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A cereja do Suriname é uma planta exótica nativa da América do Sul, que pode crescer com igual sucesso tanto no jardim quanto em ambientes fechados. É muito difundido em sua terra natal - Suriname e em muitos outros países, alguns jardineiros conhecem a cultura na Rússia.
Que tipo de planta é essa
A cereja do Suriname é um dos tipos de árvores frutíferas pertencentes ao gênero Eugenia da família Myrtaceae. Outro nome para esta cultura é pitanga ou murta brasileira. É cultivada como planta ornamental e como árvore frutífera pelos seus frutos comestíveis.
Descrição biológica da planta
A pitanga da cereja do Suriname é uma árvore perene de até 7 m de altura ou um arbusto com galhos caídos. Uma variedade com baixo vigor de crescimento foi cultivada para cultivo interno. A parte superior das folhas da planta é verde escura, a parte inferior é mais clara, as folhas jovens e os rebentos são de cor bronze ou avermelhada.As lâminas das folhas são brilhantes, opostas, de formato oval-lanceolado, seu comprimento chega a 5 cm e apresentam um leve aroma resinoso, que se sente ao esfregá-las nas mãos.
As flores são pequenas, com aproximadamente 1 cm de diâmetro, com 4 pétalas, dispostas isoladamente ou reunidas em inflorescências, que se localizam nas axilas das folhas. As flores desabrochando são de um branco cremoso, com grande número de estames longos. Uma variedade de variedades cultivadas floresce do final de março ao início de maio e pode produzir 2 colheitas por temporada. A planta poliniza e frutifica facilmente, mesmo em condições artificiais. Você pode ver a aparência das cerejas do Suriname na foto.
Descrição e sabor das frutas
Os frutos das cerejas do Suriname são bagas pequenas (apenas 2-4 cm de diâmetro) e com nervuras (em média 8 costelas). À medida que amadurecem, sua cor muda de verde para amarelo-laranja, laranja, vermelho ou bordô. A casca é fina, a polpa é suculenta, macia e, em cor e estrutura, é semelhante a uma baga europeia comum. O sabor das cerejas do Suriname é harmonioso, doce e azedo, com algum amargor, o aroma lembra um pouco o de pinho. As bagas contêm 1-2 sementes amargas não comestíveis. Os frutos maduros saem facilmente dos caules, basta tocá-los.
Quais são os benefícios das cerejas do Suriname?
A composição de seus frutos contém algumas proteínas (0,8 g), gorduras (0,4 g) e carboidratos (7,5 g), ácidos orgânicos e fibras, mas 90% é água. As vitaminas são representadas por ácido ascórbico, retinol, compostos do grupo B, minerais - cálcio, potássio, ferro, manganês, fósforo, sódio. O conteúdo calórico das cerejas do Suriname, como todas as frutas, é pequeno - apenas 33 kcal por 100 g de produto.
Se você comer a fruta regularmente, ela terá um efeito fortalecedor geral e imunomodulador no corpo, normalizará os níveis de colesterol e evitará o adelgaçamento dos vasos sanguíneos e seu bloqueio com coágulos sanguíneos. Pela fibra contida nesta baga, será útil para quem tem problemas intestinais. Os minerais ajudam a fortalecer ossos, unhas, cabelos e dentes, prevenir o desenvolvimento de anemia, até mesmo ajudar a restaurar a visão e fortalecer os sistemas nervoso e cardiovascular. Não apenas as bagas de pitanga são úteis - você pode fazer chás com as folhas, que são úteis para resfriados.
Não é recomendado seu uso em pessoas com intolerância individual, gastrite e úlceras estomacais. Gestantes podem comer pitanga, mas em quantidades limitadas; crianças - somente a partir dos 3 anos.
Área de aplicação de frutas
As pitangas são utilizadas principalmente na alimentação in natura, mas também é possível fazer preparações doces com elas: conservas, geléias, pastas doces, compotas, vinhos, sucos, recheios para tortas. Para eliminar o amargor inerente a essas frutas, elas precisam ser mantidas em açúcar por algum tempo.
O uso da pitanga em cosmetologia
Comer frutas vermelhas tem um bom efeito na pele - ela retém a juventude e o frescor por mais tempo, fica limpa e macia e os danos cicatrizam mais rápido. A cereja do Suriname está incluída em produtos industriais para a pele, seu suco pode ser adicionado a cremes preparados de acordo com receitas caseiras.
Onde crescem as cerejas do Suriname?
A planta, tanto silvestre quanto cultivada, é encontrada em vários países da América do Sul - Suriname, Paraguai, Brasil, Uruguai, etc. As variedades cultivadas também são cultivadas na Venezuela, Índia, Filipinas, Colômbia, Sul da China e Israel.A planta não é muito popular na Europa, embora haja muita gente que não se recusaria a experimentar os seus frutos exóticos. Na Rússia, cresce nas regiões do sul, em climas secos, por ser uma cultura que adora o calor.
Características do cultivo de cerejas do Suriname no jardim
Esta planta, incomum para os russos, é bastante resistente a condições de cultivo desfavoráveis, pouco exigente para o solo e tolera bem geadas curtas e secas prolongadas.
Selecionando um local e preparando o solo para o plantio
A cultura cresce melhor em áreas ensolaradas, protegidas do vento e das correntes de ar. Embora as cerejas sejam pouco exigentes para o solo, elas ainda precisam ser preparadas: limpar a área de restos de plantas, cavar o solo e aplicar fertilizantes orgânicos ou minerais.
Como plantar cerejeiras do Suriname
As mudas são plantadas em local permanente na primavera ou meados do outono. O local onde a árvore crescerá é escolhido para ser ensolarado, com leve sombra formada no horário mais quente do dia. Cinzas e uma fonte de nitrogênio - húmus - são despejadas na cova de plantio - a cereja do Suriname cresce normalmente apenas em solos fertilizados com reação de solo neutra ou levemente ácida. Se a área selecionada estiver úmida, coloque uma camada de material drenante no fundo do buraco, pois esta planta não tolera raízes molhadas. A profundidade das mudas não deve ser inferior ao colo da raiz.
Cuidando das cerejas do Suriname
A pitanga ou cereja do Suriname começa a frutificar no 2º ano. Não requer cuidados especiais: precisa ser regado, principalmente no calor, e para reter a umidade, cobrir o solo ao redor da planta com feno, palha ou fibra agrícola. As plantas precisam ser alimentadas uma vez por mês com fertilizantes complexos.Você pode usar fertilizantes orgânicos e minerais. A poda formativa é realizada na primavera, se necessário, pode-se retirar o excesso de ramos em crescimento no verão.
A planta pode florescer e frutificar duas vezes por ano, decorrem 3 semanas desde o final da floração até ao amadurecimento dos frutos. No outono, antes do início do frio, é necessário cobrir o solo do tronco da árvore com folhas caídas, palha, feno e galhos de abeto.
Propagação da cereja do Suriname
A planta pitanga se reproduz bem a partir de sementes, que apresentam alta taxa de germinação. Basta plantar uma semente fresca em solo fértil e ela brotará. O processo de germinação leva aproximadamente 1,5 a 2 meses. A muda jovem é plantada em local permanente no mês de outubro.
Como cultivar cerejas do Suriname em casa
Esta planta exótica pode decorar não só o jardim, mas também o ambiente, por isso é perfeitamente possível cultivá-la em casa. Para fazer isso, você precisará de um recipiente bastante grande, solo fértil e uma boa muda jovem. O vaso com a planta plantada deve ser colocado em local ensolarado. O cuidado é aproximadamente o mesmo que com as cerejas que crescem no jardim: regas frequentes durante o dia e moderadas no inverno, borrifando nas folhas no calor. A planta de casa precisa ser transplantada para um novo recipiente na primavera seguinte após o plantio, e então fazer isso a cada 2 anos. Os galhos devem ser aparados na primavera, início da nova safra.
Doenças e pragas
Devido à rega inadequada, a árvore pode desenvolver podridão radicular. As medidas de controle são replantar em solo novo, após cortar as raízes e borrifar os cortes com pó de carvão. Entre as pragas, a planta pode ser afetada por pulgões, cochonilhas, moscas brancas, ácaros e lesmas. Eles são destruídos com inseticidas e acaricidas adequados.
Conclusão
A cereja do Suriname ou pitanga é uma planta exótica e rara, mas interessante para muitos jardineiros. É pouco exigente em termos de condições de cultivo e decorativo, pode ser utilizado para decorar tanto um jardim como um edifício residencial, e ao mesmo tempo obter uma colheita de frutos saborosos e suculentos, cujo sabor lembra um pouco o habitual. cereja.
