torpedo verde com mais frequência. Isto é explicado pela presença de uma casca espessa e dura, pelo que a maturação desta casta é determinada pelo som ao bater e pela presença de cheiro. O conteúdo calórico da variedade Torpedo é um pouco superior - 36 kcal. O período de maturação das espécies Torpedo é um pouco mais longo - 95-110 dias. No entanto, dura mais, mas contém menos vitaminas que promovem a saúde.
Como cultivar melão Kolkhoznitsa
Kolkhoznitsa é uma planta que gosta de calor e é cultivada tanto em áreas abertas quanto em estufas.A adaptação ao clima permite cultivar frutos falsos em qualquer temperatura acima de zero. Em alguns casos, o melão Kolkhoznitsa é capaz de resistir a geadas de -5 °C. Ao criar condições confortáveis, você pode esperar uma colheita grande e suculenta.
Preparando mudas
Normalmente, os residentes de verão compram mudas prontas para plantar, embora alguns jardineiros cultivem imediatamente o melão Kolkhoznitsa em terreno aberto. O material de plantio adquirido deve ser grande, sem danos, e a semente não deve ser prensada ao ser prensada. Antes da imersão, o material é enchido com água para identificar os manequins que flutuam na superfície. A seguir, é embebido em solução com aceleradores de crescimento por 2 dias até o aparecimento dos primeiros brotos.
As sementes eclodidas são endurecidas - embrulhadas em gaze e colocadas na geladeira por 15 a 20 horas. As sementes são plantadas em taças de turfa com substrato pronto a uma profundidade de 5 a 6 cm e regadas com água em temperatura ambiente. Copos e bandejas com mudas são colocados em local aquecido e, à luz do dia, reorganizados em local ensolarado. As mudas estão prontas para o transplante quando as plantas têm 3-4 folhas.
Seleção e preparação de um local de pouso
A variedade Kolkhoznitsa necessita de uma área ampla e ensolarada. A colheita será fértil se o melão for plantado em solo leve ou argiloso. O nível do lençol freático é permitido de 2 a 3 M. A área selecionada não deveria ter sido previamente utilizada para plantio de pepino ou outros melões. A preparação do local de plantio é feita no outono ou é adquirido um substrato pronto adquirido.Antes do plantio, deve ser aquecido ou tratado com solução diluída de manganês.
Para o plantio em estufa, o solo é preparado após as primeiras geadas no final do outono. Em baixas temperaturas, a maioria dos parasitas congela. A área está limpa erva, faça uma escavação profunda do solo junto com húmus ou esterco. O melão Kolkhoznitsa não cresce bem em solos ácidos, então cinzas de madeira ou cal apagada seca são adicionadas ao solo. Para a estufa, você pode comprar cassetes ou taças de turfa com solo pronto. Também é necessário fornecer iluminação artificial constante.
Regras de pouso
As sementes são plantadas em solo quente no final de abril ou início de maio. O prazo de plantio é meados de maio para que a colheita tenha tempo de amadurecer. Independentemente da região de plantio, a temperatura do ar não deve cair para + 15 °C. Caso contrário, o crescimento e o desenvolvimento das mudas serão inibidos e as plantas poderão morrer.
Antes do plantio, a área é desenterrada, são feitos canteiros ou cavados buracos para as mudas. A profundidade das fileiras não deve ultrapassar 50 cm Os canteiros são formados a partir de solo misturado com fertilizantes orgânicos. O agricultor coletivo não tolera bem o transplante, por isso as mudas acabadas são plantadas junto com um substrato preparatório ou taças de turfa, que ajudarão no desenvolvimento do sistema radicular do melão. A distância entre as plantas é de 30 a 50 cm, as mudas são regadas com um pouco de água e as raízes polvilhadas com pequenas lascas de madeira.
Regar e fertilizar
Nas primeiras semanas, as plantas precisam receber um microclima, para que as mudas sejam cobertas por uma cúpula de plástico. Nesta fase, a rega é realizada de madrugada, 3 a 4 vezes por semana.Uma planta pequena deve exigir de 1 a 1,5 litros, um melão adulto precisa de 5 a 7 litros a cada rega. No último mês de amadurecimento dos frutos, a frequência de rega é reduzida para 1 a 2 vezes por semana.
Húmus, composto, esterco ou superfosfatos podem ser usados como fertilizantes para o melão Kolkhoznitsa. Estes últimos são aplicados durante a preparação outonal do terreno para o plantio. A fertilização é feita no 2º mês de cultivo do melão Kolkhoznitsa. Ocasionalmente é necessário adicionar estrume em pequenas quantidades durante a rega. As plantas se beneficiarão com salitre diluído ou fertilizantes potássicos, que são adicionados ao solo quando as abóboras amadurecem.
Formação
O melão Kolkhoznitsa se forma quando há um caule que começa a se espalhar pelo solo. Para a formação da treliça é necessária uma moldura de arame ou madeira, à qual é amarrada a planta jovem. À medida que os cílios crescem, eles são amarrados em 3-4 lugares com tiras de tecido. Para a liga não é recomendado o uso de fio ou arame de seda, pois pode esmagar o caule. O bom de formar uma treliça é que os arbustos da variedade Kolkhoznitsa recebem calor suficiente.
Nos arbustos, aperte o caule principal acima de 4-5 folhas para aumentar os ovários. Se as hastes não estiverem presas a uma treliça, elas serão fixadas no solo. Para fazer isso, cave um buraco sob a folha e polvilhe o pecíolo com substrato. As raízes formadas adicionalmente retirarão nutrientes do solo. A capina e o afrouxamento são realizados quando aparece um grande número de ervas daninhas e solo estagnado. Com o afrouxamento regular, as raízes receberão uma quantidade suficiente de oxigênio.
Quanto pesa o melão Kolkhoznitsa?
Em média, o melão Kolkhoznitsa pesa de 1 a 2 kg.Os frutos maduros perdem 100-200 g de peso.O peso de um melão de um arbusto depende da quantidade de abóboras que sobraram após o desbaste. De um arbusto no sul da Rússia você pode coletar até 7 kg, em regiões com mudanças constantes de temperatura apenas 4 kg.
Colheita
Os frutos novos são pendurados em uma treliça para não caírem da planta-mãe. Se os arbustos subirem ao longo do solo, são colocadas tábuas ou ardósia sob os melões para protegê-los do apodrecimento. A colheita começa no final de agosto ou início de setembro, quando o melão adquire uma tonalidade amarelo brilhante e o ovário começa a secar. Os frutos do melão Kolkhoznitsa verde são colocados em local quente e escuro para que o amadurecimento ocorra em 3-4 dias.
Após a colheita, os melões são dispostos sobre uma lona de tecido em uma única camada por 10 a 12 dias ao sol. No processo de aquisição de aparência comercial, os frutos são virados a cada 4-5 dias. Em seguida, os melões são tecidos a partir dos caules em tranças ou armazenados em uma rede suspensa. A temperatura ideal de armazenamento é de 0 °C a + 3 °C, a umidade do ar para a variedade Kolkhoznitsa é permitida entre 60-70%. A colheita também é armazenada em caixas de madeira com forro de tecido no porão até o inverno ou final de novembro.
Doenças e pragas
As pragas mais perigosas são os pulgões do melão e os ácaros. Para ambas as pragas, a variedade é pulverizada 3 vezes por temporada com produtos químicos ou solução diluída de enxofre. Por ser uma planta de melão, a falsa baga é frequentemente suscetível a doenças fúngicas:
- oídio;
- perna preta;
- fusarium;
- verdete e podridão das raízes.
Com o oídio, a folhagem fica amarela, depois fica coberta por uma camada cinza e seca. A doença também atinge o melão, que seca diretamente nos arbustos e cai.Blackleg é perigoso para mudas e se espalha para plantas vizinhas. O caule adulto começa a escurecer na base das raízes e a infecção se espalha em manchas por todo o caule. A infecção de outros arbustos ocorre através do sistema radicular.
O Fusarium deforma os frutos, perdem a apresentação, a folhagem murcha e o caule seca por dentro. A podridão radicular afeta as raízes de uma planta adulta. O verdete é imediatamente perceptível - aparecem manchas de ferrugem nas folhas e frutos, e os frutos apodrecem rapidamente. A doença fúngica se espalha para as plantas vizinhas.
Para prevenir o oídio na fase inicial, o melão Kolkhoznitsa é pulverizado com pesticidas e enxofre inflamável. Para evitar o aparecimento de canela preta, as sementes são desinfetadas em solução diluída de manganês e, em seguida, as mudas são polvilhadas com areia peneirada. A podridão da raiz não pode ser removida por nada, então as plantas afetadas e os arbustos vizinhos são removidos. Fusarium aparece quando há excesso de umidade e suplementos de potássio. Neste caso, é necessário monitorar a rega e a quantidade de fertilizante potássico. Aos primeiros sinais de cobre, os melões Kolkhoznitsa são pulverizados com fungicidas.
Críticas sobre melão Kolkhoznitsa
Conclusão
Melon Kolkhoznitsa é uma cultura de melão suculenta e aromática. Os arbustos farão as delícias dos veranistas e jardineiros com uma colheita abundante se forem formados a tempo e acompanharem o desenvolvimento das mudas. Se forem seguidas medidas agrotécnicas, a variedade Kolkhoznitsa produzirá frutas suculentas, saborosas e nutritivas em qualquer região da Rússia.
