O que são variedades indeterminadas de tomate?

Ao comprar sementes de tomate, cada pessoa estuda as características da variedade que consta na embalagem. Geralmente contém informações sobre a época de semeadura dos grãos e amadurecimento dos frutos, uma descrição do tamanho e cor do próprio tomate e também descreve uma breve tecnologia agrícola da cultura. Além disso, o fabricante deve indicar que tipo de planta se trata: rasteira ou alta. Mas se a altura de um tomate é indicada por um nome tão simples, tudo fica claro para qualquer um. Mas quando aparece a inscrição “tomates indeterminados”, esta designação é enganosa para jardineiros não iniciados.

O que são variedades indeterminadas

A resposta a esta pergunta é bastante simples. Variedades indeterminadas são as mesmas culturas altas. Esses tomates são caracterizados por um crescimento ilimitado do caule, e não importa se é uma variedade ou um híbrido.

Em países quentes ou em estufas aquecidas, a estação de cultivo do tomate indeterminado dura mais de um ano.Nesse período, um arbusto pode produzir até 50 cachos de tomate. Todos os tomates altos requerem a formação de um arbusto. Este processo envolve a remoção do excesso de brotos para criar uma ou duas hastes. Falaremos mais sobre isso mais tarde.

Tendo decidido adquirir tomates indeterminados, deve-se primeiro considerar as possibilidades de seu cultivo. Nas regiões sul, esse tomate pode ser plantado em terreno aberto e fechado. À medida que crescem, os caules são amarrados a uma treliça ou a estacas de madeira cravadas no solo. Para a zona intermediária, recomenda-se o cultivo de variedades indeterminadas em casa de vegetação. Mas é melhor que os residentes das regiões do norte evitem esses tomates. A peculiaridade dessas variedades é o amadurecimento tardio da colheita em relação aos demais tomates. Durante o curto e quente verão, os frutos simplesmente não amadurecem.

Conselho! Se você ainda quer crescer no norte Tomates indeterminados, a única saída para a situação pode ser uma estufa aquecida, mas não é razoável incorrer em tais despesas. Por que incorrer em custos de aquecimento quando é mais fácil cultivar variedades precoces de tomate de baixo crescimento em uma estufa fria.

E por último, devo falar sobre a floração do tomate indeterminado. A primeira flor é colocada após a 9ª ou 12ª folha, e todas as subsequentes a cada 3 folhas. Esta é, em princípio, uma resposta curta à pergunta: o que são variedades indeterminadas de tomate, e a seguir tentaremos analisar com mais detalhes todas as características desses tomates.

Benefícios de crescer

A principal vantagem das variedades indeterminadas é a economia de espaço.Em um canteiro pequeno você pode plantar uma dúzia de plantas e, devido aos ovários de um grande número de treliças, obter várias vezes mais rendimento de tomate do que, por exemplo, de 20 arbustos de baixo crescimento. O valor normal é de 13–16 kg de tomate por 1 m2 camas.

Outra vantagem é a possibilidade de criar as melhores condições de cultivo para o tomate.

Claro, aqui você terá que trabalhar muito para amarrar as hastes. Para fazer isso, você precisará construir treliças ou cravar estacas perto de cada arbusto, mas a planta ficará melhor em altura.

As folhas receberão iluminação uniforme dos raios solares e será garantido o livre acesso ao ar. Tudo isso reduzirá o risco de os arbustos serem danificados pela requeima e doenças fúngicas.

Também precisamos abordar a estação de cultivo. Variedades indeterminadas frutificam por mais tempo. Os tomates de baixo crescimento geralmente desistem de toda a colheita de uma só vez. É claro que isso é conveniente para venda ou processamento, mas fazer saladas de tomate fresco em casa durante o verão não funcionará. Os tomates indeterminados geralmente amadurecem de maneira irregular. Um novo ovário aparecerá constantemente nos arbustos antes da primeira geada, o que significa que haverá tomates frescos na mesa durante todo o verão até o final do outono.

E, finalmente, arbustos altos são mais fáceis de modelar, mesmo para um jardineiro inexperiente. Todos os brotos são simplesmente retirados da planta, restando apenas o caule.

Semeando sementes e cultivando mudas

Não há diferenças particulares no cultivo de mudas de tomates indeterminados de variedades de baixo crescimento, mas vamos dar uma olhada em como isso é feito em casa:

  • O cultivo de mudas de tomate indeterminadas requer um período mais longo, de aproximadamente 50 a 65 dias. Isso deve ser levado em consideração e as sementes devem ser plantadas um pouco mais cedo, por volta do dia 15 de março.Para semear, use caixas com substrato úmido. Os grãos são dispostos uniformemente em fileiras. Este esquema fornecerá iluminação ideal aos brotos germinados. As sementes espalhadas são cobertas por cima com uma camada de turfa ou areia de 5 mm.
  • A caixa com as sementes de tomate semeadas é bem coberta com filme PET transparente e colocada em local aquecido e com temperatura de ar constante de +23ÓC. Os primeiros brotos devem eclodir em 5 ou 6 dias. Agora é a hora de retirar o filme da caixa, mas é melhor fazer isso de manhã ou no final da tarde. A escolha deste horário se deve à menor evaporação da umidade ao meio-dia.
  • Depois de abertas, as mudas germinarão por pelo menos mais 6 dias. Quando pelo menos uma folha verdadeira crescer nos brotos, comece a colher em xícaras separadas.
Conselho! Não é aconselhável plantar mudas de tomate de manhã cedo. Neste momento, os caules apresentam maior dureza e fragilidade, o que levará a muitas plantas quebradas.

Após a colheita, os copos com mudas são colocados em caixas vazias para posterior cultivo.

Influência das condições de temperatura

Todo horticultor deseja ter em casa mudas de tomate atarracadas e sempre com entrenós curtos. O segredo é manter uma temperatura 24 horas por dia na faixa de 23 a 24ÓC. Após cerca de 25 dias, a temperatura cai no máximo 2 graus. A manutenção desta temperatura promove a formação dos 3 primeiros pincéis.

14 dias antes do plantio no solo, a temperatura do ambiente onde as mudas estão crescendo é reduzida para +19 durante o diaÓC, e à noite você pode suportar +17ÓC. É importante aqui não exagerar na redução da temperatura, caso contrário terá um efeito negativo nos tomates indeterminados.O fato é que no frio o desenvolvimento da planta fica inibido, e o plantio da primeira escova não será onde deveria, ou seja, muito baixo. E como dissemos acima, a primeira flor do tomate indeterminado não deve ser formada abaixo da folha 9. É claro que a baixa formação de flores não será prejudicial para a planta, mas levará a uma má colheita de tomate no futuro.

Importante! Muita gente sabe que com falta de luz as mudas esticam e enfraquecem. Para tomates indeterminados, a pouca luz também ameaça a baixa produção de flores.

Se a horta for longe de casa, as mudas deverão ser transportadas ou carregadas manualmente. Deve-se levar em conta que as plantas frágeis reagem dolorosamente às mudanças de temperatura e às correntes de ar. O ideal é esconder as mudas em filme PET até que sejam entregues no local de plantio. É importante evitar regar antes do transporte. As plantas que absorveram umidade tornam-se muito frágeis. Aliás, não se pode carregar mudas de tomate deitadas.

Agora vamos ver como devem ser as mudas saudáveis ​​​​indeterminadas antes de serem plantadas no solo:

  • Um cacho de flores deve se formar acima da 9ª ou 10ª folha. Deve ser inclinado para baixo, ter perna curta e formato regular.
  • O comprimento ideal dos entrenós é de 5 a 7 cm, todos devem estar corretamente posicionados de acordo com as características de uma determinada variedade.

Um caule forte indicará uma muda forte e indeterminada. Não deve ser fino, mas um caule muito grosso também faz mal.

Transplante

Cada planta é cuidadosamente removida do copo junto com um pedaço de terra. Os buracos são cavados no canteiro de forma que o pedaço original de terra do copo após o plantio fique cerca de 2 cm acima do solo do canteiro.

Após o plantio, a planta deve ser regada com água morna, mas isso deve ser feito pela raiz. A água que entra nas folhas novas deixa marcas de queimadura.

Ao plantar mudas de tomate indeterminado, manter uma densidade não superior a 5 plantas/2 m2. Normalmente, os jardineiros plantam arbustos em fileiras com espaçamento de 0,5 m. O espaçamento entre fileiras é deixado de pelo menos 0,7 m. Para maior comodidade de amarrar os cílios à treliça, os arbustos são colocados em um padrão xadrez.

Métodos para formar um arbusto indeterminado

Formar um tomate alto não é particularmente difícil e envolve simplesmente a remoção dos rebentos laterais. É costume formar arbustos em uma ou duas hastes. Vejamos todas as vantagens e desvantagens de cada método.

Formando um arbusto com uma haste

Uma planta indeterminada é uma espécie de videira que cresce quase indefinidamente. A maneira mais fácil é formar um arbusto com uma haste. Para fazer isso, não aperte o topo da planta, mas remova todos os brotos laterais emergentes. Para os jardineiros, esse procedimento é chamado de enteado. Geralmente em uma haste formar um indeterminado plantas para cultivo industrial em estufa.

A vantagem deste método é a fácil formação de arbustos, plantio denso e maior rendimento por 1 m22. As desvantagens incluem a impossibilidade dessa formação em estufas caseiras, já que normalmente sua altura não ultrapassa 2,5 m.

Também existe uma maneira de formar com uma haste. Baseia-se em deixar um rebento por baixo da primeira flor. O enteado em crescimento é amarrado à treliça até que apareçam 1 ou 2 pincéis e então seu topo é pinçado.

A vantagem desse método é que você obtém mais rendimento do arbusto.Além disso, o excesso de ovário retarda o crescimento do caule principal, o que é conveniente para estufas caseiras baixas. A única desvantagem é o tempo extra gasto amarrando e beliscando o enteado.

Formando um arbusto com duas hastes

A melhor maneira de formar um arbusto indeterminado em casa são duas hastes. Para isso, sob a primeira flor fica um rebento, que crescerá constantemente paralelamente ao caule. Todos os novos enteados que aparecem são removidos.

A vantagem desta conformação é obter maior rendimento e limitar a intensidade de crescimento de toda a planta. As desvantagens incluem o aumento da etapa de plantio das mudas. Com a formação de mais ovários, a planta necessita de fertilização adicional com fertilizantes.

O vídeo mostra como cuidar de variedades altas:

Regras da liga

A estrutura ideal para ligar tomates indeterminados é considerada uma treliça. É constituído por postes metálicos de pelo menos 2 m de altura, entre os quais é esticada uma corda ou arame. O caule do tomate começa a ser amarrado sob a terceira folha.

É conveniente utilizar bobinas no desenho da treliça, com a ajuda das quais são fixadas as cordas. Isso permite que o fio se mova ao longo da treliça. Quando a bucha se estende até a ponte superior, usando a mesma bobina, o topo da haste é movido para o lado. Em seguida, o caule em crescimento é direcionado para uma rede ou outro suporte e as folhas inferiores são removidas.

Se não houver bobinas, o caule crescido é jogado por cima do jumper superior da treliça e em um ângulo de 45Ó abaixe-o com uma liga gradual. Neste caso, a bucha deve formar no mínimo 9 pincéis. Quando o caule do tomate atingir no máximo 0,5 m do solo, retire a parte superior.

Quais são as características para distinguir as variedades indeterminadas das determinadas?

É preciso dizer desde já que todas as variedades de baixo crescimento são chamadas de tomates determinados. Mas não os consideraremos, mas aprenderemos como determinar a diferença entre essas duas espécies, desde o primeiro período de vida.

Diferença em mudas

No terceiro ou quarto dia após o aparecimento dos brotos, o joelho cotiledonar se endireita. No tomate de baixo crescimento, seu comprimento máximo é de 3 cm, e nas variedades indeterminadas - 5 cm, mas se as mudas forem cultivadas na tonalidade errada, elas ficam alongadas e a determinação dessa forma torna-se impossível.

Diferença por mudas

Mudas adultas tomates determinados forma um pincel de flores sobre a 6ª folha. Mudas de variedades indeterminadas produzem a primeira flor acima da 9ª folha.

Diferença por planta enraizada

Quando um arbusto cria raízes e já possui vários pincéis, é difícil determinar se ele pertence a um dos grupos.

Conselho! A maneira mais precisa de determinar a propriedade é considerada pelo número de folhas maduras: variedades indeterminadas têm três delas entre as borlas, enquanto os tomates de baixo crescimento têm menos de três folhas entre as borlas.

Uma planta adulta indeterminada não possui um rebento no final do qual existe um ovário, o que é típico das variedades de baixo crescimento. Embora você possa cometer um erro aqui se, ao formar um arbusto alto, o enteado foi beliscado logo atrás do mato. Portanto, é melhor determinar pelo número de folhas.

Importante! A afirmação de que uma planta indeterminada é alta e uma planta determinada é baixa nem sempre é verdadeira.

Variedades altas de tomate relacionadas a grupo determinante. Menos de três folhas crescem entre seus racemos.Existem até variedades indeterminadas que pertencem a culturas padrão. Um exemplo notável disso é o falecido tomate “Volgogradsky 5/95”.

Como observação, deve-se dizer que a altura de uma planta padrão é muito menor que a de uma planta determinada. Seu caule é tão poderoso que pode suportar qualquer quantidade de frutas sem liga. A propósito, os tomates convencionais não são plantados.

O vídeo mostra variedades indeterminadas e determinadas:

Conclusão

Esperamos que os horticultores novatos tenham entendido as definições básicas de variedades indeterminadas de tomate e agora, ao estudar as características da embalagem, não surgirão dúvidas desnecessárias.

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