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A brucelose bovina é uma doença que pode levar à ruína total de uma fazenda “do nada”. A insidiosidade da brucelose é que os animais estão bem adaptados à brucelose e adoecem sem sinais visíveis da doença. Devido ao bem-estar externo dos animais, os proprietários de gado muitas vezes suspeitam que os veterinários estejam em conluio com grandes complexos agrícolas ou fábricas de processamento de carne. Mas a brucelose é demasiado perigosa para permitir que as pessoas a façam por conta própria, ignorando as exigências veterinárias.
O que é brucelose
Uma doença bacteriana crônica que afeta animais e humanos. Nos animais, a brucelose é causada por 6 tipos de bactérias. Manifestos:
- retenção de placenta;
- abortos;
- infertilidade;
- orquite;
- o nascimento de jovens inviáveis.
Cada espécie é específica de seu hospedeiro. Os humanos são universais: podem ser infectados pela brucelose causada por qualquer tipo de bactéria. Por isso, a brucelose está incluída na lista das doenças quarentenárias.
Causas e rotas de transmissão
Morfologicamente, todos os tipos de Brucella são iguais: pequenas bactérias imóveis que não formam esporos.O tamanho dos patógenos da brucelose é 0,3-0,5x0,6-2,5 mícrons. Gram negativo.
Resistência às influências ambientais:
- estrume, solo, volumoso, água - até 4 meses;
- luz solar direta – 3-4 horas;
- aquecimento até 100°C – instantaneamente;
- desinfetantes – 1 grupo.
Com uma resistência tão fraca, imobilidade e falta de reprodução através de esporos, a Brucella deveria ter morrido sozinha. Mas eles continuam a prosperar.
O segredo da capacidade de sobrevivência das bactérias é que a brucelose geralmente é assintomática. O patógeno é liberado no ambiente externo junto com fluidos fisiológicos. No gado, a brucelose é frequentemente transmitida ao bezerro através do leite. Em 70% dos casos, uma pessoa é infectada com brucelose bovina ao consumir leite não fervido.
Quadro clínico
Com o curso padrão da brucelose, não há quadro clínico em bovinos. Existem apenas abortos espontâneos entre 5 e 8 meses de gravidez. Esse sintoma é a razão pela qual o feto descartado não pode simplesmente ser enterrado no jardim, mas deve ser submetido a exame para determinar as causas do aborto.
O vídeo mostra bem como é difícil convencer o dono de uma vaca de que o animal está doente:
Mas a natureza assintomática da brucelose em uma vaca não significa que uma pessoa a suportará sem problemas. A vaca não sabe dizer onde dói. O gado não possui glândulas sudoríparas e não consegue suar. Mas as pessoas infectadas com brucelose indicam um curso não totalmente assintomático desta doença:
- dor nas articulações, às vezes muito intensa;
- aumento prolongado ou ondulatório da temperatura em 1 ° C acima do normal;
- sudorese intensa;
- prostração.
Em bovinos, se estes sintomas estiverem presentes, geralmente não são perceptíveis.Os animais tentam esconder a dor e a fraqueza até que fique muito ruim. Um animal enfraquecido é comido por predadores, mas todos querem viver. No gado, também se observa uma diminuição na produção de leite, mas isto também pode ser atribuído a uma série de outras razões.
Danos ao corpo
A brucelose atinge todos os sistemas do corpo, mas isso não se expressa em sintomas específicos, mas no aparecimento de outras doenças, para as quais começam a tratar a vaca.
Quando o sistema músculo-esquelético é danificado, desenvolvem-se vários tipos de artrite, osteomielite e mialgia. As doenças cardíacas podem incluir:
- tromboflebite;
- endocardite;
- abscesso aórtico;
- pericardite;
- miocardite.
As doenças cardíacas nas pessoas geralmente são detectadas apenas como resultado de um exame. Como o gado nunca é totalmente examinado, essas patologias da brucelose passam despercebidas. A vaca ficou um pouco menor e se moveu um pouco mais devagar. Isto é pouco perceptível no rebanho. A miosite também será atribuída a músculos frios no chão ou chão frio.
Quando o sistema respiratório é danificado, desenvolvem-se pneumonia e bronquite. Além disso, poucas pessoas associam essas doenças à brucelose. Também é improvável que a hepatite desenvolvida esteja associada à Brucella. E com o esgotamento geral e a ausência de outros problemas, a primeira coisa que vem à mente são os vermes.
A brucelose pode causar complicações nos rins, mas a pielonefrite aguda será atribuída a um resfriado.
Os sintomas da encefalite serão atribuídos à infecção por picada de carrapato. As doenças oculares ocorrem com mais frequência por outros motivos, mas também podem ser causadas pela brucelose. Não quero acreditar em coisas ruins, então o dono vai tratar os sintomas e não a doença.
Formulários de fluxo
Existem 5 formas de brucelose:
- latente primário;
- séptico agudo;
- metastático crônico primário;
- metastático crônico secundário;
- latente secundário.
Os sintomas são bem expressos apenas em condições sépticas agudas. Com a doença latente primária, que ocorre sem sinais clínicos, até a pessoa se sente completamente saudável. É possível reconhecer uma vaca infectada com brucelose nesta forma somente após exames laboratoriais de sangue.
Quando a imunidade está enfraquecida, a forma latente primária torna-se agudamente séptica, caracterizada por febre. Caso contrário, o animal se sente bem. Mas no final da primeira semana, o fígado e o baço aumentam de tamanho.
As formas crônicas podem se desenvolver imediatamente a partir da forma latente primária ou algum tempo após a forma séptica aguda. As manifestações clínicas de ambas as formas metastáticas são as mesmas. A diferença entre eles é a presença de fase séptica aguda na anamnese. Nas formas crônicas, tornam-se perceptíveis danos ao sistema músculo-esquelético, aumento do fígado e baço e fraqueza geral. Desenvolvem-se doenças articulares e aparecem dores musculares.
Diagnóstico
A brucelose é determinada de forma confiável apenas por métodos laboratoriais. A testagem para brucelose bovina é realizada por meio de dois métodos: sorológico e alérgico. O diagnóstico sorológico é estabelecido de diversas maneiras:
- reação de aglutinação em tubos de ensaio (RA);
- reação de fixação de complemento (RFC);
- reação de aglutinação em placas com antígeno rosa bengala - teste rosa bengala (RBS);
- reação de fixação de complemento a longo prazo (LDCR);
- reação do anel com leite (CR).
Se necessário, são realizados testes repetidos para brucelose.Com o método sorológico, o intervalo entre os testes é de 15 a 30 dias, com o método alérgico - 25 a 30 dias.
Se o gado foi vacinado contra a brucelose, os testes são feitos dentro dos prazos especificados nas instruções da vacina.
Abortos com suspeita de brucelose
Caso ocorram abortos em rebanho de bovinos reconhecidos como hígidos para a doença, os fetos expulsos são encaminhados ao laboratório para exame bacteriológico. O aborto poderia ter ocorrido devido a outras doenças, portanto a brucelose deve ser descartada.
Existe um certo procedimento para diagnosticar a doença:
- O feto inteiro ou parte dele (estômago) é enviado ao laboratório veterinário para exame bacteriológico;
- Ao mesmo tempo, o sangue bovino do rebanho abortado é enviado para sorologia.
Quando é isolada uma cultura da bactéria da brucelose ou realizado um teste sorológico positivo, o diagnóstico é considerado estabelecido.
Se a bactéria não foi isolada e o sangue apresentou resultado negativo, um novo teste sorológico é realizado após 15-20 dias. Se todos os testes forem negativos, o rebanho é considerado saudável para brucelose.
Se resultados positivos forem obtidos durante um estudo sorológico de vacas suspeitas, um novo exame de sangue é realizado após 2 a 3 semanas. Ao mesmo tempo, o restante do rebanho está sendo examinado. Caso não sejam identificados outros animais com reação positiva, o rebanho é considerado seguro.
Se houver bovinos com reação positiva, além daqueles que estavam inicialmente sob suspeita, o rebanho é reconhecido como desfavorável, e as vacas que reagem positivamente adoecem e são tomadas medidas para melhorar a saúde do rebanho.
Se forem detectados indivíduos com reação positiva à brucelose em uma fazenda previamente saudável, o gado suspeito é isolado e um exame de sangue é realizado. Ao mesmo tempo, são feitos testes no restante do gado. Se houver reação positiva em vacas suspeitas ou em animais relativamente saudáveis, o rebanho é considerado desfavorável. Se o teste sorológico der resultado negativo e não houver sinais indicativos de brucelose, as vacas que reagiram ao alérgeno são encaminhadas para o abate.
Nos rebanhos bovinos não afetados pela brucelose, eles não entram mais em tais detalhes. Se a vaca reagir positivamente aos testes, ela é abatida.
Métodos de terapia
Como a brucelose bovina está incluída na lista de doenças perigosas para o homem, nenhum tratamento é realizado para os animais infectados. Após dupla confirmação de reação positiva à brucelose, os animais doentes são encaminhados para abate. A carne é adequada para a confecção de enchidos submetidos a tratamento térmico.
Tentar curar a brucelose em bovinos com antibióticos é possível, mas não necessário. Os medicamentos começam a fazer efeito apenas no terceiro dia. Todo esse tempo, a vaca suja abundantemente o espaço circundante com Brucella. Como as bactérias persistem por muito tempo na sujeira e no esterco, depois que o animal se recuperar, ele ficará doente novamente.
O único tipo de “terapia” permitida para a brucelose bovina é a saúde do rebanho. O termo significa que todas as vacas que apresentam uma reação positiva são destruídas. Após o fim da quarentena, animais saudáveis são introduzidos no rebanho restante.
Previsão
O prognóstico é desfavorável para 100% das vacas doentes. A vida desses indivíduos termina no matadouro. Para prevenir as doenças da brucelose, apenas medidas preventivas são possíveis.
Prevenção
A prevenção é realizada de acordo com as instruções veterinárias oficiais. O nível das medidas preventivas depende da contaminação da área e da exploração. Medidas básicas para prevenir a propagação da brucelose:
- controle veterinário constante;
- cumprimento das normas sanitárias para criação de gado;
- uma proibição da circulação de gado de áreas desfavorecidas para áreas prósperas;
- disponibilidade de certificado veterinário para animal reintroduzido no rebanho;
- nas áreas livres de brucelose, é proibida a movimentação de gado de uma fazenda para outra, bem como dentro de uma fazenda, sem autorização do veterinário;
- quarentena de animais recém-chegados por um período de 30 dias. Durante esse período, é realizado um teste para brucelose;
- quando são detectados animais doentes em gado de quarentena, todo o novo grupo é abatido;
- não permitir o contacto entre gado proveniente de explorações desfavorecidas e “saudáveis”;
- durante os abortos, o feto é encaminhado para exame e a vaca fica isolada até o diagnóstico.
Os planos de diagnóstico são aprovados anualmente pelos serviços veterinários.
Nas áreas prósperas, as inspeções do gado são realizadas uma vez por ano. Em áreas desfavorecidas - 2 vezes por ano. O gado também é examinado duas vezes por ano durante a transumância e em explorações localizadas na fronteira com uma zona desfavorecida.
Vacinação
A vacinação é realizada por funcionário do serviço veterinário estadual. Uma vacina viva é usada contra a brucelose bovina. Se as regras forem seguidas, a vacina tem prazo de validade de 1 ano. Após o prazo de validade, não é adequado para uso.
Forma de liberação: garrafa. Depois de aberta, a vacina deve ser utilizada em até 4 horas. O medicamento não utilizado é desinfetado e destruído.A capacidade do frasco pode ser de 2, 3, 4, 8 ml. A embalagem da vacina contém instruções para seu uso.
Perigo para humanos e precauções
Como a brucelose costuma ser praticamente assintomática, ela consegue causar danos antes que a pessoa perceba que está infectada. Bronquite e pneumonia podem ser curadas, mas as alterações nas articulações e no sistema nervoso central são irreversíveis. A brucelose não é perigosa por si só, mas pelas complicações que causa.
As precauções aqui são simples:
- Vacinar os animais na hora certa;
- não compre laticínios à mão em locais não designados para venda;
- o leite cru deve ser fervido.
Os residentes urbanos são infectados com brucelose ao consumir leite “caseiro” e queijo jovem. Numa aldeia, uma pessoa também pode ser infectada através da remoção de estrume.
Os funcionários da pecuária recebem roupas especiais e calçados de segurança. A fazenda deve ter uma sala onde os trabalhadores possam tomar banho. Deve haver espaço para guardar roupas de proteção e kit de primeiros socorros. É obrigatória a realização de exames médicos periódicos ao pessoal que trabalha na fazenda.
Conclusão
A brucelose bovina, sendo uma doença quarentenária e uma das doenças mais perigosas, requer um tratamento respeitoso. Infecta facilmente as pessoas. Como inicialmente não há sintomas, quando os sintomas aparecem muitas vezes é tarde demais para tratar. Por este motivo, é necessária a adesão estrita às medidas de prevenção da brucelose e à vacinação obrigatória.
