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Nos últimos anos, a coccomicose tem destruído pomares de cerejas em toda a antiga União Soviética. Mas antes essa cultura ocupava 27% das plantações de frutas e perdia em número apenas para a macieira. Criar novas variedades resistentes a doenças fúngicas é a principal tarefa dos criadores. A cereja Morozovka, criada no final do século passado, raramente sofre de coccomicose e resiste bem às geadas.
História da seleção
A variedade de cereja para sobremesa Morozovka foi enviada para testes estaduais de variedades em 1988. Seu autor é T.V. Morozova, que trabalha no Instituto de Horticultura que leva seu nome. Michurin. A variedade parental é a cereja Vladimir comum, cuja muda foi tratada com um mutagênico químico.
Descrição da cultura
Morozovka forma uma pequena árvore, que geralmente não ultrapassa 2,5 m. Os ramos fortes e elevados formam uma copa larga de densidade média.No tronco e nos rebentos velhos a casca é castanha clara. Os ramos jovens são verde-acinzentados.
As folhas verdes recortadas da cereja Morozovka são ovais, muito alongadas e de tamanho médio. O pecíolo é longo, de cor antocianina.
As flores brancas são grandes, com pétalas arredondadas. Morozovka, assim como a variedade original Vladimirskaya, pertencem aos griots - cerejas com frutas vermelhas escuras, polpa e suco. O peso da fruta é de cerca de 5 g, o sabor é sobremesa, doce, com acidez quase imperceptível. O formato do fruto é redondo, a costura ventral é quase imperceptível e não há pontos tegumentares. A polpa da cereja Morozovka é densa, com muito suco. A semente oval é média e separa-se bem do fruto. A maioria dos frutos é colocada em ramos de buquê, muito menos no crescimento anual.
As cerejas Morozovka são cultivadas com sucesso nas regiões Noroeste, Central, Baixo Volga, Médio Volga, Norte do Cáucaso e Central da Terra Negra.
Breves características da variedade
Morozovka é considerada uma das melhores variedades da seleção nacional de cerejas. Deliciosos frutos silvestres, elevada resistência às condições de cultivo desfavoráveis e às doenças tornam-na uma cultura adequada para a agricultura e jardins privados.
Resistência à seca, robustez do inverno
Você pode regar Morozovka, mesmo no verão quente, várias vezes por temporada - a variedade tem alta resistência à seca. A alta robustez invernal permite que seja cultivada em áreas de clima temperado e fresco. De acordo com as avaliações dos jardineiros sobre as cerejas Morozovka, os botões das flores só podem congelar no norte da região da Terra Negra. A madeira resiste bem a baixas temperaturas.
Polinização, período de floração e tempo de maturação
A cerejeira Morozovka floresce no período intermediário.Isso permite que a maioria das regiões evite geadas tardias e espere que as abelhas e outros insetos polinizadores voem. A colheita da cereja Morozovka começa na segunda quinzena de julho.
Os melhores polinizadores são Griot Michurinsky, Zhukovskaya, Lebedyanskaya. A cereja Morozovka é autoestéril, sem outras variedades, apenas 5% do número possível de bagas irão endurecer.
Produtividade, frutificação
Morozovka é precoce, dá uma colheita na 3-4ª safra após o plantio. Bagas aparecem todos os anos, a menos que os botões das flores congelem nas regiões do norte.
As frutas têm sabor de sobremesa e são altamente transportáveis. Separam-se facilmente do caule, sendo possível a colheita mecanizada por agitação. Portanto, apesar das análises conflitantes sobre cerejas colunares, é conveniente cultivar Morozovka dessa forma em grandes fazendas.
Em Michurinsk, a variedade produz um rendimento de 50-60 centavos por hectare.
Área de aplicação de frutas vermelhas
Embora a cereja Morozovka seja classificada no catálogo VNIISKP como produtora de frutas de uso universal, seu sabor é doce, a acidez é fraca e a polpa é suculenta e densa. Muitas vezes é chamado de sobremesa e é consumido in natura, deixando apenas os restos da colheita para processamento.
Enquanto isso, fazem-se excelentes geléias de Morozovka, preparam-se vinhos e sucos. As qualidades tecnológicas dos bagos são excelentes e são bem transportados.
Resistência a doenças e pragas
De acordo com as avaliações dos jardineiros sobre a cereja Morozovka, ela tem uma resistência tão alta à coccomicose que raramente sofre dela, mesmo durante os anos de epifitose.
A resistência aos ataques de insetos é média.
Vantagens e desvantagens
Se considerarmos a cultura como um todo, as características da variedade cereja Morozovka podem ser consideradas excelentes. As vantagens incluem:
- Alta resistência à coccomicose mesmo em anos de destruição em massa de cerejas de outras variedades.
- Rendimento estável.
- Alta resistência à seca.
- Excelente sabor a frutos silvestres.
- Morozovka é uma das variedades de cerejas comuns mais resistentes ao inverno.
- Árvore de tamanho médio - fácil de colher.
- Possibilidade de cultivar Morozovka como cultura colunar.
- Os tempos médios de floração permitem obter uma colheita nas regiões norte.
- Possibilidade de colheita mecanizada dos frutos silvestres.
- A variedade produz altos rendimentos mesmo em condições desfavoráveis.
- O caroço é facilmente separado da polpa, o que facilita o processamento da fruta.
As desvantagens das cerejas Morozovka incluem:
- Autoesterilidade da variedade.
- No norte da zona Chernozem, os botões das flores podem congelar em invernos rigorosos.
- Os frutos estão fracamente aderidos ao pedúnculo. Elas podem ser colhidas com colheitadeiras vibratórias, mas as cerejas também podem cair com ventos fortes.
Recursos de pouso
A variedade Morozovka é plantada da mesma forma que as outras cerejas. É importante escolher o local certo, os vizinhos e encher o solo com bastante matéria orgânica.
Tempo recomendado e seleção de um local adequado
No outono, as cerejas Morozovka são plantadas apenas no sul. Em outras regiões, isso é feito no início da primavera, sem esperar a abertura dos botões. Para facilitar a escavação da cova de plantio, é recomendável prepará-la no outono.
O local de pouso deve estar bem iluminado. Você pode colocar a cerejeira no lado sul da cerca ou dos edifícios. É ainda melhor plantar a árvore em um declive suave. A água do solo não deve ficar a menos de 2 m da superfície.
Os solos preferidos são solo preto e argila clara. Solos ácidos devem ser desoxidados com farinha de cal ou dolomita; areia é adicionada em solos densos.
Que culturas podem e não podem ser plantadas ao lado das cerejas?
Variedades polinizadoras ou outras frutas de caroço devem ser plantadas ao lado das cerejas Morozovka. O principal é não posicionar as árvores de forma que suas copas fiquem sombreadas.
Arbustos com raízes rasteiras e que se espalham rapidamente - espinheiro, framboesas e amoras - não devem ser colocados ao lado de cerejas. A groselha preta será uma má vizinha - as culturas não podem tolerar umas às outras. Nogueira, carvalho, bétula, tília e bordo oprimirão as cerejas.
O círculo do tronco de uma árvore jovem deve ser mantido limpo e afrouxado regularmente. Quando a cereja começa a dar frutos e a enraizar-se bem, podem ser plantadas plantas de cobertura do solo por baixo dela. Eles protegerão a raiz do superaquecimento e reterão a umidade.
Seleção e preparação de material de plantio
Você não deve comprar mudas de terceiros. É melhor comprá-los em viveiros ou centros de jardinagem confiáveis. Cerejas anuais com cerca de 80 cm de altura e mudas bienais de até 1,1 m enraízam-se bem, a casca deve ser marrom clara e a raiz bem desenvolvida.
Preparar as cerejas para o plantio envolve deixá-las de molho por pelo menos 3 horas. Se você comprou uma árvore com sistema radicular aberto que não foi protegido por filme ou purê de argila, mergulhe-a em água por um dia, adicionando raiz ou heteroauxina.
Algoritmo de pouso
Prepare (de preferência no outono) uma cova de plantio com profundidade de pelo menos 40 cm e diâmetro de 60-80 cm, onde o sistema radicular da cereja deve caber livremente.O pouso é realizado na seguinte sequência:
- Misture a camada superior do solo com um balde de húmus e fertilizantes iniciais (50 g de superfosfato e sal de potássio).
- Adicione areia ou cal, se necessário.
- Prenda um suporte forte um pouco afastado do centro do buraco onde a cereja será amarrada.
- Coloque a muda no meio, preencha a raiz, compactando constantemente o solo para que não se formem vazios. A distância do pescoço à superfície do solo deve ser de 5 a 7 cm.
- Cerque o círculo do tronco da árvore com um rolo de solo.
- Despeje 2-3 baldes de água sob cada raiz.
Cuidados subsequentes com a colheita
Na primeira estação de crescimento, as mudas de cereja são regadas à medida que o solo seca e as ervas daninhas são regularmente soltas e eliminadas. Quando a árvore criar raízes, umedeça o solo apenas na ausência de precipitação e no outono durante a recarga de umidade.
Para evitar que os frutos quebrem, a umedecimento é concluída 2 a 3 semanas antes da colheita.
A cultura ama muito o estrume. É ele e as cinzas os melhores fertilizantes para as cerejas. A fertilização mineral é feita levando-se em consideração que é necessário muito nitrogênio e potássio e muito menos fósforo.
A variedade Morozovka necessita de podas regulares - sanitárias e formadoras de copas. Só não se esqueça que embora a frutificação principal ocorra nos ramos do bouquet, alguns dos frutos têm crescimento anual. A cereja Morozovka colunar requer atenção especial na poda.
Doenças e pragas, métodos de controle e prevenção
Morozovka tem a maior resistência às doenças típicas da cereja, em particular à coccomicose.Para prevenção, você pode tratar Morozovka com uma preparação contendo cobre ao longo do cone verde e após a queda das folhas - com sulfato de ferro.
As pragas são controladas com inseticidas.
Conclusão
A variedade cereja Morozovka é resistente à geada e à seca. Ela raramente fica doente, mesmo com epifitóticos. Se somarmos a isso frutas grandes e suculentas, de bom gosto e altas qualidades comerciais, com rendimentos consistentemente elevados, a variedade se torna uma das melhores para cultivo na Rússia.
Avaliações
Nos comentários você não indica que tipo de cereja é essa - espessa ou semelhante a uma árvore
Boa tarde.
A cereja Morozovka pertence às variedades de árvores. Mas fica curto, apenas cerca de 2-2,5 m.