Bagas de cereja de pássaro: benefícios e malefícios

Os benefícios e malefícios da cereja de pássaro para a saúde são conhecidos há muito tempo por muitos povos. É difícil imaginar uma simples propriedade russa sem esta bela árvore. Não é apenas incrivelmente decorativo, mas todas as suas partes possuem propriedades curativas amplamente utilizadas na medicina popular e oficial. Flores, folhas, cascas e frutos da planta são usados ​​​​como medicamentos. Graças à beleza da cerejeira e ao aroma único das suas flores, a árvore serve de decoração para áreas de parques e base para outras composições paisagísticas.

Você deve conhecer mais sobre os benefícios que a planta pode proporcionar ao organismo, como são preparadas as matérias-primas medicinais e quais as contraindicações ao seu uso.

Valor nutricional e composição de bagas de cereja preta

A árvore floresce em maio ou junho, após o que as flores brancas perfumadas se transformam em frutos pretos redondos que amadurecem em julho ou agosto. Seu diâmetro é de cerca de 1 cm.

Bagas de cereja de pássaro podem ser consumidas, sua composição química é muito rica, inclui:

• óleos essenciais;
• polissacarídeos;
• taninos;
• flavonóides;
• ácidos orgânicos;
• glicosídeos;
• endorfina;
• antioxidantes.

Os benefícios da cereja preta se devem à alta concentração de vitaminas C e P. Entre os macro e microelementos:

• manganês – 1 mg;
• magnésio – 0,9 mg;
• zinco – 0,3 mg;
• ferro – 0,2 mg;
• cobalto – 10.000 mcg.

Além dos elementos acima, os frutos contêm alcalóides, cujo teor é máximo nas sementes. Em caso de sobredosagem, podem causar mais danos do que benefícios ao organismo, pelo que existem contra-indicações de uso.

Conteúdo calórico da cereja de pássaro

O valor energético de 100 g de bagas frescas de cereja de pássaro é de apenas 46 kcal. O produto contém:

• carboidratos – 10 g;
• ácidos orgânicos – 2 g;
• água – 76 g.

Não há gorduras ou proteínas nas frutas frescas. Ao secar bagas de cereja de pássaro, o teor calórico aumenta para 100 kcal por 100 g de produto. O valor nutricional também muda: a quantidade de carboidratos aumenta para 16,8 g, aparecem 8,4 g de proteínas, mas não há gordura nos frutos secos.

Por que a cereja de pássaro tricota?

O sabor adstringente ou ácido dos frutos silvestres deve-se à presença de taninos (tanino) na composição química. Caqui, marmelo, abrunho e pêra têm a mesma propriedade.

Após a entrada do tanino na mucosa oral, ele interage com as proteínas celulares, formando uma película protetora que cria uma sensação adstringente. A maior parte do tanino é encontrada em frutos verdes. À medida que amadurece, a sua quantidade diminui ligeiramente.

Você pode reduzir as propriedades adstringentes da cereja de pássaro de várias maneiras - escalde, congele ou use a baga em um prato com proteínas, onde alguns dos taninos são neutralizados e a adstringência é reduzida.

O benefício da acidez dos frutos é proteger a planta, já que os animais não gostam do sabor e os frutos permanecem intactos até a maturação completa.

Propriedades úteis de cereja de pássaro

Nossos ancestrais conheciam bem os benefícios da cereja de passarinho e seus malefícios ao corpo humano se a dosagem não for observada ou consumida por quem os medicamentos são contra-indicados. Suas principais propriedades medicinais incluem:

• efeito adstringente e fixador - devido à presença de taninos e pectinas;
• normalização da função intestinal;
• desinfecção - graças aos fitoncidas;
• fortalecimento das paredes dos pequenos vasos sanguíneos;
• limpar o sangue de toxinas;
• fortalecimento do sistema imunológico;
• a presença de efeito diurético e diaforético;
• destruição de focos de inflamação no corpo;
• restauração de juntas - graças à limpeza de sais de metais pesados;
• propriedades antioxidantes;
• efeito antibacteriano.

Quais são os benefícios da cereja de passarinho para o corpo humano?

As propriedades da planta permitem utilizá-la para fins medicinais e ser benéfica na prevenção de doenças:

• gastroenterite nas formas crônica ou aguda;
• disbacteriose;
• disenteria;
• enterocolite;
• dor de cabeça;
• resfriados;
• febre;
• dores reumáticas.

As formas das matérias-primas medicinais são diferentes.Assim, não só os frutos secos, mas também as suas infusões são utilizados para tratar a diarreia em crianças. Para a acne, os benefícios das loções feitas com folhas são óbvios. O suco das frutas atua como antiemético em caso de intoxicação.

Para os homens, a planta é um poderoso afrodisíaco, cujo benefício é aumentar a potência com o consumo regular de frutas vermelhas ou sua infusão.

O ciclo menstrual nas mulheres pode ser regulado com o uso de frutas cereja, a ducha higiênica é benéfica para infecções genitais. O uso de frutas vermelhas para fins cosméticos melhora a saúde da pele e do cabelo.

Ao mesmo tempo, os benefícios do uso externo são óbvios como loções para blefarite, conjuntivite ou compressas durante crises de radiculite.

Como a cereja de pássaro ajuda na diarréia

Devido à presença de taninos na cereja de pássaro, seus benefícios incluem propriedades antidiarreicas. Após o consumo, o estado do paciente melhora muito rapidamente, não só os sintomas, mas também as causas da doença são eliminadas. Na maioria das vezes, os frutos e a casca da planta são usados ​​​​para fins medicinais. É necessário preparar corretamente o remédio de cereja de passarinho para diarreia e utilizar sua dosagem corretamente para trazer apenas benefícios ao organismo.

Para preparar a infusão de casca, tome 1 colher de sopa. eu. seque as matérias-primas medicinais e despeje água fervente (300 ml).O recipiente com a mistura é colocado em banho-maria e aquecido, coberto com tampa, por 30 minutos, deixado por 40 minutos e filtrado. Aplicar 100 ml três vezes ao dia.

Para uma infusão de frutas de cereja de pássaro, você precisa pegar frutas vermelhas e água na proporção de 1 para 10 e prepará-las conforme o planejado:

1. Esmague as frutas em uma tigela de esmalte.
2. Encha a mistura com água.
3. Coloque a mistura em banho-maria e aqueça por 30 minutos.
4. Deixe por 20 minutos.
5. Passe por uma peneira fina ou pano de algodão em várias camadas.

Para obter benefícios tangíveis, beba o medicamento preparado durante 2 dias, 120 ml, três vezes ao dia.

O uso dessas infusões e decocções de cereja de pássaro é recomendado para adultos contra diarreia, pois para crianças a proporção das partes do medicamento deve ser diferente.

Se você tem diarreia na natureza, onde não há como preparar o remédio, não deve recusar o uso de frutas inteiras cruas (cerca de um punhado), retirando as sementes. O remédio não é tão poderoso quanto as infusões, mas a ação é rápida, os benefícios são inegáveis.

Como preparar cereja de pássaro para diarréia em crianças

A preparação de bagas de cereja de pássaro para diarreia em crianças a partir de 7 anos deve ser feita da mesma maneira que para adultos. A diferença é que são tomadas 12 partes de água para uma parte de fruta amassada, obtendo-se uma concentração de infusão mais fraca. Tomar 100 ml três vezes ao dia.

A partir dos três anos de idade, recomenda-se que as crianças preparem 2 colheres de sopa. eu. bagas esmagadas secas com três copos de água. Dê uma infusão 5-6 vezes ao dia, 10 ml.

Muitas pessoas notam os benefícios do uso de cereja de pássaro, torcida em um moedor de carne, contra a diarreia. As sementes são primeiro removidas das bagas. Após o processamento, são armazenados na geladeira e tomados três vezes ao dia, uma colher de sopa, até o desaparecimento dos sintomas.

O uso da cereja de pássaro na medicina popular

Todas as partes da cereja de pássaro são usadas para criar preparações medicinais.

As frutas são benéficas em muitos casos:

• no tratamento da diarreia;
• com inflamação da membrana mucosa dos olhos;
• durante a deficiência de vitaminas;
• na forma de chá para normalizar a flora intestinal e tratar doenças gástricas;
• para limpar feridas purulentas.

Os benefícios da casca da cereja de pássaro incluem uma série de propriedades medicinais:

• fábrica exploradora;
• diurético;
• antipirético;
• anti-reumático.

Folhas de cerejeira são usadas:

• na luta contra a diarreia;
• fortalecimento do corpo - graças à vitamina C;
• livrar-se da tosse;
• alívio dos sintomas de tuberculose e bronquite;
• tratamento da furunculose;
• prevenção de estomatite e cárie.

São conhecidos vários efeitos medicinais das flores de cerejeira:

• anti-inflamatório;
• cicatrização de feridas;
• antimicrobiano;
• analgésico.

A casca, as folhas e os brotos da planta são amplamente utilizados na homeopatia como sedativo e tônico. Traz alívio e benefícios para dores de cabeça, doenças cardíacas e doenças do trato gastrointestinal.

Propriedades medicinais das flores de cerejeira

As flores são colhidas em maio em cerejeiras e arbustos localizados em áreas de dacha, longe de rodovias poluídas, só que neste caso são benéficas. As flores são secas sob um dossel, à sombra.

Após total prontidão, é feita uma infusão com eles, usada internamente para úlceras tróficas nas pernas:

1. Despeje 1 colher de sopa em 250 ml de água fervente. eu. flores secas.
2. Deixe por 30 minutos.
3. Variedade.
4. Tome 1 colher de sopa três vezes ao dia antes das refeições. eu.

Os benefícios da infusão de cereja de pássaro são óbvios para conjuntivites, feridas purulentas, queimaduras, escaras, escoriações - na forma de loções, bem como para dores de garganta, estomatites - para gargarejos e enxaguatórios bucais.

A tintura de flores é usada para normalizar a frequência cardíaca e prevenir doenças cardíacas.

Para prepará-lo você precisa de:

1. Despeje um copo de inflorescências secas em 0,5 litro de álcool medicinal.
2. Coloque o recipiente em local escuro.
3. Agite a mistura periodicamente durante duas semanas.
4. Variedade.
5. Coloque em local fresco e escuro.

Tomar 20 gotas três vezes ao dia, diluindo-as em um pouco de água ou com uma colher de chá de açúcar.

Propriedades medicinais da casca da cereja de pássaro

A casca da cereja de pássaro traz grandes benefícios se for colhida no início da primavera - antes que as folhas desabrochem. É seco ao sol e depois levado ao forno e seco a uma temperatura de cerca de 70 oC. Você pode armazenar matérias-primas medicinais acabadas por cerca de 5 anos em um recipiente fechado. Durante esse período, seus benefícios não são perdidos.

Para distúrbios digestivos, as propriedades medicinais da cereja de pássaro na forma de tintura das raízes são utilizadas como agente antimicrobiano. Para prepará-lo você precisa de:

1. Despeje a casca seca esmagada (1/2 xícara) com vodka (0,5 l).
2. Agite a mistura.
3. Deixe em local escuro por 2 semanas.
4. Variedade.

Tome uma colher de chá de tintura duas vezes ao dia. Seus benefícios para esfregar articulações doloridas são perceptíveis.

Uma infusão da casca é usada externamente para duchas higiênicas em doenças ginecológicas e internamente para apoiar o funcionamento do coração. Para preparar o produto você precisa de:

1. Uma colher de sopa de casca seca e triturada é colocada em um copo de água.
2. Deixe ferver e cozinhe por cerca de meia hora.
3. Legal.
4. Variedade.
5. Traga ao volume original com água fervida.

Tome um terço de copo por via oral, antes ou depois das refeições.

A casca da cereja de pássaro cura o câncer?

Na medicina popular, uma receita à base de casca de árvore é usada para tratar o câncer:

1. Coloque duas colheres de sopa de casca seca e flores de cerejeira em uma tigela de esmalte.
2. A mistura é despejada em água fervente (750 ml).
3. Embrulhe e deixe por cerca de 10 horas, até que a infusão fique com a cor de vinho tinto.
4. Variedade.
5. Guarde no máximo dois dias em local fresco.

Tomar 100 ml de infusão três vezes ao dia, 20 minutos antes das refeições.

Propriedades úteis de folhas de cerejeira

As folhas de cerejeira são utilizadas para as mesmas indicações que a casca e as flores. A partir deles são preparadas infusões, decocções e tinturas. O benefício das folhas frescas, principalmente as amassadas, é que são capazes de liberar grande quantidade de fitoncidas que prejudicam os microrganismos patogênicos.

O benefício da infusão é limpar a pele de furúnculos, prevenir doenças periodontais e estomatites. Para preparar você precisa de:

1. Coloque 30 g de folhas secas em uma panela esmaltada.
2. Despeje um copo de água.
3. Ferver.
4. Mantenha em fogo baixo por 10 minutos.
5. Deixe por cerca de 2 horas.
6. Variedade.

Beba 50 ml três vezes ao dia, antes das refeições.

Propriedades medicinais da raiz de cereja de pássaro

Junto com os frutos, flores, folhas e cascas, os caules e raízes da cerejeira trazem benefícios ao organismo. A partir deles são preparadas decocções, infusões e tinturas para o tratamento e prevenção de uma série de doenças:

• dor nas articulações;
• resfriados;
• chiqueiro, blefarite.

Para preparar a tintura, é necessário despejar uma colher de raízes trituradas com um copo de álcool e, após a infusão, usar por três semanas para esfregar as articulações.

Quais são os benefícios do mel de cereja de pássaro?

A cereja de pássaro é uma planta de mel precoce.As abelhas não coletam mel desta planta com muita frequência, porque durante o período de floração o clima piora, os insetos não conseguem coletar pólen e néctar e, com bom tempo, a coleta não dura muito. A propina termina em uma semana, seus volumes são pequenos, apenas cerca de 20 kg por 1 hectare.

O mel de cereja de pássaro tem propriedades curativas. Em termos de benefícios para o corpo e de suas qualidades, é superior a muitos outros tipos. Contém vitaminas que ajudam a compensar a deficiência de inverno do corpo.

O ácido málico e a rutina contidos no mel ajudam a fortalecer os vasos sanguíneos, melhorar a circulação sanguínea e a função intestinal.

Os benefícios do consumo de mel de cereja de passarinho incluem a normalização do estado da mucosa e a aceleração do metabolismo, o que é útil para quem está de olho no seu corpo.

Como preparar uma decocção de cereja de passarinho

Para preparar decocções, as partes ásperas da planta são mais usadas - casca, raízes, frutos, galhos. A concentração de sólidos na água deve ser de 1 em 10 ou 1 em 30.

As decocções são absorvidas pelo corpo mais lentamente do que as infusões, mas também duram mais. Durante a preparação, o medicamento é fervido e algumas das substâncias benéficas podem evaporar ou ser destruídas.

É necessário preparar uma decocção de cereja de passarinho em recipiente esmaltado com tampa. Para isso, meça a quantidade necessária de matéria-prima triturada, coloque em um recipiente, encha com a quantidade necessária de água e coloque em banho-maria por 30 minutos. Após resfriamento, o caldo é filtrado e utilizado.

Decocção de frutos de cereja de pássaro

Decocções de frutas secas e frescas são usadas para indigestão acompanhada de diarréia.

Para preparar, é necessário despejar 100 g de frutos secos de acerola com 250 ml de água, levar ao fogo, levar para ferver e manter em fogo baixo por 15 minutos. Quando estiver pronto, retire o caldo do fogo, deixe esfriar, filtre e tome 0,5 xícara duas vezes ao dia.

Na medicina popular, os benefícios de uma decocção de bagas de cereja de pássaro são notados no tratamento de infecções respiratórias agudas e dores de garganta. Para prepará-lo, despeje 500 ml de água fervente sobre uma colher de chá de frutas secas e deixe por até 8 horas.Após filtrar, gargareje com o líquido até 4 vezes ao dia.

Com a ajuda de uma decocção de frutas cereja para diabetes tipo 2, é possível reduzir o açúcar no sangue ao normal. O medicamento deve ser tomado durante um mês, três vezes ao dia. Após seis meses, o curso deve ser repetido.

É possível que os bebês tomem decocção de cereja de passarinho?

Apesar dos indiscutíveis benefícios da cereja de pássaro, as preparações à base dela não devem ser utilizadas por mulheres grávidas, lactantes e crianças menores de três anos. A planta pode causar uma reação alérgica durante a amamentação e levar a consequências negativas e imprevisíveis.

Decocção de ramos de cerejeira

Para furunculose, dermatite e úlceras na superfície do corpo, são aplicadas loções e feitos enxágues à base de cereja de pássaro. Para tanto, prepare uma decocção dos ramos da planta:

1. Os rebentos secos (10 g) são esmagados.
2. Misture-os com folhas verdes (10 g).
3. Coloque em uma tigela esmaltada e encha com água (250 ml).
4. Leve ao fogo, leve para ferver e cozinhe por 30 minutos.
5. Deixe esfriar e coe o caldo.

Decocção de casca de cereja de pássaro

Para cólicas estomacais, prepare uma decocção de casca de cereja de pássaro:

1. Casca seca esmagada (10 g) despeje 1 xícara de água fervente.
2. Mantenha em banho-maria por 40 minutos.
3. Filtro.
4. Traga o volume do caldo com água fervida ao volume original.

Tomar 100 ml três vezes ao dia antes das refeições.

A decocção ajuda a tratar resfriados com tosse. Neste caso, a dosagem deve ser reduzida para 60 ml e a frequência de administração deve permanecer a mesma.

Benefícios do chá de cereja de passarinho

O chá de ervas pode ser chamado de decocção de cereja de pássaro. Um sabor incomum será obtido se os frutos ou folhas forem misturados com chá preto normal.

A receita de cerveja mais simples é a seguinte:

1. Tome 3 colheres de sopa. eu. frutos secos, folhas ou flores de cerejeira.
2. Despeje um litro de água fervente.
3. Deixe por alguns minutos.

Cereja de pássaro combina bem com framboesa, roseira brava e hortelã. Em combinação com esses componentes e o chá preto, a bebida tem efeito tônico.

Quando se adiciona mel, adquire um sabor ainda mais ácido.

Os curandeiros tradicionais aconselham beber este chá para doenças de pele e reumatismo como diurético.

Se a bebida de cereja de passarinho for fresca, acabada de fazer, ela terá uma cor rosa. Neste momento o benefício é máximo; não tome mais que dois copos por dia. Mais tarde, o chá escurece, seu sabor piora e lembra madeira.

O uso de cereja de pássaro em cosmetologia

As propriedades adstringentes, calmantes e tônicas da cereja de pássaro, seu efeito curativo e descongestionante são valorizados em cosmetologia e amplamente utilizados.

Extratos de casca e frutas são usados ​​em preparações cosméticas para muitas indicações:

• limpar a pele e torná-la macia;
• rejuvenescimento e obtenção de tom;
• suavização da inflamação após queimaduras solares;
• com vermelhidão nas pálpebras;
• para fortalecer o cabelo.

Apesar da segurança e da não toxicidade das preparações de cereja de pássaro, elas são contra-indicadas em caso de intolerância individual.

O extrato de frutas e raízes é adicionado a loções, géis, emulsões na proporção não superior a 10% do volume total.

Em cosmetologia, as preparações de cereja de pássaro são usadas para combater doenças de pele:

• acne - limpe a pele com suco de frutas vermelhas;
• dermatite - uma decocção da casca na quantidade de 60 ml é consumida por via oral uma hora antes das refeições;
• pele seca, queimaduras solares, rugas - limpe com tintura de flores.

Restrições e contra-indicações para tomar cereja de passarinho

Como qualquer medicamento, os frutos da cereja de passarinho, além das propriedades benéficas, também apresentam contra-indicações. São explicados pela presença de ácido cianídrico em pequenas quantidades na planta. Por esse motivo, gestantes, lactantes e crianças menores de três anos devem evitar o uso dos medicamentos. As sementes dentro das bagas são consideradas a fonte de ácido cianídrico; a fruta em si é segura e benéfica.

Quantidades excessivas de frutas vermelhas podem causar prisão de ventre, por isso deve-se observar moderação no consumo de quem as utiliza para tratamento.

O aroma das flores de cerejeira pode causar fortes dores de cabeça, cuja causa são as substâncias voláteis e os óleos essenciais liberados pela planta. Para evitar isso, você deve evitar ficar perto da cerejeira em flor e não trazer buquês de flores perfumadas para dentro de casa.

Conclusão

Os benefícios e malefícios da cereja de pássaro para a saúde são determinados pela dosagem, indicações e contra-indicações de uso.Se você seguir as regras de segurança e métodos de uso, o efeito será sempre positivo. Mas é preciso lembrar que antes de usar qualquer medicamento tradicional você deve consultar o seu médico.

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