Contente
Os benefícios e malefícios das groselhas para a saúde continuam a ser ativamente estudados por especialistas na área de nutrição e saúde. A planta pertence à família Gooseberry, gênero Groselha. É um arbusto com frutos grandes: de 12 a 40 mm de comprimento e pesando até 60 G. Atualmente, já foram descobertas mais de 1,5 mil variedades de plantas cultivadas ou silvestres, cada uma com qualidades decorativas e gustativas únicas.O sabor dos frutos silvestres pode variar do azedo ao doce, e as cores dos frutos são igualmente ricas: do verde claro, esmeralda e amarelo ao laranja brilhante ou roxo. As groselhas crescem em muitos países, que incluem Europa, África, América, Ásia, Cáucaso, Ucrânia e Rússia.
Apesar da ampla distribuição da fruta, nem todo mundo sabe quais são os reais benefícios e malefícios das groselhas para o corpo humano e quais os efeitos que elas têm na saúde humana.
Composição e valor das groselhas
As groselhas contêm 84 a 90% de água, carboidratos, fibras, amido, pectina, oligo e monossacarídeos. Além disso, as frutas são ricas em ácidos orgânicos, dos quais o ácido ascórbico representa 37–54%. A composição também é rica em taninos, carotenóides, catequinas e substâncias contendo nitrogênio. O produto também contém sais de potássio, cálcio, sódio e magnésio.
A concentração de certos elementos na composição do fruto é significativamente influenciada pela variedade da groselha, pelo local onde cresce, pelo grau de maturação, bem como pelas condições de cultivo do arbusto.
Conteúdo de vitamina
Os benefícios da groselha para a saúde humana devem-se ao rico conteúdo de substâncias úteis na sua composição, entre as quais as vitaminas ocupam uma das posições mais importantes. As bagas contêm:
- vitaminas do grupo C (até 60% das necessidades diárias do corpo);
- Vitaminas B;
- provitamina A (até 15%).
Groselhas de cor escura contêm vitamina P e substâncias de pectina, que promovem a remoção ativa de sais de metais pesados do corpo.
Esta baga também é valiosa pelos seus componentes minerais, como potássio, iodo, sódio, cálcio, ferro, manganês, cobalto, zinco, fósforo e cobre. Dos ácidos orgânicos das groselhas, você pode encontrar os ácidos málico e cítrico, além do ácido fólico.
O maior benefício vem das substâncias nitrogenadas e taninas da baga, bem como da teanina, que possui propriedades hemostáticas. Devido ao alto teor de pectina, comer groselhas ajuda a remover sais pesados do corpo, e a leucoantocianina e a antocianina ajudam a eliminar toxinas e resíduos acumulados.
Conteúdo calórico de groselhas
O valor energético de 100 g de groselhas é de apenas 45 kcal. BJU: 12 g de carboidratos, 0,7 g de proteína, 0,3 g de gordura. As bagas também contêm 15% de açúcares (sacarose, glicose, frutose).
Um fator igualmente importante é o índice glicêmico de um produto, que ajuda a determinar o aumento dos níveis de açúcar no sangue quando consumido. Nas groselhas, esse indicador é baixo, igual a 25 unidades, o que significa que os açúcares são transformados uniformemente em energia, que o corpo utiliza rapidamente. O baixo teor calórico e o índice glicêmico permitem que a baga seja consumida por pessoas com diabetes, bem como na hora de perder peso.
Propriedades úteis de groselhas
As groselhas são ricas em substâncias anti-hipertensivas e fortalecedoras capilares, bem como em compostos P-ativos anti-escleróticos, razão pela qual o produto é particularmente útil no tratamento e prevenção da hipertensão, aterosclerose e outras doenças do sistema cardiovascular. A infusão de groselha tem a capacidade de remover o excesso de colesterol do corpo e, graças à serotonina do produto, tem efeito antitumoral.
As groselhas podem ser consumidas frescas ou em decocções na presença de hipovitaminose, falta de ferro, cobre ou fósforo no organismo, para normalizar o metabolismo, no tratamento de constipação crônica, gastroenterocolite, hidropisia e também para estancar sangramentos.
Groselha enfraquece ou fortalece
As groselhas são ricas em fibras vegetais, que na forma solúvel contribuem para a nutrição benéfica da microflora intestinal, e a forma insolúvel tende a aumentar o peristaltismo e aumentar o volume das fezes. Por isso, a baga é indicada para uso na presença de prisão de ventre, bem como para sua prevenção.
Qual groselha é mais saudável
As groselhas podem ser consumidas tanto na forma de frutas frescas quanto na forma de preparações diversas (por exemplo, geléia). Porém, vale lembrar: o tratamento térmico pode “bloquear” grande parte das propriedades benéficas do produto. Portanto, ao usar groselhas para fins medicinais, é melhor dar preferência ao consumo de frutas frescas. Isso ajudará a estimular o processo metabólico do corpo e a normalizar a saúde.
Os benefícios das groselhas para o corpo
Devido à presença de muitas substâncias necessárias ao organismo, as groselhas trazem muitos benefícios à saúde, dos quais nem todo amante desta fruta conhece.
Benefícios das groselhas para homens
A groselha é um produto saudável para o corpo masculino devido à sua rica composição em vitaminas de A a PP, além de beta-caroteno.Em combinação com microelementos, substâncias benéficas estimulam a aceleração do processo metabólico e melhoram o fluxo sanguíneo, o que é extremamente importante durante o treino desportivo.
Comer groselhas ajuda a ganhar massa muscular e tonificar o corpo masculino como um todo, já que o produto ajuda a engajar grande parte de seus sistemas e a equilibrar o nível de hormônios no corpo. Além disso, a baga ajuda a fortalecer o sistema nervoso e a prevenir o estresse.
Os especialistas recomendam consumir a fruta para homens com problemas no sistema cardiovascular: a groselha ajuda a reduzir o risco de acidente vascular cerebral, que é uma das principais causas de morte entre os homens.
Você pode descobrir mais informações sobre os benefícios e malefícios das groselhas para a saúde humana, bem como as propriedades valiosas da fruta no vídeo:
Propriedades úteis e contra-indicações de groselhas para mulheres
É difícil não valorizar os benefícios da groselha para a mulher: além de saturar o corpo com uma série de vitaminas essenciais, a baga tem um efeito benéfico na maioria dos seus sistemas, inclusive os hormonais, o que ajuda a usar o produto com sucesso para se beneficiar. saúde das mulheres.
Groselhas podem ser consumidas por mulheres grávidas?
Os benefícios de comer groselhas durante a gravidez manifestam-se no fortalecimento das paredes dos vasos sanguíneos e do sistema imunológico, na normalização do metabolismo e também na melhoria dos processos digestivos. Graças à participação do ácido fólico, forma-se o tubo neural do feto e o risco de aborto espontâneo é significativamente reduzido, e o efeito da pectina se manifesta na remoção de toxinas e sais de metais pesados. As groselhas têm baixo teor calórico e, portanto, podem ser incluídas na dieta dos dias de jejum para perda de peso.
Muitas vezes, a gestação pode ser acompanhada de anemia, razão pela qual o nível de hemoglobina cai significativamente mesmo no corpo de uma mulher saudável. O ferro contido no produto pode ajudar nessas condições em terapias complexas. O cálcio, no qual as groselhas são ricas, ajudará a repor as reservas do elemento para o sistema esquelético do corpo da futura mãe e do bebê.
As propriedades benéficas das groselhas também se manifestam na eliminação dos sintomas de intoxicação, na prevenção de náuseas e vômitos, e o sabor azedo das frutas estimula o apetite.
Os benefícios de comer groselhas para mulheres grávidas incluem a normalização da função renal, o que ajuda a aliviar o estresse grave desses órgãos durante um período especial da vida da mulher. Comer frutas vermelhas estimula a remoção do excesso de líquidos do corpo, o que, por sua vez, reduz o inchaço das pernas. Incluir o produto na dieta da gestante ajudará no tratamento de pielonefrite e cistite.
A propriedade benéfica das groselhas para restaurar a função intestinal também é de grande importância no final da gravidez, quando o feto começa a pressionar a cavidade abdominal da mulher, incluindo a região intestinal, o que muitas vezes causa constipação grave.
É possível comer groselhas durante a amamentação?
O período de amamentação é uma etapa bastante importante no desenvolvimento do recém-nascido, por isso a mulher deve ter cuidados especiais com sua alimentação. As groselhas contêm vitaminas e minerais valiosos, cuja restauração no corpo da mulher durante a alimentação é importante.
Portanto, a introdução gradual de groselhas na dieta ajudará a melhorar a qualidade do leite materno, a repor as reservas energéticas do corpo da mulher esgotadas pelo parto e também:
- fortalecer dentes e gengivas;
- acelerar o metabolismo, o que é extremamente importante para restaurar o corpo após o parto;
- normalizar o funcionamento do trato gastrointestinal da mãe e do bebê, prevenir a ocorrência de cólicas.
Com que idade as crianças podem comer groselhas?
As groselhas raramente são capazes de causar reações alérgicas, mas os ácidos orgânicos que contêm podem causar distúrbios do sistema digestivo. Portanto, as frutas vermelhas não devem ser introduzidas na dieta do bebê antes dos 12 meses.
Numa fase inicial (1 a 1,5 anos), a criança pode consumir groselhas na forma de sucos, pois a polpa das bagas contém sementes que não são digeríveis pelo organismo da criança. Os especialistas aconselham diluir a bebida com água na proporção de 1:2 para que os componentes da groselha não irritem o sistema digestivo da criança. É melhor começar com porções mínimas (algumas gotas), aumentando gradualmente a dose para 50 - 60 ml até 1,5 anos de idade.
Após 2 anos, você pode começar a acostumar seu bebê a groselhas inteiras. São adicionados a sobremesas, caçarolas, pudins, geleias e também a cereais à base de leite. Outra opção poderia ser uma salada de frutas com groselhas.
Propriedades medicinais das groselhas: bagas, folhas, galhos
Poucas pessoas sabem que tanto os frutos da groselha quanto as folhas e galhos da planta contêm propriedades benéficas. É por isso que a baga é ativamente utilizada no campo da medicina tradicional no tratamento de diversas doenças.
Benefícios das groselhas para diabetes
A utilidade das groselhas é inestimável para diabetes tipo 1 e tipo 2.
Nos estágios iniciais da doença, o consumo de frutas pode ajudar a estabilizar o quadro do paciente de forma independente e salvá-lo do uso de medicamentos especiais.
As propriedades benéficas da groselha para o diabetes devem-se à composição dos frutos: além dos problemas de concentração de insulina, ocorre no organismo a deficiência de cromo, o que acarreta má absorção das vitaminas consumidas nos alimentos. As groselhas contêm quantidades suficientes de cromo para manter o corpo em boa forma.
Os médicos destacam a particular importância do cromo no diabetes mellitus: segundo especialistas, o elemento tem efeito benéfico no pâncreas, que sofre grande impacto na doença.
Durante a menopausa e menstruação
Os benefícios das groselhas também são relevantes para irregularidades menstruais no corpo feminino. O consumo regular de frutas vermelhas ajuda a regular a menstruação, bem como a normalizar a quantidade de corrimento. Devido à presença de ácido ascórbico nas groselhas, o produto aumenta significativamente o nível de hemoglobina no sangue, que tende a cair durante o período menstrual. Além disso, comer a fruta ajuda a normalizar os níveis hormonais durante a menopausa.
Para depressão e neuroses
A presença de vitaminas B nas frutas vermelhas ativa o funcionamento do cérebro e do sistema nervoso, o que ajuda a melhorar a memória, as funções cognitivas, a normalizar o humor e o estado psicológico geral e a aliviar pensamentos depressivos e suicidas.
Para doenças renais
Os frutos da groselha são conhecidos pelas suas propriedades diuréticas e coleréticas, razão pela qual uma infusão dos frutos é recomendada para a prevenção e tratamento de doenças renais, urinárias e da vesícula biliar.
Os benefícios e malefícios da geléia de groselha
As groselhas podem ser consumidas frescas ou em forma de compota, o que é adequado como conserva para o inverno. A principal desvantagem dessa doçura é o processo de tratamento térmico dos frutos silvestres, pelo qual a groselha pode perder grande parte de suas propriedades benéficas. No entanto, existe a opção de compota crua (ou fria), cujo preparo preserva todos os benefícios dos frutos silvestres.
Após tratamento térmico de curta duração, as groselhas retêm 80% das vitaminas C e P, que têm um efeito benéfico no funcionamento do coração e do fígado, bem como nos vasos sanguíneos. Devido à preservação da maioria das vitaminas e propriedades benéficas da geléia crua, é especialmente recomendado seu consumo na primavera, quando aumenta o risco de deficiência de vitaminas.
Apesar do excelente sabor e dos benefícios, o consumo dessa geléia é altamente desaconselhado para pessoas obesas, pois o produto contém “carboidratos rápidos” que contribuem para o ganho excessivo de peso. Além disso, é melhor evitar doces para pessoas com gastrite, hiperacidez, alergias e diabetes.
Propriedades benéficas das folhas de groselha
Além das frutas, as folhas de groselha também trazem benefícios significativos. Vale ressaltar que a concentração de determinados componentes em sua composição pode variar dependendo da variedade da planta. As folhas do arbusto contêm:
- ácido fólico;
- ácidos málico e cítrico;
- ácido ascórbico;
- retinol;
- vitamina E;
- triptofano;
- um ácido nicotínico;
- Vitaminas B;
- grupo de antioxidantes;
- taninos e flavonóides.
Devido à presença de tal conjunto de elementos úteis, as folhas de groselha frescas e secas são ativamente utilizadas na medicina popular.
Porém, apesar de todas as propriedades benéficas das folhas de groselha, antes de utilizá-las é importante se familiarizar com todas as contra-indicações e possíveis efeitos colaterais.
O uso das folhas de groselha na medicina popular tem muitas opções: decocções, tinturas ou compressas, que podem ser utilizadas para diversos fins:
- tratamento da anemia: devido à presença de substâncias benéficas e microelementos nas folhas, que ajudam a estimular a circulação sanguínea e a melhorar o metabolismo;
- melhorar o funcionamento do sistema imunológico: para isso recomenda-se tomar o chá das folhas da planta no inverno, quando aumenta principalmente o risco de gripes e resfriados;
- limpeza do corpo de alta qualidade: o ácido málico nas folhas ajuda a remover toxinas acumuladas e produtos de decomposição do corpo;
- perda de peso e normalização do trato gastrointestinal;
- reduzindo o risco de desenvolver aterosclerose;
- melhorar o funcionamento do sistema nervoso central e ativar o funcionamento das células cerebrais;
- tratamento de doenças infecciosas: além do ácido ascórbico, os taninos do produto também contribuem para isso;
- prevenção de infarto do miocárdio;
- aliviar a inflamação na cavidade oral;
- tratamento de doenças ginecológicas;
- melhorando a condição da pele, eliminando sinais de fadiga.
No tratamento de certas doenças, os chás, decocções e tinturas de folhas têm o efeito mais eficaz no corpo. Cada produto possui características próprias de preparo:
- Chá. Para prepará-lo use 2 colheres de chá. folhas secas de groselha, 2 colheres de chá.chá preto e 1 rodela de limão. Todos os ingredientes devem ser misturados e colocados em um bule. Depois disso, despeje água fervente sobre a mistura e deixe por pelo menos 5 minutos. Se desejar, você pode adicionar hortelã, canela ou groselhas secas.
- Decocção. Você precisa tomar 2 colheres de sopa. eu. seco e 4 colheres de sopa. eu. folhas frescas da planta e despeje 800 ml de água fervida sobre elas e cozinhe em fogo baixo por 8 minutos. A bebida resultante deve ser resfriada e depois coada bem.
- Infusão. Para prepará-lo, o melhor é usar uma garrafa térmica, na qual é necessário adicionar 2 colheres de sopa. eu. seque as folhas de groselha e despeje 400 ml de água fervida. A composição deve ser infundida por 30 a 60 minutos, depois esfriar um pouco e coar.
Medicamentos de groselha devem ser usados no tratamento de:
- Hérnia esofágica. Para amenizar o quadro, basta tomar ½ xícara da decocção 3 a 4 vezes ao dia, independente das refeições. O curso do tratamento é de 10 dias, após os quais é necessário fazer uma pausa de uma semana e continuar o tratamento se necessário.
- Tuberculose. Para isso, é necessário tomar 250 ml de infusão de groselha durante o dia. O curso dura 30 dias, após os quais você deve fazer uma pausa de 2 meses.
- Artrite e lesões ligamentares. Para fazer isso, você pode usar compressas de decocção. 100 g de folhas secas de groselha devem ser fervidas em 200 ml de água por 30 minutos, em seguida, molhe cotonetes de gaze no caldo e aplique-os na área inflamada.
- Doenças ginecológicas. No caso de processos inflamatórios, a ducha higiênica é feita com decocção das folhas da planta. Caso surja sensação de queimação e desconforto durante o procedimento, é sinal de intolerância individual à planta, caso em que o procedimento deve ser interrompido.O curso do tratamento é de 7 dias.
- ARVI e resfriados. Para esta doença, recomenda-se tomar chá das folhas com adição de mel. Este produto é adequado tanto para idosos como para crianças em idade pré-escolar.
- Doenças inflamatórias e infecciosas do sistema urinário. Para isso, é necessário tomar uma tintura de 150 g de folhas 5 a 6 vezes ao dia. Se desejar, você pode adoçar a bebida com mel ou açúcar.
- Processos inflamatórios da cavidade oral. Você deve enxaguar a boca com uma decocção das folhas 2 a 3 vezes ao dia.
- Insônia e neuroses, para acalmar os nervos. Para preparar o produto você precisará de 1 colher de chá. folhas de sorveira e morango, folhas de groselha e 3 colheres de chá. bardana. A coleção é servida com 2 colheres de sopa. água fervida e deixe por 30 minutos. É necessário levar o produto 200 ml de cada vez, se desejar pode adicionar geléia ou mel.
- Sintomas de fadiga, perda de força e fadiga. É necessário preparar folhas de groselha, framboesa e groselha em quantidades iguais. Uma vez por dia você deve tomar 1 colher de sopa. fundos por um mês. A infusão também é recomendada para ser bebida na primavera e no outono para prevenir a deficiência de vitaminas.
- Obesidade. Para perder peso, tome uma decocção à base de folhas e frutos da planta. Este remédio tem poderosas propriedades diuréticas e laxantes e acelera o metabolismo do corpo. Recomenda-se tomar ao longo da semana, 100 g em 5 doses.
Os benefícios e malefícios dos galhos de groselha
Os ramos do arbusto, que também servem para fazer chás, também possuem propriedades medicinais benéficas.Quando devidamente preparada, essa bebida traz benefícios significativos para os vasos sanguíneos, acelera o metabolismo, aumenta as forças imunológicas do corpo e também possui propriedades diuréticas. O medicamento é frequentemente prescrito para o tratamento de reumatismo.
Para preparar o chá, é necessário pegar vários raminhos de groselha e ferver por 15 minutos, depois deixar a bebida em infusão (o melhor é deixar o chá durante a noite). Em seguida, a bebida precisa ser coada e aquecida novamente, sem ferver. É necessário tomar o produto 2 a 3 vezes ao dia antes das refeições.
Os galhos de groselha podem ser produzidos em uma segunda rodada, e as matérias-primas das árvores jovens podem ser preparadas diretamente com os botões.
Considerando todas as propriedades medicinais dos frutos, folhas e ramos da groselha, antes de utilizá-los é importante se familiarizar com as possíveis contra-indicações.
Usos de groselhas
Para usar groselhas na culinária, são colhidas frutas frescas e tratadas termicamente.
A produção de compotas de cor esmeralda característica, bem como compotas, marmeladas e geleias, é muito procurada. Os frutos da planta são utilizados no preparo de bebidas (geléias, compotas, etc.) ou sobremesas (sorvetes, pastéis, bolos ou iogurte). Graças ao sabor azedo da fruta, as groselhas também acrescentam picante a vários molhos para temperar carnes.
Em cosmetologia
Conforme observado acima, o sabor azedo da groselha se deve ao rico teor de vitamina C em sua composição, que é inestimável para a restauração das células da pele.O ácido ascórbico acelera as reações químicas, devido às quais a epiderme é limpa de todas as toxinas, renovada e oxigenada
No entanto, as propriedades benéficas de outros ácidos orgânicos presentes no fruto permitem-lhe ter um efeito complexo na pele, penetrando na camada mais profunda da epiderme, limpando-a e dissolvendo substâncias nocivas.
O takretinol ajuda a restaurar as células danificadas, as moléculas de ácido fólico protegem contra o fotoenvelhecimento e o potássio promove a hidratação.
O uso de máscaras faciais de groselha torna a pele mais lisa, macia e macia ao toque, alivia a inflamação e, com o tempo, clareia as manchas da idade. A pele ganha densidade e aspecto saudável.
Existem muitas variações de máscaras à base de groselhas, cada uma com propriedades benéficas únicas para a pele, limpando-a e branqueando-a:
- Limpador clássico. Você precisa amassar 1 colher de sopa. eu. bagas em uma pasta e aplique no rosto por 7 a 10 minutos, depois enxágue com água morna.
- Máscara com glicerina. Um pouco de suco de groselha é misturado com glicerina e aplicado na pele por 5 a 10 minutos.
- Máscara com vinho para eliminar acne. Você precisa tomar 2 a 3 colheres de chá. vinho branco e adicione alguns frutos silvestres esmagados. Deixe a mistura descansar por 10 a 15 minutos e depois aplique suavemente no rosto por 5 a 10 minutos.
- Hidratante. Adicione algumas gotas de azeite à polpa da baga e espalhe sobre a pele por 7 a 10 minutos. Você deve colocar uma toalha embaixo da cabeça.
- Máscara com leite. 2 – 3 colheres de sopa. eu. O leite é aquecido no fogo e depois acrescenta-se um pouco de purê de groselha. Você também pode usar algumas gotas de azeite ou óleo de linhaça. Deixe a mistura resultante fermentar por 10 a 15 minutos.
- A esfoliação facial é uma excelente opção para limpar a pele em casa. Será necessário um pouco de aveia, que deve ser misturada com 2 colheres de sopa. eu. groselhas e adicione 1 colher de chá. Saara. O produto pode ser armazenado na geladeira por até 2 dias.
- Máscara de acne. Para isso é utilizada argila azul, conhecida por suas propriedades benéficas de limpeza. Você precisa misturar 1 colher de chá. polpa de argila e frutas vermelhas e aplique a máscara no rosto até secar. Se a mistura ficar muito grossa, você pode adicionar um pouco de água morna ou azeite.
- Nutritivo. Adicione creme de leite ou iogurte caseiro à polpa da fruta. Para prepará-lo também se utiliza farinha (é melhor usar grão de bico, ervilha ou trigo).
- Máscara com gema. A gema de um ovo é misturada com 1 colher de chá. frutas raladas e aplique na pele por 7 a 10 minutos.
Ao perder peso
As groselhas também beneficiam as pessoas que desejam perder alguns quilos extras. Ao consumir 700 gramas de frutas vermelhas por dia, você pode acelerar significativamente o seu metabolismo e desencadear a queima de gordura no corpo. Ao mesmo tempo, é importante controlar sua dieta e tentar excluir dela os carboidratos rápidos.
Existe também uma abordagem mais completa para perda de peso: a dieta da groselha. Não se aplica a mono-dietas, portanto você pode adicionar outros alimentos à sua dieta.
Para evitar danos ao organismo, a dieta de groselha é estritamente contra-indicada para pessoas com alergia à fruta.
Existem várias opções de dieta, entre as quais todos podem encontrar a mais adequada. A dieta da groselha é baseada em um esquema padrão:
- O primeiro dia inclui comer 450–500 g de frutas vermelhas três vezes ao dia.De manhã, você pode complementar a ingestão de frutas com uma fatia de pão com queijo, no almoço - com requeijão e, no jantar, beber dois copos de kefir.
- No segundo dia, o volume dos bagos é aumentado para 600 G. No café da manhã recomenda-se comer um prato de aveia e beber um copo de suco de groselha (300 g da porção matinal de frutas vermelhas). No almoço, além das frutas vermelhas, pode-se incluir peito de frango, e finalizar a última refeição com requeijão.
- Nos demais dias você precisa alternar essa sequência. Também é importante levar em consideração que a dieta de frutas vermelhas é melhor complementada com atividade física e ingestão de grandes quantidades de água, o que também ajuda a acelerar o processo metabólico do corpo.
Se você seguir a dieta corretamente, poderá se livrar de 2 a 4 kg no período especificado. O regime padrão garante perda gradual de peso sem prejudicar o sistema digestivo e o corpo como um todo.
Restrições e contra-indicações
Apesar de todas as propriedades benéficas da fruta, existem várias contra-indicações para o consumo de groselhas:
- A fruta não é recomendada para consumo se você tiver úlcera estomacal;
- em caso de reação alérgica;
- para doenças inflamatórias do trato gastrointestinal.
Conclusão
Os benefícios e malefícios das groselhas para a saúde continuam a ser ativamente estudados por especialistas em todo o mundo. Hoje, foram descobertas muitas propriedades benéficas que as bagas proporcionam ao corpo humano: valor no tratamento e prevenção de diversas doenças, na perda de peso, durante a gravidez, etc.A disponibilidade de groselhas permite que sejam utilizadas em muitas áreas (da culinária à cosmetologia), e a rica composição da fruta tem um efeito benéfico em muitos sistemas do corpo. Antes de consumir os frutos silvestres, você deve se familiarizar com as possíveis contra-indicações para evitar consequências negativas.
