A tradicional cor púrpura profunda da berinjela vai perdendo gradativamente sua posição de destaque, dando lugar às variedades roxa clara, branca e até listrada. Tal mudança não surpreende ninguém hoje. Os jardineiros estão constantemente em busca da variedade mais produtiva e original, que os criadores utilizam com habilidade no cultivo de novas hortaliças. A berinjela “Striped Flight” foi criada especialmente para os grandes amantes do exótico.
Descrição
A variedade de berinjela “Striped Flight” é classificada como meia temporada. O período de maturação dos frutos desde o aparecimento dos primeiros rebentos é de 110-115 dias. O arbusto da planta é bastante grande e extenso, atingindo uma altura de 60-70 cm.
Os frutos cilíndricos apresentam uma cor original. O vegetal maduro é coberto em todo o seu comprimento por pequenas listras multicoloridas de rosa e lilás rico. O comprimento da berinjela é de 15 a 17 cm e o peso varia de 200 a 250 gramas.
A polpa é macia, branca, sem sabor amargo característico.
Na culinária, a variedade tem uma ampla gama de aplicações: é utilizada para congelar, secar, fritar e preparar preparações para o inverno, principalmente caviar.
Vantagens
A berinjela Striped Flight tem uma série de vantagens que a permitem se destacar da multidão. As principais características positivas incluem:
- cor original da fruta;
- excelente sabor;
- alta resistência a temperaturas elevadas e ataques de pragas;
- despretensão de cultivo e frutificação estável;
- versatilidade de uso na culinária.
Se quer refrescar o seu jardim e dar-lhe originalidade, cultivar a variedade Striped Flight é exactamente o que precisa. O vegetal certamente se tornará o destaque mais brilhante do seu canteiro.
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