Contente
O nome de uma variedade de tomate por si só pode dizer muito sobre as ideias que seus criadores, os criadores, colocaram nela. Canopus é uma das maiores e mais significativas estrelas do céu, ocupando o segundo lugar em brilho de todas as estrelas visíveis da Terra, depois de Sirius (sem contar, é claro, o Sol). O tomate Canopus, a julgar pelas suas características na descrição da variedade, também ocupa longe do último lugar no mundo do tomate que parece infinito na sua diversidade.
Este tomate pode interessar tanto aos agricultores experientes, graças aos seus indicadores de produtividade, como aos veranistas novatos pela sua despretensão no cuidado e resistência a muitas doenças e pragas.
Descrição da variedade
A variedade de tomate Canopus nasceu há cerca de 20 anos, graças aos esforços de cientistas criadores do Instituto de Citologia e Genética, que está sob a jurisdição da Seção Siberiana da Academia Russa de Ciências. Os cientistas do centro de investigação deste instituto desenvolveram muitas variedades interessantes de vegetais e, sobretudo, de tomate, que são particularmente resistentes aos caprichos do tempo e às diversas manifestações de organismos patogénicos.
Como a variedade Canopus vem da Sibéria, mais precisamente de Novosibirsk, é mais adequada para o cultivo nas difíceis condições do verão siberiano, bem como para todas as regiões com condições climáticas semelhantes. No entanto, outras regiões da Rússia também apreciam o tomate Canopus e ficam felizes em cultivá-lo tanto em estufas quanto em canteiros comuns em campo aberto.
A propósito, esta variedade de tomate foi registrada no Registro Estadual de Conquistas de Reprodução da Rússia em 2000 e é recomendada para cultivo em todo o país em condições de campo aberto.
As sementes da variedade Canopus são encontradas à venda diretamente do fabricante (SIBNIIRS) ou em embalagens de empresas de sementes localizadas principalmente fora dos Urais - “Altai Seeds”, “Ural Summer Resident”, “Agros”, “Plasma Seeds”.
Os tomateiros Canopus são determinados porque têm crescimento limitado. Quando cultivados ao ar livre, eles não requerem beliscar ou modelar.
Uma liga pode ser necessária porque, via de regra, um grande número de tomates fica amarrado aos arbustos e com o seu peso os arbustos podem cair ao chão e até quebrar. Além disso, amarrar galhos e às vezes frutas facilita muito a colheita. Mas com um grande número de arbustos durante o cultivo industrial, é possível prescindir da liga. Neste caso, os tomates podem ter que ser colhidos diretamente da superfície do solo.
Os pés de tomate Canopus têm um tamanho relativamente compacto, atingindo apenas 50-60 cm de altura, portanto podem ser facilmente plantados nos canteiros o mais cedo possível, cobrindo-os nas primeiras semanas com arcos de qualquer material não tecido ou filme.
Os arbustos da variedade Canopus apresentam folhagem e ramificação médias. As folhas têm formato tradicional de tomate e são de cor verde escura.
Uma inflorescência simples é formada somente após 7-8 folhas, posteriormente elas são formadas através de uma ou duas folhas.
Se falamos de tempos de maturação, a variedade Canopus pertence ao tomate de meia estação - o período vegetativo, a partir do momento da plena germinação, é de aproximadamente 115-120 dias.
Em termos de produtividade, o tomate Canopus pertence por direito aos recordistas mundiais do tomate. Não foi à toa que esta variedade rapidamente atraiu a atenção dos agricultores e de quem tenta cultivar tomate principalmente para venda. Em média, o rendimento por metro quadrado é de 3-3,5 kg de tomates de qualidade comercial. Mas com muito cuidado, o mesmo número de frutos pode ser obtido de um arbusto, e por metro quadrado são colhidos até 5-6 kg de tomates de excelente qualidade.
A variedade Canopus, além disso, se diferencia pela imunidade genética ao vírus do mosaico do tabaco e boa resistência à requeima e diversos tipos de manchas bacterianas. Com base na crescente experiência e análises, várias pragas do mundo dos insetos também o evitam.
E, claro, uma variedade de tomate da seleção siberiana deve resistir com relativa facilidade a vários tipos de desastres naturais, o que é verdade para o tomate Canopus.
Características do tomate
De acordo com as características do tomate declaradas pelo criador, o tomate Canopus pertence a um tipo relativamente raro - possui frutos oblongos ou quase ovais de tamanhos bastante grandes. É verdade que o formato da fruta pode variar muito sob diferentes condições de cultivo. Os primeiros ou maiores tomates do arbusto costumam ter um formato achatado mais tradicional. A superfície lisa do fruto pode mudar e ficar ligeiramente dobrada na base do pedúnculo.
Na maioria das vezes, o tamanho médio da fruta é pequeno, o peso de um tomate pode variar de 110 a 180 gramas. Mas ao usar técnicas especiais de cultivo (formar um único caule, beliscar constantemente e, claro, fornecer o máximo de luz solar e bastante nutrição), você pode obter frutos desses tomates pesando até 400 gramas, ou até mais, cada.
A cor do tomate Canopus em fase de maturação técnica é verde com pronunciada mancha verde escura na zona do pedúnculo. Os tomates totalmente maduros são de cor vermelha brilhante.
Cada tomate possui mais de 4 ninhos de sementes, a casca é bastante densa, a polpa é elástica, carnuda, com teor suficiente de suco.
Os tomates Canopus têm características de bom sabor, alguns ficam completamente encantados com eles, enquanto outros os consideram comuns e até azedos. Em qualquer caso, o sabor, bem como o tamanho do fruto, dependem significativamente das condições de cultivo e da quantidade e qualidade dos nutrientes adicionados.
Por finalidade, os tomates Canopus pertencem ao tipo universal. São bons para saladas no verão, fazem maravilhosos produtos de tomate, como ketchup, adjika, suco. E graças ao tamanho relativamente pequeno da maioria das frutas, elas são ótimas para picles e marinadas.
Vantagens e desvantagens
A maioria dos jardineiros aprecia muito as seguintes características positivas:
- Alto rendimento de arbustos.
- Possivelmente tamanhos de frutas grandes.
- Fácil de cultivar, incluindo bons frutos em condições de umidade insuficiente.
- Resistência a uma ampla gama de doenças e outros fatores adversos.
- Apresentação do tomate, possibilidade de armazenamento e transporte a longo prazo.
Não podemos ignorar as possíveis desvantagens do tomate Canopus:
- Não é o melhor sabor e aroma dos tomates - a maioria dos jardineiros os usa principalmente para processamento.
Avaliações de jardineiros
Os jardineiros deixam comentários um tanto conflitantes sobre o tomate Canopus, o que pode indicar o fato da classificação incorreta ou que as características de qualidade do tomate ainda dependem fortemente das condições de cultivo.
Conclusão
O tomate Canopus pode ocupar o seu devido lugar em qualquer coleção, pois sua despretensão e resistência a doenças combinam bem com alta produtividade.
