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O fungo tinder da castanha (Polyporus badius) pertence à família Polyporus, gênero Polyporus. Um cogumelo esponjoso muito notável que atinge tamanhos grandes. Descrito e classificado pela primeira vez como Boletus durus em 1788. Vários micologistas o chamaram de forma diferente:
- Boletus batschii, 1792;
- Grifola badia, 1821;
- Polyporus picipes, 1838
No final do século XX, o fungo tinder da castanha foi finalmente atribuído ao gênero Polyporus e recebeu seu nome moderno.
Como outros pólipos, o fungo tinder da castanha se instala na madeira
Descrição do pólipo castanho
O corpo do fruto apresenta um aspecto bastante atraente.Parece especialmente impressionante depois de chuva ou orvalho intenso - a tampa brilhante literalmente brilha como se tivesse sido polida.
Muitas vezes há alguma umidade remanescente no recesso em forma de funil
Descrição do boné
O pólipo castanho pode ter as formas mais bizarras: em forma de funil, em leque ou em forma de pétala. Existem exemplares em forma de pires estendido, círculo regular franjado com depressão no centro, excêntrico em forma de orelha ou amorfamente ondulado. A cor é marrom-avermelhada, chocolate amargo, rosado-acastanhado, creme-oliva, bege-acinzentado ou mel leitoso. A cor é irregular, mais escura no centro e clara, quase branca nas bordas, podendo mudar durante a vida do cogumelo.
O corpo frutífero atinge tamanhos muito grandes - de 2-5 a 8-25 cm de diâmetro. Muito fino, com bordas vivas, irregulares ou onduladas. A superfície é lisa, ligeiramente brilhante e acetinada. A polpa é dura, branca ou castanha clara, elástica. Tem um aroma delicado de cogumelo e quase insípido. É muito difícil quebrar. Em espécimes crescidos, o tecido torna-se lenhoso, semelhante a cortiça e bastante quebradiço.
O heminóforo é tubular, finamente poroso, descendo de forma irregular ao longo do pedúnculo. De cor branca, rosada cremosa ou ocre pálida. Espessura não superior a 1-2 mm.
Este exemplar lembra uma orelha de elefante ou um leque oriental
Descrição da perna
O pólipo da castanha tem um pedúnculo relativamente pequeno e fino. Geralmente está localizado no centro da tampa ou deslocado para uma das bordas. Seu comprimento é de 1,5 a 3,5 cm, espessura de 0,5 a 1,6 cm, de cor escura, quase preta. A cor é irregular, mais clara na tampa. Os cogumelos jovens têm uma pilha aveludada, os espécimes adultos são lisos, como se estivessem cobertos de verniz.
A perna às vezes é coberta por uma camada rosa cremosa
Onde e como cresce
O habitat é bastante extenso. Você pode encontrar o fungo tinder da castanha na parte européia da Rússia, na Sibéria e no Extremo Oriente, no Cazaquistão, na Europa Ocidental, na parte norte da América e na Austrália. Cresce em grupos únicos e raros em florestas decíduas e mistas, em locais úmidos e sombreados. Prefere instalar-se em madeiras caducas: amieiro, carvalho, choupo, fagus, salgueiro, nogueira, tília e outras. É extremamente raro encontrá-lo em árvores coníferas.
Pode se desenvolver tanto em uma árvore viva quanto em madeira morta, tocos, troncos mortos caídos e em pé. Muitas vezes é vizinho do fungo escamoso. Os micélios começam a dar frutos quando chega o tempo quente, geralmente em maio. O crescimento ativo é observado até as primeiras geadas no final de outubro.
O pólipo da castanha é comestível ou não?
O pólipo da castanha é classificado como cogumelo não comestível devido ao seu baixo valor nutritivo e polpa dura. No entanto, não contém substâncias tóxicas ou venenosas.
Apesar de sua bela aparência, não possui valor nutricional
Duplas e suas diferenças
O pólipo castanho, principalmente os exemplares jovens, pode ser confundido com alguns representantes do gênero Polypore. No entanto, seu tamanho recorde e cor característica tornam esses corpos frutíferos únicos. Não tem equivalentes venenosos na Eurásia.
Pode causar fungos. Não comestível, não tóxico. Distingue-se pela cor clara da perna e pela ausência de penugem.
Seu chapéu é visivelmente pubescente com pequenas escamas marrons e tem formato de guarda-chuva
Pólipo de inverno. Não é venenoso, não é comestível. Distingue-se pelo seu tamanho menor e poros angulares maiores.
A cor da tampa é mais próxima do castanho.
Pé preto de Polyporus. Não comestível, não tóxico. Distingue-se pela coloração preto-púrpura da perna com pubescência prateada-acinzentada.
A tampa tem um recorte distinto na junção com a haste
Variável poliporo. Não comestível, não tóxico. Possui perna longa e fina, macia e sedosa ao toque.
Chapéu em forma de funil, marrom brilhante, com listras radiais
Conclusão
O pólipo castanho está bastante difundido em todos os continentes da Terra. Em anos favoráveis, frutifica abundantemente, cobrindo árvores e tocos com uma original decoração lacada e brilhante dos seus corpos frutíferos. Ela cresce tanto em pequenos grupos quanto individualmente. Não comestível devido às baixas qualidades nutricionais, também não causará danos ao organismo. Não tem equivalentes venenosos; um apanhador de cogumelos desatento pode confundi-lo com algumas espécies semelhantes de fungos inflamáveis.
