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O limão faz bem ao corpo - é impossível contestar esta afirmação. Mas para entender exatamente qual o efeito que a fruta tem no corpo, suas propriedades precisam ser estudadas com o máximo de detalhes possível.
Valor nutricional e composição química do limão
A polpa das frutas cítricas contém uma grande quantidade de substâncias valiosas. Nomeadamente:
- ácidos orgânicos, principalmente ácido cítrico, responsável pelo sabor amargo do produto;
- potássio, sódio e cloro;
- magnésio, enxofre e fósforo;
- monossacarídeos e dissacarídeos naturais;
- cálcio;
- zinco, ferro e cobre;
- flúor e molibdênio;
- boro e manganês.
Além disso, o produto contém fibras alimentares e cinzas. Como qualquer fruta, o limão contém uma quantidade maior de água.
Quantas calorias tem o limão
As frutas cítricas são uma das menos calóricas. Em 100 g de sua polpa existem apenas 34 kcal.
Quais vitaminas estão contidas no limão?
Acima de tudo, as frutas cítricas são valorizadas pelo seu alto teor de vitaminas. Sua polpa contém:
- vitaminas do subgrupo B - B1 e B5, B6 e B9, B2;
- vitamina E;
- ácido nicotínico ou vitamina PP;
- vitamina A;
- ácido ascórbico.
Se você comer a fruta na estação fria, ela servirá como uma excelente prevenção de resfriados e poderá substituir facilmente os complexos multivitamínicos.
Quanta vitamina C há no limão
Dentre as vitaminas presentes na polpa da fruta, o ácido ascórbico é o mais famoso. Na verdade, o produto contém bastante vitamina C - cerca de 40 mg, o que representa cerca de metade da necessidade diária dessa substância.
Mas, ao contrário da crença popular, o limão não é o recordista do teor de ácido ascórbico. Ainda contém menos vitamina C do que na salsa, no kiwi ou na roseira brava.
Conteúdo do BZHU
Do ponto de vista nutricional, a composição da fruta é representada principalmente por carboidratos - cerca de 3 g. Há muito menos proteína nos cítricos - não mais que 0,9 g, e a proporção de gordura é muito insignificante, apenas cerca de 0,1 g .
Índice glicêmico do limão
A polpa da fruta contém muito poucas substâncias açucaradas. Portanto, a fruta é totalmente segura para diabéticos, seu índice glicêmico é de 25 unidades.
Quais são os benefícios do limão para o corpo?
A principal propriedade benéfica da fruta é que ela fortalece efetivamente o sistema imunológico e ajuda o corpo a lidar com resfriados. Porém, os benefícios da fruta não são só isso. Se você consumir regularmente frutas cítricas em pequenas quantidades, será capaz de:
- normalizar os processos metabólicos e melhorar a digestão;
- fortalecer o sistema cardíaco e melhorar a função cerebral;
- acelerar o trabalho do estômago lento e promover a rápida absorção dos nutrientes;
- reabasteça as reservas de energia e aumente seu nível de desempenho.
É impossível não notar as propriedades anti-sépticas da fruta, pois auxilia no combate a quaisquer doenças inflamatórias e é parte importante de terapias complexas. Recomenda-se usá-lo não só para resfriados, mas também para doenças bacterianas, inflamações articulares e doenças do aparelho respiratório.
Benefícios do limão para homens
Os benefícios do limão para o corpo masculino são muito diversos. Em primeiro lugar, a fruta auxilia nas disfunções e doenças inflamatórias da esfera reprodutiva. Comer limões é útil na prevenção e tratamento de tumores de próstata, a fruta tem um efeito benéfico no enfraquecimento da libido. As frutas cítricas são muito úteis para o homem no período de planejamento de um filho, pois melhoram a qualidade do material genético.
O consumo regular de limão protege o corpo de doenças cardíacas e vasculares. Portanto, a presença de frutas na alimentação regular evita ataques cardíacos e derrames prematuros, que são muito perigosos para os homens.
Os benefícios do limão para o corpo da mulher
A fruta traz grandes benefícios ao corpo feminino, pois ajuda no enfrentamento da maioria das enfermidades e distúrbios do aparelho geniturinário. Você pode usar suas propriedades valiosas para cistite, doenças infecciosas e perda de força devido a períodos dolorosos. As propriedades dietéticas do produto também são muito valorizadas pelas mulheres: graças ao seu baixo teor calórico, o limão ajuda a queimar os depósitos de gordura e normaliza o peso.
As valiosas propriedades das frutas cítricas são utilizadas na cosmetologia doméstica. Máscaras e enxágues capilares com adição de polpa de limão refrescam e branqueiam a pele, eliminam acne e fecham os poros, fortalecem os folículos capilares e têm efeito cicatrizante no couro cabeludo.
As mulheres grávidas podem comer limão?
As mulheres grávidas sofrem de escassez de substâncias valiosas e o limão satura o corpo com vitaminas A, C, E e B. Além disso, os cítricos durante a gravidez protegem a mulher de resfriados e permitem que ela enfrente infecções virais e bacterianas sem o uso de medicamentos farmacológicos. . Se você está se perguntando se o limão pode ser consumido durante a gravidez, a resposta será inequívoca - não só é possível, mas também necessário.
A fruta tem propriedades diuréticas e ajuda a eliminar o edema durante a gravidez. Você pode comer rodelas de limão durante ataques de intoxicação - isso elimina rapidamente as náuseas e restaura um apetite saudável. O limão afina o sangue e previne a ocorrência de varizes em mulheres grávidas, além de promover o desenvolvimento normal do feto no útero.
Limão é bom para amamentar?
Durante a lactação, os benefícios da fruta tornam-se menos claros.Apesar de ainda serem de grande valor para a mãe, as frutas cítricas podem causar uma reação negativa no bebê. O fato é que o produto costuma causar alergias e causar erupções cutâneas e diarreia na criança.
Recomenda-se retornar o produto à dieta seis meses após o parto, e somente com a condição de que nem a mulher, nem ela e os familiares imediatos do marido sejam alérgicos a frutas cítricas. Você precisa começar com 1 fatia de fruta, observando atentamente a reação do bebê. Se não aparecerem sintomas negativos, o volume de consumo pode ser aumentado posteriormente.
Com que idade as crianças podem comer limão?
As vitaminas e ácidos orgânicos da fruta serão muito valiosos para as crianças, pois ajudam a fortalecer a resistência do organismo a todos os tipos de vírus e infecções. Mas você pode oferecer frutas a uma criança pela primeira vez somente após 8 a 10 meses de vida, não mais do que um pedacinho polvilhado com açúcar para melhorar o sabor.
Como o limão é um produto com risco alérgico aumentado, se a criança tiver alguma alergia, recomenda-se adiar a introdução da fruta na dieta até os 3-5 anos.
Em que ajuda o limão e como tomá-lo corretamente
Os benefícios e malefícios do limão para o corpo são procurados não só na culinária, mas também na medicina caseira. As substâncias valiosas do produto podem ter um efeito benéfico sobre uma ampla gama de doenças, se você souber consumir frutas cítricas corretamente.
Para gota
A doença ocorre devido à deposição excessiva de sais de uréia nas articulações e é caracterizada por inchaço, inflamação e dor intensa. A fruta ajuda a destruir e remover sais nocivos do corpo, eliminando inflamações e inchaços.
Para a gota, recomenda-se consumir limão duas vezes ao dia durante 18 dias, bastando comer 1 a 2 rodelas frescas por dose. Você pode repetir o tratamento duas vezes por ano, a fruta contribuirá para um alívio perceptível do quadro.
Para um resfriado
O ácido ascórbico e outras vitaminas presentes nas frutas cítricas têm uma poderosa resistência a vírus e infecções, ativam o sistema imunológico para combater resfriados e reduzem rapidamente a febre. Aos primeiros sintomas de ARVI e gripe, recomenda-se consumir 3-4 gotas de limão ao longo do dia, isoladamente ou simultaneamente com bebidas quentes. Limão para resfriados deve ser consumido até que a doença desapareça.
Para dor de garganta
Inflamação e dor de garganta com dor de garganta são causadas pela atividade de microrganismos patogênicos. As propriedades anti-sépticas do limão ajudam a resolver o problema.
Esprema um quarto da fruta fresca em um copo, adicione 150 ml de água - e gargareje com a solução resultante a cada hora. O limão para dor de garganta deve ser usado por 2 a 3 dias, esse tempo será suficiente para eliminar a infecção.
Para náusea
As náuseas causadas por intoxicação ou qualquer outro motivo podem prejudicar seriamente a qualidade de vida. No entanto, os cítricos frescos aliviam rapidamente os sintomas desagradáveis, bastando comer apenas algumas fatias.
O limão contra as náuseas desencadeia uma certa reação no organismo - provoca a produção de suco gástrico e enzimas pancreáticas.Graças a isso, a náusea passa em apenas 5 a 10 minutos e não volta por muito tempo.
Em caso de envenenamento
Graças às suas propriedades antibacterianas e anti-sépticas, o limão ajuda muito rapidamente nas intoxicações, a fruta elimina bactérias nocivas e remove rapidamente seus resíduos do corpo. Este é, entre outras coisas, o benefício dos cítricos para os rins: protege-os dos danos causados por substâncias tóxicas.
Se você for envenenado, deve consumir frutas da seguinte forma: primeiro, induza o vômito para limpar diretamente o corpo de substâncias nocivas. Depois disso, várias fatias de frutas cítricas são espremidas e misturadas com água morna, e então a solução é bebida com o estômago vazio a cada 3-4 horas.
Para uma ressaca
Na manhã seguinte a um banquete tempestuoso, todos os sistemas do corpo sofrem uma enorme sobrecarga, e os órgãos digestivos, o coração e os vasos sanguíneos são os que mais sofrem com a intoxicação. O limão contra a ressaca é de grande benefício porque restaura o equilíbrio ácido-base e promove a rápida remoção de substâncias tóxicas.
Uma fruta cítrica terá melhor efeito se você simplesmente descascá-la, dividi-la em rodelas e comê-la inteira pela manhã. Se desejar, o limão pode ser polvilhado com açúcar, mas o melhor é consumi-lo puro - então o efeito aparecerá em 15 minutos. A fruta vai tirar o excesso de carga do sistema cardíaco e eliminar a taquicardia, eliminar náuseas e fraqueza.
Para gastrite
O uso do limão para gastrite depende do tipo e estágio da doença. No caso de gastrite com acidez elevada e na fase aguda, o limão deve ser totalmente excluído da dieta alimentar, pois terá efeito irritante nas mucosas e só agravará o curso da doença.Durante o período de remissão, a fruta deve ser consumida com muita cautela, em pequenas quantidades e não todos os dias.
Para gastrite com baixa acidez, frutas cítricas em quantidades moderadas podem ser úteis. Se não estamos falando da fase aguda da doença, os cítricos podem ser consumidos logo antes das refeições ou com chá para ativar os processos digestivos.
Para pancreatite
A inflamação do pâncreas é uma contra-indicação absoluta ao consumo de frutas cítricas. Limão para pancreatite causa danos em qualquer quantidade, os ácidos em sua composição irritam o pâncreas.
Mesmo durante o período de remissão, a fruta deve ser consumida com extrema cautela. Você não pode comer mais do que 2 fatias por dia e só pode ingerir frutas cítricas com o estômago cheio.
Para câncer
Como o limão contém grande quantidade de vitaminas, ácidos orgânicos e flavonóides, a medicina tradicional o identifica como um bom remédio para a oncologia. O limão contra o câncer pode ser usado tanto na prevenção quanto no tratamento de uma doença já existente.
Recomenda-se mastigar 3-4 fatias de frutas cítricas frescas todas as manhãs com o estômago vazio, engolindo-as com água se necessário. As substâncias valiosas do limão previnem o crescimento de tumores malignos e fortalecem as forças naturais do corpo para combater a doença.
Para diabetes
A fruta cítrica ácida contém muito pouco açúcar e tem baixo índice glicêmico.Portanto, para o diabetes mellitus, o tratamento com limão é benéfico: reduz a glicemia e o colesterol, ajuda a limpar rapidamente o corpo de toxinas, melhora o funcionamento do coração e dos rins e previne a obesidade.
Com a autorização de um médico, você pode consumir até 1 limão por dia para esta doença. Em quantidades muito grandes, a fruta pode ser prejudicial porque pode causar azia, reação alérgica ou ataque de gastrite.
Que outros benefícios o limão traz ao corpo?
Os benefícios do limão não se limitam às propriedades listadas. Na medicina popular e na culinária, o produto é respeitado por muitas outras qualidades.
O limão é diurético ou não?
A maior parte do volume do limão é água, portanto a fruta pertence à categoria dos diuréticos naturais. Pode ser usado para eliminar edemas, para perder peso e para remover areia dos rins. Em termos de força de ação, a fruta é quase tão boa quanto os medicamentos farmacêuticos, mas tem efeito mais suave e, portanto, traz mais benefícios ao organismo.
Limão é colerético ou não?
Os benefícios do limão nas receitas da medicina tradicional também são representados por suas propriedades coleréticas. Ao consumir a fruta, a produção de bile aumenta, por isso o produto tem um bom efeito na colecistite e outras doenças da vesícula biliar e órgãos vizinhos.
Os benefícios e malefícios das sementes de limão
Além da polpa do limão, as sementes dessa fruta também podem ser benéficas. Eles são usados para fazer tinturas e decocções curativas que ajudam no tratamento de doenças do aparelho geniturinário, inflamações e problemas digestivos.As sementes contêm a substância limoneno e óleo essencial, portanto possuem poderoso efeito antiparasitário, antiinflamatório e fungicida. Produtos à base de sementes podem ser usados para resfriados e inflamações, fungos e vermes.
Ao contrário da crença popular, as sementes de limão não são venenosas. No entanto, você ainda não pode consumi-los em grandes quantidades. As sementes de limão não são digeridas no estômago, passam integralmente pelo trato digestivo e, portanto, podem causar danos mecânicos às mucosas.
Os benefícios e malefícios dos limões secos
As frutas frescas estragam rapidamente, mas preparar limões de acordo com um esquema especial ajuda a preservá-los por vários meses. Por exemplo, uma iguaria saborosa e saudável é o limão seco: suas rodelas são primeiro fervidas em açúcar e depois secas até que a umidade evapore quase completamente. A iguaria finalizada retém a maior parte das vitaminas e minerais, as fatias secas são benéficas para anemia e imunidade enfraquecida, digestão lenta e problemas no sistema cardiovascular.
Apesar de os limões secos terem um sabor muito mais suave e agradável do que as frutas frescas, eles ainda precisam ser consumidos em quantidades limitadas. Em dosagens excessivas, a guloseima ainda pode causar irritação estomacal, azia e gastrite.
Os benefícios e malefícios dos limões secos
Outra iguaria saudável e de longa vida útil que pode ser preparada a partir de limões são as rodelas secas no forno ou em uma secadora especial. Limões secos quase não contêm água e podem ser armazenados por até 9 meses.Como a secagem costuma ser feita em baixas temperaturas, a iguaria acabada retém toda a composição de substâncias úteis, inclusive a vitamina C, que costuma ser destruída durante o tratamento térmico.
Limões secos não têm tanta acidez quanto limões frescos, por isso comê-los é mais fácil e agradável. Eles são benéficos para resfriados, ajudam com náuseas e envenenamentos, fortalecem o coração e melhoram a função cerebral. No entanto, a iguaria não deve ser abusada, pois em grandes quantidades, as fatias secas podem causar erupções alérgicas ou diarreia.
Benefícios do limão para a pele
As propriedades benéficas do limão são utilizadas na cosmetologia doméstica. As frutas cítricas são ótimas para ajudar no tratamento de acne, cravos e cravos, clareando a pele do rosto e regulando sua oleosidade.
Se sua pele for oleosa, é recomendável limpar o rosto diariamente com rodelas de limão fresco. Nas máscaras caseiras, o limão pode ser combinado com gema de ovo e requeijão, óleos e água mineral, além de outros ingredientes vegetais e de frutas. Com o uso regular, o limão pode ter um efeito rejuvenescedor, tensor e de limpeza perceptível.
O que acontece se você comer limão todos os dias?
Os benefícios e malefícios do limão para a saúde dependem em grande parte de sua quantidade. Você pode comer limão todos os dias, a fruta não fará mal, mas fornecerá ao corpo vitaminas e minerais essenciais.
No entanto, você precisa se lembrar das dosagens seguras. Recomenda-se não comer mais do que 1 limão inteiro por dia, caso contrário o corpo receberá ácido ascórbico e outras substâncias benéficas em volumes muito grandes.
Que mal o limão pode causar ao corpo?
Apesar de todas as propriedades valiosas dos cítricos, às vezes podem causar danos significativos.As contraindicações para consumir a fruta são:
- pancreatite aguda e úlcera gástrica em estado de exacerbação;
- fase aguda de gastrite com acidez elevada;
- alergia individual a frutas cítricas;
- infância até 1 ano.
Como o limão é uma fruta muito ácida, em algumas situações pode prejudicar até o estômago saudável. Em particular, os benefícios e malefícios do limão com o estômago vazio são ambíguos: a fruta nunca deve ser consumida em estado de fome intensa, pois isso pode causar azia, dor e até vômito.
Outra propriedade perigosa do limão é o seu efeito negativo no esmalte dos dentes. A fruta ácida aumenta a sensibilidade dentária, por isso, imediatamente após comer limão, é recomendável enxaguar a boca com água morna, pois isso removerá o ácido cítrico restante dos dentes.
Conclusão
O limão faz bem ao corpo, suas propriedades são valiosas tanto para pessoas saudáveis quanto para quem sofre de diversas doenças. Mas ao consumir a fruta é preciso ter cuidado, pois as propriedades benéficas dos cítricos podem facilmente se transformar em danos se a dosagem for ultrapassada.
