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Caqui Bull's Heart é uma variedade de porta-enxerto resistente à geada. Adequado para cultivo em climas temperados. A cultura é fotófila, despretensiosa no cuidado, com boa resistência a doenças e pragas. Variedade de sobremesa, de frutos grandes e com alto índice de degustação. O caqui contém uma grande quantidade de vitaminas e elementos benéficos ao corpo.
Descrição da variedade de caqui Bull's Heart com foto
O caqui é uma cultura que adora calor, nativa da Ásia, onde cresce selvagem e também é cultivada comercialmente.
Variedades selvagens podem ser encontradas na Rússia apenas nas regiões do sul. Variedades resistentes à geada foram criadas para jardins e fazendas em climas temperados.
Bull's Heart é uma variedade do porta-enxerto de caqui da Virgínia, zoneado nas condições climáticas da região de Moscou. Recomendado para a zona Central, Central e Norte do Cáucaso. Na Sibéria e nos Urais, as frutas não têm tempo de amadurecer antes da geada.
Cultivo de caqui Coração de boi em forma de árvore. A copa é densa, larga, as folhas são verdes brilhantes, ovais, dispostas alternadamente.A altura máxima do caqui Coração de Boi é de 5 m, mas a variedade atinge esses tamanhos apenas no Sul. Em climas temperados, os caquis não crescem mais do que 2,5–3 m.
Floração e polinização
A planta floresce 3–4 anos após o plantio em maio, o ciclo dura até junho. As flores são formadas nas axilas das folhas individualmente, raramente em vários pedaços. Eles têm uma xícara em forma de sino com quatro pétalas. As inflorescências são amarelas ou bege. A sombra depende da suficiência de iluminação, ao sol é mais clara. Existe apenas um óvulo em cada ninho.
O caqui coração de boi se reproduz por partenogênese e não requer polinização cruzada ou intervenção de insetos
O plantio adicional de outras variedades de culturas no local é irrelevante.
Descrição da fruta (forma, cor, tamanho, peso, sabor)
O coração de boi é classificado como variedade sobremesa, de frutos grandes, com as seguintes características:
- o formato é em forma de coração, redondo, estreito para baixo;
- a casca é fina, com brilho brilhante, uniforme, lisa, laranja brilhante;
- a polpa é doce, suculenta, fibrosa, laranja na fase de maturação técnica, castanha clara na fase de maturação;
- sem sementes;
- o peso da fruta não é o mesmo. Em uma árvore há exemplares com peso de 200 a 500 g, diâmetro médio de 8 cm.
Esta variedade de caqui não é transportável: os frutos maduros são macios. Eles não toleram danos mecânicos.
O caqui tem poucas calorias (2 kcal), por isso está incluído no cardápio dietético
Termos de amadurecimento e frutificação
O coração de boi é classificado como uma variedade de meia temporada. Os frutos amadurecem de meados ao final de outubro.O caqui dá frutos nos brotos da safra atual. Para que a floração seja intensa e a planta tenha luz suficiente, a árvore passa por podas antienvelhecimento pelo menos uma vez a cada cinco anos. Remova galhos velhos e brotos que crescem para dentro. A taxa de frutificação depende deste evento.
Pelas características varietais, Bull's Heart é uma variedade de maturação precoce. O caqui produz sua primeira colheita aos três anos. Atinge o rendimento total em cinco anos. Com alimentação, irrigação e tratamento oportunos contra possíveis pragas, 60–80 kg de frutas podem ser colhidos de uma árvore adulta.
Resistência à geada do coração de boi de caqui
A variedade é enxertada em porta-enxerto resistente à geada. De acordo com as características varietais, resiste a geadas de -25–30 sem perdas0 C. Esses indicadores são característicos de uma planta em idade reprodutiva. As mudas após o plantio e nos próximos dois anos devem ser protegidas do frio do outono.
Principalmente o sistema radicular e o ponto de enxerto são afetados. Em climas temperados, a planta é enterrada no outono e coberta com cobertura morta. O padrão é embalado com qualquer material de cobertura. Para o Sul, esta medida não é relevante: em climas quentes, os caquis hibernam sem medidas adicionais.
Cultivo de coração de boi de caqui
Em termos de tecnologia agrícola, a variedade não difere de nenhum representante da cultura resistente à geada. Para os caquis, alocam-se encostas sudeste ou terrenos planos, protegidos no lado norte por grandes árvores ou pela parede de um edifício. A exposição ao vento norte na primavera causa danos significativos à planta. A árvore floresce relativamente cedo, os ventos frios e o possível retorno das geadas levam à queda dos botões.
O caqui adora umidade, mas com umidade do solo constantemente alta, há risco de apodrecimento das raízes e morte das plantas.O local é escolhido para ser drenado; zonas úmidas não são consideradas.
A variedade Coração de Boi não deve ser plantada à sombra, os caquis devem ficar ao sol durante todo o dia. Sem luz ultravioleta suficiente, a planta se desenvolve mal e não dá frutos. A composição do solo para caqui deve ser neutra ou levemente alcalina, fértil e arejada. A variedade é propagada por mudas. Em casos raros, é possível cultivar material de plantio a partir de uma semente.
Sementes
É bastante problemático propagar o coração de boi por sementes: 90% da colheita total não contém sementes. Uma semente em uma baga é uma exceção à regra. Se você conseguir coletar as sementes, não há garantia de que elas brotarão.
As sementes de caqui são grandes, em forma de cone, marrom-escuras
Como fazer isso:
- O material de plantio é retirado de uma fruta bem madura.
- Lave para remover as fibras restantes da polpa.
- Embrulhe em pano úmido ou coloque em algodão úmido, depois em saco plástico e deixe amolecer a casca dura por 10 dias. Certifique-se de que o material esteja sempre úmido.
- Faça uma mistura de turfa, composto, areia e solo em partes iguais. Adicione cinzas.
- Cada semente é plantada em recipiente separado com volume aproximado de 0,5 litro.
- O recipiente para a muda é preenchido com terra, é feita uma depressão de 3 cm no centro e nele é colocada uma semente.
Coloque em local iluminado, longe de aparelhos de aquecimento. A temperatura ambiente serve. Regue uma vez por semana.
Mudas cultivadas de coração de boi são plantadas em terreno aberto com um ano de idade
Na primavera, quando a temperatura permanece estável acima de zero, os caquis são levados para o local e gradativamente adaptados à luz solar direta.
Mudas
Compre material de plantio Coração de Boi aos dois ou três anos de idade. Deve estar em um contêiner ou com uma bola de terra. Se o sistema raiz estiver aberto, preste atenção ao seu estado. Deve ser bem desenvolvido, sem áreas secas e danos mecânicos.
Antes do plantio, a raiz do caqui é tratada com antifúngico e colocada em estimulador de crescimento por duas horas.
O coração de boi é plantado na primavera (abril) ou no outono, de modo que falta pelo menos um mês e meio antes da geada. Este período é necessário para o enraizamento.
A cova de plantio do coração do Touro é cavada no dia do plantio:
- Misture a camada de grama do solo com composto e areia em quantidades iguais e adicione um agente contendo nitrogênio.
- Uma camada de drenagem é colocada na parte inferior. A mistura nutritiva do solo é dividida em três partes. 1/3 é derramado no fundo, formando um monte em forma de cone.
- Uma estaca é colocada no centro.
- A muda é colocada em uma cova, enxertada ao sul, e as raízes são distribuídas no aterro.
- Encha com um pouco de terra, compacte, preencha o buraco completamente e compacte.
- O tronco é fixado à estaca com barbante e regado abundantemente. A cada dois dias, o círculo do tronco da árvore é coberto com cobertura morta.
Como cuidar
Você só pode obter uma colheita de caqui com os devidos cuidados com a colheita.
Tecnologia agrícola para cultivo de coração de boi:
- Os caquis são regados dependendo da precipitação da região. Não permita que o solo fique encharcado ou seco.
- Os fertilizantes são aplicados: fertilizantes contendo nitrogênio na primavera, fertilizantes potássicos durante a floração, superfosfato é fornecido na época da frutificação e fertilizantes minerais são usados no final da temporada.
- No início e no final da safra, os caquis coração de boi são tratados preventivamente contra infecções fúngicas. Se aparecerem pragas, são tomadas medidas oportunas para eliminá-las.
Na primavera, o caqui Coração de Boi é inspecionado, a cobertura morta é substituída e os galhos secos ou danificados pela geada são podados.
Colheita e armazenamento
Colheita no final de outubro. Ao serem retirados da árvore, os frutos são retirados pelo recipiente para não deixar marcas na superfície, e as patas são arrancadas pelo princípio do aparafusamento. Para evitar que os caquis se toquem, eles são colocados em uma caixa com células separadas.
A vida útil do Coração de Boi é curta. Em temperatura zero e umidade mínima, as frutas podem ser armazenadas por até três meses. À temperatura ambiente – não mais do que duas semanas. Portanto, após a colheita, os caquis são processados imediatamente.
Conclusão
O coração do Persimmon Bull é uma variedade doce para sobremesa. Os frutos silvestres são consumidos frescos e podem ser transformados em conservas e compotas. As tinturas com baixo teor de álcool são preparadas a partir das frutas. A tecnologia agrícola da variedade é padrão para a cultura. Se os requisitos de cultivo forem atendidos, o Coração de Boi se sente confortável em um clima temperado e produz uma boa colheita.
Avaliações de caqui coração de boi
