Noz de urso (aveleira)

A avelã (noz de urso) pertence ao gênero Hazel, família Birch. Por causa de sua madeira bonita e durável, a aveleira foi cortada em massa. Na natureza, é encontrado apenas em locais de difícil acesso. A capacidade de crescer a uma altitude de mais de 1.700 m acima do nível do mar salvou a castanha-de-urso da destruição final da variedade. A árvore está listada no Livro Vermelho.

Descrição da porca de urso

A avelã é um tipo de avelã. O único representante do gênero que tem uma árvore como forma de vida. Sua altura na natureza chega a 30 m, nas latitudes russas a altura máxima da árvore é de 8 m. A expectativa de vida é de 200 anos.

A coroa da noz é simétrica, piramidal, espessa e densa. O tronco é coberto por casca profundamente fissurada e placas destacáveis ​​de tonalidade marrom claro. Os rebentos jovens estão caídos, cinzentos. A folhagem é grande, com 12-13 cm de comprimento e 8 cm de largura, de formato amplamente oval, de cor verde escura. A base é em forma de coração, as bordas são recortadas. O comprimento do pecíolo é de 3 a 5 cm e os botões são oblongos, com inclinação avermelhada, cobertos por pequenas escamas. A avelã mantém a cor verde até o final do outono. O sistema radicular da noz de urso é profundo e em forma de bastonete.Permite que a árvore se fixe firmemente no solo, razão pela qual a planta é frequentemente utilizada como plantação de proteção florestal.

A avelã floresce cedo, em março ou abril. As flores masculinas têm formato oblongo em forma de brincos, com até 12 cm de comprimento e cor amarelo claro. As flores femininas estão escondidas nos botões. Os frutos são pequenos, fortes, oblongos e achatados nas laterais. O tamanho médio das nozes é de 2 cm e a casca é dura e grossa. Há uma semente dentro da fruta. No topo da noz há um plus aveludado e bem aberto. Os frutos são colhidos de nozes, 48 ​​peças cada.

Vantagens e desvantagens do tipo

Vendo uma foto de aveleira, você pode pensar que a árvore é desprovida de todas as deficiências.

No entanto, vale a pena entender esta questão com mais detalhes. Qualidades positivas da noz de urso:

• resistência climática;
• frutificação abundante anual;
• as frutas são um produto alimentar dietético;
• excelentes qualidades decorativas;
• melhor porta-enxerto para avelãs;
• durabilidade.

Vale destacar as desvantagens da noz de urso:

• frutos pequenos e cascas duras;
• a árvore é grande e há dificuldades na colheita;
• A frutificação ocorre por volta dos 7-8 anos.

Aplicação de aveleira

Os frutos da avelã são utilizados na indústria alimentícia. As nozes têm alto valor energético. A consistência do kernel é como manteiga. A composição inclui microelementos e vitaminas úteis.

A aparência da noz de urso é muito atraente não só na foto, mas também na realidade. Uma árvore esbelta com grandes folhas esculpidas e uma copa compacta é semelhante a um plátano. A aveleira chama a atenção de longe e vai decorar facilmente qualquer paisagem. É utilizado em projetos paisagísticos, para decoração de vielas e parques.As nozes são plantadas em grupos ou individualmente em jardins botânicos.

A madeira é valorizada na produção de móveis. É denso, de camadas finas e tem uma bela tonalidade avermelhada. Adequado para acabamento de cabines, salas de aparato, produção de móveis.

Condições ideais de cultivo

As estepes florestais, as florestas de folhas largas e montanhosas e as bordas das florestas são consideradas áreas ideais para o cultivo de avelãs na natureza. Você pode ver nozes ao longo dos rios, em ravinas, em locais onde há muita umidade. Solos calcários e profundos são preferíveis para a avelã. Não tolera solos salinos e compactados.

A noz-de-urso é uma árvore tolerante à sombra e cresce rapidamente. Freqüentemente forma matagais. Não forma povoamentos puros e é encontrado em florestas mistas. Cresce junto com faia, carvalho, carpa, bordo. Capaz de suportar temperaturas de até -30°C e abaixo. Portanto, é difundido na Ucrânia, Bielorrússia, Ásia Menor, Azerbaijão, Geórgia, Irão e Balcãs. Na Rússia, é encontrado no norte do Cáucaso e na Transcaucásia.

Plantando e cuidando da castanha de urso

Mudas de avelã com sistema radicular fechado têm uma taxa de sobrevivência rápida e são plantadas no início do outono. A cultura prefere apenas solos férteis e bem drenados. Recomenda-se adicionar composto ou húmus orgânico em áreas com solos pobres e arenosos. Na hora de escolher o local, vale considerar que a distância até a árvore vizinha deve ser de no mínimo 5 m.

O trabalho preparatório para o plantio de avelã consiste nas seguintes etapas:

• preparar um buraco de 60x60 cm e 50 cm de profundidade;
• aplicação de 0,5 kg de fertilizantes minerais e 10 kg de húmus;
• umedecendo a cova com água.

Imediatamente antes do plantio, as raízes da noz-urso são aparadas e mergulhadas em um purê de argila. Isso promove uma melhor sobrevivência. Depois, a árvore é regada abundantemente e o círculo ao redor do tronco é coberto com cobertura morta.

Cuidar da aveleira é simples. O principal é remover regularmente as ervas daninhas e soltar o solo para garantir o acesso desimpedido do ar às raízes, bem como regar, fertilizar e podar.

1. A primeira rega é feita uma semana após o plantio da castanha-de-urso. No futuro, uma vez a cada 30 dias será suficiente. Assim, durante o período vegetativo, a frequência de irrigação é de 6 a 7 vezes.
2. A norma para uma aveleira é de 30 a 50 litros. Nos verões secos você precisa hidratar com mais frequência.
3. No primeiro ano, o solo sob a muda não deve secar.
4. Recomenda-se alimentar nozes na primavera. Durante o inchaço dos botões, 50 g de nitrato de amônio são adicionados sob a árvore.
5. A segunda vez que são necessários fertilizantes nitrogenados é em julho, o que estimula simultaneamente o amadurecimento dos frutos.
6. No outono, as avelãs precisam ser alimentadas com fertilizantes de potássio e fósforo. O procedimento é repetido a cada 3 anos.
7. A poda da castanha de urso é realizada anualmente na primavera, antes do início do período vegetativo. A árvore só precisa de poda sanitária.
8. O círculo circundante deve ser afrouxado regularmente até uma profundidade de 5 a 7 cm.
9. As ervas daninhas precisam ser removidas, o que tornará mais fácil cortar os brotos das raízes.

Reprodução

Na natureza, a noz-de-urso se reproduz por meio de sementes e brotos de raízes. Nas hortas, a cultura é propagada por estacas, enxertia, divisão do arbusto e estratificação.

1. Camadas de arco. Na primavera, um rebento anual lateral é dobrado e colocado numa vala com 15 cm de profundidade.A haste é fixada com estacas e o topo permanece acima da superfície. Polvilhe com terra e regue periodicamente. No outono, as raízes aparecerão. A área deverá ser desligada da planta mãe e transplantada para outro local.
2. Filhos. A cerca de 1 m da aveleira, brotam rebentos jovens das raízes. Após 2-3 anos eles são usados ​​como material de plantio totalmente desenvolvido. Os rebentos periféricos da noz-de-urso são desenterrados e separados das raízes com um machado. Essas mudas podem ser plantadas em uma cova, várias de cada vez.
3. Divisão e enxerto de Bush. Para a enxertia, recomenda-se a utilização de aveleira silvestre, pois não produz descendentes. As estacas são realizadas na primavera e a brotação no outono. As partes superiores do arbusto são adequadas para cortes. Eles são cortados no inverno e armazenados até aquecerem sob a neve.

É importante que cada metade tenha raízes de 25 a 30 cm de comprimento e os cortes sejam desinfetados com carvão ativado triturado.

Doenças e pragas

Apesar de a avelã ser considerada uma cultura estável e com boa imunidade, ainda é suscetível a doenças e ataques de insetos nocivos.

1. Oídio. Sintomas: saburra branca nas folhas, caules, frutos. Com o tempo, escurece e adquire uma estrutura densa. As áreas afetadas morrem. A noz-de-urso torna-se mais suscetível ao frio.
2. Podridão branca. Uma doença fúngica da qual a árvore sofre muito. Se as medidas não forem tomadas a tempo, a aveleira pode morrer.
3. Ferrugem fúngica. Sintomas: aparecimento de manchas alaranjadas na lâmina foliar, as bordas curvam-se para cima e ressecam.
4. Pulgão. Alimenta-se da seiva das plantas, que posteriormente leva à morte.Os frutos de uma noz doente não amadurecem.
5. Ácaro renal. Pequeno inseto que passa o inverno escondido nos botões de uma noz. Lá ele põe ovos. E na primavera, os botões afetados secam.
6. Gorgulho da noz. O bug tem 10 mm de tamanho. Suas fêmeas depositam larvas em frutos verdes. Se as medidas não forem tomadas a tempo, perde-se até 50% da colheita.
7. Besouro de folha de nogueira. Uma praga que come folhas de avelã.

As doenças fúngicas são combatidas com a ajuda de fungicidas: Falcon, Topsin, sulfato de cobre, calda bordalesa. E as pragas são destruídas com inseticidas: Fufanon, Kemifos, Karbofos.

Conclusão

A avelã é uma bela árvore. No entanto, usá-lo apenas para fins decorativos é um desperdício. Não existem muitas variedades de nozes na dieta humana. Além disso, o alto teor de proteínas e microelementos o torna um produto medicinal e dietético.

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