Contente
- 1 Qual é a aparência de um agárico-mosca?
- 2 Tipos de agáricos contra mosca com fotos e descrições
- 3 Quando os agáricos contra mosca crescem na floresta
- 4 O que acontece se você comer agárico-mosca cru
- 5 Sintomas de envenenamento por agárico-mosca
- 6 A coleta de agárico-mosca é proibida na Rússia?
- 7 Fatos interessantes sobre o uso de agáricos contra mosca
- 8 Conclusão
O nome “fly agaric” reúne um grande grupo de cogumelos que possuem características semelhantes. A maioria deles não é comestível e é venenosa. Se você comer um agárico-mosca, sofrerá envenenamento ou efeito alucinógeno. Algumas variedades desses cogumelos são consideradas comestíveis, mas você precisa ser capaz de distingui-los de representantes perigosos.
Qual é a aparência de um agárico-mosca?
Todos os representantes deste grupo são grandes. A perna é central, nos exemplares jovens localiza-se em um véu comum. A tampa é carnuda, muitas vezes convexa. Facilmente separado da perna. Várias cores: vermelho, laranja, branco, verde. Flocos ou flocos permanecem na tampa. As bordas são lisas e nervuradas.
As placas estão localizadas livremente ou aderem à haste. Sua cor é branca ou amarelada. A perna é reta, cilíndrica, alargando-se em direção à base. A polpa é branca, mudando de cor após o corte.
Cogumelo agárico-mosca na foto:
Amanita autotrófico ou heterótrofo
Por tipo de nutrição, o agárico-mosca é um representante dos heterótrofos. Isto inclui organismos vivos que necessitam de substâncias orgânicas prontas. Ao mesmo tempo, os fungos se alimentam de tecidos mortos e em decomposição - madeira e folhas. Ao contrário dos autotróficos, eles não são capazes de processar independentemente substâncias inorgânicas em matéria orgânica. O primeiro inclui algas e todas as plantas terrestres.
Que animais comem agáricos contra mosca
Os cogumelos servem de alimento para muitos habitantes da floresta. Os animais que os agáricos-mosca comem são alces, veados e esquilos. A polpa contém substâncias que destroem os parasitas. No entanto, eles não têm efeitos nocivos para os animais. Toxinas perigosas são removidas do corpo e não entram na corrente sanguínea.
Acredita-se também que os agáricos contra mosca servem como anti-séptico para os animais e ajudam a eliminar doenças. Eles escolhem intuitivamente quantos cogumelos comer.
Por que o cogumelo agárico-mosca é chamado de "agarico-mosca"
O nome do cogumelo se deve ao fato de ser muito utilizado no dia a dia. Com base nisso, foi obtido um meio de combate às moscas. Inicialmente, o nome aplicava-se apenas às espécies vermelhas, mas gradualmente se espalhou por todo o gênero.
Tipos de agáricos contra mosca com fotos e descrições
Todos os tipos de agáricos contra mosca podem ser divididos em comestíveis e venenosos. O primeiro grupo inclui representantes que podem ser consumidos. Variedades não comestíveis são mortais para os humanos.
Agáricos contra mosca comestíveis com fotos e descrições
Principais espécies comestíveis:
- Cogumelo César. O gorro mede de 6 a 20 cm e tem formato ovóide e hemisférico. Com o tempo torna-se prostrado e convexo. A cor é laranja ou vermelha, tornando-se gradualmente amarela. A perna é carnuda, forte e em forma de taco. A polpa é densa, esbranquiçada, de sabor e cheiro agradáveis. O período de frutificação vai do início do verão a outubro. É encontrada em florestas decíduas leves ao lado de bétulas, faias e aveleiras. Distingue-se das variedades venenosas pelo anel e placas amarelas.Atenção! No Extremo Oriente, existe outra variedade comestível - em forma de césar. Distingue-se dos representantes venenosos por características semelhantes às do cogumelo César.
- Ovóide. Uma espécie condicionalmente comestível que é consumida. Distingue-se por uma tampa sólida de cor branca ou cinza. Possui formato ovóide, tornando-se gradativamente mais achatado. Existem flocos nas bordas. A perna é espessada na base, com um grande anel no topo. Prefere solos calcários e florestas de faias. Ao coletar, é importante não confundir o agárico-mosca ovóide com o mergulhão pálido. Em caso de dúvida, você deve recusar a coleta desses cogumelos.
- Rosa cinza. O gorro tem até 15 cm de tamanho, hemisférico ou convexo. Em exemplares mais antigos, assume uma forma plana. A cor é rosa acinzentada, com tonalidade avermelhada ou marrom. A perna tem até 10 cm de comprimento e não mais que 3 cm de diâmetro, cilíndrica. Existem espessamentos na base. A polpa é branca, carnuda e com leve sabor residual. Quando danificado, fica rosa. O período de coleta vai do início do verão ao final do outono. A polpa é fervida antes de usar.
- Flutuador amarelo-marrom. Cogumelo com tampa lisa e viscosa, medindo de 4 a 10 cm, de cor marrom, com tonalidade dourada ou laranja.O formato da tampa é convexo ou plano. A perna é oca, frágil, até 15 cm de altura, sendo encontrada em locais úmidos, pântanos, florestas mistas e de coníferas. São consumidos somente após fervura, pois o tratamento térmico remove as toxinas nocivas da polpa. O sabor é bom.Importante! Você pode distinguir uma bóia de agáricos contra mosca venenosos pela ausência de um anel no caule.
Os agáricos contra mosca mais venenosos
Os seguintes tipos de agáricos contra mosca são mais perigosos para os humanos:
- Vermelho. De acordo com a foto e descrição, o agárico-mosca vermelho tem tampa esférica. Com o tempo, torna-se plano-convexo. A cor é vermelha ou laranja, existem numerosos flocos na superfície, que muitas vezes são lavados pela chuva. Encontrado sob abetos e bétulas, prefere climas temperados. O período de crescimento é de agosto a outubro. O cogumelo é venenoso e tem efeito psicotrópico quando ingerido.
- Limite de morte. Um dos cogumelos mais perigosos, mortalmente venenoso para os humanos. Os sinais de envenenamento aparecem após 8 horas, às vezes após 2 dias. O mergulhão pálido distingue-se por uma capa em forma de sino ou convexa de até 10 cm de tamanho, de cor branca, esverdeada, amarela ou bege. A perna é longa, chega a 12 cm, com diâmetro de até 2 cm.O mergulhão pálido cresce em florestas caducifólias e coníferas.
- Pantera. Ela crescerá em florestas mistas e de coníferas em solo arenoso. Os corpos frutíferos aparecem de julho a meados do outono. O gorro tem até 12 cm de tamanho, esférico ou prostrado. Há um tubérculo no centro, as bordas são nervuradas. A cor é marrom acinzentada, com flocos brancos na superfície. A variedade é mortalmente venenosa e é um dos tipos de cogumelos mais perigosos. Os sintomas de envenenamento são observados 20 minutos após a administração.
- Agaric de mosca branca ou cogumelo venenoso de primavera. Cresce em florestas de coníferas e mistas. Prefere regiões quentes da zona de clima temperado. Os corpos frutíferos aparecem de junho a agosto. O chapéu tem de 4 a 10 cm de tamanho e formato redondo. A cor de todo o cogumelo é branca. A perna é oca, cilíndrica e alongada. O cogumelo venenoso da primavera é venenoso e não deve ser comido.
- Malcheiroso. Uma variedade mortalmente venenosa de cor branca ou cinza. O gorro tem de 6 a 10 cm de tamanho, a princípio tem formato cônico com ápice pontiagudo. Gradualmente torna-se convexo. A pele é brilhante e viscosa. O caule é cilíndrico, até 15 cm de altura, a cor do gorro é branca, às vezes com tonalidade rosada. Cresce de junho a outubro na zona temperada.
Quando os agáricos contra mosca crescem na floresta
Os agáricos contra mosca começam a crescer em agosto. O período de frutificação vai até outubro. Na Rússia, esses cogumelos são muito difundidos. Eles preferem solos ácidos e climas temperados. A micose geralmente se forma em abetos e bétulas.
Como e quando você pode coletar cogumelos agáricos?
Os cogumelos agáricos na floresta são coletados em locais ecologicamente corretos. Selecione áreas remotas de instalações industriais, linhas de energia e rodovias. A polpa dos cogumelos acumula substâncias nocivas que entram no ar e no solo como resultado da atividade humana.
O corpo frutífero é cortado com faca. Cestos largos são usados para coleta. Não é recomendado colocar cogumelos em sacos plásticos. A massa coletada não é armazenada por muito tempo, devendo ser utilizada o mais rápido possível.
Para que fins são coletados os agáricos contra mosca?
Os agáricos contra mosca são usados na medicina popular. Com a ajuda deles, são obtidos remédios para combater doenças de pele, doenças articulares e varizes.A polpa contém componentes que podem aliviar a dor, estancar sangramentos, desinfetar e curar feridas.
O que acontece se você comer agárico-mosca cru
Comer cogumelos agáricos crus não é recomendado. Após tomá-lo, são observadas intoxicações, alucinações e desorientação no espaço. Este estado dura de 6 a 7 horas.
Por que o agárico-mosca é tão perigoso?
O perigo do agárico para a saúde é explicado pelo conteúdo de compostos tóxicos. Muitos deles têm efeito psicotrópico e causam vasodilatação. Como resultado, o funcionamento do trato gastrointestinal, do coração, dos órgãos respiratórios e do fígado é perturbado. Em casos raros, ocorre a morte. A dose letal de agárico-mosca é de 15 cápsulas.
Sintomas de envenenamento por agárico-mosca
O agárico-mosca é venenoso quando entra no corpo e causa envenenamento. Os primeiros sinais aparecem meia hora após a ingestão dos cogumelos.
Sintomas de envenenamento por agárico-mosca:
- dor no estômago e intestinos;
- salivação excessiva;
- vomitar;
- diarréia;
- cardiopalmo;
- condição febril.
A muscarina, contida na polpa, perturba a função cerebral. Como resultado, surge a síndrome colinérgica, que é determinada pela falta de ar e constrição das pupilas. A vítima está superexcitada e parece irritada. Em caso de sobredosagem, a apatia e a sonolência instalam-se rapidamente. A temperatura corporal cai, a pele fica pálida e a parte branca dos olhos fica amarela.
Quando ocorrem complicações, ocorre edema pulmonar, que leva à asfixia. As consequências mais graves do consumo de agárico-mosca são parada cardíaca, perda de consciência e morte.
Primeiros socorros para envenenamento
Em caso de envenenamento por cogumelos venenosos, a vítima recebe os primeiros socorros:
- dê água morna e induza o vômito;
- deitar e garantir o descanso;
- dê carvão ativado ou outro sorvente.
Certifique-se de ligar para um médico que examinará e prescreverá o tratamento. A recuperação é realizada no setor de toxicologia do hospital. A vítima recebe um antídoto - atropina. Esta substância apoia a função cardíaca e evita a absorção de toxinas no sangue.
O período de recuperação depende da quantidade de cogumelos ingeridos, da idade e do estado de saúde da vítima. Se necessário, são prescritos medicamentos adicionais para restaurar a microflora gástrica, manter a função respiratória, normalizar a frequência cardíaca, etc.
A coleta de agárico-mosca é proibida na Rússia?
Não há proibição de coleta de agáricos contra mosca na Rússia. Este cogumelo também não está incluído na lista de produtos classificados como entorpecentes. Portanto, seu armazenamento e uso não estão limitados por lei.
Fatos interessantes sobre o uso de agáricos contra mosca
Os agáricos contra mosca têm sido usados pelas pessoas desde os tempos antigos. As propriedades tóxicas deste cogumelo são bem conhecidas desde o século XIII. A infusão foi usada para combater moscas e outros insetos. Quando expostos à água, os alcalóides são liberados da polpa. Quando os insetos bebem esta infusão, eles adormecem e se afogam na água.
O agárico-mosca era usado para cerimônias religiosas. Os residentes do norte e leste da Sibéria usaram-no em vez de álcool.O efeito de tomá-lo é semelhante à intoxicação grave: o humor de uma pessoa muda, aparecem alucinações e os contornos dos objetos são distorcidos. Então ocorre a perda de consciência.
Os xamãs dos antigos ugrianos usavam a polpa de cogumelos venenosos para entrar em transe. Entre os Mari e os Mordovianos, os agáricos contra mosca eram considerados alimento para espíritos e deuses. Os Chukchi preparavam frutos secos e os consumiam em pequenos pedaços. Acreditava-se que esses cogumelos davam coragem e energia extra.
Conclusão
Se você comer um agárico-mosca, causará intoxicação grave. Nesses casos, a vítima recebe os primeiros socorros e um médico é chamado. Entre esses cogumelos existem representantes venenosos e seguros. Este último pode ser consumido após pré-tratamento. Cada espécie da família dos agáricos-mosca tem características próprias que a distinguem das demais.
