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As maçãs de maturação precoce e intermediária costumam ser mais saborosas e suculentas do que as tardias, mas sua vida útil fresca é curta. Assim, os jardineiros têm de processar toda a colheita em compotas e conservas ou optar por variedades de macieiras com um período de maturação mais longo. Essas variedades tardias também incluem a macieira Rozhdestvenskoye, cujos frutos podem ser armazenados frescos até janeiro.
História da seleção
Rozhdestvenskoye é uma variedade híbrida obtida em 1985 por criadores russos como resultado do cruzamento do híbrido VM 41497 e da variedade Welsey. Após testes estaduais nas regiões Central e Central da Terra Negra da Federação Russa, a variedade foi incluída no Registro Estadual desde 2001.
Descrição e características da variedade
A variedade de macieira Rozhdestvenskoye é triplóide, ou seja, possui três conjuntos de cromossomos.Em comparação com as variedades convencionais, os triplóides distinguem-se não apenas pela frutificação anual estável, mas também pela alta comercialização dos frutos e maior teor de vitaminas.
Uma característica importante dessas variedades é sua maior resistência à doença mais comum das macieiras - a sarna.
Altura da árvore madura
Rozhdestvenskoye é uma variedade de macieira de tamanho médio. Nos primeiros anos após o plantio, as mudas crescem de 0,4 a 0,7 metros, depois seu crescimento desacelera. Uma árvore madura cresce até 4 metros, como a maioria das macieiras; se o enxerto for feito em porta-enxerto anão - até 3 metros.
Fruta
O peso e o tamanho dos frutos das macieiras da variedade Rozhdestvenskoye são médios. O peso de uma maçã é de 140 a 180 gramas, espécimes individuais podem atingir peso maior. O formato do fruto é ligeiramente achatado, os lóbulos são grandes e pouco expressos. A casca é densa, fina e possui brilho característico.
A cor externa de uma maçã madura é vermelha, embaçada, lembrando um blush sobre fundo esverdeado. A polpa é densa, branca com tonalidade cremosa. Dentro do fruto existem câmaras de sementes fechadas contendo pequenas sementes marrons.
Produtividade
As macieiras da variedade Rozhdestvenskoye são consideradas de frutificação precoce e produtivas. Começam a frutificar já no quarto ano após o plantio, enquanto Antonovka comum (variedade controle) - apenas no sexto. Em média, 140-150 centavos de maçãs desta variedade são colhidos em um hectare de pomar de maçãs.
Resistência do inverno
Com base nos resultados do teste de congelamento artificial a -40 graus, foram obtidos os seguintes resultados.
Variedade | Danos renais, pontos | Danos à madeira, pontos |
Antonovka | 1,0 | 1,5 |
Outono listrado | 1,6 | 2,7 |
Rozhdestvenskoe | 1,5 | 1,7 |
Os danos sofridos pelas amostras durante o teste são avaliados como menores. Assim, a variedade Rozhdestvenskoye pode ser classificada como resistente ao inverno.
Resistência a doenças
Como qualquer planta híbrida, a macieira Rozhdestvenskoe tem boa imunidade a doenças. Graças ao gene Vf introduzido durante a seleção, a variedade é resistente à sarna.
Largura da coroa
Uma árvore adulta tem uma copa em forma (3-4 metros de largura para um porta-enxerto regular e 2 metros de largura para um porta-enxerto anão) de uma pirâmide. É formado por vários ramos principais que se estendem do tronco principal em um ângulo de 45-80 graus. A folhagem da macieira Rozhdestvenskoye é média. As folhas são verdes, ovóides, com bordas serrilhadas características. A lâmina foliar é ligeiramente pubescente, fosca, o ápice é retorcido.
Autofertilidade
Rozhdestvenskoye é uma variedade autoestéril de macieiras. Na ausência de polinização cruzada, os ovários aparecem em no máximo 5% das flores.
Polinizadores
A macieira precisa de vizinhos polinizadores. Os melhores vizinhos seriam as mesmas variedades tardias: Antonovka, Papirovka, Melba, etc. Para garantir a polinização não é necessário plantá-las nas proximidades, bastará que estas árvores cresçam num terreno vizinho.
Frequência de frutificação
Os triplóides, que incluem a variedade de macieira Rozhdestvenskoye, distinguem-se pela frutificação anual regular. O período de amadurecimento dos frutos é significativamente prolongado. A colheita começa nos primeiros dez dias de setembro. As últimas maçãs amadurecem em outubro.
Avaliação de degustação
Devido às diferenças nas condições climáticas e de solo dos locais onde são cultivadas, a composição química das maçãs pode mudar. A tabela mostra os dados do criador E.N. Sedov.
| Conteúdo em frutas, % | Índice de ácido de açúcar | ||
Saara | Ácidos titulados | pectinas | ||
Rozhdestvenskoe | 10,4 | 0,48 | 14,1 | 21,7 |
Pontuação da degustação:
- Aparência das maçãs – 4,4 pontos em 5.
- Qualidades de sabor – 4,3 de 5.
Pousar
O plantio de mudas de macieira da variedade Rozhdestvenskoye em terreno aberto é permitido tanto na primavera quanto no outono. Antes de plantar, é preciso escolher um local e estudar os possíveis fatores negativos que podem afetar tanto a própria planta quanto o meio ambiente.
Escolhendo um local de pouso
Para plantar macieiras Rozhdestvenskoye, você precisa escolher um local bem iluminado e com baixo nível de lençol freático. Se chegarem perto da superfície, é preciso fazer drenagem ou plantar a árvore em um morro. As macieiras crescem em solos arenosos e argilosos que permitem que o ar passe bem até as raízes. Se as árvores forem plantadas em solo argiloso pesado, elas devem ser misturadas com turfa, composto e areia.
As covas para o plantio de macieiras devem ser preparadas pelo menos um mês antes do plantio planejado das mudas, para que o solo tenha tempo de ficar saturado de ar. Para o plantio na primavera, é aconselhável fazer covas no outono, e para o plantio na primavera, no máximo um mês e meio a dois meses antes do plantio das mudas. A profundidade do poço deve ser de pelo menos um metro, o diâmetro - pelo menos meio metro. Vários baldes de turfa, húmus e solo de turfa misturados com fertilizante complexo são colocados dentro.
Ao plantar mudas em grupo em linha, a distância entre covas adjacentes deve ser de pelo menos dois a três metros. Isso permitirá que as macieiras não entrem em conflito e se desenvolvam bem. No plantio de forma caótica, a distância entre as mudas aumenta para quatro a cinco metros.
Plantando no outono
Para que as macieiras tenham tempo de se adaptar às novas condições, o plantio deve ser feito o mais tardar um mês antes do início das geadas.Se todas as medidas agrotécnicas forem realizadas sem perturbações, as mudas hibernarão bem e, com a chegada do clima mais quente, entrarão na fase de crescimento ativo muito mais cedo do que as plantadas na primavera.
Antes do plantio, as mudas de macieira precisam ser inspecionadas. Se as raízes estiverem secas, devem ser colocadas em água por vários dias e depois em uma solução de estimulador de crescimento radicular no dia anterior. Raízes podres ou muito longas devem ser aparadas.
Pouco antes do plantio, é feito um monte de terra na cova. Sua altura deve ser feita de forma que o colo da raiz fique 5 a 10 centímetros acima do nível do solo. As raízes são esticadas ao longo dele. Ao mesmo tempo, uma estaca é cravada no buraco onde a macieira será amarrada. A liga protegerá a muda de danos causados por ventos fortes durante os primeiros dois anos.
As raízes são cobertas com solo relvado com um pequeno monte. O solo deve ser levemente compactado, o tronco da árvore deve ser derramado generosamente com água e coberto com turfa.
Plantio de primavera
O plantio de mudas de macieira da variedade Rozhdestvenskoye na primavera permite que elas criem raízes bem e ganhem força antes do primeiro inverno. As atividades preparatórias e o próprio trabalho durante o plantio na primavera não são diferentes dos do outono.
Cuidado de árvore
Imediatamente após o plantio, o tronco e a base dos galhos das mudas de macieira devem ser branqueados. O mesmo procedimento é feito na primavera e no outono com árvores maduras. A cal, que faz parte da composição clareadora, protege a casca da macieira das queimaduras solares e serve como proteção contra pragas. O círculo do tronco da árvore deve ser capinado, desenterrado ou revolvido periodicamente para melhor acesso do ar às raízes. E também para preservar a umidade do solo, é aconselhável cobri-lo com turfa ou esterco seco.
Regar e fertilizar
As macieiras Rozhdestvenskoye precisam de rega regular apenas durante a frutificação e o amadurecimento da colheita. O excesso de umidade é prejudicial, por isso é necessário evitar a estagnação da água nas raízes. Recomenda-se aplicar a fertilização no máximo um ano a partir do plantio. Para isso, são utilizados fertilizantes complexos, que são aplicados no tronco da árvore ao mesmo tempo que a escavação.
Pulverização preventiva
O tratamento preventivo de macieiras da variedade Rozhdestvenskoye contra pragas é feito de 10 a 15 vezes por ano.
Tempos de processamento | Por que isso é realizado? | Substâncias usadas |
Início da primavera, antes que os botões cresçam | Para destruir pragas e suas larvas que hibernaram em cascas e troncos de árvores | Sulfato de cobre, DNOC |
Folha florescendo | Contra lagartas da mariposa, pulgões, ácaros, gorgulhos | Sulfato de cobre, faísca, uréia, nitrofeno, Decis |
O aparecimento de botões | Inta-Vir, mistura bordalesa | |
Após o término da floração | Benzofosfato, Clorofos | |
Fase do ovário do fruto (1‒2 vezes) | Contra a mariposa | Topázio, Fósforo, Lufox |
Fase de crescimento dos frutos (2‒3 vezes) | Contra a segunda geração de mariposas |
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Fase de amadurecimento dos frutos (1‒2 vezes) |
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Depois que as folhas caem | Para destruir pragas e suas larvas que permanecem na casca e no tronco da árvore durante o inverno | Sulfato de ferro, uréia |
Ao processar macieiras, não devem ser excedidas dosagens de substâncias nocivas. As atividades deverão ser realizadas com o uso obrigatório de equipamentos de proteção individual para pele, olhos e aparelho respiratório.
Poda de macieira
A poda permite tanto a inspeção visual do estado da macieira quanto a correta formação da copa da árvore. Esse procedimento é feito na primavera, antes da abertura dos botões, e no outono, após a queda das folhas. Galhos velhos, doentes e secos são cortados e, ao mesmo tempo, musgo, fungos e líquenes são removidos do tronco da macieira. Normalmente este procedimento é combinado com a caiação dos troncos.
Abrigo para o inverno e proteção contra roedores
A casca das macieiras pode ser danificada por ratos e lebres durante o inverno, e as mudas jovens geralmente morrem depois disso. Para evitar danos por roedores, os troncos das árvores, além da caiação, são envoltos em feltro, tela de arame ou envoltos em náilon. O círculo do tronco da macieira é coberto com serragem, palha ou turfa até uma espessura de 10 a 15 centímetros.
Vantagens e desvantagens da variedade
A variedade de macieira Rozhdestvenskoye tem propriedades positivas e negativas. Suas vantagens incluem:
- alta produtividade;
- boa qualidade de conservação dos frutos;
- alta transportabilidade;
- condição comercializável;
- as macieiras não exigem cuidados;
- alta imunidade;
- bom gosto de maçãs;
- boa resistência à geada em macieiras.
As desvantagens das macieiras da variedade Rozhdestvenskoye são o longo período de maturação dos frutos, bem como a tendência à queda no final do período de frutificação. No final do prazo de validade, as maçãs frescas perdem o sabor e ficam macias.
Prevenção e proteção contra doenças e pragas
A prevenção é a chave para uma colheita rica. As medidas preventivas incluem:
- pulverizar macieiras contra pragas;
- corte de coroa;
- capina e afrouxamento do círculo do tronco da árvore;
- regar e fertilizar.
As macieiras da variedade Rozhdestvenskoye apresentam boa imunidade a doenças. As pragas que destroem a colheita e a própria árvore representam um grande perigo.
- Mariposa Codling. Uma borboleta cuja lagarta se desenvolve em frutas. A primeira geração pode afetar até 20% da colheita, a segunda – até 90%. As maçãs afetadas pelas lagartas não amadurecem e caem. Para prevenir e controlar a praga, as árvores são repetidamente pulverizadas com meios especiais: clorofos, uréia, topázio, fósforo e outros.
- Pulgão. Inseto parasita microscópico que suga a seiva das folhas. As folhas afetadas por pulgões secam e caem. Para prevenir e controlar pulgões, a copa das macieiras é pulverizada com Nitrofen, bem como com Inta-Vir, Decis, Karate e Iskra.
- Ácaro aranha. Reproduz-se ativamente nos verões quentes, conseguindo produzir de 5 a 6 gerações por temporada. Alimenta-se de sucos de folhas. As folhas afetadas das macieiras ficam cobertas de manchas marrons, morrem e caem. Um sinal característico do ácaro é a presença de uma fina teia emaranhada nas folhas. Para a prevenção e controle de insetos, são utilizados diversos agentes inseticidas: Fufanon, Fitoverm, Karbofos e outros. Também praticam a pulverização com remédios populares: infusões de cebola, alho, raiz-forte.
Além das pragas listadas, cochonilhas, rolos de folhas, gorgulhos e outros insetos representam um perigo para as macieiras da variedade Rozhdestvenskoye. São combatidos com os mesmos medicamentos, já que a maioria dos inseticidas são complexos.
Conclusão
As maçãs da variedade Rozhdestvenskoye são adequadas tanto para consumo fresco como para diversas conservas. Eles são usados para fazer compotas, geléias, marmeladas e suco de maçã.O longo período de maturação e a alta vida útil dos frutos permitem que os jardineiros processem lentamente toda a colheita, praticamente sem perdas.
A variedade de macieira Rozhdestvenskoe tem bom potencial para cultivo intensivo em uma variedade de condições, mas sem bons cuidados e medidas preventivas oportunas, um alto rendimento não pode ser obtido.
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