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Polypore e chaga são espécies parasitas que crescem em troncos de árvores. Este último pode ser frequentemente encontrado em bétulas, razão pela qual recebeu o nome correspondente - cogumelo de bétula. Apesar do habitat semelhante, essas variedades de fungo tinder são notavelmente diferentes não apenas na aparência, mas também nas propriedades.
O que é Chaga
É uma espécie de basidiomicetos do gênero Inonotus. Chaga é o nome dado apenas à forma estéril do cogumelo da bétula. Na literatura você pode encontrar outros nomes para as espécies descritas - pólipo chanfrado ou Inonotus oblíquo. Você pode encontrar esse basidiomiceto não apenas na bétula, mas também no bordo, olmo, faia e amieiro. Se uma árvore quebrar, danificar a casca e esporos do organismo parasita Inonotusobliquus entrarem nela, o chaga é formado como resultado dessa infecção.
Alguns anos após a lesão, forma-se no tronco da árvore um corpo frutífero de formato irregular.
Ele cresce ao longo de décadas, ao contrário do fungo tinder, que amadurece ao longo de uma estação. Como resultado, o inonotus chanfrado pode atingir até 30 cm de diâmetro e 15 cm de espessura.
A cor da vegetação é preto-azulada, a superfície é irregular, coberta de saliências e fissuras. Na fratura você pode ver que o interior do corpo frutífero é marrom escuro e está completamente crivado de tubos brancos.O crescimento do Inonotus oblíquo continua por 20 anos, o que leva à morte da árvore onde se instalou.
O que é tinder
Este é um grande grupo de saprófitas que pertencem à seção Basidiomycetes. Eles parasitam a madeira, levando à morte da planta. Mas, ao contrário do chaga, os fungos tinder às vezes crescem no solo.
Você pode encontrá-los em áreas de parques, pastagens e margens de estradas.
Ao contrário do Inonotus oblíquo, os fungos tinder têm corpos prostrados e sésseis em forma de semicírculo, esponja achatada ou casco grande. A consistência da polpa é dura, amadeirada, cortiça ou esponjosa.
O caule do corpo frutífero está frequentemente ausente
Mas são conhecidas espécies nas quais esta parte do esporocarpo não se atrofiou.
Este grupo de basidiomicetos é caracterizado por um himenóforo tubular, mas alguns representantes da espécie se distinguem por uma estrutura esponjosa. A forma e o peso dos diferentes tipos de fungos inflamáveis são surpreendentemente diferentes. O tamanho de alguns exemplares pode atingir até 1,5 m e pesar até 2 a 3 kg.
Como distinguir o fungo tinder do chaga
Chaga, ao contrário do fungo tinder, tem um formato irregular em forma de crescimento. Esse organismo fúngico pode atingir tamanhos enormes, infectando quase todo o tronco de uma bétula ou outro tipo de árvore caducifólia. Os fungos poliporos crescem localmente, circundando o tronco, criando uma forma de semicírculo. Pode haver vários outros exemplares desta espécie nas proximidades.
Na foto do fungo chaga e tinder você pode ver que a superfície do cogumelo de bétula é sempre preta e solta, ao contrário do fungo tinder.
O cogumelo de bétula é famoso pela variedade de cores, dependendo do tipo, e pela pele lisa e aveludada
Em clima úmido, os fungos tinder secretam gotículas de água na superfície, mas o inonotus ceifado permanece seco
Chaga cresce e se desenvolve em rachaduras e áreas danificadas da madeira; em contraste, o fungo tinder cresce em todos os lugares.
A parte interna do crescimento da bétula é amarela brilhante, laranja, enquanto a do fungo tinder é branca, cinza claro, amarelada ou creme
Os locais onde o inonotus adere à árvore contêm madeira, ao contrário, o corpo frutífero do fungo tinder consiste apenas em suas células.
O fungo tinder é fácil de separar da árvore, ao contrário do inonotus chanfrado, que é quase impossível de remover sem a ajuda de uma ferramenta.
Principalmente na Sibéria, é cortado com um machado e depois limpo de qualquer resto de madeira.
Há uma opinião de que o pólipo de bétula e o chaga são a mesma coisa, mas isso não é inteiramente verdade. Inonotus oblique é popularmente chamado de cogumelo de bétula, mas essas espécies apresentam muitas diferenças. Os catadores de cogumelos experientes no vídeo mostram claramente como distinguir o chaga do fungo tinder:
Aplicação de chaga
Apenas os crescimentos que se formam nas bétulas são considerados medicinais. Eles contêm resinas, ácido agárico e manganês em grandes quantidades. A medicina tradicional sugere que o chaga pode aumentar a imunidade, melhorar o metabolismo e aliviar a síndrome da fadiga crônica, gastrite e úlceras.
Inonotus chanfrado é coletado para fins médicos a partir de agosto
Há evidências de que o uso de chá com adição de basidiomicetos secos elimina tumores cancerígenos, mas isso não foi comprovado cientificamente. O crescimento da árvore é retirado com um machado, a parte lenhosa clara é removida e o cogumelo é dividido em pequenas partes. Em seguida, as matérias-primas são secas ao ar livre ou em estufa a uma temperatura não superior a + 60 ᵒC.
Chaga é usado como chá curativo. Uma pequena quantidade de corpo de fruta seco e esmagado é cozida no vapor com água fervente, infundida e bebida como chá.Inonotus chanfrado também é usado para preparar banhos curativos que limpam a pele.
A indústria farmacêutica produz suplementos dietéticos e supositórios que contêm extrato de chaga.
Uso de isca
Algumas variedades desta classe também são utilizadas na medicina popular. Por exemplo, o fungo tinder é usado para tratar o fígado e doenças do trato gastrointestinal.
Outras doenças curáveis com fungos tinder:
- incoagulabilidade sanguínea;
- doenças do aparelho geniturinário;
- gota;
- insônia;
- obesidade.
Ao contrário do Inonotus oblique, este basidiomiceto também é usado na vida cotidiana. O corpo frutífero seco do saprófito é útil para acender fogões e lareiras. Se você atear fogo a um pedaço seco de polpa e deixá-lo arder, poderá se livrar dos insetos irritantes do ambiente por um longo tempo.
Conclusão
Polypore e chaga são organismos parasitas que apresentam muitas diferenças externas. A única semelhança é que destroem as árvores onde crescem. Ao contrário do fungo tinder, o inonotus oblique tem estrutura lenhosa e cresce diretamente do tronco, sendo fácil de reconhecer pela sua estrutura solta e cor preta. O fungo tinder fica preso na lateral da madeira, sua polpa é esponjosa e sua cor e formato são variados. As diferenças entre esses basidiomicetos são muitas, portanto, tendo estudado detalhadamente suas descrições, é difícil cometer um erro na escolha.
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