Cultivo de noz da Manchúria

Muitos jardineiros das regiões norte sonham em cultivar nozes. Mas, mesmo que seja possível fazer uma árvore crescer até um estado mais ou menos maduro, é quase impossível obter dela frutos maduros. Uma boa alternativa seria a noz da Manchúria, que se dá bem no norte da zona intermediária, até a região de Arkhangelsk, e nos Urais, e na Sibéria.Abaixo estão várias fotos e descrições da noz da Manchúria, juntamente com informações detalhadas sobre os requisitos para a cultura e seus cuidados.

Descrição da noz da Manchúria

Esta árvore tem vários outros nomes - noz Dumbey, avelã Ussuri. Para os moradores da região de Primorsky, este gigante não é uma curiosidade. Já que sua terra natal é o Extremo Oriente, a China e a Península Coreana. Na natureza, cresce em vales de rios, em solos respiráveis, ricos em húmus, em florestas caducifólias e em áreas montanhosas até uma altitude de 500-600 m.

Daí seus requisitos básicos para condições de crescimento. As árvores demonstram altas demandas pela fertilidade do solo. Em solos muito pesados, argilosos e frios, desenvolve-se lentamente, as copas secas aparecem prematuramente e a árvore pode até morrer. Pode tolerar uma falta temporária de umidade porque possui um sistema radicular profundo. E tolera inundações apenas no modo de curto prazo.

De todas as nogueiras conhecidas na natureza, esta variedade em particular é a mais resistente à geada. Pode suportar geadas de inverno até -46 °C e, de acordo com alguns relatórios, até -52 °C.

É verdade que as árvores desta espécie sofrem mais, não tanto com as geadas do inverno, mas com as geadas do final da primavera. Seus brotos e folhas mais jovens não toleram nem mesmo uma queda de temperatura de curto prazo para -3-4 °C e podem ficar pretos e esfarelar.Junto com eles, as flores também sofrem, e como resultado a frutificação na estação atual pode ser muito fraca ou nem ser esperada. É claro que o crescimento de novos rebentos é retomado a partir de botões sobressalentes, mas o desenvolvimento geral da árvore é atrasado e os rebentos podem não ter tempo de amadurecer antes do próximo inverno.

Esta noz adora luz, mas pode tolerar sombra parcial. E nos primeiros anos de vida precisa até de algum sombreamento. Mas se você fornecer muita luz, isso levará a uma expansão de sua copa, a uma aceleração do início da frutificação e a um aumento na produtividade.

As árvores são relativamente resistentes à fumaça e aos gases. Portanto, são perfeitos para o paisagismo de grandes cidades. Mas mesmo no campo, se você lhe der espaço livre suficiente, a noz da Manchúria terá uma sensação excelente, criando sombra e conforto e protegendo-a de insetos sugadores de sangue.

Em condições naturais, as árvores podem atingir 28-29 m de altura. A largura do tronco é em média 60-70 cm, mas às vezes chega a 100 cm de diâmetro.

O tronco é geralmente reto e plano, coberto por casca cinza escura com sulcos profundos. Os rebentos jovens são castanho-amarelados, pubescentes. A madeira tem uma textura muito bonita e dura. Pode ser usado na fabricação de móveis e diversos produtos artísticos.

Coroa de nogueira da Manchúria

As nogueiras distinguem-se por uma copa decorativa, que pode ser extensa ou largamente arredondada, perfurada ou bastante densa. Esta é uma das árvores mais pitorescas da taiga do Extremo Oriente, lembrando até mesmo algumas variedades de palmeiras em sua aparência. Em condições naturais, muitas vezes forma vários troncos. No cultivo, pode ser transformada em uma planta de caule único.O diâmetro da copa pode chegar a 10 m.

Porém, nas regiões norte ela cresce até como um arbusto, o que não atrapalha em nada a colheita das nozes.

Folhas de nogueira da Manchúria

É claro que essa aparência decorativa da coroa é determinada, em primeiro lugar, pela forma e tamanho das folhas. Eles são maiores em tamanho que as folhas de nogueira. Podem atingir 100-125 cm de comprimento e até 40 cm de largura e as folhas são imparipinadas. Cada folha consiste em 15-19 folíolos.

As folhas de nogueira da Manchúria possuem um rico conjunto de óleos essenciais, fitoncidas, alcalóides e outras substâncias benéficas. Portanto, quando são esfregados, surge um forte odor característico. Os fitoncidas secretados pelas folhas repelem mosquitos e outros insetos, de modo que as pragas praticamente não incomodam a planta. E ele próprio serve como um protetor confiável contra insetos sugadores de sangue ao projetar uma área de recreação em um terreno pessoal.

Além disso, as folhas mudam de cor durante o período de cultivo, o que torna as árvores ainda mais atrativas. Na primavera as folhas são verde-acinzentadas, devido à pubescência, no verão tornam-se verdes brilhantes e no outono adquirem tonalidade amarelo-dourada.

Raízes de noz da Manchúria

O sistema radicular de árvores enormes como a nogueira da Manchúria é muito poderoso e profundo. Devido a isso, as árvores são resistentes a fortes ventos de furacão e podem até sobreviver a secas de curta duração. Eles desenvolvem uma raiz principal profunda, e raízes laterais rasas também podem ser ajudadas a se formar. Para isso, após o primeiro ano de vida, a raiz é cortada a uma profundidade de aproximadamente 40 cm.

Como a noz da Manchúria floresce

Por ser uma planta monóica, a noz da Manchúria produz flores masculinas e femininas separadas. As flores masculinas têm um aspecto muito pitoresco, penduradas em forma de longos brincos que se formam simultaneamente com a abertura dos botões. As flores femininas apresentam-se na forma de pequenos racemos com poucas flores, formados nas pontas dos brotos.

A polinização ocorre principalmente devido ao vento. A época de floração ocorre por volta de abril-maio. O momento do florescimento das flores masculinas e femininas nem sempre coincide na mesma árvore, o que pode dificultar a autopolinização. Portanto, para garantir as colheitas, recomenda-se o plantio de diversas árvores desta variedade.

Frutas de nozes da Manchúria

Os frutos da noz da Manchúria lembram um pouco as nozes, mas diferem em tamanho, formato e, o mais importante, no conteúdo interno, que é claramente visível na foto da árvore:

Eles são fixados nos galhos em forma de cachos de 3 a 8 peças. Seu amadurecimento ocorre no período de amarelecimento da folhagem, que, dependendo das condições climáticas da região, pode ocorrer no final de agosto ou durante todo o mês de setembro.

Os frutos são ovais e até ligeiramente oblongos. São recobertos por um pericarpo, que a princípio é uma espessa casca verde. À medida que as nozes amadurecem, o pericarpo começa a ficar marrom e depois fica coberto de manchas escuras. Isso significa que os frutos de dentro estão maduros. O processo de amadurecimento costuma ser irregular e pode durar um mês. As nozes maduras caem da árvore e o pericarpo fica totalmente aberto.

Os próprios frutos têm uma casca muito durável e forte, em comparação com as nozes. Os tamanhos dos frutos são cerca de 3 cm de largura e até 6 cm de comprimento.

Os grãos de nozes contidos não são apenas comestíveis, mas também têm um sabor delicioso. Eles contêm cerca de 55% de óleo comestível valioso. É verdade que a massa dos nucléolos em relação à massa da fruta inteira é de apenas cerca de 20%. Além disso, são bastante difíceis de extrair das nozes.

Mas a boa qualidade da fruta chega a 98%. Isto significa que a percentagem de grãos de alta qualidade (não estragados) nas nozes é muito elevada.

Cascas de nozes são um material valioso para fazer joias decorativas, caixas e outros itens de arte popular. Também é usado como corante para criar vários tons de cores escuras.

Quão rápido a noz da Manchúria cresce?

Esta noz é capaz de se desenvolver e crescer muito rapidamente. Mudas de um ano têm altura de cerca de 25-30 cm, já no segundo ano, dependendo das condições de crescimento, podem atingir altura de 50-80 cm. Aos três anos, a altura de algumas mudas pode ultrapassar 100 cm. E aos 5 anos chega a 2 M. No período de 5 a 20 anos a taxa de crescimento pode ser maior. Assim, o crescimento anual neste período pode variar de 50 cm a 1 m.

Em condições naturais, as árvores de 10 anos podem atingir uma altura de 4 a 5 m e o diâmetro do tronco é de 5 a 6 cm. O crescimento mais intenso das árvores continua até os 80-90 anos e depois diminui significativamente. Ao mesmo tempo, as árvores vivem facilmente até 200 e às vezes até 300 anos. Mas depois de completarem 100 anos, o crescimento principal para e novos brotos crescem apenas para substituir os danificados.

Em que ano a noz da Manchúria dá frutos?

O momento da frutificação depende das condições de cultivo e dos cuidados dispensados ​​à árvore. Em boas condições, os primeiros frutos podem aparecer aos 5-7 anos de idade. Mas rendimentos decentes de uma árvore só podem ser esperados entre 12 e 14 anos de vida.

Como germinar nozes da Manchúria em casa

A propagação de sementes é o principal método desta noz. Porque as mudas enraízam muito mal e requerem o uso de estimulantes e uma abordagem profissional especial. Algumas variedades valiosas podem ser propagadas por enxerto para manter a pureza da variedade. Afinal, na propagação a partir de sementes, nem sempre é possível garantir a preservação total das qualidades da planta-mãe.

A taxa de germinação das sementes quando semeadas no solo é de cerca de 70%. E se você germinar nozes em casa, sua taxa de germinação pode aumentar para 85-90%. Mas para isso é necessária uma estratificação preliminar, e o plantio da noz da Manchúria será feito na primavera. Para uma germinação bem-sucedida, é melhor colher frutas com um ou dois anos de idade. A partir dos três anos de idade, a taxa de germinação das nozes começa a diminuir rapidamente.

A seguir descrevemos as etapas passo a passo para germinar nozes em casa.

1. Imediatamente após a coleta, as nozes são armazenadas em adega ou outro local fresco até o início da estratificação.
2. A estratificação pode durar de 2 a 6 meses. Portanto, já em novembro ou dezembro, os frutos são retirados do local de armazenamento e colocados em um recipiente com areia úmida de rio.
3. As nozes devem estar totalmente cobertas com areia.
4. O recipiente é colocado em um saco plástico com vários furos e colocado por dois meses em local com temperatura em torno de + 3-5 ° C.
   Importante! Uma vez por semana, o recipiente com as frutas deve ser verificado para garantir que a umidade seja mantida e que não haja mofo.
5. Depois de apenas alguns meses, algumas nozes podem começar a germinar sozinhas.
   
6. De qualquer forma, cerca de um mês antes do plantio pretendido no solo, os frutos são retirados da areia e lavados em água morna.
7. As nozes são então colocadas em um recipiente fundo com água morna por cerca de 10 dias. A água do recipiente deve ser trocada todos os dias.
8. Na última etapa, os frutos são colocados em uma caixa com solo leve e estéril a uma profundidade de cerca de 7 a 8 cm.
9. A caixa é deixada à temperatura ambiente.
10. Dentro de um mês, as nozes devem germinar até certo ponto. Para alguns, a casca pode simplesmente quebrar, enquanto outros podem até desenvolver uma raiz e brotar.

Agora os frutos estão prontos para serem plantados no solo. Se ainda estiver frio lá fora, eles podem ser plantados temporariamente, um de cada vez, em vasos grandes. Mas deve-se ter em mente que o desenvolvimento das mudas pode ocorrer muito rapidamente e a raiz pode ser facilmente danificada durante o transplante.

Existe outro método, a chamada estratificação acelerada de nozes. Para isso, no mês de março, as frutas são enchidas com água quente (com temperatura em torno de + 50-70 ° C) por um dia. Em seguida, os frutos são enterrados na areia úmida e deixados em condições normais de ambiente. Dentro de um mês, as nozes começam a brotar e podem ser transplantadas para campo aberto, de preferência para local permanente.

Como plantar noz da Manchúria

O local de plantio para bom crescimento e desenvolvimento das árvores deve ser escolhido levando em consideração os seguintes fatores:

1. Não deve haver edifícios permanentes ou árvores altas no local de plantio ou nas proximidades num raio de 10 m, para evitar problemas futuros com o sistema radicular.
2. É sabido que as secreções das folhas da nogueira da Manchúria têm um efeito deprimente no crescimento e desenvolvimento de algumas plantas, em particular da uva e da baga. Portanto, as plantações de nozes não devem ser colocadas perto dessas plantas.
3. O local não deve inundar na primavera e o nível do lençol freático não deve ser muito alto.
4. A reação do solo para o plantio de sementes pode ser qualquer: de levemente ácida a levemente alcalina. Só é aconselhável garantir uma boa drenagem e algum fornecimento de nutrientes. Normalmente, cinzas de madeira são adicionadas para esses fins.
5. Para garantir uma boa drenagem, o fundo da cova de plantio é preenchido com uma mistura de pedras ou tijolos quebrados e areia até aproximadamente 1/3 da profundidade da cova cavada.

Se houver alguma ambigüidade na descrição do plantio de uma noz da Manchúria, uma foto ou vídeo anexado ajudará a ilustrar os meandros do processo.

A profundidade de plantio das sementes é de 8 a 10 cm, normalmente são colocadas 2 a 3 nozes em um buraco e sobra apenas o broto mais forte. Neste caso, a distância entre os furos é de cerca de 10-12 m.

Você pode fazer isso de forma diferente. Semeie as sementes na chamada escola, de onde serão transplantadas para um local permanente de crescimento no outono. Na escola em um quadrado. m você não pode colocar mais de 10 frutas.

Você deve saber que as mudas de nogueira da Manchúria no primeiro ano de vida desenvolvem, em primeiro lugar, uma raiz principal, cujo comprimento pode atingir 50-70 cm no outono, e a parte aérea se desenvolve em um ritmo muito mais lento. Por este motivo, é aconselhável realizar o transplante o mais rápido possível.Já no segundo ano de vida, existe a possibilidade de causar danos significativos ao sistema radicular ao transplantar a muda para local definitivo.

Se você tratar os frutos antes do plantio com querosene ou outro meio de proteção pouco atraente para os ratos, a melhor opção seria plantá-los no solo no outono, quase imediatamente após a colheita. Neste caso, não há necessidade de estratificação, pois ocorre naturalmente. As nozes germinam muito mais rápido do que durante o plantio na primavera, as mudas são mais poderosas e viáveis ​​​​e, no outono, a madeira dos brotos tem tempo de amadurecer bem e, assim, se preparar para as duras condições do inverno.

As frutas geralmente são plantadas pouco antes do estabelecimento da cobertura permanente de neve. E garantem que no inverno o local de pouso fique constantemente coberto por uma grande camada de neve.

Como cultivar noz da Manchúria

Cultivar esta variedade de nozes não é tão difícil quanto pode parecer, principalmente se você seguir todos os seus cuidados básicos.

Como regar e alimentar

A noz da Manchúria é bastante exigente quanto à quantidade de umidade presente nas raízes. Não tolera a estagnação prolongada da umidade (mais de 5-7 dias) ou sua falta. Mudas jovens cujos sistemas radiculares ainda não estão suficientemente desenvolvidos são especialmente sensíveis à falta de umidade. Nos primeiros dois anos de vida, as plantas jovens necessitam de regas regulares, pelo menos uma vez por semana, principalmente se o tempo estiver seco. A partir do terceiro ano de vida basta regar as árvores uma vez por mês. Em caso de seca severa, as mudas jovens podem ser irrigadas adicionalmente com uma mangueira ou pulverizador para manter o frescor das folhas e dos brotos.

A alimentação é necessária para as árvores jovens, a partir do segundo ano de vida. O melhor é aplicá-lo de maio a junho, período de maior crescimento e formação de árvores. Fertilizantes com potássio e fósforo são usados ​​​​como fertilizantes. Na maioria das vezes é cinza de madeira com superfosfato. Se necessário, a fertilização pode ser repetida no final de julho, início de agosto, mas não depois, para não provocar processos de crescimento excessivo neste período.

Um procedimento útil para o cultivo de todos os tipos de nozes é desenterrar anualmente as árvores em uma faixa que circunda aproximadamente a circunferência da copa. Isso geralmente é feito na primavera, depois que o solo estiver completamente descongelado. Este procedimento ajuda a saturar as camadas superiores da terra com oxigênio. Você pode preencher levemente a vala cavada com húmus, que servirá como fertilizante adicional para a árvore.

Como cortar noz da Manchúria

Se a noz da Manchúria tiver espaço livre suficiente para o crescimento normal, praticamente não necessita de poda e formação de copa. Naturalmente, forma uma coroa larga e atraente, sem quaisquer truques especiais. Portanto, a poda deve ser realizada exclusivamente para fins sanitários, retirando-se galhos secos ou quebrados.

Além disso, este procedimento é realizado principalmente no final da primavera, para não causar muitos problemas às árvores no momento de máximo fluxo de seiva.

Como moldar uma noz da Manchúria

A formação de uma árvore, conforme mencionado acima, não é necessária se a planta tiver condições ótimas de crescimento e desenvolvimento.Se por algum motivo o jardineiro quiser formar um arbusto a partir da árvore ou reduzir a altura total da planta, então no segundo ano será necessário cortar o tronco central ao meio. Neste caso, a árvore crescerá na forma de uma composição multitronco.

Como preparar nozes da Manchúria para o inverno

É aconselhável isolar adicionalmente as mudas jovens antes do inverno. Para isso, o tronco e os principais ramos do esqueleto são envoltos em material isolante não tecido ou simplesmente estopa. Para proteger a nogueira da Manchúria dos danos causados ​​​​por roedores, ela é adicionalmente enrolada em uma rede, que também é enterrada no solo ao seu redor. Após fortes nevascas, a superfície da neve ao redor dos troncos das árvores é adicionalmente pisoteada para evitar que roedores façam túneis na zona das raízes das árvores.

Esta variedade de nozes é particularmente resistente às queimaduras solares, o que representa um perigo particular na primavera. Portanto, tanto no outono quanto na primavera, o tronco e os principais ramos do esqueleto devem ser revestidos com uma mistura de argamassas de cal e argila com adição de adesivo.

Características de cultivo em diferentes regiões

Devido à sua resistência especial à geada e relativa despretensão, a noz da Manchúria pode ser cultivada em várias regiões da Rússia, onde pode facilmente substituir variedades de nozes mais termofílicas e instáveis.

Cultivo de nozes da Manchúria na Sibéria

Curiosamente, as duras condições da Sibéria são bastante adequadas para o cultivo bem-sucedido desta variedade de nozes. Afinal, as árvores podem suportar temperaturas especialmente baixas no inverno com relativa facilidade. Tanto a primavera quanto o verão na Sibéria chegam mais tarde do que na zona intermediária.Mas, por outro lado, as árvores acordam mais tarde e não têm tempo de cair sob as geadas primaveris, o que pode atrasar muito o desenvolvimento das nozes na zona intermediária.

É claro que a semeadura nas condições da Sibéria muda para maio e coincide aproximadamente com o período em que as batatas são normalmente plantadas. E no outono é aconselhável embrulhar mais as mudas jovens, principalmente nos primeiros anos de vida. Caso contrário, plantar e cuidar da noz da Manchúria na Sibéria não é fundamentalmente diferente de outras regiões.

Cultivo de nozes da Manchúria nos Urais

Ao cultivar nozes da Manchúria nos Urais, todos os requisitos padrão para o cuidado desta cultura devem ser observados.

Das características, podemos apenas notar que é aconselhável plantar e transplantar as mudas na primavera, para que as árvores tenham mais oportunidades de criar raízes em um novo local e crescerem mais fortes.

O segundo cuidado diz respeito ao procedimento de poda. Nas condições dos Urais, tanto a poda precoce (em abril, maio e até a primeira quinzena de junho) quanto a poda tardia (julho-agosto) podem causar danos aos troncos e galhos, que ficarão mais suscetíveis ao congelamento nesses locais no inverno . Portanto, a poda das árvores nos Urais só pode ser feita na segunda quinzena de junho ou início de julho.

Cultivo de nozes da Manchúria na região de Moscou

Na região de Moscou, atenção especial deve ser dada à fertilização e à saúde da árvore, pois disso depende principalmente sua viabilidade e capacidade de superar as condições climáticas adversas (geadas do final da primavera). Tanto o plantio quanto o cuidado das nozes da Manchúria na região de Moscou devem ser realizados com muito cuidado, obedecendo a todas as práticas agrotécnicas (rega, fertilização, cobertura morta, escavação e afrouxamento).

Para fertilizar, você pode usar fertilizantes complexos no início do verão e fertilizantes com fósforo e potássio na segunda metade do verão.

Aquecer as mudas jovens para o inverno e protegê-las das queimaduras solares da primavera também é mais do que importante.

Quando coletar nozes da Manchúria

Dependendo das condições climáticas da região e das características desta variedade de nozes, os seus frutos amadurecem do final de agosto ao final de setembro. Normalmente, os frutos maduros caem sozinhos da árvore, por isso coletá-los não é particularmente difícil. O período de frutificação pode ser prolongado por 3-5 semanas. Se você quiser fazer geléia com frutas verdes (semelhante à que se faz com nozes), elas são colhidas verdes diretamente da árvore no final de junho ou julho.

Por que a noz da Manchúria não dá frutos?

A razão mais comum para a falta de frutificação na noz da Manchúria é o congelamento das flores femininas e masculinas durante as geadas do final da primavera. Afinal, para eles, uma queda única de temperatura para -1-2 °C é suficiente para que os ovários não possam se formar na estação atual. E se esta situação se repetir todos os anos, o que nos últimos anos pode ser uma ocorrência bastante frequente, então os frutos podem não se formar durante vários anos consecutivos.

O plantio de mudas em condições de sombreamento significativo também pode causar atraso significativo no início da frutificação.

Às vezes, as exigências das nozes na fertilidade do solo podem ser afetadas. Embora às vezes eles possam “engordar” em condições muito confortáveis, neste caso você também pode não esperar frutas.

E a razão mais simples para a falta de frutos é o cultivo de uma única árvore, na qual flores masculinas e femininas desabrocham em épocas diferentes.Para evitar que isso aconteça, é necessário garantir antecipadamente que as árvores não cresçam em esplêndido isolamento, mas tenham vários irmãos crescendo nas proximidades.

Como propagar a noz da Manchúria

A noz da Manchúria produz brotos ativos a partir de um toco derrubado e é capaz de reter essa habilidade até a velhice. Portanto, a árvore pode ser rejuvenescida a qualquer momento.

Mas o método mais comum de propagação desta noz é por sementes, descrito em detalhes acima.

Os especialistas também praticam o método de propagação de variedades particularmente valiosas por meio de enxertia.

Enxerto de noz da Manchúria

O principal problema com este método de propagação é que uma árvore adulta não é adequada como porta-enxerto. É necessário fazer crescer o porta-enxerto a partir de sementes para que seu tronco tenha diâmetro aproximadamente igual ao do galho que será enxertado.

Particularmente popular é o enxerto de nozes da Manchúria. Isso permite cultivar uma nogueira mais resistente às baixas temperaturas do inverno.

Pragas e doenças da noz da Manchúria

Com os devidos cuidados, esse tipo de castanha praticamente não é afetado por pragas e doenças. Principalmente devido aos fitoncidas ativamente secretados pelas folhas, que repelem os parasitas.

Entre as pragas potenciais, destacam-se apenas o ácaro da galha e o ácaro da galha, que são controlados com o auxílio de inseticidas especiais. E a única doença que ocorre é a mancha preta, que é fácil de eliminar com a ajuda de preparações que contêm cobre.

Conclusão

A foto e a descrição da noz da Manchúria, que pode ser encontrada no artigo, ajudarão, mesmo em condições climáticas difíceis, a cultivar árvores que produzam frutos que não são inferiores em sabor e nutrição às nozes do sul.

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