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A pera Victoria, zoneada nas condições climáticas do Norte do Cáucaso e na zona de estepe florestal da Ucrânia, foi obtida por hibridização. A variedade foi criada com base no inverno Michurin “Tolstobezhka” e no francês “Bere Bosc”. Os criadores da variedade são um grupo de criadores da Estação Experimental Melitopol sob a liderança de A. Avramenko. A descrição, fotos e resenhas da pera Victoria corresponderam às características declaradas pelos autores, em 1993 a variedade foi incluída no Cadastro Estadual.
Descrição da variedade de pêra Victoria
A cultura pertence ao período de maturação do final do verão, os frutos atingem a maturação biológica em meados de agosto, início de setembro. Precocidade em peras A "Victoria" é de tamanho médio e frutifica após o plantio por 6 anos. O período de floração ocorre num momento em que a ameaça de repetidas geadas primaveris já passou. As condições climáticas não afetam a formação do ovário. A pêra é caracterizada por uma produtividade consistentemente alta. A pêra herdou a resistência à geada da variedade Tolstobezhka e uma alta classificação gastronômica de Bere Bosk.
Descrição externa da pêra Victoria:
- A altura da árvore frutífera chega a 5 m, a copa é extensa, de densidade média, formato piramidal arredondado. O tronco e os ramos perenes são castanho-escuros, os rebentos jovens são bordô e após um ano de cultivo adquirem a mesma cor do tronco central.
- As folhas são verde-escuras com uma superfície brilhante em forma de oval alongada, afinando no topo. Nos rebentos jovens as folhas são castanhas com tonalidade vermelha e à medida que crescem vão adquirindo a cor da copa principal.
- A estação de crescimento e o período de floração são na segunda quinzena de maio. Floresce profusamente com flores brancas coletadas em inflorescências em cachos. As flores permanecem completamente na árvore frutífera e não caem. Formação de ovários – 100%.
Características da fruta
Pelo sabor, suculência e aroma da fruta, a pêra Victoria é classificada como variedade de sobremesa. É um dos poucos tipos de cultura que produz grande número de frutos partenocárpicos (sem sementes). A variedade pêra amadurece no final do verão, os frutos ficam armazenados por muito tempo. A estrutura da pêra é solta, raramente é utilizada para conservação no inverno e é mais consumida fresca.
Descrição dos frutos da pêra Victoria (mostrados na foto):
- o formato é simétrico, regular, em formato de pêra;
- o caule é curvo, curto e fino;
- dominam os grandes, pesando cerca de 260 g, encontram-se os médios, com 155 g;
- a casca é lisa, na fase de maturação técnica é verde com manchas marrons, na época da maturação adquire tonalidade amarela, os pontos escurecem;
- pigmentação vermelha sólida (blush) cobre um lado da pêra;
- a superfície não é irregular, lisa;
- a polpa é oleosa, de consistência solta, suculenta, sem granulação, aromática;
- o sabor é doce, a concentração de ácidos tituláveis é mínima;
- Os frutos ficam bem aderidos ao pedúnculo e não têm tendência a se desprender.
Prós e contras da variedade
A variedade de sobremesa de elite pêra Victoria é cultivada para consumo pessoal e fins comerciais. A variedade apresenta as seguintes vantagens:
- frutificação estável, bom rendimento;
- alta classificação gastronômica;
- apresentação apresentável;
- resistência ao gelo;
- a capacidade de ficar muito tempo sem regar;
- imunidade estável contra sarna e pragas de jardim;
- armazenamento de longo prazo.
As desvantagens condicionais incluem uma diminuição da glicose na pêra devido à deficiência ultravioleta. A fruta terá um sabor mais azedo.
Condições ideais de cultivo
A fruta foi cultivada para cultivo na região do Norte do Cáucaso, na Ucrânia, e o cultivo é permitido na Bielo-Rússia. A pêra Victoria é uma variedade do sul. A capacidade de resistir à geada não é tão grande que possa ser cultivada em climas temperados.
A variedade traz uma colheita estável, desde que a árvore esteja corretamente posicionada no local e as exigências do solo sejam atendidas. Para a fotossíntese completa, a pêra Victoria requer uma quantidade suficiente de radiação ultravioleta. Em local sombreado, crescem frutos com pequena massa e sabor azedo. Os rebentos são fracos, alongados, a floração é abundante, mas algumas flores caem.
A parte ideal do local é o lado sul ou leste, protegido de correntes de ar.
O solo para a pêra Victoria é preferencialmente neutro, franco-arenoso, franco-arenoso é aceitável. Se não houver escolha e a pêra tiver que ser plantada em solos ácidos, a neutralização é feita no outono com farinha de dolomita ou cal. A variedade tolera déficits hídricos mais facilmente do que o encharcamento do solo. A pera Victoria não deve ser colocada em terras baixas onde a precipitação se acumula, ou em áreas com água subterrânea próxima.
Plantando e cuidando da pera Victoria
A pêra Victoria é plantada na primavera ou no outono. A cultura é destinada ao cultivo em climas quentes, portanto o método de plantio na primavera raramente é usado. Uma pêra é determinada para um local de crescimento permanente 3 semanas antes do início da geada, aproximadamente em meados de outubro.
O material de plantio escolhido é anual, com sistema radicular bem desenvolvido. Antes do plantio, são removidos fragmentos secos e danificados. A casca da muda deve ser lisa, de cor escura, sem danos mecânicos, com compactação pronunciada localizada acima da raiz.
Regras de pouso
A cova de plantio (90*80 cm) é preparada uma semana antes da obra planejada. Prepare uma mistura fértil composta por solo superficial, areia e matéria orgânica em proporções iguais. Um produto à base de potássio e fosfato é adicionado à mistura. A raiz de uma muda de pêra é mergulhada por 3 horas em solução de Epin, que estimula o crescimento.
Sequência de trabalho de plantio:
- Para fixar a muda, uma estaca é cravada na reentrância.
- Despeje ½ da mistura em forma de cone no fundo do poço.
- Coloque a muda, distribuindo uniformemente a raiz sobre o buraco. Se o material de plantio estava em um recipiente, a mistura fértil é despejada em uma camada, a raiz junto com a bola de terra é colocada no centro.
- A mistura restante e o solo são despejados por cima.
- Fixe no suporte, compacte o círculo raiz.
- Regue generosamente.
Regar e fertilizar
A pêra Victoria não é uma variedade de crescimento rápido, produz a primeira colheita no sexto ano de crescimento. Após o plantio, não é necessário fertilizar a cultura. Durante os verões secos, regue a pêra uma vez por mês. Se a estação ocorrer com precipitações periódicas, não será necessária rega adicional.
Alimente a pêra com salitre ou uréia na época da floração. Antes da formação dos frutos, utiliza-se Kafor K e sulfato de magnésio durante o período de maturação. No outono, eles soltam o solo próximo à árvore, removem ervas daninhas, acrescentam matéria orgânica e cobertura morta. Solos ácidos são neutralizados com cal (uma vez a cada 4 anos).
Aparar
A poda da pêra Victoria é realizada na próxima primavera, após o plantio no outono. Encurte os brotos em 1/3. A poda subsequente envolve a formação da copa no terceiro ano da estação de crescimento:
- Os ramos inferiores são esticados na posição horizontal e fixados. Eles irão para o primeiro círculo de ramos do esqueleto.
- Na próxima primavera, encurte-o em ¼ do comprimento e quebre as pontas no outono.
- O segundo círculo esquelético é formado por dois ramos, que devem ser mais curtos que o círculo anterior.
- O último nível consiste em três brotos anuais, que são encurtados de acordo com o esquema anterior.
Aos cinco anos de crescimento, a copa da pêra parece um cone arredondado, não sendo mais necessária uma poda drástica. Toda primavera é feita a limpeza sanitária, os brotos excedentes e os galhos secos são removidos e os brotos jovens são cortados perto das raízes.
Cal
As peras Victoria são branqueadas na primavera e no outono, a aproximadamente 1 metro do solo. Use tinta cal, acrílica ou à base de água. O evento é de natureza sanitária.Larvas de pragas de insetos e esporos de fungos passam o inverno na casca da árvore. Após o tratamento eles morrem. A caiação protege a madeira das queimaduras ultravioleta.
Preparando-se para o inverno
A pêra Victoria cresce em regiões de clima quente e é geneticamente dotada de resistência suficiente às geadas, o que é suficiente para que a cultura hiberne com segurança. A árvore jovem não está coberta. Quando há escassez de precipitação sazonal, a pêra é regada abundantemente e coberta com serragem seca, folhas velhas ou turfa.
Polinização
A variedade de pera Victoria floresce com flores masculinas e femininas. Uma cultura autofértil pode prescindir de polinizadores. O rendimento será maior se variedades com a mesma época de floração de Victoria crescerem nas proximidades. As peras vermelhas Triunfo de Viena ou Williams são adequadas como polinizadores.
Produtividade
Quando uma pêra floresce, todas as flores permanecem na árvore e não caem. A variedade não perde parte dos ovários, eles amadurecem completamente. Se a árvore crescer em uma área aberta e ensolarada, o rendimento será de cerca de 160 kg. Taxas aumentadas (até 180 kg) são observadas se o verão for quente e não chuvoso.
Doenças e pragas
A infecção fúngica mais comum nas frutas é a sarna, mas a pêra Victoria é resistente à infecção. Doenças que afetam a variedade:
- Moniliose. Aparece como manchas escuras nos frutos e provoca posterior apodrecimento. As peras doentes não caem da árvore e infectam outras pessoas. Para evitar que a infecção se espalhe, os frutos danificados são removidos.
- Oídio cobre toda a árvore na forma de uma camada cinza. Para combater a doença, são removidas áreas secas danificadas e a coroa é tratada com “Sulfito” e “Fundazol”.
- Câncer negro, É raro; a principal fonte de infecção aparece na casca da árvore na forma de corrosão. Sem tratamento, a infecção se espalha para a coroa. Pulverize a colheita com preparações contendo cobre. No outono, a folhagem e os galhos secos são queimados.
- Insetos parasitas na variedade Victoria há um pouco. Os ácaros marrons das frutas são removidos na primavera com Oleocuprite e Nitrafen. No verão, as peras são tratadas com Acartan ou enxofre coloidal. Eles se livram dos mosquitos das galhas com Zolon, Nexion e Karbofos.
Opiniões de pêra Victoria
Conclusão
Descrições, fotos e comentários da pêra Victoria irão ajudá-lo a ter uma visão geral da variedade, os dados correspondem totalmente às características declaradas. A variedade é resistente à seca, com excelentes qualidades gastronômicas, boa imunidade a fungos e praticamente não é afetada por pragas.A árvore frutífera não requer cuidados.
