Variedade de macieira Venyaminovskoe: foto e descrição, comentários

A macieira Venyaminovskoye é uma variedade russa de inverno, incluída no registro de conquistas de seleção desde 2001. Produz frutos moderadamente grandes, suculentos e doces que podem durar até o final de fevereiro. As árvores produzem até 100 kg de colheita e são bastante fáceis de cuidar.

História da aparência

Venyaminovskoye é uma variedade de macieira doméstica, criada por uma equipe de pesquisadores: Zhdanov, Serova, Dolmatov e Sedov. As sementes da colheita de polinização aberta de 1981 foram tomadas como base.

A variedade pertence às variedades de inverno, adaptadas para cultivo na maioria das regiões da Rússia Central. Foi aprovado em testes de variedades bem-sucedidos entre 1995 e 2000. O pedido de admissão foi apresentado em 1997 e, desde 2001, está no registro russo de realizações de criação.

Descrição da macieira Venyaminovskoye

Dentre os parâmetros importantes da variedade Venyaminovskoye, você precisa se familiarizar com os seguintes: aparência, formato da macieira e fruto.As principais características são descritas a seguir.

Aparência de madeira

A macieira Venyaminovskoye é uma árvore grande e bastante alta. Tem formato redondo e a copa não é muito grossa, o que facilita o cuidado e a colheita. Os ramos estendem-se quase em ângulo reto, com as pontas “voltadas” para cima. A superfície da casca dos ramos e troncos do esqueleto é lisa e de cor cinza. A frutificação ocorre em cachos de todos os tipos - simples e complexos.

Os brotos da macieira Venyaminovskoe são pequenos em espessura, dobrados e dobrados em arco. O formato transversal é facetado, a cor é marrom, coberta de pubescência. Há muitas lentilhas, são pequenas. Os botões são pressionados contra os galhos e também apresentam pubescência. Formato cônico.

As folhas lembram um ovo, são pontiagudas, de cor verde escura, com rugas. A superfície brilha ao sol, notando-se uma ligeira pubescência. As bordas das folhas são crenadas, grosseiramente onduladas, os pecíolos são curtos e pubescentes.

As flores da macieira Venyaminovskoye são pequenas, rosa claro e em formato de pires. As pétalas são redondas e ligeiramente juntas.

Descrição das frutas

Como você pode ver na foto, as maçãs são da variedade Venyaminovskoe, os frutos são cônicos, meio achatados, com nervuras largas e oblíquos. O tamanho é médio, o peso chega a 130-150 g, na época da colheita é verde e depois torna-se amarelo-esverdeado. Top coat com blush carmesim.

Os frutos da macieira Venyaminovskoe são de cor escarlate e apresentam uma apresentação atraente

Existem alguns pontos subcutâneos cinzentos. Os caules são pequenos e retos. Os funis são pontiagudos e bastante profundos. Os tubos sob os copos são pequenos, em formato de bolsa. As sementes são marrons, cônicas.

Características da variedade

Entre as características da variedade de macieira Venyaminovskoye, deve-se estudar com especial atenção o sabor da fruta, o indicador de rendimento e a robustez invernal. Estas e outras opções são descritas abaixo.

Qualidades de sabor

O sabor da fruta tem tons agridoces perceptíveis, é bastante agradável, na degustação recebeu nota 4,4 pontos em 5. A composição química da fruta:

  • carboidratos simples – total de fração de massa de 8,6%;
  • ácidos – 0,7%;
  • teor de vitamina C – mais de 4 mg por 100 g de polpa;
  • conteúdo de substâncias com atividade P superior a 220 mg para o mesmo peso.

A polpa da fruta é branca, mas pode apresentar tonalidade esverdeada. A estrutura é de grão grosso, de consistência bastante densa, suculenta e aromática.

Época de amadurecimento da macieira Venyaminovskoe

Os frutos da macieira Venyaminovskoe são colhidos em meados de setembro, geralmente de 15 a 20. Nesse momento, eles já podem ser retirados, mas é preciso esperar mais um mês até o vencimento para o consumidor – chega no segundo dez dias de outubro. Além disso, você pode consumir frutas até os últimos dias de fevereiro.

A variedade é de inverno, os frutos são armazenáveis ​​e, se reunidas as condições, ficam bem conservados até o final do inverno. Devem ser colocados em local fresco, moderadamente úmido e escuro, com boa ventilação.

Produtividade

A descrição das maçãs Venyaminovskoe fornece indicadores de rendimento de 150 c/ha. Para efeito de comparação: para a variedade de controle Antonovka comum foi de 95 c/ha. Nos primeiros anos de frutificação, obtêm-se 30-50 kg de maçãs de uma árvore, e após 10-12 anos - já 80-100 kg. Portanto, podemos dizer com certeza que Venyaminovskoye é uma árvore de alto rendimento.

Resistência à geada da macieira Venyaminovskoye

A variedade apresenta alta robustez no inverno.Durante os testes (congelamento artificial) até -40, os rins sofreram apenas ligeiramente, em apenas 0,6 pontos. Além disso, a casca e o câmbio não foram danificados e a madeira congelou apenas 0,9 pontos.

Polinizadores da macieira Venyaminovskoe

A variedade Venyaminovskoye não é autofértil, por isso a macieira precisa de polinizadores com períodos de floração semelhantes. Por exemplo, as seguintes variedades são adequadas: Sharopai e Arkad (tipo verão). Você também pode usar variedades Vyaznikov, incluindo a variedade Mironchik.

O verão Arkad é um dos melhores polinizadores para Venyaminovsky

Regiões em crescimento

A variedade de macieira destina-se ao cultivo nas regiões da Rússia Central, incluindo:

  • faixa do meio;
  • Região do Volga;
  • Noroeste;
  • Região de Chernozem;
  • regiões do sul.
Atenção! Como a resistência à geada é alta, a variedade também pode ser cultivada nos Urais.

Mas, neste caso, você precisará cobrir com especial cuidado as mudas jovens para o inverno.

Resistência a doenças

A variedade é absolutamente resistente à sarna devido à presença do gene Vf. No entanto, não existem dados sobre imunidade a outras doenças e pragas. Portanto, tratamentos preventivos e pulverizações de verão contra insetos são obrigatórios.

Vantagens e desvantagens

A partir da análise da variedade de maçã Venyaminovskoye e dos comentários sobre ela, podemos dizer que se trata de uma variedade muito produtiva que produz saborosas maçãs comercializáveis. As árvores vivem muito tempo, até 70 anos. A resistência à geada é boa, o que permite que a cultura seja cultivada em quase todas as regiões da Rússia Central.

A macieira Venyaminovskoye é resistente ao inverno

Prós:

  • sabor agradável a frutos silvestres;
  • apresentação atraente;
  • alta produtividade;
  • longa vida útil;
  • resistência absoluta à crosta;
  • prazo de validade de até cinco meses;
  • boa transportabilidade.

Desvantagens:

  • a variedade não é autofértil, são necessários polinizadores;
  • a frutificação é prolongada;
  • os frutos são em sua maioria pequenos;
  • Não existem dados suficientes sobre imunidade.

Plantando uma macieira Venyaminovskoye

O plantio da macieira Venyaminovskoye está planejado para o outono, 3-4 semanas antes da primeira geada. Geralmente este é o início de outubro. Escolha um local bem iluminado, em uma pequena colina, sem umidade estagnada e sem lençóis freáticos elevados (devem chegar no máximo a 2 m da superfície). Bagas de Rowan e árvores grandes são indesejáveis ​​entre os vizinhos. Argila leve com pH de reação ligeiramente ácido ou neutro de 6-7 é ideal para o cultivo da macieira Venyaminov.

O solo deve ser preparado com antecedência - desenterre-o, adicione composto ou húmus em um balde por metro quadrado. Se houver muita argila no solo, 3-5 kg ​​​​de areia ou serragem serão incorporados nele. As mudas são adquiridas de fornecedores de confiança, devem estar sãs, com no mínimo 50 cm de altura, sem sinais de danos ou doenças.

O processo de pouso em si é padrão:

  1. Marque vários furos com diâmetro e profundidade de 80-100 cm a uma distância de pelo menos 4 m.
  2. Coloque uma estaca de madeira no centro.
  3. Coloque uma camada de pedras no fundo.
  4. Coloque a muda no centro e polvilhe com terra de jardim com turfa e húmus 2:1:1.
  5. Aperte um pouco para que o colo da raiz fique 5 a 7 cm acima do solo.
  6. Amarre-o na estaca com uma corda.
  7. Água com água sedimentada.
  8. Depois de alguns dias, aplique cobertura morta para o inverno. Para tanto, utiliza-se palha, feno, serragem, agulhas de pinheiro e outros materiais.

Características de cuidado

Ao cuidar da macieira Venyaminovskoe, atenção especial deve ser dada à rega. Mudas jovens recebem água semanalmente, árvores maduras - todos os meses.Durante a seca, a frequência dobra e a copa é borrifada à noite. A água deve ser usada morna e estabilizada.

Com os devidos cuidados, os frutos ficam bem grandes

Após fortes chuvas e regas, o solo no círculo superficial é solto e a remoção de ervas daninhas é feita se necessário. Para manter o solo úmido o maior tempo possível, no verão ele também é coberto com serragem, aparas de grama e feno.

Os fertilizantes para macieiras da variedade Venyaminovskoye são aplicados toda primavera (uréia, nitrato de amônio), durante a formação dos botões e ovários (superfosfato, sulfato de potássio). Você pode alternar composições minerais complexas com matéria orgânica, por exemplo, infusão de verbasco diluída 10 vezes em água.

Na primavera são realizadas podas e tratamentos preventivos contra doenças. No verão, as árvores são inspecionadas e, se necessário, pulverizadas com inseticidas (“Decis” ou “Aktara”).

Coleta e armazenamento

As maçãs são colhidas em meados de setembro. Em seguida, são acondicionados em caixas de madeira e armazenados nas seguintes condições:

  • temperatura 0-6 graus Celsius;
  • umidade até 70%
  • escuridão;
  • boa ventilação.

Sujeito às regras descritas, os frutos da macieira Venyaminovskoe são armazenados por cinco meses (até os últimos dias de fevereiro). Durante esse tempo, eles não perdem suas qualidades de consumo, inclusive o sabor.

Conclusão

A macieira Venyaminovskoe é uma das melhores variedades de inverno, com máxima resistência à geada e rendimentos muito bons. Possui alta imunidade. A cultura é bastante simples de cuidar, por isso mesmo um jardineiro novato pode lidar com o cultivo.

Críticas de jardineiros sobre a macieira Venyaminovskoye

Skvortsova Irina, 35 anos, Lipetsk
A macieira Venyaminovskoe é minha variedade favorita. As maçãs são grandes, de cor viva, brilhantes, com bom aroma e polpa densa.Se não estiverem maduros demais, crocam agradavelmente na boca. Mas eles esfarelam muito - a colheita precisa ser feita na hora certa.
Nina Borodina, 31 anos, Vologda
Gosto da macieira Venyaminovskoe por sua despretensão e grande produção. Só desmorona muito e, além disso, a árvore é alta, espalhada e ocupa muito espaço no jardim. Mas é resistente ao inverno e não congela mesmo em geadas severas. Tolera muito bem as doenças e praticamente não é afetado por nada.

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