Nêspera caucasiana (Abkhaz): foto de uma árvore e frutas crescendo em casa

Contente

1 Descrição da nêspera caucasiana com foto
2 Composição da nêspera e conteúdo calórico
3 Propriedades medicinais da nêspera caucasiana
4 Sabor de nêspera caucasiana
5 Como comer nêspera caucasiana
6 O uso da nêspera na medicina popular
7 Danos da nêspera caucasiana e contra-indicações
8 Cultivo de nêspera caucasiana em casa
9 Quando a nêspera caucasiana amadurece?
10 Conclusão

A nêspera caucasiana (Mespilus Caucasei) é uma árvore com frutos incomuns que cresce naturalmente nas encostas das montanhas, em bosques e carvalhos. Seus frutos contêm muitos microelementos e vitaminas e são de grande benefício para pacientes com hipertensão, asma e diabetes. Com o uso regular, a nêspera pode limpar o fígado e os vasos sanguíneos e melhorar a digestão.

A nêspera caucasiana ajuda a remover substâncias nocivas do corpo e o satura com vitaminas

Descrição da nêspera caucasiana com foto

A nêspera caucasiana é uma fruta da família Rosaceae, nativa da Europa Oriental e da Ásia Ocidental. Pode ser encontrado na Abkhazia, Crimeia, Geórgia e outros países com clima subtropical favorável. A cultura requer invernos e verões quentes e alta umidade. No Cáucaso, ela cresce tanto como planta selvagem quanto de jardim.

A nêspera caucasiana, ou como alguns a chamam de Abkhaz, é uma fruta redonda de tamanho médio, ligeiramente achatada nas laterais. Na aparência, lembram pequenas maçãs, a parte externa é coberta por uma formação fofa. A cor da nêspera é marrom, com leve tom avermelhado, diâmetro de até 3 cm, peso de até 8 G. A maior parte do volume do fruto é ocupada por sementes não comestíveis (sementes), que podem ser até sete peças. O sabor da fruta é agradável, ligeiramente adstringente, doce e azedo. O amadurecimento ocorre no final do verão ou outono, o período depende inteiramente do local de crescimento. Algumas pessoas colhem os frutos da nêspera caucasiana ainda em dezembro.

A planta é uma árvore grande e alta, com copa extensa, capaz de atingir oito metros de altura. Seu tronco não é muito volumoso, chegando a atingir 20 cm de diâmetro. As folhas são grandes, largas, coriáceas, de cor verde, a superfície é brilhante, o fundo é aveludado, as bordas são serrilhadas. Com a chegada do outono começam a amarelar e cair. A folhagem da nêspera caucasiana, assim como as frutas, contém substâncias úteis; a partir dela são preparadas decocções para ajudar no combate à asma e à bronquite. A planta floresce na primavera com lindos botões grandes de cor creme e branca, com um aroma agradável e delicado. A cultura pode ser cultivada como decoração de jardim ou como planta de casa, mas neste caso deve ser cultivada em condições próximas do ambiente natural. Quando cultivada dentro de casa, a nêspera caucasiana traz muitos problemas.

Das folhas desta árvore frutífera são obtidas decocções que auxiliam no tratamento de doenças inflamatórias do trato respiratório.

Composição da nêspera e conteúdo calórico

A nêspera caucasiana não é apenas uma bela colheita com a qual você pode decorar o seu jardim, mas também uma planta medicinal que contém muitas substâncias úteis. As frutas incluem:

vitaminas A, C, grupo B;
minerais (potássio, magnésio, cálcio);
pectina;
fibra alimentar;
fitoncidas;
ácidos orgânicos;
polissacarídeos;
taninos.

100 g do produto contém 4% de carboidratos e 1% de proteína diária, sem gorduras. O conteúdo calórico da nêspera caucasiana é de 53 kcal.

Atenção! A fruta só é útil após a maturação completa.

Propriedades medicinais da nêspera caucasiana

Devido ao altíssimo teor de ácido ascórbico, a nêspera caucasiana ajuda a fortalecer o sistema imunológico, auxilia no combate às doenças infecciosas e aumenta a resistência do organismo a elas. As frutas têm efeito benéfico no sistema vascular e previnem a trombose. Os taninos da planta têm efeito bactericida. As bagas são utilizadas como agente antiinflamatório e remédio para remoção de catarro. Além disso, ajudam a normalizar a circulação sanguínea. As decocções da variedade caucasiana de nêspera provaram ser um bom agente hemostático. A fruta ajuda a limpar o corpo de toxinas, estimula a motilidade intestinal, melhora o funcionamento do trato gastrointestinal e reduz os níveis de colesterol no sangue. Os frutos da planta têm um efeito positivo no estado dos músculos e do sistema nervoso, normalizam a pressão arterial, têm um efeito benéfico no coração, melhoram a coagulação do sangue, o que reduz a probabilidade de acidente vascular cerebral e ataque cardíaco. Graças ao seu teor de cálcio, a nêspera caucasiana fortalece ossos, unhas e cabelos.Recomenda-se incluí-lo na alimentação de crianças e mulheres grávidas, pois o ácido ascórbico contido no produto ajuda a manter a imunidade e o ácido fólico auxilia no desenvolvimento normal do embrião.

Os frutos da safra são recomendados para consumo de gestantes e crianças

Sabor de nêspera caucasiana

Os frutos da planta são aromáticos, invulgares, mas agradáveis ao paladar, algo semelhantes ao marmelo e ao morango, apresentam ligeiro azedume e a polpa é suculenta. Quando frescos, podem apresentar sabor levemente adstringente. Se a nêspera caucasiana for colhida após a geada, os frutos ficam muito doces, sem sinais de acidez.

Conselho! Para livrar o produto da viscosidade, recomenda-se despejá-lo com água fria.

Como comer nêspera caucasiana

A nêspera caucasiana é consumida fresca e processada. Algumas donas de casa preparam compotas, xaropes, geléias, conservas e usam as frutas vermelhas como decoração de sobremesas. Para aumentar a vida útil, as frutas podem ser congeladas. As sobras de frutas não consumidas devem ser embrulhadas em papel e guardadas na geladeira.

A colheita da nêspera é efectuada depois de os bagos adquirirem maciez e tonalidade castanho-avermelhada. A cultura não pode ser transportada e pode ser armazenada na geladeira por no máximo dois dias.

Antes de comer a fruta, corte-a em duas partes, retire as sementes para não estragar a impressão do produto e corte a casca.

O uso da nêspera na medicina popular

A nêspera caucasiana é usada ativamente na medicina popular. Tinturas e decocções são preparadas a partir dos frutos da planta para tratar inflamações no sistema respiratório, normalizar o trato gastrointestinal e o sistema digestivo.Para obter o efeito máximo na eliminação dos sintomas de falta de ar, tosse e asma, faça purê de nêspera caucasiana misturada com mel natural.

Sabe-se que os frutos maduros da colheita produzem efeito laxante, enquanto os verdes, ao contrário, conferem efeito fixador. Uma decocção de frutas verdes ajuda no tratamento da urolitíase e restaura a atividade do trato gastrointestinal.

A fruta pode ter efeito laxante e adstringente.

Danos da nêspera caucasiana e contra-indicações

A nêspera caucasiana traz benefícios principalmente às pessoas, mas existem algumas contra-indicações para seu uso:

Intolerância individual. Antes de experimentar uma fruta, certifique-se de não ser alérgico a ela.
Problemas estomacais crônicos. Pessoas que sofrem de gastrite, úlceras e doenças pancreáticas devem consumir frutas vermelhas com cautela para não causar agravamentos.
Motilidade intestinal prejudicada. Os frutos da planta são muito ácidos, com alto teor de taninos, podendo causar prisão de ventre.

Importante! Para que a nêspera caucasiana seja saudável, ela é consumida em quantidades não superiores a 5-6 peças.

Cultivo de nêspera caucasiana em casa

A nêspera caucasiana é uma planta muito fácil de cultivar no local, embora não seja particularmente popular. Este tipo de árvore frutífera não requer cuidados cuidadosos, pode ser combinada com diversas culturas e fica interessante na paisagem. Para que a nêspera cresça bem e dê frutos, basta regá-la e alimentá-la periodicamente.

Pousar

A nêspera caucasiana é uma árvore que pode ser plantada na primavera ou no outono. Tudo depende das condições climáticas da região de cultivo.A planta prefere áreas ensolaradas, sem ventos fortes e correntes de ar. Especialistas agrícolas afirmam que a cultura é resistente à geada, mas, como mostra a prática, não tolera frio extremo. A nêspera caucasiana não tem requisitos especiais para a composição do solo, mas sente-se melhor em solos ligeiramente ácidos e neutros. O solo mais favorável para o crescimento das culturas é considerado húmus, solo franco-arenoso e turfoso com uma acidez de 5-6 pontos.

Comente! A árvore é autopolinizadora e dá frutos por conta própria.

Se a nêspera caucasiana for plantada no solo como mudas, isso será feito de acordo com o seguinte algoritmo:

A área destinada à planta é previamente limpa de ervas daninhas, desenterrada, polvilhada com farinha de ossos e fertilizantes minerais.
Cave um buraco que tenha o dobro do tamanho das raízes da muda.
Coloque uma estaca no buraco, coloque uma árvore e cubra-a com terra.
Amarre a muda em um suporte.
Regue generosamente com água morna.

Alguns dias após o plantio, a planta é coberta com esterco podre e composto.

Conselho! Para plantios em grupo, a distância entre as mudas de nêspera deve ser de pelo menos 400 cm.

Ao cultivar uma árvore a partir de uma semente, você deve preparar cuidadosamente o material de plantio. Como as sementes da nêspera têm casca densa, antes do plantio elas são cortadas e embebidas em água por 10-12 horas. Depois disso, o material é colocado em solo fértil tratado com água fervente, que é uma mistura de cinza, húmus, areia e turfa. A semente precisa ser enterrada de 4 a 5 cm e o broto da nêspera caucasiana deve aparecer um mês e meio após o plantio da semente. Durante dois anos recebe os cuidados normais, depois é plantada em local permanente.

Para que a árvore cresça de maneira uniforme e bonita, sua muda é amarrada a uma estaca

Cuidado

Não há dificuldades particulares ao cuidar da variedade de nêspera caucasiana. A cultura requer rega moderada, devendo-se evitar a estagnação da umidade no tronco da árvore. A árvore responde favoravelmente à fertilização com fertilizantes orgânicos com verbasco (proporção 8:1). É aconselhável alimentar espécimes jovens e mudas uma vez por mês, adultos - duas vezes por temporada. Para formar a copa é aconselhável podar a árvore, procedimento também necessário para fins sanitários. Os ramos doentes, danificados e secos da cultura devem ser removidos regularmente; o rendimento e a saúde da planta dependem disso. Na primavera, é aconselhável podar os brotos congelados e pouco promissores.

Conselho! Nos primeiros anos, é aconselhável encurtar pela metade os ramos das mudas de nêspera caucasiana.

Reprodução

No Cáucaso, a planta costuma ser encontrada nas ruas, em hortas e pomares. A cultura é excelente para paisagismo de áreas. É mais frequentemente propagado por estacas ou sementes, menos frequentemente por camadas.

No primeiro caso, o jardineiro corta um broto de uma árvore frutífera adulta, retira metade das folhas e deixa de molho em água por meio dia. Em seguida, a área cortada é tratada com cinza e plantada no local. As estacas são geralmente aceitas 1,5 a 2 meses após o plantio.

No segundo caso, as sementes dos frutos maduros são cortadas em duas partes, embebidas em água e depois plantadas em recipiente com mistura de solo fértil. Após um ano, o broto é transplantado para um vaso de maior diâmetro e, após o mesmo tempo, é plantado em local permanente.

Com o início do outono, alguns jardineiros dobram o caule de uma árvore até o solo, fazem um corte e cobrem com filme.Com a chegada dos dias quentes de primavera, o abrigo é retirado, se o broto do local da incisão tiver enraizado, é replantado.

Quando a nêspera caucasiana amadurece?

A frutificação da cultura começa três a cinco anos após o plantio. Em clima favorável, o amadurecimento completo dos frutos ocorre próximo a agosto. Se o verão for fresco, a colheita dos frutos é adiada até o início do outono - na segunda quinzena de setembro.

Em clima quente e ensolarado, a nêspera caucasiana amadurece muito rapidamente

Conclusão

A nêspera caucasiana é uma fruta exótica pouco conhecida que cresce em climas subtropicais. A planta é despretensiosa e parece interessante em paisagismo. Seus frutos trazem benefícios à saúde, fortalecem o sistema imunológico e auxiliam no combate a diversas doenças. As decocções de nêspera são frequentemente usadas na medicina popular para se livrar de várias doenças. Os frutos silvestres têm sabor agradável e podem ser utilizados na culinária.