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A variedade de pêra de verão, criada por um dos criadores americanos no século 19, rapidamente ganhou grande popularidade em todo o mundo. A cultura recebeu o nome de seu criador - o favorito de Clapp. A descrição da variedade e as fotos atestam suas excelentes qualidades nutricionais.
Os testes da variedade realizados na União Soviética em meados do século passado mostraram-na do melhor lado. A pêra favorita de Clapp começou a ser cultivada em regiões como a região de Kaliningrado, o norte do Cáucaso, as repúblicas ocidentais da URSS, as repúblicas do Báltico e da Ásia Central.
Características da variedade
Fotos e descrições da pêra Favorita de Klappa mostram que a variedade pertence a um tipo de árvore frutífera de médio porte e é adequada para cultivo tanto em lotes particulares quanto em grandes fazendas. A altura máxima das árvores da variedade Lyubimitsa Klappa é de 4 m.Nos primeiros anos após o plantio as mudas crescem bem, formando uma copa piramidal. Posteriormente, o crescimento desacelera. A árvore pode dar frutos, em média, por mais de 50 anos. Entre as vantagens da variedade Favoritka Klappa estão:
- despretensão em termos de solo, mas em terras férteis as peras da variedade Lyubimitsa Klappa começam a frutificar mais cedo;
- alto rendimento durante a vida - dependendo da região, a variedade Favoritka Klappa dá de 180 a 300 centavos por 1 ha;
- excelente robustez invernal - a pêra resiste a geadas de até -30 graus, o que permite seu cultivo na região de Moscou;
- alta resistência à seca.
Hoje, mais de 20 novas variedades foram desenvolvidas com base na pêra Lyubimitsa Klappa. Como a pêra faz parte da família das rosas, assim como o marmelo, o melhor é enxertá-la no marmelo. Deve-se notar que existem algumas desvantagens da variedade Lyubimitsa Klappa, que em nada reduzem o seu valor:
- suscetibilidade a certas doenças;
- a altura da árvore e a extensão da copa, que dificultam o cuidado dela;
- autoesterilidade da variedade Favoritka Klappa, para polinização da qual são utilizadas outras variedades, tanto de verão quanto de inverno;
- curta vida útil das frutas.
À medida que os ramos da bela pêra Klappa crescem, eles começam a cair, formando uma copa mais arredondada. Uma árvore adulta é caracterizada por:
- casca lisa e marrom no tronco com descamação levemente perceptível;
- os ramos da variedade Lyubimitsa Klappa são marrons com uma leve flor roxa e muitas lentilhas - pequenos tubérculos que servem para as trocas gasosas;
- as folhas verdes brilhantes da pêra com pecíolos finos e claros têm formato oval que se estreita na extremidade, formando uma ponta pontiaguda;
- A superfície da folha é brilhante, sem vestígios de pubescência.
Descrição das frutas
Ao florescer, a pêra favorita de Clapp, como pode ser vista na foto, lança inflorescências de grandes flores brancas como a neve. Graças às datas de floração tardias, não têm medo das geadas. Os ovários distinguem-se por uma cor vermelha escura incomum.Produzem frutos grandes e aromáticos, cujo peso nas árvores jovens da variedade Lyubimitsa Klappa pode chegar a um quarto de quilo cada, mas à medida que a árvore envelhece o peso diminui. Entre suas principais características estão as seguintes:
- o momento de amadurecimento das pêras depende das características climáticas da região - nas regiões sul a colheita pode ser feita já no final de julho, nas montanhas ou áreas mais ao norte o momento de colheita dos frutos da variedade Favoritka Klappa muda em uma ou duas semanas;
- os frutos verdes distinguem-se pela cor verde-amarelada que, à medida que amadurecem, muda para amarelo com um tom vermelho vivo nas laterais;
- sob a casca fina e brilhante há uma polpa leve e suculenta, com um magnífico sabor adocicado;
- as peras maduras da variedade Lyubimitsa Klappa caem rapidamente, por isso é aconselhável colhê-las ligeiramente verdes;
- os frutos desta variedade não têm vida útil longa, devem ser consumidos ou preparados imediatamente;
- A pêra favorita de Clapp dá excelente sabor em geléias, compotas e em combinação com outras frutas e bagas - maçãs, marmelos, cranberries;
- A pêra seca também tem um sabor excelente.
Plantando uma pêra
Ao plantar mudas da variedade Lyubimitsa Klappa, é preciso levar em consideração algumas características:
- na zona intermediária, as peras podem ser plantadas em qualquer época - no outono ou na primavera;
- para as regiões sul, o plantio de outono é preferível, pois nas condições de um outono quente e longo as mudas terão tempo de se adaptar antes do início das geadas;
- nas regiões do norte com outono frio, é melhor escolher a primavera para o plantio;
- recomenda-se plantar 3-4 peras de outras variedades como polinizadores da pera Lyubimitsa Klappa;
- na hora de escolher o local para o plantio, é preciso evitar solos salgados ou argilosos;
- também deve-se ter cuidado para garantir que não haja nenhuma camada rochosa no solo que possa danificar o sistema radicular da árvore;
- as águas subterrâneas não devem subir acima de 3 m da superfície;
- em áreas sombreadas, o rendimento da pêra Clapp's Favorite diminui, por isso o local de plantio deve ser bem iluminado - o teor de açúcar na fruta depende da intensidade da luz solar;
- Ventos gelados e tempestuosos podem causar danos significativos a uma árvore.
Seleção de mudas e preparo de covas
É preferível adquirir material de plantio da variedade Favoritka Klappa em viveiro, examinando cuidadosamente as mudas selecionadas:
- árvores com mais de 2 anos são caracterizadas por baixa taxa de sobrevivência;
- As mudas de pera Clapp devem ter um sistema radicular desenvolvido, sem quaisquer crescimentos, manchas ou danos;
- os rebentos jovens devem ser flexíveis e duráveis;
- O diâmetro do caule não deve ser inferior a 1 cm.
Buracos para mudas Clapp’s Favorites são preparados com antecedência:
- no plantio no outono, precisam ser desenterrados com um mês de antecedência e, no plantio na primavera, é melhor prepará-los no outono;
- o diâmetro e a profundidade devem ser de no mínimo 0,8 m, e se as mudas tiverem sistema radicular ramificado as dimensões podem ser maiores;
- no fundo da cova é colocado solo fértil, preparado a partir de solo de jardim misturado com areia, húmus, cinza de madeira e fertilizantes;
- se houver muita areia no solo, é preciso fortalecê-la com argila e terra de jardim para que o plantio da pêra seja forte.
Recomendações para plantio de mudas
Para o plantio adequado da pera Lyubimitsa Klappa, descrições, fotos e comentários aconselham:
- coloque a muda no centro da cova acabada, sobre um monte de solo fértil e endireite as raízes;
- o colo da raiz deve sobressair 5 cm acima da superfície do solo; a árvore deve ser voltada para o sul com o lado com menos galhos;
- uma estaca-liga é colocada a 15-20 cm do caule;
- cubra uniformemente a árvore com solo fértil pré-preparado;
- depois amarram-no a um suporte;
- o solo está compactado;
- a uma distância de 0,4 m do tronco da pêra, aprofunde ligeiramente o solo e faça a primeira rega do Favorito de Clapp - 3 baldes de água;
- então o espaço do tronco da pêra deve ser coberto com húmus, palha ou esterco;
- dentro de algumas semanas após o plantio, é necessário monitorar a probabilidade de subsidência do terreno, se necessário, adicionando solo sob a base do tronco, caso contrário, a morte da árvore é possível.
Freqüentemente, os jardineiros não dão muita importância à cobertura morta. Mas a cobertura morta desempenha funções importantes:
- retém a umidade, protegendo as raízes do ressecamento;
- protege-os das geadas no inverno;
- esta é uma excelente fonte de nutrientes que são distribuídos uniformemente pelas raízes.
Cuidados adicionais
Conforme evidenciado pelas avaliações dos jardineiros, o pleno desenvolvimento e os rendimentos consistentemente elevados da pêra Lyubimitsa Klappa dependerão de tecnologia agrícola competente.
Organização de rega
A rega da pêra favorita do Clapp é feita por aspersão. Se não houver possibilidade de aspersão, são feitos sulcos ao redor do tronco. A taxa de rega é de 2 baldes para cada árvore; em épocas de seca, aumente a frequência de rega. Após a aspersão, o círculo do tronco da árvore é afrouxado, proporcionando acesso de ar às raízes.Porém, não se deve afrouxar muito profundamente, para não danificar as raízes da pêra. Então excluído ervas daninhas e cobertura morta com adubo verde ou composto. É bom plantar plantas de mel, como mostarda ou trigo sarraceno, entre as pereiras, você pode semear grama. Recomenda-se regar uma árvore adulta três vezes por temporada:
- durante o período de floração;
- durante o desenvolvimento dos frutos;
- durante o período de maturação.
Poda de pêra
A pêra favorita de Klappa, conforme recomendado pela descrição e avaliações da variedade, requer poda oportuna, caso contrário:
- a árvore crescerá, sombreando a área e dificultando a manutenção;
- a produtividade diminuirá;
- o espessamento excessivo da copa criará um ambiente favorável para inúmeras pragas.
Como a árvore sofre um estresse significativo com a poda, ela deve ser feita durante os períodos em que a pêra está dormente e não há fluxo de seiva. O procedimento começa no segundo ano, formando simultaneamente uma copa forte, o que é especialmente importante quando os ramos da variedade Lyubimitsa Klappa são frágeis. O corte é realizado de acordo com o seguinte esquema:
- para estimular novos brotos, corte a ponta de uma muda anual;
- no segundo ano, formam-se três fileiras de brotos, escolhendo aqueles que ficam em um ângulo de 45 graus em relação ao tronco;
- o broto central da pêra Clapp's Favorite deve ser cortado a um nível de 20 cm do galho lateral superior;
- ao retirar o excesso de galhos, não é necessário cortá-los muito fundo ou deixar um toco no tronco - esses cortes são difíceis de crescer demais;
- A seguir, são podados os brotos que crescem no interior da copa ou paralelos ao tronco, bem como os galhos secos ou danificados;
- Todos os cortes precisam ser lubrificados com verniz de jardim.
Alimentando
A pêra favorita de Clapp é sensível à fertilização, mas precisa ser feita em tempo hábil. Nos primeiros 4 anos, uma camada de cobertura morta de 5 centímetros em um círculo próximo ao tronco com um diâmetro de até 1,0-1,2 m é suficiente para as árvores. Ao aplicar cobertura morta, a base do tronco deve ser deixada limpa para que não não apoiar. No futuro, o espaço para a cobertura morta da pêra Clapp precisa ser gradualmente expandido e a matéria orgânica precisa ser adicionada junto com a escavação no outono. Ao mesmo tempo, fertilizantes de potássio e fósforo são aplicados no outono. Os compostos de nitrogênio são úteis no início da primavera, antes da floração, e no verão, durante a formação dos ovários na pêra.
Controle de pragas
A descrição da variedade de pêra Clapp's Favorite indica sua suscetibilidade à crosta. No entanto, também pode ser afetado por outras doenças, por exemplo, podridão de frutos ou oídio, ou patologias fúngicas. Se já apareceram sinais de doença nas folhas da pêra Clapp, é necessário remover todas as partes doentes e queimá-las. Mas a melhor forma de combater as doenças das árvores frutíferas é a pulverização preventiva. No início da primavera, você precisa tratar a pêra com a mistura bordalesa e repetir mais 2 a 3 vezes durante a temporada. Um remédio eficaz para o oídio é uma solução com sabão de mostarda seca. É útil tratar árvores com uma solução de sulfato de cobre ou enxofre coloidal.
Existem muitos medicamentos disponíveis para controlar pragas. Muitos jardineiros também usam armadilhas de cola para limpar imediatamente os restos de plantas dos troncos das pereiras.
Preparando-se para o inverno
Para proteger a árvore no inverno de rajadas de vento e mudanças bruscas de temperatura, a descrição da pêra de Lyubimitsa Klappa aconselha prepará-la para efeitos adversos:
- a área ao redor do tronco deve ser limpa de restos de plantas e ervas daninhas;
- regue bem a árvore, depois desenterre o tronco da árvore e cubra-o com estrume, folhas caídas e palha;
- o tronco deve estar limpo de casca seca e musgo;
- branquear o tronco da pêra e as bases dos ramos esqueléticos com uma solução de sulfato de cobre com cal e argila;
- mudas jovens de pera Clapp são bem isoladas com estopa ou outro material.
Avaliações
Conclusão
A pêra favorita de Clapp é uma variedade antiga e comprovada que ainda é popular graças ao seu excelente sabor e cuidado pouco exigente. Se seguir as recomendações sugeridas, a pêra irá deliciá-lo com uma colheita de frutas perfumadas e suculentas durante muitos anos.
